CUADERNO DE TRABAJO II

MIRIAM DAIANA MOLOCI

1. DESCRIPCION PREVIA
Se trataría de una tienda de tamaño mediano situado en Pinto (Madrid) en el
centro comercial plaza Éboli que atraerá a los clientes de la zona sur de Madrid
(Pinto, Parla, Valdemoro) pudiendo así tener los productos de la marca más
cerca. En esta tienda encontraremos su gama de ropa tanto para hombre como
para mujer y niños. El horario será de 10:00 a 22:00 por lo que necesitaremos
hacer una rotación de plantilla en el caso de los dependientes y cajeros y
contratar a unos a jornada completa (8 horas) y otros a media jornada (4
horas). Zara saca colecciones cada dos semanas aproximadamente por lo que el
coordinador deberá encargarse de rotar los productos según este criterio.
Esperamos una afluencia de clientes media en época normal y una gran
afluencia en épocas de rebajas (invierno, verano y black Friday).
Después de realizar el análisis de la situación, entorno, oferta y demanda
estimamos que en esta tienda se necesitaran unos 25 trabajadores en
temporada normal organizados de la siguiente manera:
 Dependientes: se necesitarán dos dependientes por zona (ropa
hombre, ropa mujer y ropa niño) a todas horas por lo que tendremos
que contratar 12 trabajadores en total (4 en zona de mujeres, 4 en zona
de hombre y 4 en zona de niños). Además, tendremos que contratar
dependientes que se queden en los probadores (mínimo 2).
 Cajeros: se necesitarán como mínimo un cajero por zona en temporada
normal, aunque en época de rebajas el número de estos empleados
deberá aumentar considerablemente. Por lo tanto se necesitarán en
total 6 cajeros que se rotaran 3 y 3. Por otro lado, también se pondrá a
disposición del cliente el servicio de auto disminuirá la necesidad de
plantilla en caja.
 Coordinador/merchandiser: necesitaremos un solo coordinador por
tienda que se encargara de organizar los elementos de la tienda,
además este se podría encargar también de arreglar los escaparates por
lo que no tendremos que contratar otra persona a parte (escaparatista)
y contrataremos a solo una a tiempo completo.
 Encargado: tendremos un encargado por sección (hombre, mujer y
niños) que en total serian tres.
 Responsable comercial/jefe de zona: necesitaremos un solo jefe de
zona ya que estos tienen un sueldo superior y lo importante en esta
empresa es conseguir los menores gastos posibles.
2. CARACTERISTICAS
Después de saber el número de personal que necesitaremos en la empresa
tendremos que saber qué características deben tener estos:
 Dependientes: Debe ser una persona activa y trabajadora, sin miedo a
las responsabilidades, con capacidad de aprendizaje, ganas de mejorar y
habilidades comunicativas. Además, debe tener disponibilidad horaria
para trabajar. En cuanto a los estudios no se pide ningún tipo de
formación concreta, pero si disponer de título de la ESO.
 Cajero: En este caso las características que deben tener las personas
que suplan este puesto serian parecidas a las de los dependientes
siendo así una persona activa y trabajadora, con ganas de mejorar,
habilidades comunicativas y sin miedo al aprendizaje. Además, se
preferirá una persona extrovertida a una introvertida ya que se trata de
un puesto de cara al público.
 Coordinador: Poseer conocimientos de Branding puede ser de gran
utilidad para dedicarse a esta profesión. Su trabajo consiste en enviar
un mensaje completamente visual al usuario de una forma innovadora.
Por lo tanto, este profesional debe ser muy creativo y capaz de generar
ideas sorprendentes que puedan crear un gran engagement con su
público. En este caso, no solo estamos hablando de saber dónde colocar
los elementos, sino también de saber combinar adecuadamente
colores, formas y texturas diferentes. Sea como sea, el trabajo de
merchandiser es el de un profesional que, además de estar altamente
cualificado, debe ser capaz de innovar constantemente por lo que se
preferirán titulados en Comercio, Marketing, Publicidad, Comunicación
Audiovisual, Bellas Artes o Arquitectura.
 Encargado: El encargado de tienda debe ser capaz de transmitir las
explicaciones y órdenes de manera clara y sencilla. Además, debe ser
capaz de convencer a los empleados, al mismo tiempo que los motiva.
Debe poseer, por tanto, una habilidad comunicativa destacada. El
encargado de tienda debe ser, así mismo, una persona organizada y
resolutiva. De esta forma será capaz de gestionar todas las actividades
que debe llevar a cabo, así como organizar al personal y prevenir o
poner solución a los problemas e incidencias que puedan surgir en el día
a día. Por supuesto, debe ser capaz de trabajar en equipo, así como de
tomar decisiones importantes. Por ello, es fundamental que sea una
persona responsable y sensata. En este mismo sentido, el encargado de
tienda debe saber delegar y organizar a los trabajadores para que cada
uno desarrolle su actividad de la manera más eficiente. Por último, es
importante que este trabajador sea una persona dispuesta y activa
capaz de atender un gran volumen de trabajo. Aunque no existen
estudios concretos para ello, es conveniente contar con ciertos
conocimientos sobre idiomas (para poder tratar de manera óptima a la
mayoría de los clientes) y disponer de unas nociones básicas
administrativas y económicas (para los aspectos financieros y de
organización).
  Responsable comercial/jefe de zona: actúa de enlace clave entre las
oficinas centrales y las delegaciones del distrito que le sean asignadas.
Se encargará de ayudar a las delegaciones a mantenerse al día con las
políticas de la empresa y se asegurarán de que sigan centradas en
aumentar las ventas y forjar relaciones productivas con los clientes. Por
otro lado, estará al cargo de las operaciones diarias del distrito y
aplicará las políticas y directrices de la compañía. Como requisitos
encontramos la necesidad de experiencia laboral demostrable como
jefe de zona, mentalidad emprendedora y pensamiento claro,
conocimientos de desarrollo comercial e implementación de
estrategias, grandes capacidades de liderazgo y para tomar decisiones,
habilidad para vender, gestionar e impulsar el crecimiento, excelentes
capacidades de gestión de relaciones con clientes y haber cursado un
grado o máster en Administración de Empresas.

3. COMO CUBRIR LOS PUESTOS DE TRABAJO

Una vez que la empresa ha determinado sus necesidades de personal, necesita
contratar a los mejores empleados para cubrir los puestos disponibles.
Este proceso consta de tres partes:
1. Reclutamiento: primero se buscaría una promoción interna buscando
personal de otras tiendas que hayan mostrado unas características positivas
para dichos puestos para así poder reducir costes y motivar a los
trabajadores ya existentes en la empresa.
Tras esto pasaremos a un reclutamiento externo para cubrir las vacantes
que no se han cubierto con la promoción interna.
2. Selección: El proceso de selección de zara consta de tres fases:
 Envío de tu currículum y de la información necesaria a través de su
portal de empleo.
 Entrevista grupal o dinámica de grupo si has resultado
preseleccionado/a.
 Entrevista individual como fin del proceso.
3. Socialización: los empleados empiezan esta fase desde el momento en el
que entregan su currículo para trabajar en nuestra tienda y no termina
hasta el momento en el que abandonan la misma.