CONTROL DE GESTIÓN

Evaluación de las Unidades 1 y 2

Ronda 1 - TEORIA
1) Defina el Control según Koontz y O´Donnell y según Chiavenato.
Según Koontz y O´Donnell: implica la medición de lo logrado en relación con lo
estándar y la corrección de las desviaciones, para asegurar la obtención de los
objetivos de acuerdo con el plan.
Según Chiavenato: el control es una función administrativa; es la fase del proceso
administrativo que mide y evalúa el desempeño y toma la acción correctiva cuando se
necesita. De este modo el control es un proceso esencialmente regulador.
2) De los 4 elementos del Control, elija 2 y desarrolle.
Detectar desviaciones: una de las funciones inherentes al control es descubrir las
diferencias que se presentan entre la planeación y la ejecución.
Establecer medidas correctivas: el objeto de control es prever y corregir los errores
para que no vuelvan a presentarse en el futuro ya sean estos de planeación
organización o dirección ejecución e inspección.
Medir: es imprescindible medir y cuantificar los resultados. Las mediciones deben
seguir una metodología previamente definida que contemple que queremos medir,
como quien donde y cuando lo vamos a medir.
Comparar: el objetivo principal del control es verificar el logro de los objetivos que se
establecen en la planeación de manera que los materiales las condiciones de la
maquina los métodos de trabajo y las inspecciones se realicen de acuerdo a lo
estipulado.
3) Etapas del Control: cite las 4 etapas desarrolle una de ellas.
a) Establecimiento del plan
b) Ejecución del control
c) Comparación de desempeño con el establecimiento estándar establecido
d) Acción correctiva y retroalimentación
4) Cite las 4 áreas del Control.
a) Producción
b) Comercial
c) Financiera
d) Recursos humanos
5) Principios de control: desarrolle los principios de la oportunidad y del
costo.
a) Del equilibrio
b) De la oportunidad: el control debe aplicarse antes que se efectúe el error.
c) De los objetivos
d) De las desviaciones
e) Del costo: establecer un sistema de control tiene un costo en dinero y tiempo,
que deberán ser menores a los resultados de su implantación.
f) De la excepción
g) De la función controladora
 6) ¿Qué es el “control posterior o de retroalimentación?

Control posterior o de retroalimentación: se centra en los resultados finales,

está conformado por las medidas correctivas que se orienten hacia la mejora
del proceso.
7) Cite los propósitos de la Planificación y desarrolle uno de ellos.
La Planificación cumple dos propósitos principales en las organizaciones: el protector
(proactivo) y el afirmativo(reactivo).
El propósito protector o proactivo consiste en minimizar el riesgo reduciendo la
incertidumbre que rodea al mundo de los negocios y definiéndolas consecuencias de
una acción administrativa determinada.
El propósito afirmativo o reactivo de la planificación consiste en elevar el nivel de
éxito organizacional
8) Qué se entiende por “Visión” de una organización. Desarrolle brevemente
sobre la Visión de la entidad elegida por su grupo y con sus palabras.
Nuestra visión como calidad es que:
 Satisfacer las necesidades de los clientes.
 Determinar los estándares de calidad que el mercado espera.
 Controlar los procesos involucrados en la producción de bienes y servicios, en
búsqueda de la calidad.
 Establecer un orden en la interrelación de los procesos de la empresa.
 Realizar seguimiento en las operaciones.
 Detectar, corregir y prevenir los problemas que se derivan del proceso de
producción.
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-
La Visión define las metas que pretendemos conseguir en el futuro. Estas tienen que
ser realistas y alcanzables, puesto que la propuesta de Visión tiene un carácter
inspirador y motivador. Para la definición de la visión de nuestra empresa, nos ayudara
responder a las siguientes preguntas:
¿Qué quiero lograr?
¿Dónde quiero estar en el futuro?
¿Para quién lo haré?
¿Ampliaré mi zona de actuación?
9) Concepto de Presupuesto.

Es un plan valorizado de acción. Se conforma por un conjunto de presupuestos

parciales que, aplicando un cierto ordenamiento, deriva en la obtención de una
proyección de resultados para un horizonte temporal que generalmente abarca el
período anual.
Sirve para orientar o guiar las acciones que emprenden los niveles ejecutivos.
Tiene como fin dar cumplimiento a las metas.

10) Funciones del controller en cuanto a lo presupuestario: cite las 3

funciones.
a) Implementar el control presupuestario
b) Evaluar
c) Estructurar el sistema de control
11) Definición de “calidad” en el mundo de los negocios.

“calidad es todo producto o servicio que cumple con la satisfacción de las necesidades
y expectativas del cliente, presentes y futuras”.

12) Cite las normas asociadas a la Calidad. Desarrolle brevemente una de

ellas.

ISO9000: Familia de normas sobre calidad y gestión continua de la calidad, aplicable a

cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción y de B o S.
ISO14001. Es llamado “sistema de Administración Ambiental”, establece elementos
para que las organizaciones cumplan a fin de lograr su registro o certificación bajo la
ISO 14000, luego de pasar por una auditoría independiente.
SO26000: Pretende ayudar a las organizaciones a contribuir al desarrollo sostenible,
teniendo como propósito fomentar que las organizaciones vayan más allá del
cumplimiento legal, reconociendo que el cumplimiento de la ley es una obligación
fundamental y una parte esencial de su responsabilidad social. NO ES
CERTIFICABLE, es voluntaria y consiste en una autoevaluación.
13) ¿Qué es un Sistema de Gestión de Calidad?
Es un conjunto de trabajos, actividades y recursos interrelacionados entre sí que
cumplen con los principios de la gestión de la calidad indicados, con el objeto de
satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes y con el contexto con el que
se relaciona.

Estos contextos pueden ser externos e internos.

a) Contexto externo: es donde conseguimos los requisitos y los recursos para

utilizarlos en la producción de B y S a ser entregados a los clientes
b) Contexto interno: es la gestión de los recursos, realización del producto,
junto con su venta, así como la medición evaluación y mejora del sistema
14) Qué se entiende por “Comunicación”.
La información tiene una función esencial en las organizaciones: servir de nexo entre
sus integrantes. A la apuesta en común de la información se llama “Comunicación”
15) Grupos de interés: cómo se denominan en inglés y cuál es el listado
estándar.
Los grupos de interés (stakeholders)

 El principal Grupo de Interés de una organización es el denominado Público

Meta o Público Objetivo.

 El Público Meta de una organización se define en función al foco de su

actuación (Misión y Visión).

 A este Grupo la organización dirige sus principales acciones, para lograr su

cometido: que este adquiera o consuma aquello a lo que se dedica o produce.

 Por mucho tiempo, en las organizaciones, se consideró que el único y

fundamental grupo de interés para su existencia era el Cliente (Usuario,
Estudiante, Beneficiario, Donante, etc.). Con el tiempo, las organizaciones
tuvieron que reconocer la existencia e importancia de otros Grupos de Interés.
Es decir, dejar de considerar que sólo su Público Meta es necesario para que
la organización logre su finalidad.

Ronda 2 – FALSO o VERDADERO. Justifica lo falso.

1) La perspectiva amplia del Control se refiere a una verificación “a posteriori” de los
costos y resultados. ¿FALSO O VERDADERO?

FALSO: el enunciado se refiere a la perspectiva limitada del control

2) Entre los elementos del Control, “Medir” significa descubrir diferencias que se
presentan entre la Planeación y la Ejecución. ¿FALSO O VERDADERO?

FALSO: el enunciado corresponde al concepto de detectar desviaciones

3) Los controles en el Área Comercial son: control de ventas, de publicidad, de costos.

¿FALSO O VERDADERO?

VERDADERO

4) El orden de las etapas del Control es: planear, comparar, corregir y hacer. ¿FALSO
O VERDADERO?

FALSO: planear, hacer, comparar y corregir

5) El principio de control que asevera que “el control debe aplicarse antes que se
efectúe el error” corresponde al de Oportunidad. ¿FALSO O VERDADERO?

VERDADERO

6) La Planificación operativa comprende el desarrollo de presupuestos parciales.

¿FALSO O VERDADERO?

VERDADERO

7) El Presupuesto es un plan valorizado de acción. ¿FALSO O VERDADERO?

8) En los años ´90 la calidad se relacionaba a un proceso industrial. FALSO O

¿VERDADERO?

FALSO: en los 90 la calidad se relacionaba a con la educación o no de un

producto

9) La ISO 14001 es un sistema de administración ambiental. FALSO O

¿VERDADERO?

VERDADERO

10) El único grupo de interés que es fundamental para una organización es el de los
clientes. ¿FALSO O VERDADERO?

FALSO: el principal grupo de interés de una organización es el denominado

Publico meta o publico objetivo
Ronda 3 – PRACTICA
1) Elementos del control Parear:
(B) Comparar A) Descubrir diferencias

(D) Medir B) de acuerdo a lo estipulado si se

lograron los objetivos

(A) Detectar desviaciones C) el objeto del control es prever y

corregir errores

(C) Establecer correcciones D) deben seguir una metodología

Previamente definida.
2) Las etapas del Control. Ordenar cronológicamente:
CORREGIR - PLANEAR - COMPARAR - HACER
 a) Planear
b) Hacer
c) Comparar
d) Corregir
3) Áreas del control. Completar con los tipos de control para cada área:
Área de producción
a) Control de producción
b) Control de calidad
c) Control de costos
d) Control de los tiempos de producción
e) Control de inventarios
f) Control de desperdicios
g) Control de operaciones
Área financiera
a) Control presupuestario
b) Control contable
c) Control de costos
d) Auditoria
Área de recursos humanos
a) Auditoria de recursos humanos
b) Evaluación del desempeño
c) Evaluación de reclutamiento y selección
d) Evaluación de la motivación
e) Evaluación de sueldos y salarios
f) Evaluación de higiene y seguridad
Área comercial
a) Control de ventas
b) Control de publicidad
c) Control de costos
4) Unir con flechas:
- MISION cómo somos, en qué creemos

- VISION a qué nos dedicamos

- PRINCIPIOS ÉTICOS O VALORES dónde queremos estar

en el futuro
5) La Planificación – Sus 5 pasos. Ordene del 1 al 5 el siguiente listado:
Orden Pasos
--3-- Desarrollar premisas considerando
situaciones futuras
 ---5-- Puesta en marcha de los planes y evaluar
resultados
---2-- Determinar dónde se está en relación a los
objetivos
--1-- Definir los objetivos organizacionales
--4-- Identificar y escoger entre cursos
alternativos de acción

6) Partes interesadas. Complete el siguiente gráfico:

SOCIEDAD- ACREEDORES- PROPIETARIOS- PROVEEDORES -CLIENTES -
GERENTES- GOBIERNO EMPLEADOS
Partes interesadas internas:
a) Empleados
b) Propietarios
c) Gerentes

Partes interesadas externas:

a) Proveedores
b) Sociedad
c) Gobierno
d) Acreedores
e) Clientes

Unidad 1: Control de Gestión.

 El control como proceso FUNDAMENTAL para administrar una organización.
 Perspectiva limitada del Control: es una verificación «a posteriori» de los costos
incurridos y resultados obtenidos.
 Perspectiva amplia del Control: se concibe como una actividad de TODOS los
miembros y en TODOS los niveles de la entidad.

Definición de control según Henry Fayol: consiste en verificar si todo ocurre de

conformidad con el plan adoptado, con las instrucciones emitidas y con los principios
establecidos. Tiene como fin señalar debilidades y errores para rectificarlos e impedir
que se repitan.

Según Harold Koontz y Ciril O’Donnell: implica medir lo logrado en relación a lo

estándar y la corrección de las desviaciones

Según Chiavenato: es función administrativa: fase que mide y evalúa el desempeño y

toma la acción correctiva cuando se necesita. Es un proceso regulador.
Elementos del control.

a) Comparar: de acuerdo a lo estipulado si se lograron los objetivos establecidos

en la planificación.
b) Medir: para controlar es imprescindible medir y cuantificar resultados. Las
mediciones deben seguir una metodología previamente definida
c) Detectar desviaciones: descubrir diferencias que se presentan en la
planeación y la ejecución
d) Establecer medidas: el objeto de control es prever y corregir los errores, para
que no se repitan, sean estos de planeación, organización o dirección,
ejecución o inspección.

Requisitos de un buen control.

a) Corrección de faltas y errores: el control debe detectar e indicar errores en

las funciones administrativas, ejecución e inspección. Ejecución se refiere al
recurso humano, materiales, condiciones de máquinas y métodos de trabajo.
b) Previsión de fallas o errores futuros: detectando un error debe prevenir
repetirlos.

Importancia del control.

 Mejorar la calidad
 Enfrentar el cambio
 Producir ciclos mas rápidos
 Agregar valor
 Facilitar la delegación y el trabajo en equipo

Etapas del control.

Planear Hacer Comparar Corregir

Etapa 1 establecimiento del plan: que controlar como lo vamos a controlar quien lo
va a controlar donde lo vamos a controlar y cuando se va a controlar
Etapa 2 ejecución del control: consiste en llevar el control que se ha planificado

Etapa 3 comparación del desempeño: es para verificar si hay desvió o variación, es

decir error o falla con lo esperado, como también detectar resultados positivos
inesperados

Etapa 4 acción correctiva y retroalimentación: corregir el desempeño para

adecuarlo al estándar esperado. En los casos positivos buscar causas analizarlas y
estandarizarlas para que sean repetibles en el tiempo

Áreas del control.

a) Área de producción: es una industria donde se fabrican los productos. Es una

presentadora de servicios, en donde se prestan estos principales controles:
 Control de producción
 Control de calidad
 Control de costos
 Control de los tiempos de producción
 Control de inventarios
 Control de operaciones: rutas programas abastecimientos
 Control de desperdicios
 Control de mantenimiento y conservación
b) Área comercial: es el área de la empresa que se encarga de vender o
comercializar los productos o servicios producidos. Los principales controlen en
el área son:
1. Control de ventas
 Por volumen total y estacional
 Por articulo
 Por precio
 Por clientes
 Por territorio, por vendedores
 Por utilidades producidas y por costos de los diversos tipos de ventas
2. Control de publicidad
3. Control de costos
c) Área financiera: es el área que se encarga de los recursos financieros como el
capital la facturación los pagos flujos de caja, etc. En esta área se establecen
lineamientos para evitar perdidas y costos innecesarios y dar un uso racional a
los recursos. Los principales controles del área financiera son:
 Control presupuestario
  Control contable
 Control de costos
 Auditoria
d) Área de RR HH: administra al personal, sus principales controles son:
 Auditoria de recursos humanos
 Evaluación del desempeño
 Evaluación de reclutamiento y selección
 Evaluación de capacitación y desarrollo
 Evaluación de la motivación
 Evaluación de sueldos y salarios
 Evaluación de higiene y seguridad

Principios del control

a) Del equilibrio. A cada grupo se le debe dar un grado de control, con

responsabilidades y delegación de autoridad.
b) De la oportunidad: El control debe aplicarse antes que se
efectúe el error.
c) De los objetivos: El control se debe fundamentar en los objetivos.
El control no es un fin, sino un medio para alcanzarlos.
d) De las desviaciones. Toda desviación debe ser analizada
detalladamente, para conocer sus causas y tomar medidas para evitarlas en el
futuro
e) Del costo. Establecer un sistema de control tiene un costo en dinero y
tiempo, que deberán ser menores a los resultados de su implantación.
f) De la excepción. El control debe aplicarse, preferentemente, a las actividades
excepcionales o representativas. Esto se auxilia en métodos probabilísticos,
estadísticos o alectorias.
g) De la función controladora. La persona o función que realiza el control
no debe estar involucrada con la actividad a controlar.

Tipos de control.
Control preliminar.

Se enfoca en la prevención de las desviaciones, enfatizando en la calidad de los

recursos para aumentar la probabilidad de que los resultados actuales concuerden con
los planificados.

Destacan los siguientes controles:

- Selección de recursos humanos.

- Materiales.

- Maquinaria.

- Recursos financieros.

Control recurrente.

Vigila las operaciones en funcionamiento, para asegurarse de que los objetivos se

están alcanzando.

Se produce cuando los supervisores dirigen el trabajo de sus subordinados

asegurando que las actividades se realicen con los medios y procedimientos
adecuados.

La responsabilidad de cada supervisor es interpretar las órdenes recibidas de niveles

más altos y transmitirlas a sus subordinados.

Control posterior o de retroalimentación

Se centra en los resultados finales, está conformado por las medidas correctivas que
se orienten hacia la mejora del proceso.

Requisitos para un control eficaz.

a) Condiciones que influyen en el control: es un error creer que el control es el

mismo para todas las entidades y también pretender imponer sistemas como
“camisa de fuerza” son considerar las características propias de la organización
a controlar, que se resumen en:
  Entorno
 Objetivos de la empresa
 Estructura de la organización
 Tamaño de la empresa
 La cultura de la empresa (cultura organizacional)

b) Chequeos previos a la implementación de un sistema de control: antes de

establecer un sistema de control se debe asegurar sí;

 Se encuentra con objetivos y estándares estables

 El personal clave comprende y está de acuerdo con los controles
 Los resultados finales de cada actividad se establecen en relación con los
objetivos
 Se evalúa la efectividad de los controles, eliminando los que no sirven
simplificándolos y combinándolos para perfeccionarlos.

Fallas posibles en el proceso de control: Normalmente no conseguir objetivos

fijados que han sido medidos y evaluados por un sistema de control, deben
explicarse con fundamentos en la búsqueda de respuestas. El analista de control debe
ser objetivo y no caer en errores típicos de la supervisión como los siguientes:

 Cacería de brujas: cuando el sistema se encamina a buscar síntomas y

culpables, en vez de causas y posibles soluciones.
 Esparcimiento de la responsabilidad.
 Obsesión.
 Nostalgia.

UNIDAD 2:

PLANIFICACION DEFINICION Y CONCEPTOS.

Es el proceso de evaluar toda la información relevante y los desarrollos futuros

probables. Da como resultado un curso de acción recomendado: un plan.

La estrategia determina el rumbo dependiendo de la MISION y sin perder la VISION de

la organización. Se establecen los OBJETIVOS y escogen los medios más apropiados
para el logro de los mismos, antes de emprender la acción.

El plan debe decidir con anticipación lo qué hacer, quién tiene que hacerlo, y cómo
deberá hacerse.

El planeamiento necesita procesar información y hacer suposiciones respecto al futuro

para formular las actividades necesarias para realizar los objetivos organizacionales.
Propósitos de la planeación.

La Planificación cumple dos propósitos principales en las organizaciones: el protector

(proactivo) y el afirmativo (reactivo).

El propósito protector o proactivo consiste en minimizar el riesgo reduciendo la

incertidumbre que rodea al mundo de los negocios y definiendo las consecuencias de
una acción administrativa determinada.

El propósito afirmativo o reactivo de la planificación consiste en elevar el nivel de

éxito organizacional.

Aspectos generales e importancia de la planificación.

Planificar significa que los ejecutivos estudian anticipadamente sus objetivos y

acciones, y sustentan sus actos no en corazonadas sino con algún método, plan o
lógica. Los planes establecen los objetivos de la organización y definen los
procedimientos adecuados para alcanzarlos.

Por otro lado, existen varias fuerzas que pueden afectar a la planificación:

- los eventos inesperados,

- la resistencia psicológica al cambio y la inquietud,

- la existencia de insuficiente información,

- la falta de habilidad en la utilización de los métodos de planificación,

- los elevados gastos que implica, entre otros.

Misión: La Misión define principalmente cual es nuestra labor o actividad en el

mercado, además se puede completar haciendo referencia al público hacia al que va
dirigido y con la seguridad, particularidad o factor diferencial, mediante el cual
desarrolla su labor o actividad.

Para definir nuestra Misión nos ayudará responder algunas de las siguientes
preguntas:

¿Cuál es nuestro negocio?

¿A qué nos dedicamos?

¿Cuál es nuestra razón de ser?

¿Quiénes son nuestro público objetivo?

¿Cuál es nuestro ámbito geográfico de acción?

Visión: La Visión define las metas que pretendemos conseguir en el futuro. Estas
tienen que ser realistas y alcanzables, puesto que la propuesta de Visión tiene un
carácter inspirador y motivador.

Para la definición de la visión de nuestra empresa, nos ayudara responder a las

siguientes preguntas:

¿Qué quiero lograr?

¿Dónde quiero estar en el futuro?

¿Para quién lo haré?

¿Ampliaré mi zona de actuación?

Valores: Los valores son principios éticos sobre los que se sienta la cultura de
nuestra empresa, y nos permiten crear nuestras pautas de comportamiento.

No olvidemos que los valores son la personalidad de nuestra empresa y nos pueden
convertirse en una expresión de deseos de los dirigentes, si no que tiene que plasmar
la realidad. No es recomendable formular más de 6-7 valores, si no perderemos
credibilidad.

Responder a las siguientes preguntas nos ayudará a definir nuestros valores

corporativos:

¿Cómo somos?

¿En qué creemos?

Tipos o niveles de planificación.

En general hay 3 niveles de Planificación: estratégica, táctica y operativa. En realidad,

los niveles se reducen a dos: estratégico y operativo.

La planificación estratégica: está diseñada para satisfacer las metas generales de la

organización.

La Planificación operativa: muestra cómo se pueden aplicar los planes estratégicos

en el quehacer diario.Comprende el desarrollo de presupuestos parciales, que
permitirán la elaboración de los presupuestos económico (resultados) y financiero, de
los cuales saldrá el balance proyectado.

El proceso de la planeación incluye 5 pasos principales:

 1) Definir los objetivos organizacionales.

2) Determinar donde se está en relación a los objetivos.

3) Desarrollar premisas considerando

situaciones futuras.

4) Identificar y escoger entre cursos alternativos de acción.

5) Puesta en marcha de los planes y evaluar los resultados.

El presupuesto concepto: Es un plan valorizado de acción. Se conforma por un

conjunto de presupuestos parciales que, aplicando un cierto ordenamiento, deriva en
la obtención de una proyección de resultados para un horizonte temporal que
generalmente abarca el período anual.

Sirve para orientar o guiar las acciones que emprenden los niveles ejecutivos. Tiene
como fin dar cumplimiento a las metas.

Tipos de presupuesto:

La siguiente es una lista para industrias. Se debe adaptar al tipo de negocio:

a) Presupuesto de ventas

b) Presupuesto de stock

c) Presupuesto de producción (unidades)

d) Presupuestos de materia prima: consumo y compra

e) Presupuesto de mano de obra y cargas sociales

f) Presupuestos de carga fabril: fija y variable

g) Presupuestos de gastos de comercialización y administración: fijos y variables

h) Presupuesto de inversiones de capital (B. de uso)

i) Presupuesto de costo del producto

j) Presupuesto de costos y resultados positivos financieros

k) Presupuesto económico

l) Presupuesto financiero (flujo de fondos)

m) Estados financieros proyectados.

Que es un control presupuestario: Es un componente valioso del sistema de Control
de Gestión, que suministra sistemáticamente información que compara los objetivos
fijados con los resultados alcanzados, fomentando la autoevaluación.

El sistema de control presupuestario se basa en la elaboración de un Presupuesto y

en la evaluación de las desviaciones reales respecto del mismo.

Es importante la función del sistema contable y especialmente la conformación del

Plan de Cuentas, que debe armonizar con las partidas abiertas en el Presupuesto.

Funciones de un controller.

La realización de informes de gestión, balances periódicos, interpretación y

diagnóstico de situación constituyen funciones claves en la gestión empresarial y
normalmente en las organizaciones modernas es desempañada por el Controller.

En cuanto a lo presupuestario, corresponde al Controller:

a) Implementar el control presupuestario para asegurar la obtención de los

resultados deseados, a través del manejo adecuado de los recursos
disponibles.

b) Evaluar el desempeño de toda la organización y en particular del nivel

gerencial.

c) Estructurar el sistema de control “por resultados”, direccionando

comportamientos y responsabilidades para el logro de objetivos y acudiendo a
la mejor Medición posible para favorecer la gestión empresarial.

Principales riesgos del proceso presupuestario

En la formulación del presupuesto, se debe obtener y analizar información vinculada al

contexto, tanto nacional como internacional.

También información sobre el entorno, que permita una estimación del nivel de

ventas para los siguientes períodos,en lo concerniente a:

a) la situación del mercado: su evolución

b) los clientes (que determinan la demanda): actuales y potenciales; y

c) los competidores (que determinan la oferta): aparición de nuevos o abandono

de algunos.

Finalmente, se debe considerar a los indicadores macroeconómicos:

 a) Variables macro: PIB (la riqueza que produce un país), PNB (lo que producen
los connacionales de un país en todo el mundo), el Consumo, la evolución de
la inflación, el ahorro, la inversión bruta interna, la balanza comercial
(exportaciones e importaciones) y la cuenta corriente (balanza comercial +
servicios + renta de la inversión).

b) La solvencia fiscal.

c) La situación monetaria: principalmente el tipo de cambio y el nivel de tasas

(activas y pasivas).

d) La situación ocupacional: índices de desempleo.

Evaluación global y del riesgo país: en el o los países donde la organización interviene
o tiene proyectado

Definición de normas de calidad y rendimiento.

Evolución del concepto de “calidad”:

 En los ‘50 y ‘60 era un concepto relacionado a un proceso industrial y se

preocupaba solamente si el producto cumplía o no con las especificaciones
propuestas.

 En los ‘90 la calidad se relacionaba con la adecuación o no de un producto

para el uso que se pretendía.

 En la tercera fase, se hace referencia a las necesidades del cliente. La ISO

9000 se refiere “al grado en que un conjunto de características inherentes
cumple con los requisitos”.

 El concepto más aproximado al mundo de los negocios es:

“calidad es todo producto o servicio que cumple con la satisfacción de
las necesidades y expectativas del cliente, presentes y futuras”.

Normas asociadas a la calidad.

ISO9000: Familia de normas sobre calidad y gestión continua de la calidad, aplicable a

cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción y de B o S.
ISO14001. Es llamado “sistema de Administración Ambiental”, establece elementos
para que las organizaciones cumplan a fin de lograr su registro o certificación bajo la
ISO 14000, luego de pasar por una auditoría independiente.
SO26000: Pretende ayudar a las organizaciones a contribuir al desarrollo sostenible,
teniendo como propósito fomentar que las organizaciones vayan más allá del
cumplimiento legal, reconociendo que el cumplimiento de la ley es una obligación
fundamental y una parte esencial de su responsabilidad social. NO ES
CERTIFICABLE, es voluntaria y consiste en una autoevaluación.
Que es un sistema de gestión de calidad (SGC): Es un conjunto de trabajos,
actividades y recursos interrelacionados entre sí que cumplen con los principios de la
gestión de la calidad indicados, con el objeto de satisfacer las necesidades y
expectativas de los clientes y con el contexto con el que se relaciona.

Estos contextos pueden ser internos o externos:

Contexto Interno: es la gestión de los recursos, realización del producto, junto con su
venta, así como la medición evaluación y mejora del sistema

Contexto Externo: es onde conseguimos los requisitos y los recursos para utilizarlos
en la producción de B y S a ser entregados a los clientes.

Sistema de informes para los diferentes niveles.

Comunicarse es compartir la información: La información tiene una función

esencial en las organizaciones: servir de nexo entre sus integrantes. A la puesta en
común de la información se llama “Comunicación”.

Los grupos de interés (stakeholders): El principal Grupo de Interés de una

organización es el denominado Público Meta o Público Objetivo.

• El Público Meta de una organización se define en función al foco de su

actuación (Misión y Visión).

• A este Grupo la organización dirige sus principales acciones, para lograr su

cometido: que este adquiera o consuma aquello a lo que se dedica o produce.

• Por mucho tiempo, en las organizaciones, se consideró que el único y

fundamental grupo de interés para su existencia era el Cliente (Usuario,
Estudiante, Beneficiario, Donante, etc.). Con el tiempo, las organizaciones
tuvieron que reconocer la existencia e importancia de otros Grupos de Interés.
Es decir, dejar de considerar que sólo su Público Meta es necesario para que
la organización logre su finalidad.

El listado estándar de los GI está compuesto por:

a) Publico interno
b) Proveedores
c) Clientes/consumidores
d) Comunidad
e) Gobierno y sociedad
- Cada uno de ellos tiene a su vez su especificidad
- El publico en general no existe
UNIDAD 3: RESPONSABILIDAD SOCIAL
RESPONSABILIDAD SOCIAL

Para volverse socialmente responsable una organización (sea Universidad, empresa,

entidad sin fines de lucro, o ente público), debe incorporar los criterios de
responsabilidad social y ambiental en todo su funcionamiento.

¿Por dónde empezar?

Por dentro de la organización en su funcionamiento

La responsabilidad social en el funcionamiento de las organizaciones

¿Que son los impactos?

El IMPACTO puede definirse como la “influencia o efecto dejado en alguien o en algo

por causa de cualquier acción o actividad”.

Es la huella o señal que deja el mencionado efecto. Puede ser positivo o negativo.

¿Cuáles son los impactos determinados por la RS? Para

las organizaciones en general
 Sociales

 Ambientales

 Económicos

El planteamiento de la RS implica comenzar por dentro, es decir, por ordenar la casa,

su funcionamiento, la relación con sus trabajadores, sus procedimientos, etc. Todas
las organizaciones producen impactos en el entorno… ¿Qué es lo primero que
debemos hacer para que una organización se inicie en la Responsabilidad Social?
La RESPONSABILIDAD SOCIAL en el funcionamiento de las organizaciones:

1. RECONOCER LOS IMPACTOS

¿Cómo RECONOCER los impactos?

▪ Haciendo un diagnóstico que permita identificar cada tipo de impacto y su

alcance.

▪ Para ello, debemos seleccionar alguna herramienta de Responsabilidad Social

creada para este propósito.

▪ En Paraguay se utilizan los INDICADORES ETHOS.

Cómo se estructuran los Indicadores ETHOS

Se estructuran en 7 EJES: 2 transversales y 5 Grupos de Interés

Eje 1: VALORES Y PRINCIPIOS ÉTICOS (transversal): Se refiere a aquellos

aspectos que toda organización debe considerar para su funcionamiento y el
comportamiento de sus miembros.

En el contexto de la RS los compromisos con el comportamiento ético y los valores

deben estar formalmente establecidos. No pueden quedar en el ámbito de las buenas
intenciones y comparten sus resultados (Memoria de Sostenibilidad).

Ejemplo: Definen su Visión (a donde quieren llegar) y Misión (como lo harán);

establecen un Código de Ética, suscriben acuerdos voluntarios (Pacto Global).

Eje 2: PUBLICO INTERNO Todas las organizaciones están constituidas por personas,
hasta aquellas más tecnologizadas.
  Son las personas las que llevan a cabo las distintas tareas que requiere
una organización para su funcionamiento.
 En el contexto de la RS los trabajadores, funcionarios o empleados pasan a
ser denominados “Colaboradores”. Son vistos desde su rol clave de
CoResponsables.
 El Público Interno está compuesto por varios grupos de personas, que en
las organizaciones son agrupadas por tipo de funciones: directivos, jefes,
auxiliares, operativos/administrativos.

Eje 3: PROVEEDORES Un Proveedor es un profesional o empresa que abastece

a otros profesionales, empresas, entes públicos, organizaciones de la sociedad
civil, etc., con productos (bienes) o servicios dirigidos directamente a la actividad
para la que fue contratado.

▪ En el marco de la RS los proveedores adquieren un rol destacado, ya que se

reconoce que de su funcionamiento depende el propio funcionamiento de la
organización que lo contrata.

▪ Los proveedores son –en muchos casos- la puerta de entrada de la corrupción:

a cambio de contrato ofrecen “comisiones”, “regalos”, “viajes”.

▪ También, pueden tener prácticas de explotación laboral a mujeres y trabajo

infantil.

Eje 4: MEDIO AMBIENTE (transversal) El Medio Ambiente es un aspecto clave en la

gestión de la RS.

▪ No puede concebirse una mejor calidad de vida de las personas sin una mejora
de su entorno ambiental.

▪ El abuso en el uso de los recursos naturales ha llevado a una crisis de la

naturaleza, provocando la perdida de especies de flora y fauna y generado
nuevos problemas ambientales como el Cambio Climático.

Eje 5: CLIENTES/CONSUMIDORES La RS apunta a ver al Consumidor o Cliente en

su dimensión de persona y no solo en la transaccional (compra-paga).

▪ La RS busca que el vínculo con los mismos sea de cuidado y respeto. Esto
implica conocerlo, relevar sus expectativas y necesidades como mecanismo
para alcanzar su satisfacción. No solo ofrecerle un producto o servicio y decirle
que es el más barato y el mejor.
 ▪ También, pretende volverlo un Consumidor Responsable; que exija estándares
acordes a los nuevos desafíos de la sostenibilidad.

Eje 6: COMUNIDAD Todas las organizaciones funcionan en un barrio; son vecinas de

familias, empresas, instituciones públicas, comisarías, etc.

▪ Operan en una Comunidad y lo que hacen le afecta: ruido, circulación continua

de personas desconocidas, inseguridad, contaminación, basura, etc.

▪ La RS plantea el respeto a la Comunidad y la acción conjunta para identificar y

atender problemas comunes; además, de gestionar los impactos directos que
ocasiona la organización.

Eje 7: GOBIERNO Y SOCIEDAD

▪ Las organizaciones son regidas por entes estatales que establecen las pautas
de su comportamiento, las controlan y sancionan.

▪ Atendiendo que los entes estatales fueron creados para el bien público, en el
contexto de la RS se plantea que las organizaciones apoyen sus iniciativas, así
como que favorezcan el cumplimiento de sus fines, que son los propios fines
de la sociedad: programas de alfabetización de adultos, campañas de
vacunación o donación de sangre, programas de construcción de vivienda
para los colaboradores, etc.

La RESPONSABILIDAD SOCIAL en el funcionamiento de las organizaciones:

2. GESTIONAR LOS IMPACTOS

¿Cómo GESTIONAR los impactos?

 ▪ Una vez realizado el diagnóstico, se deben priorizar los aspectos que requieren
y pueden ser mejorados y/o atendidos y/o potenciados en el corto, mediano y
largo plazo. Los impactos pueden ser positivos (debemos potenciarlos) o
negativos (debemos evitarlos, reducirlos, minimizarlos).

▪ Estos aspectos, deben ser llevados a un Plan de Acción, que es el que

facilitará su gestión.

La RESPONSABILIDAD SOCIAL en el funcionamiento de las organizaciones:

3. ¿COMUNICAR LOS IMPACTOS?

¿Cómo COMUNICAR los impactos a los Grupos de Interés?

 En primer lugar, se debe vincular el Impacto con el Grupo de Interés que se

verá afectado/involucrado.
 Lo segundo es conocer al Grupo de Interés afectado, sus características y
expectativas respecto a la organización. Dialogar con sus miembros (dejar
de asumir lo que ellos pueden querer y cuáles son sus necesidades)
 Como tercer paso se podrá definir efectivamente las acciones que se
requieren para gestionar el impacto.
  Una vez desarrolladas las acciones, volver a comunicarse con el Grupo de
Interés para evaluar el alcance de las mismas.

El diálogo con los grupos de interés va tomando cada vez mayor importancia en las
estrategias de Responsabilidad Social y del funcionamiento general de las
organizaciones de todo tipo.

Ya no basta con ofrecer algo; la propuesta ofrecida debe resultar de una consulta al
futuro consumidor.

OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE.

Objetivo Nº4 Educación de calidad: La educación permite la movilidad

socioeconómica ascendente y es clave para salir de la pobreza. Durante la última
década, se consiguieron grandes avances a la hora de ampliar el acceso a la
educación y las tasas de matriculación en las escuelas en todos los niveles,
especialmente para las niñas. No obstante, alrededor de 260 millones de niños aún
estaban fuera de la escuela en 2018; cerca de una quinta parte de la población
mundial de ese grupo de edad. Además, más de la mitad de todos los niños y
adolescentes de todo el mundo no están alcanzando los estándares mínimos de
competencia en lectura y matemáticas.

¿Cuál es el objetivo en este caso?

Garantizar una educación inclusiva y equitativa de calidad y promover oportunidades

de aprendizaje permanente para todos.

¿Por qué es importante la educación?

La educación es la clave para poder alcanzar otros muchos Objetivos de Desarrollo

Sostenible (ODS). Cuan- do las personas pueden acceder a una educación de calidad,
pueden escapar del ciclo de la pobreza. Por consiguiente, la educación contribuye a
reducir las desigualdades y a lograr la igualdad de género.

Utilizando datos correspondientes a 114 países en el período comprendido entre 1985

y 2005, un año más de educación está asociado a una reducción del coeficiente de
Gini en 1,4 puntos porcentuales.

¿Qué podemos hacer?

Podemos pedir a nuestros gobiernos que den prioridad a la educación en las políticas
y las prácticas. Podemos presionar a nuestros gobiernos para que asuman el firme
compromiso de proporcionar enseñanza primaria gratuita para todos, especialmente
para los grupos vulnerables o marginados. También podemos alentar al sector privado
a que invierta recursos en el desarrollo de centros educativos y en la elaboración de
herramientas pedagógicas. Y podemos instar a las organizaciones no
gubernamentales a que trabajen con los jóvenes y otros grupos para promover la
importancia de la educación en las comunidades locales.

Aunque la matriculación en la enseñanza primaria en los países en desarrollo ha

alcanzado el 91%, 57 millones de niños siguen sin escolarizar.

Objetivo Nº8 Trabajo decente y Crecimiento económico: Un crecimiento

económico inclusivo y sostenido puede impulsar el progreso, crear empleos decentes
para todos y mejorar los estándares de vida.

¿Qué se entiende por “trabajo decente”?

El trabajo decente implica que todas las personas tengan oportunidades para realizar
una actividad productiva que aporte un ingreso justo, seguridad en el lugar de trabajo y
protección social para las familias; que ofrezca mejores perspectivas de desarrollo
personal También es importante que todas las mujeres y los hombres tengan las
mismas oportunidades en el lugar de trabajo. La continua falta de oportunidades de
trabajo decente, la insuficiencia de las inversiones y el bajo consumo erosionan el
contrato social básico subyacente en las sociedades democráticas: que todos
debemos beneficiarnos del progreso.

¿Cuál es el objetivo en este caso?

Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno

y productivo y el trabajo decente para todos.

¿Por qué?

La erradicación de la pobreza solo es posible mediante empleos estables y bien

remunerados. Casi 2.200 millones de personas viven por debajo del umbral de
pobreza de 2 dólares de los Estados Unidos.

¿Cuántas personas están en situación de desempleo?

Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), la cifra de desempleados

asciende en 2015 a más de 204 millones.

¿Qué podemos hacer para solucionar estos problemas?

Ofrecer a los jóvenes la mejor oportunidad de transición a un empleo decente requiere

invertir en educación y formación de la mayor calidad posible, dotar a los jóvenes de
las aptitudes que se ajusten a las demandas del mercado de trabajo, darles acceso a
la protección social y los servicios básicos independientemente de su tipo de contrato,
y garantizar la igualdad de condiciones para que todos los jóvenes aspirantes puedan
lograr un empleo productivo sin tener en cuenta su género, su nivel de ingresos o sus
antecedentes socioeconómicos.

Los gobiernos pueden trabajar para construir economías dinámicas, sostenibles,

innovadoras y centradas en las personas, promoviendo en particular el empleo de los
jóvenes y el empoderamiento económico de las mujeres, así como el trabajo decente
para todos.

Las autoridades y las comunidades locales pueden renovar y planificar sus ciudades y
asentamientos humanos con miras a fomentar la cohesión comunitaria y la seguridad
de las personas y estimular la innovación y el empleo.

Objetivo Nº9 Industria Innovación y Estructuras: La industrialización inclusiva y

sostenible, junto con la innovación y la infraestructura, pueden dar rienda suelta a las
fuerzas económicas dinámicas y competitivas que generan el empleo y los ingresos.
Estas desempeñan un papel clave a la hora de introducir y promover nuevas
tecnologías, facilitar el comercio internacional y permitir el uso eficiente de los
recursos.

Sin embargo, todavía queda un largo camino que recorrer para que el mundo pueda
aprovechar al máximo este potencial. En especial, los países menos desarrollados
necesitan acelerar el desarrollo de sus sectores manufactureros si desean conseguir la
meta de 2030 y aumentar la inversión en investigación e innovación científicas.

El crecimiento del sector manufacturero a nivel mundial ha ido disminuyendo

constantemente, incluso antes del brote de la pandemia de la COVID-19. La pandemia
está afectando gravemente a las industrias manufactureras y está provocando
alteraciones en las cadenas de valor mundiales y en el suministro de productos.

La innovación y el progreso tecnológico son claves para descubrir soluciones

duraderas para los desafíos económicos y medioambientales, como el aumento de la
eficiencia energética y de recursos. A nivel mundial, la inversión en investigación y
desarrollo (I+D), como porcentaje del PIB, aumentó de un 1,5 % en el 2000 a un 1,7 %
en el 2015, y continuó casi en el mismo nivel en el 2017. Sin embargo, en las regiones
en desarrollo fue inferior al 1 %.
En términos de infraestructura de comunicaciones, más de la mitad de la población
mundial está ahora conectada y casi toda la población global vive en un área con
cobertura de red móvil. Se estima que, en 2019, el 96,5 % de la población tenía
cobertura de red, como mínimo, 2G.

¿Cuál es el objetivo en este caso?

Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y

sostenible y fomentar la innovación.

¿Por qué?

El crecimiento económico, el desarrollo social y la acción contra el cambio climático

dependen en gran medida de la inversión en infraestructuras, desarrollo industrial
sostenible y progreso tecnológico

¿Por qué debería importarme?

Se trata de nuestros medios de vida. El nacimiento de nuevas industrias supone para

muchos de nosotros una mejora del nivel de vida. Además, si las industrias aspiran a
la sostenibilidad, este enfoque impactará positivamente en el medio ambiente. El
cambio climático nos afecta a todos. ¿Cómo podemos ayudar?

Podemos establecer normas y reglamentos que garanticen la gestión sostenible de los

proyectos e iniciativas empresariales. Podemos colaborar con las organizaciones no
guberna- mentales y con el sector público en la promoción del crecimiento sostenible
en los países en desarrollo. Y podemos pensar cómo afecta la industria a nuestra vida
y bienestar y utilizar las redes sociales para presionar a los responsables de la
formulación de políticas para que den prioridad a los Objetivos de Desarrollo
Sostenible.

Objetivo Nº12 Producción y Consumo Responsables: El consumo y la producción

mundiales (fuerzas impulsoras de la economía mundial) dependen del uso del medio
ambiente natural y de los recursos de una manera que continúa teniendo efectos
destructivos sobre el planeta.

El progreso económico y social conseguido durante el último siglo ha estado

acompañado de una degradación medioambiental que está poniendo en peligro los
mismos sistemas de los que depende nuestro desarrollo futuro (y ciertamente, nuestra
supervivencia).

El consumo y la producción sostenibles consisten en hacer más y mejor con menos.

También se trata de desvincular el crecimiento económico de la degradación
medioambiental, aumentar la eficiencia de recursos y promover estilos de vida
sostenibles.

El consumo y la producción sostenibles también pueden contribuir de manera

sustancial a la mitigación de la pobreza y a la transición hacia economías verdes y con
bajas emisiones de carbono

¿Cuál es el objetivo en este caso?

Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.

¿Por qué?

En los próximos dos decenios, se espera que más personas se sumen a la clase
media en todo el mundo

¿Cómo puedo ayudar como empresa?

Encontrar nuevas soluciones que ofrezcan modalidades de consumo y producción

sostenibles redunda en interés de las empresas. Es preciso comprender mejor los
efectos ambientales y sociales de los productos y servicios, tanto de los ciclos de vida
de los productos como de la forma en que estos se ven afectados por su utilización en
los estilos de vida. La identificación en la cadena de valor de los “puntos críticos”
donde las intervenciones tienen mayor potencial para mejorar los efectos ambientales
y sociales del sistema en su conjunto es un primer paso fundamental. Las empresas
pueden también utilizar su poder innovador para diseñar soluciones que puedan
inspirar y motivar a las personas a llevar estilos de vida más sostenibles, reduciendo
los efectos y aumentando el bienestar.

¿Cómo puedo ayudar como consumidor?

Existen dos formas principales de ayudar: Reducir los desechos; y Actuar de forma
reflexiva a la hora de comprar y optar por una opción sostenible siempre que sea
posible.

Reducir los desechos que generamos puede hacerse de muchas maneras, desde
asegurarnos de no tirar alimentos hasta reducir el consumo de plástico, que es uno de
los principales contaminantes del océano. Llevar una bolsa reutilizable, negarse a
utilizar pajas de plástico y reciclar las botellas de plástico son algunas de las formas de
contribuir cada día. Tomar decisiones informadas a la hora de comprar también ayuda.
Por ejemplo, la industria textil es hoy el segundo mayor contaminador de agua potable
después de la agricultura, y muchas empresas de moda explotan a los trabajadores
textiles en los países en desarrollo. Si hacemos nuestras compras a proveedores
locales y sostenibles, podemos marcar la diferencia y ejercer presión sobre las
empresas para que adopten prácticas sostenibles.

Objetivo Nº17 Alianza para lograr objetivos: Los ODS solo se pueden conseguir con
asociaciones mundiales sólidas y cooperación.

Para que un programa de desarrollo se cumpla satisfactoriamente, es necesario

establecer asociaciones inclusivas (a nivel mundial, regional, nacional y local) sobre
principios y valores, así como sobre una visión y unos objetivos compartidos que se
centren primero en las personas y el planeta.

Muchos países requieren asistencia oficial para el desarrollo con el fin de fomentar el
crecimiento y el comercio. Aun así, los niveles de ayuda están disminuyendo y los
países donantes no han respetado su compromiso de aumentar la financiación para el
desarrollo.

Debido a la pandemia de la COVID-19, se espera que la economía mundial se

contraiga fuertemente, en un 3 %, en 2020, lo que constituiría su peor recesión desde
la Gran Depresión.

Ahora más que nunca es necesaria una sólida cooperación internacional con el fin de
garantizar que los países que poseen los medios para recuperarse de la pandemia
reconstruyan mejor y consigan los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

¿Cuál es el objetivo en este caso?

Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible.

¿Por qué?

En 2015, los líderes del mundo aprobaron la Agenda 2030 para el Desarrollo
Sostenible, que tiene por objeto poner fin a la pobreza, reducir las desigualdades y
combatir el cambio climático. Para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible,
debemos unirnos todos —los gobiernos, la sociedad civil, los científicos, el mundo
académico y el sector privado—.
¿Por qué debe importarme?

Todos estamos juntos en esto. La Agenda, con sus 17 Objetivos de Desarrollo

Sostenible, es universal e insta a todos los países, desarrollados y en desarrollo, a
adoptar medidas para garantizar que nadie se quede atrás.

¿Qué podemos hacer para ayudar?

Participar o crear un grupo en tu comunidad local que tenga por objeto impulsar la
acción para la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Alentar a los
gobiernos a asociarse con las empresas para la aplicación de los Objetivos de
Desarrollo Sostenible

UNIDAD 4: IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE CONTROL.

Indicadores:

En los Sistemas de Gestión, (SG) los INDICADORES son la herramienta ideal para
efectuar seguimientos y mediciones del desempeño de los procesos que los
componen.

Sirven para facilitar a la alta dirección la revisión del SG y la toma de decisiones

contundentes si no se logran las metas previstas.

No confundir INDICADOR con “índice”.

Indicador es una variable o atributo, objeto de medición o valoración. Índice es la

expresión matemática o cuantitativa del Indicador.
Establecimiento de indicadores: Los Indicadores no deben ser ambiguos y deben
definirse de manera uniforme para toda la organización. Los elementos de un
Indicador son: OBJETIVO, INDICE y META.

Los OBJETIVOS permiten monitorear o hacer seguimiento del cumplimiento de las

estrategias en las organizaciones. Para su valoración se utilizan los Indicadores, por
tanto, el conjunto de indicadores debe cubrir con suficiencia todos los aspectos del
negocio.

El INDICE es la expresión matemática del indicador. Esta relaciona dos

cantidades: el valor de obtenido en el numerador y el valor de referencia en el
denominador. Por ejemplo, compara una parte con el todo, lo real con lo propuesto,
lo alcanzando con los planificado, lo actual con lo anterior.

La META es la referencia para determinar el cumplimiento de un objetivo específico.

La meta puede determinarse por datos históricos, promedios, experiencia, deseo de
logro, tanteo o estimaciones.

Ejemplo de formulación de indicadores

Una industria farmacéutica se propone aumentar la confiabilidad de sus productos,
reduciendo los tiempos de entrega a sus clientes.
Este Objetivo podrá requerir más de un Indicador para su valoración: