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Secuencia Didáctica

Período: Abril- Mayo


Área: Ciencias Naturales
Director: Bernardo Zeissig 
Año: 6to año-secciones “A, B, C y D”
Docentes : Sonia E. Nesich, Myriam E. Gamarra

Fundamentación:
La materia puede sufrir muchos cambios unos temporales otros permanentes los temporales son
los cambios físicos y los permanentes son los cambios químicos, en todo cambio la materia se
transforma, dicha transformación no siempre se presenta de la misma forma
Eje: Los materiales y sus cambios
Contenidos: 
 La identificación de diferentes transformaciones de los materiales.
 La combustión y la corrosión.
 El aire, su caracterización y propiedades.
Propósitos:
 Brindar los elementos para identificar las propiedades del aire.
 Propiciar a experimentación y trabajo en el laboratorio.
Objetivos:
 Reconocer que el aire es el material que constituye la atmósfera y su importancia para los
seres vivos.
 Reconocer propiedades de los gases, principalmente el aire.
 Las propiedades de los gases, la idea de cambio y la conservación de los materiales.
 La observación, descripción e interpretación de la corrosión y la combustión.
Evaluación:

 Observación y manipulación de los materiales.


 Reconocimiento de los gases principalmente el aire.
 Utilización correcta de los instrumentos del laboratorio.

Fecha:
Año 6to
El aire está en todos lados

Experiencias para comprobar la presencia del aire en distintas situaciones.


 Elementos: dos velas, dos platos, fósforos o encendedor, un frasco de vidrio de boca
ancha, un pañuelo, dos globos, una pajita o varilla, hilo, una aguja, un vaso de vidrio
transparente, cubitos de hielo, un recipiente y un vaso que quepa en él, una hoja de papel,
una banderita.

 Experiencia 1: enciendan dos velas y fíjenlas en sendos platos. Cubran una de las velas
con el frasco. ¿Qué sucede? ¿Cómo lo explicarían?
 Experiencia 2: sobre la vela que quedó encendida, y en una distancia prudencial,
sostengan el pañuelo. ¿Qué ocurre? ¿Por qué?
 Experiencia 3: inflen los globos y átenlos a una percha, con la pajita y el hilo. Pinchen uno
de los globos. ¿Qué pasa? ¿Por qué?
 Experiencia 4: coloquen unos cubitos de hielo en un vaso transparente y después  de unos
minutos observen las paredes del vaso. ¿Qué ocurrió? ¿Qué comprobaron con esta
actividad?
 Experiencia 5: introduzcan un bollo de papel en un vaso. Luego, llenen el recipiente con
agua y sumerjan el vaso con la boca hacia abajo. ¿Se moja el papel? ¿Cómo lo explican?
 Experiencia 6: con la puerta cerrada (para que no entre el viento), sostengan con la mano
en alto y sin moverse una banderita de tela o papel. ¿Flamea? ¿Y si corre con ella en alto
por el aula? ¿Cómo  se explica esto?

Todo quedará plasmado en el aula, realizando registros pertibnentes

Luego de realizar las hipótesis, las experiencias y se corroboren o contrasten con los resultados,
se colocará la siguiente información en el pizarrón y la siguiente actividad.

Actividad 1:
Establezcan la correspondencia entre cada una de las experiencias y las propiedades del aire.

 El aire es un cuerpo y como todo cuerpo, ocupa un lugar en el espacio, es decir, tiene
volumen.
 Los cuerpos están formados por materia, es decir que tienen masa, y por lo tanto pesan. El
aire es un cuerpo y, por consiguiente, tiene peso.
 El aire caliente es más liviano que el frío, por lo tanto, asciende.
 El aire ofrece resistencia al movimiento de los cuerpos.
 El aire contiene vapor de agua. Cuando esta choca contra una superficie fría, se condensa
y se forman pequeñas gotas que la empañan.

Actividad 2:

Explica con tus palabras cada una de las experiencias realizadas, paso a paso. Debes ayudarte
con las notas que tomaste en cada una. Realiza dibujos si deseas.

Fecha:
Año 6to

El aire es materia
En general, resulta sencillo diferenciar lo que está constituido por materia de lo que no; una silla,
una mesa, un cuaderno o el agua están constituidos por materia, ya que pesan y ocupan en el
espacio.
Pero cuando se trata del aire, la respuesta no suele ser sencilla.
Si se pesa un globo desinflado con una balanza, y luego se lo infla y se lo vuelve a pesar, es
posible apreciar que en el segundo caso es mayor.
También se ve que cuando está inflado su volumen es mayor, ya que el aire es lo que hace que el
globo se infle. Entonces como el aire tiene peso y ocupa un lugar en el espacio, está formado por
materia.
El aire puro está formado principalmente por nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono, vapor de
agua y otros gases, llamados “gases nobles”. La composición del aire no es la misma en
cualquier parte, sino que cambia a medida que nos alejamos de la superficie de la Tierra.

Se le entregará a cada nene, en fotocopia , la siguiente información. Se leereá y se


conversará sobre lo leído.

Componentes del aire


Cada uno de los gases que forman el aire tiene algunas propiedades que lo diferencian de los
otros.
Nitrógeno: casi no provoca cambios en otros materiales. Esto significa que es poco reactivo.
Como el nitrógeno es muy abundante en la atmósfera, el aire, en su conjunto, es poco reactivo.
Esta propiedad se aprovecha en la industria.se lo usa en los envases de alimentos como café,
cacao o papas fritas, para protegerlos y evitar que se oxiden.
Oxígeno: se suele decir que sin aire no se produce fuego. Sin embrago, solo el oxígeno es
necesario para que algo arda. Por ello, un efecto importante que producen los otros gases del aire
consiste en reducir la acción del oxígeno puro.
Dióxido de carbono: es el principal responsable del efecto invernadero, el cual favorece que la
temperatura del planeta se mantenga más o menos constante.
El dióxido de carbono se disuelve en el agua con más facilidad que el oxígeno y le otorga un
sabor levemente ácido. Por esa razón, se utiliza para fabricar bebidas gaseosas, agua gasificada,
soda, sidra y cerveza. También en la fabricación de extinguidores. En estado sólido, se utiliza
para enfriar bebidas o mantener helado o bebidas a baja temperatura, se lo conoce como hielo
seco.
Vapor de agua: se conoce como humedad ambiente y se halla en porcentajes variables de
acuerdo a la época del año y la hora del día, entre otros factores.

El vapor de agua es lo que compone las nubes. Sin su presencia la temperatura ambiente tendría
variaciones muy bruscas entre el día y la noche.
Gases nobles o inertes: en las condiciones normales del ambiente, no son reactivos. En
determinadas condiciones, emiten una luz de color, propiedad que tiene aplicaciones
tecnológicas.
El argón, el neón, el kriptón y el xenón se usan para construir láseres, tubos luminosos para
publicidad y lámparas especiales. El helio se utiliza para inflar globos. Mezclado con oxígeno se lo
conoce como aire de helio, utilizado para los tanques de submarinistas, buzos y respiradores.

La importancia del aire para los seres vivos.

El aire es imprescindible para la vida en la Tierra, ya que los gases que lo componen intervienen
en muchos procesos, por ejemplo:
 Sin el oxígeno que hay en el aire los seres vivos no podrían respirar.
 El vapor de agua presente en el aire forma parte del ciclo del agua.
 El agua que llega al suelo es usado por las plantas para elaborar sustancias y para
transportarlas.
 Es utilizado por las plantas para llevar a cabo la fotosíntesis.
 Con el nitrógeno las plantas fabrican sus proteínas.
Como cambian los materiales. 
Las reacciones químicas.

¿Todas las transformaciones suceden de la misma manera?

Experiencia para responder la pregunta:

Materiales: trozo de mármol, cal viva, solución de azul de metileno, sal de frutas, leche, jugo de
limón, vinagre, agua, cinco tubos de ensayo, una pipeta, una espátula, un gotero y una cucharita.
Procedimientos:
1. Numerar los tubos del 1 al 5.
2. En el tubo 1 poner 5 ml de vinagre y sumerjan el trocito de mármol. 
En el tubo 2 poner 5 ml de agua y, con la espátula, agregar una pizca de cal viva.
En el 3° poner 5 ml de leche y agregar unas gotitas de vinagre.
En el 4° poner 5 ml de azul de metileno y agregar unas gotitas de jugo de limón.
En el tubo número 5 poner 5 ml de agua y echen parte del contenido del sobre de sal de
frutas.
3. Observen y registren que ocurrió en cada uno de los tubos.
a. ¿Qué sucedió en cada caso? Armar en sus carpetas una tabla para registrar los
resultados.
b. ¿Podrían decir que, después de lo que observaron, en cada tubo se conservaron los
mismos materiales que pusieron? ¿Por qué?

Luego de las experiencias, y de la exposición de cada grupo, con sus respectivas respuestas, la
docente explicará que estos cambios se llaman “reacciones químicas”

Los cambios químicos: cuando se enfría o se calienta un material, es posible que cambie su
estado. En este caso, el material sigue siendo el mismo, pero en otro estado. En ocasiones, se
producen cambios en los cuales se forman materiales diferentes. Cuando esto ocurre, sucede un
cambio químico, llamado reacciones químicas.
Las propiedades de los materiales los identifican, si en las reacciones cambian los materiales,
también lo hacen sus propiedades: algunas de esas variaciones son visibles y permiten suponer
que se están produciendo o produjo algún cambio.

Actividad: ¿En cuál de los tubos de ensayo se nota a simple vista que hubo un cambio en la
materia?
¿Por qué ocurren los cambios químicos?: los cambios químicos se producen como
consecuencia de la reacción que ocurre cuando se mezclan diferentes materiales.
Los cambios suceden por la interacción entre diferentes materiales o entre materiales y alguna
forma de energía, para lo cual tiene que haber contacto entre ellos.
Los cambios químicos pueden ser provocados por las personas para obtener algún material en
particular. Un ejemplo es la elaboración de productos lácteos, en la que se generan determinadas
reacciones químicas en algunos componentes de la leche.
También ocurren ciertas reacciones en forma espontánea. La descomposición de los alimentos
es una de ellas; por ejemplo, el “agriado” de la leche.

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Fecha:
Año 6to

La oxidación
Cuando pelamos una manzana o una papa y la dejamos al aire libre, luego de un tiempo
observamos que su aspecto cambia, cambia de color, se “oxidan”. Y esto es verdad: el oxígeno
contenido en el aire causa esta transformación química llamada oxidación.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que existen otros reactivos que producen la
oxidación en determinados materiales.

La combustión: una oxidación rápida

Cuando encendemos la hornalla de la cocina, se genera fuego. Este proceso ocurre con mucha
rapidez y, al hacerlo, desprende luz y calor. A veces suelen ocurrir explosiones. Esta clase de
oxidación es llamada combustión. ¿Qué se necesita para que ocurra este tipo de transformación
química? Para empezar se precisa un combustible, es decir, un material que se queme con
facilidad. Luego se requiereuna chispa o una pequeña llama, que se denomina temperatura de
ignición que inicie la combustión.
El oxígeno es el comburente u oxidante durante la combustión.

Experiencia: tres velas.

Materiales: tres velas de diferente tamaño, un frasco de vidrio con tapa, un encendedor.
Paso 1: fijar las velas en la tapa del frasco y prenderlas.
Paso 2: colocar el frasco y cerrarlo, dejando las velas dentro de él.
Fundamentación: la observación de esta experiencia nos demuestra que las velas se van
apagando desde la más grande a la más pequeña ya que al estar cerrado el frasco, la vela más
larga tiene menos oxígeno para absorber y deja de producirse la combustión. 
Al tapar las velas, el oxígeno se consume y las velas se apagan. En definitiva, si no hay oxígeno
en el aire no hay combustión.

Actividad: Une con flechas cada palabra de la columna izquierda con la correspondiente definición
de la columna derecha:

Palabra:                                                           Definición:

Producto                                                           Material que se quema o se           


                                                                         consume en una combustión.
Ignición                                                             Proceso en que los materiales se  
                                                                         modifican y se producen nuevos  
                                                                         materiales.
Combustible                                                     Material que se obtiene luego de una  
                                                                         transformación química.
Transformación química                                  Temperatura necesaria para iniciar 
                                                                         una combustión. 

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Fecha:
Año 6to

La corrosión de los metales: una oxidación lenta.

Experiencia:
Objetivo: que el alumno observe, conozca y registre la corrosión generada en metales como el
acero, hierro, cobre y aluminio dependiendo de las condiciones del ambiente donde se encuentra
el material.
Materiales: 20 frascos de vidrio, sal de mesa, agua, 20 etiquetas, 30 cm de aluminio,10 clavos, 1
barniz de uñas transparente, ½ litro de vinagre blanco, ½ litro de Coca-Cola, 100 ml de aceite, 5
pedacitos de alambre de cobre, 100 ml de ácido muriático al 10 %, una pinza de punta y una
lupa. 
Procedimientos:
1. Frasco N° 1: agua y clavo.
Frasco N° 2: agua con sal y clavo.
Frasco N° 3: agua con sal, aceite y clavo.
Frasco N° 4: coca cola y clavo.
Frasco N° 5: vinagre blanco y clavo
2. Igual al uno pero reemplazar el clavo por cobre.
3. Reemplazar en el frasco 1, 2 y 3 por ácido muriático, con una bolita de aluminio, los
frascos 4 y 5 mismos materiales, reemplazando el clavo por la bolita de aluminio.
4. Los mismos ingredientes que el 1, pero con barniz de uñas pintar los clavos.
Resultados que se deberían obtener luego de dos días:
Cobre: en el cobre no se observó ningún cambio, solo que en algunas soluciones se ve más
limpio.
Clavo limpio: se oxido en agua  y agua con sal. No se oxido en agua con sal y aceite, coca cola
y vinagre blanco.
Aluminio: causó una reacción en donde se desintegró en las soluciones de ácido muriático, ácido
muriático con sal y ácido muriático con sal y aceite. Quedó intacto en coca cola y vinagre blanco.
Clavo con barniz de uñas: todos los clavos se pegaron al fondo de los frascos de las soluciones.
Se oxido en: agua, agua con sal y agua con sal y aceite.

En la carpeta:

La corrosión es, al igual que la combustión, una oxidación, pero se desarrolla en forma mucho
más lenta. ¿Y cuáles son los reactivos que intervienen? Uno es el oxígeno del aire y el otro es un
metal. ¿Cómo ocurre la transformación química? El hierro reacciona químicamente con el
oxígeno y el producto de esta reacción se deposita sobre la superficie del metal, que queda
cubierta por un material polvoriento, pardo rojizo, muy áspero al tacto, al que llamamos
herrumbre.
Otros metales, como el cobre o el aluminio, se oxidan solo en la superficie; la capa de óxido que
se forma actúa como protección que impide el avance de la corrosión. Hay metales, como el oro y
el titanio, que prácticamente no se corroen.

Fecha:
Año 6to

El óxido del hierro

Experiencia para sacar el óxido del hierro:

Materiales: tres tuercas oxidadas, tres vasos, coca cola, vinagre y jugo de limón, una pinza, tres
vasos con agua.
Procedimiento: colocar los contenidos en cada vaso, luego colocar las tuercas, una en cada vaso.
Dejar durante 5 horas. Retirar cada tuerca con una pinza y enjuagar en agua. Dejar secar.
Objetivo: que los alumnos observen y registren con que solución es más fácil eliminar el óxido.
Resultados a obtener: se puede eliminar el óxido de las tuercas con una solución ácida. 
El vinagre contiene ácido acético y el jugo de limón contiene ácido cítrico. La coca cola es una
bebida ácida pero no resulta muy eficaz para eliminar el óxido.

La protección de los metales.


¿Por qué se pintan las rejas, puertas o ventanas de hierro? ¿Sólo para que luzcan más lindas?
No, lo que sucede es que para proteger un metal de la corrosión es preciso aislarlo del oxígeno, y
para ello existen diversas maneras:
 Cubrir el metal con pinturas u otros materiales. Por ejemplo las puertas y rejas metálicas se
pintan con pinturas antioxidantes.
 Recubrir el metal con otro más resistente a la corrosión. Por ejemplo, las latas que se
utilizan para envasar conservas están protegidas por una capa de estaño recubiertas de
cinc (galvanizadas)
 Fabricar materiales especiales. Algunos objetos como los utensilios de cocina se fabrican
con un material llamado acero inoxidable, que es una mezcla de hierro y carbono, que no
es un metal, con una pequeña cantidad de cromo. Este material es el que evita la corrosión
del hierro.

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