Planeamiento y control de

operaciones

S06-S1: MPS

Mg. Mario Acevedo Pando

Jerarquía de la planeación y
programación
Plan Estratégico/Proyecto – 2 años

Largo plazo
Plan Agregado de Producción
6-18 meses

Plan Maestro de Producción -

2 meses Medio plazo

Plan de Requerimiento de
Materiales . MRP . 2 meses

Plan de Producción – Corto plazo

1 semana
Horizontes de planeación
• Largo plazo: (mas de 1 año) Edificios, equipos
instalaciones.
• Medio plazo: (planes mensuales o trimestrales
para los siguientes 6 a 12 meses)
• Corto plazo: (menos de 1mes) proceso de
programación semanal o diaria
 Ciclo de vida del producto
Volumen de
ventas

Crecimiento

Madurez
Declinación

Introducción Tiempo
Proyección de demanda
• Constituye la base de la planeación
corporativa a largo plazo.
• Una proyección perfecta es usualmente
imposible.
• Utilizar dos o tres métodos y observarlos
desde el punto de vista del sentido común.
Proyección de demanda
• Administración de la demanda.
• Demanda dependiente.
• Demanda independiente.
• Asumir un papel activo por influenciar la
demanda.
• Asumir un papel pasivo y simplemente
responder a la demanda
Proyección de demanda
• Componentes de la demanda.
• Demanda promedio para el período
• Tendencia
• Elemento estacional
• Elementos cíclicos
• Variación aleatoria
• Auto correlación.
Inventarios
• Costos de inventarios
• Capital inmovilizado (stocks,
edificios,equipos,mano de obra,etc.)
• Impuestos.
• Seguros.
• Depreciación y corrección monetaria.
• Deterioro.
• Pérdida y/o robo
Inventarios
• Costos de inventarios
• Costo de pedido
• Costo de agotados (Dejar de vender)
• Lead time (Tiempo de suministro)
• Externo.
• Interno.
• Clasificación de los inventarios ABC
Inventarios
• Control de inventarios.
• Conteo periódico (trimestral, semestral, anual).
• Conteo cíclico.
• Control continuo.
Información para la planeación de producción.

Competencia Proveedores Mercado Subcontratación.

Planeación y
Entorno Programación de
socioeconómico Producción. Capacidad

Externo
Fuerza
Inventario Producción
Laboral Interno
Conclusiones

1. Descomposición de las familias de

productos del plan agregado.
2. Periodificacion de las unidades de producto
en lapsos de tiempo homogéneos.
3. Dimensionamiento de los lotes y
determinación de las fechas de
completación de los mismos.
4. Determinación de las cantidades a
comprometer con los clientes.