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dietas

veganas y vegetarianas
graficos
vegetarianos vegano
5% 3%

dieta vegana
consiste en no consumir ningun
alimento de origen animal, o
ningun producto obtenido del
poblacion poblacion animal aunque no produzca la
95% 97% muerte del mismo, no consume
leche o derivados, huevos, miel,
productos manufacturados tipo
galletas o dulces que contenga
leche o huevo, mantequilla,
margarinas, chocolates o incluso
cervezas o vinos con restos de
proteina animal.

dieta vegetariana
consiste en el regimen
alimenticio que tiene como
principio la abstencion de
carnes y pescados , se basa en nutrientes ausentes en dieta
el consumo de cereales,
legumbres, setas conocidos
vegana
tambien como hongos, frutas los nutrientes que se
y verduras. encuentran escazos en esta
dieta son:
vitamina D3, los acidos grasos,
los poliinsaturados, omega 3 y a
diferencia de la dieta
vegetariana el hierro , el yodo y
la vitamina b12 son mas escazas
en esta dieta.

nutrientes ausentes en dieta


vegetariana

los nutrientes que se


encuentran escazos en
esta dieta son vitamina ventajas de las dietas
B12, vitamina D3, los
acidos grasos, prevenir exceso de peso
poliinsaturados, omega mantener el colesterol y menor
3 y el zinc. riesgo cardiovascular
proteinas vegetales que nos
aportan minerales
bajo consumo de grasas
saturadas
aumenta aporte de fibras
aumenta la cantidad de
vegetales

problemas que provocan


estas dietas
anemias comunes
caida del cabello
uñas debiles
problemas
dermatologicos
huesos debiles
perdida de masa
como debe ser la
muscular alimentacion de un adolecente
insomnio
sensacion de debilidad la alimentacion de un adolecente
debe ser comer frutas y
vegetales como bocadillos,
disminuir uso de la manteca,
salsas pesadas y alimentos altos
en grasas saturadas.
comer pollo y pescados limitar la
ingesta de carnes rojas y elegir
cortes magros siemrpe que sea
posible.

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