Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía para el desarrollo del componente práctico del curso Fitopatología
código 30165
Fase 4 – Componente práctico de la estrategia de aprendizaje

1. Descripción del componente práctico

Escenarios de componente práctico: In situ (salida de campo)

Tipo de actividad: Individual
Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 3
Puntaje máximo de la actividad: 150 puntos
La actividad inicia el: martes, 28 de La actividad finaliza el: domingo, 14 de
marzo de 2023 mayo de 2023
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados de
aprendizaje:

Reconocer los signos y síntomas de las principales enfermedades en plantas y realizar

un diagnóstico presuntivo.
Los materiales que debe llevar para el desarrollo de su componente práctico
son los siguientes:

• Ropa y calzado cómodos para hacer los recorridos correspondientes a la salida de

campo.
• Sombrilla, gorra o impermeable (dependiendo las condiciones climáticas en donde
se desarrolle la práctica)
• Cuaderno de registro (cuaderno, libreta, hojas) o tabla soporte para toma de datos,
lápiz ó esfero
• Carné estudiantil que lo acredite como miembro activo de la UNAD.
• Bloqueador solar y repelente (dependiendo de las condiciones climáticas en donde
se desarrolle la práctica)
• Escalas de severidad de diferentes enfermedades que afecten la especie vegetal
(cultivo) o especies cercanas que visiten en campo (revisen artículos científicos y
tesis de investigación en las que pueden ser publicadas).
• Tijeras, bisturí o navaja para la toma de las muestras
• Alcohol 70% (alcohol antiséptico para desinfección de las manos y herramientas,
preferiblemente envasado en un contenedor con atomizador para facilitar su
aplicación)

1
• Bolsas de papel
• Bolsas de plástico
• Toallas de papel
• Cualquier dispositivo electrónico para la toma de fotografías que le permitan
sustentar evidencia de su participación y cualquier otra solicitud de imágenes por
parte del docente de componente práctico.
Las actividades que va a desarrollar en el componente práctico son las
siguientes:

Actividad No. 1.

Se realizará en compañía del tutor de la zona o CEAD y consiste en hacer una vista a
campo, a un cultivo de la región, en el que realizaran diagnóstico fitopatológico de los
agentes causales que ocasionan enfermedad en el cultivo visitado, teniendo en cuenta
aspectos de la Unidad 1 y 2; para esto es necesario que el estudiante haya leído y
entendido la guía para el desarrollo del componente práctico, para una mejor
comprensión de la actividad.

En compañía de su docente de práctica, el estudiante debe hacer una visita a un cultivo

que se produzca en su la zona, e indagar por los siguientes aspectos:

1. Generalidades del cultivo: ubicación geográfica (departamento, municipio, finca,

si tiene acceso a GPS indicar la georreferenciación), extensión, piso térmico,
características agroecológicas, cultivos anteriores, sistema de explotación
implementado.
2. Que especie vegetal es la sembrada, mencionar si se trata de una variedad, clon,
híbrido, etc.
3. Reconocer las afectaciones que se presenten en el cultivo y puedan ser
ocasionadas por un agente fitopatógeno, (no ocasionadas por insecto plaga o
algún factor abiótico). Describa de manera independiente y detallada y con
lenguaje técnico los síntomas y signos asociados al daño identificado en el
cultivo. Tome fotografías y señale en éstas claramente cada síntoma y signo
descritos.
4. Explicar las medidas de manejo que el productor aplica para el control de las
enfermedades ocasionadas por fitopatógenos (productos, dosis, frecuencias de
aplicación, forma de aplicación)
5. Realizar búsqueda bibliográfica y sustentar los resultados que le permita
confirmar su diagnóstico presuntivo, eso lo puede hacer revisando información
sobre el cultivo y las enfermedades que comúnmente lo afecta, revisen artículos,

2
 imágenes, fotografías (de carácter científico) e inclúyanlas como soporte de su
determinación del presunto agente causal.

Actividad No. 2.

El estudiante debe calcular el porcentaje de incidencia y severidad de una de las

enfermedades que esté afectando al cultivo seleccionado, idealmente la que
predomina. Para esto deben realizar un recorrido por el cultivo y hacer la evaluación
de incidencia y severidad en al menos 30 puntos en el cultivo, es decir que tendrá
en su registro 30 datos de incidencia y 30 de severidad

6. Hallar el porcentaje de incidencia de la enfermedad (fórmula 1.)

N° de Hojas, frutos ó plantas enfermas

% 𝐼𝑛𝑐𝑖𝑑𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 𝑋 100
Total de Hojas, frutos ó plantas enfermas
Fórmula 1. % Incidencia de una enfermedad.

7. Hallar el porcentaje de severidad de la enfermedad. Para ello, escoja una escala

diagramática según el cultivo visitado (ver ejemplos). Si es posible con
anterioridad a la visita, pueden consultar al tutor que cultivos visitarán con el fin
de realizar la búsqueda de escalas de severidad de las enfermedades más
comunes del cultivo. Es necesario aclarar que no han sido desarrolladas escalas
de severidad para todas las enfermedades y allí es importante establecer un
método alternativo para calcular la severidad.
En el reporte incluirán la escala de severidad referenciada usada o deberán
explicar detalladamente el método alternativo usado para calcularla en caso de
que no exista una escala para su medición.

3
Figura 1. Ejemplo 1, diagrama de severidad de la mancha en red causada por
Dreschlera en hojas de cebada

Figura 2. Ejemplo 2, diagrama de severidad de la Antracnosis ocasionada por

Colletotrichum gloesporioides en frutos de Aguacate

4
 Figura 3. Ejemplo 3, diagrama de severidad de la Antracnosis ocasionada por
Colletotrichum gloesporioides en tallos de Mora.

Actividad No. 3. Tome una muestra de la planta afectada, llévela a casa donde la
pondrá bajo cámara húmeda para hacer seguimiento y evaluación.

8. Tomar fotografías de cuando realice el montaje de la cámara húmeda, en el que

usted se visualice realizando esta labor. Así mismo, debe tomar registro
fotográfico diario durante cinco días y realizar la descripción detallada de
síntomas y signos de la muestra.
9. Establezca la clasificación taxonómica del presunto agente causal, incluya el ciclo
de la enfermedad, si este no se encuentra en el hospedante evaluado puede
incluir el de otro hospedante, con el sustento bibliográfico. Incluya fotografías de
los síntomas y signos del patógeno, que encuentre en la literatura en el
hospedante que usted evaluó y descríbalas detalladamente usando lenguaje
técnico.

Toma de la muestra

La toma de muestras es fundamental para el diagnóstico preciso. Recuerde que el

material vegetal debe ser envuelto en servilletas de papel y puestas en bolsas de papel
o papel periódico para mantener seca la muestra. Si se toman plantas pequeñas
completas se deben cubrir las raíces aislando el follaje de la planta de posible
contaminación con suelo adherido a la raíz. Es posible para manipulación de las
muestras una vez cubiertas con las servilletas y el papel periódico, envolverlas en

5
bolsas de plástico, pero debe asegurarse de hacer pequeños orificios para evitar el
incremento de la húmeda dentro esta.
Las muestras deben mantenerse refrigeradas o bajo condiciones frescas, evitando altas
temperaturas y humedad, mientras estas son procesadas.

Etiquete la muestra con la información pertinente requerida:

• Nombre o código asignado a la muestra (lote 1- Rodrigo)

• Ubicación del sito de la toma de la muestra
• Nombre del productor
• Fecha de muestreo
• Variedad
• Descripción del problema fitopatológico
• Número de teléfono o contacto de los productores

Cámara Húmeda

La cámara húmeda es un montaje que permite darle condiciones de humedad relativa

y temperatura que induzcan al fitopatógeno que causa la infección, para que produzca
signos. La cámara húmeda se puede hacer en una caja Petri, una caja de plástico,
bolsa plástica (dependerá del tamaño de la muestra), que tendrá en la base una
servilleta húmeda, luego un soporte que aísle la muestra del contacto directo con el
agua, puede ser una bandeja de icopor, tapas, cama de pitillos, etc y luego sobre el
soporte se ubica la muestra, y se cierra el montaje.
El seguimiento y la evaluación deben ser realizados diariamente por tres días, tiempo
en el cual se llevará un registro fotográfico diario de la muestra, además de la
identificación de signos, síntomas de la planta y otras características estructurales del
patógeno, siempre que se puedan visualizar.

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 Figura 4. Cámara húmeda

Para el desarrollo del componente práctico tenga en cuenta que

En el entorno de Información inicial debe:

Dar lectura a los contenidos y referentes bibliográficos relacionados con diagnóstico

fitopatológico de la Unidad 3.

En el entorno de Aprendizaje debe:

Durante esta actividad, el entorno de evaluación no esta activo, ya que se generarán

grupos de práctica en el OIL que serán coordinados por los tutores asignados que no
tienen acceso a este espacio, por lo que la interacción debe realizarse de manera
directa al correo institucional o contacto de Skype del tutor con el que usted haya
inscrito la práctica.

En el entorno de Evaluación debe:

Durante esta actividad, el entorno de evaluación no está activo, ya que la calificación

del componente práctico es de total injerencia del docente que le acompaña en su
salida de campo, ya que, en este encuentro sincrónico el estudiante demuestra sus
destrezas y habilidades duras relacionadas con su campo disciplinar. Adicionalmente,
los tutores del componente práctico no tiene acceso a este espacio. Por esto mismo el
trabajo correspondiente debe ser entregado vía correo institucional al tutor con
quien realizó la práctica, cumpliendo con las condiciones y plazos establecidos por el

7
tutor. Compartir el informe en formato Word o pdf, según haya sido definido por el
Docente del Componente Práctico.

Evidencias individuales:
Las evidencias individuales para entregar son:
Un informe que incluya título, introducción, objetivos, información obtenida en la
práctica, resultados y análisis de las actividades, conclusiones, bibliografía, fotografías
y anexos.

Evidencias grupales:
En esta actividad no se requieren evidencias grupales.

2. Lineamientos generales para la elaboración de los productos de las

actividades.

Para evidencias elaboradas individualmente, tenga en cuenta las siguientes

orientaciones

• Con los registros desarrollados en la actividad 3, deberá describir la progresión

de la enfermedad mediante el uso de las fotografías, detallando la descripción
de síntomas y signos si son visibles, para evidenciar el avance del daño durante
el tiempo de evaluación.

• Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que cumpla con todos los
requerimientos que se señalaron en esta guía de actividades.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o grupales deben
cumplir con las normas de ortografía y con las condiciones de presentación que se
hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta actividad debe
cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el plagio
académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos escritos mediante la
herramienta Turnitin que encuentra en el campus virtual.

Considere que En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se

considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre otras, las
siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la
totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o invención realizado por otra
8
persona. Implica también el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde
no haya coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con
fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad.”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo académico o
evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será de cero puntos sin perjuicio
de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo académico
cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá será de cero puntos, sin
perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.

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 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: Individual

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 3
La máxima puntuación posible es de 150 puntos
Nivel alto: El estudiante demuestra excelentes capacidades de
comunicación, relacionamiento y recursividad. Participa
activamente realizando preguntas que favorecen el desarrollo de
la práctica.
Primer criterio de
evaluación: Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 20 puntos y 30 puntos
Competencias
blandas para el Nivel Medio: El estudiante demuestra excelentes capacidades
desarrollo de la de comunicación y relacionamiento. Sin embargo, durante el
práctica desarrollo de la práctica se infiere falta de recursividad. Participa
esporádicamente en la salida.
Este criterio
representa 30 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total de entre 14 puntos y 19 puntos
150 puntos de la
actividad. Nivel bajo: El estudiante no demuestra desarrollo con relación
a las habilidades de comunicación, relacionamiento y
recursividad. No participa activamente en la salida.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 13 puntos
Segundo criterio Nivel alto: El estudiante reconoce adecuadamente los síntomas
de evaluación: y signos y relaciona con precisión los posibles factores bióticos
involucrados en su desarrollo. Sustenta los resultados de su
Competencias duras diagnóstico presuntivo, utilizando recursos bibliográficos de
relacionadas para el carácter científico.
desarrollo de la
práctica Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 20 puntos y 30 puntos
Este criterio
representa 30 Nivel Medio: El estudiante reconoce adecuadamente los
puntos del total de síntomas y signos, pero no relaciona con precisión los posibles
10
150 puntos de la factores bióticos, involucrados en su desarrollo. No sustenta con
actividad claridad los resultados de su diagnóstico presuntivo, utilizando
recursos bibliográficos de carácter científico.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 14 puntos y 19 puntos

Nivel bajo: El estudiante no reconoce adecuadamente los

síntomas y signos y no relaciona con precisión los posibles
factores bióticos involucrados en su desarrollo y/o no sustenta
los resultados de su diagnóstico presuntivo, utilizando recursos
bibliográficos de carácter científico.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 13 puntos
Nivel alto: El estudiante elabora entregables de alta calidad
porque cumple a plenitud con los lineamientos de la guía. Utiliza
fuentes documentales de consulta actuales, académicas y
científicas para la correcta aprehensión de conocimientos.
Realiza síntesis de la información consultada. Utiliza las normas
Tercer criterio de APA en la elaboración del documento y las referencias.
evaluación:

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

Calidad de los
entre 20 puntos y 30 puntos
entregables
Nivel Medio: El estudiante elabora entregables de calidad
Este criterio aceptable porque cumple con los principales lineamientos de la
representa 30 guía. Sin embargo, utiliza fuentes documentales de consulta que
puntos del total de no son académicas ni científicas, por lo que se identifican errores
150 puntos de la conceptuales. Se evidencia copia de párrafos sin edición o
actividad síntesis de la información. Utiliza las normas APA en la
elaboración del documento y las referencias con imprecisiones.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 14 puntos y 19 puntos

11
 Nivel bajo: El estudiante elabora entregables de baja calidad
porque no cumple a cabalidad con los principales lineamientos
de la guía. Utiliza fuentes documentales de consulta obsoletas,
por lo que se identifican errores conceptuales. Se evidencia copia
párrafos sin edición o síntesis de la información. No utiliza las
normas APA en la elaboración del documento y las referencias
con imprecisiones.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 13 puntos
Nivel alto: El estudiante realiza el registro del establecimiento
del montaje en el que el aparece, así como el seguimiento y
monitoreo de la muestra en cámara húmeda diariamente,
presenta las evidencias del desarrollo individual de la actividad y
relaciona el o los posibles patógenos asociados y todos los
aspectos solicitados sobre este.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

Cuarto criterio de
entre 20 puntos y 30 puntos
evaluación:
Nivel Medio: El estudiante no realiza el registro del
Seguimiento y
establecimiento del montaje en el que el aparece, realiza el
evaluación de la
seguimiento y monitoreo de la muestra en cámara húmeda y
progresión de la
presenta las evidencias del desarrollo individual de la actividad.
enfermedad
Sin embargo, no relaciona correctamente el o los posibles
patógenos asociados y/o no relaciona todos los aspectos
Este criterio
solicitados del agente causal.
representa 30
puntos del total de
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
150 puntos de la
entre 14 puntos y 19 puntos
actividad
Nivel bajo: El estudiante realiza el seguimiento y monitoreo
de la muestra en cámara húmeda pero no presenta las
evidencias del desarrollo individual de la actividad. El estudiante
no relaciona correctamente el o los posibles patógenos asociados
y/o no relaciona todos los aspectos solicitados del agente causal.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 13 puntos

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 Nivel alto: El estudiante adjunta la escala de severidad usada
y/o explica el método utilizado para calcular la severidad,
adjunta los datos tomados de incidencia y severidad y realiza los
cálculos apropiadamente.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

Quinto criterio de
entre 20 puntos y 30 puntos
evaluación:
Nivel Medio: El estudiante adjunta la escala de severidad
Incidencia y
usada y/o explica el método utilizado para calcular la severidad,
severidad
adjunta los datos tomados de incidencia y severidad, aunque los
cálculos no fueron realizados correctamente.
Este criterio
representa 30
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total de
entre 14 puntos y 19 puntos
150 puntos de la
actividad
Nivel bajo: El estudiante no adjunta la escala de severidad
usada y/o no explica el método utilizado para calcular la
severidad, adjunta los datos tomados de incidencia y severidad,
aunque los cálculos no fueron realizados correctamente.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 13 puntos

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