LAS 8 SUSTANCIAS QUÍMICAS MÁS

TÓXICAS PRESENTES EN SU HOGAR

Estas sustancias son disruptores endocrinos que se

acumulan en el medio ambiente y entran en nuestro
organismo a través del aire, el agua y los envases de los
alimentos

Es posible que nunca haya oído hablar de los disruptores

endocrinos, pero es posible que haya leído recientemente algo
sobre la prohibición de las botellas de bisfenol A (BPA), una
sustancia presente en el plástico de policarbonato y la resina
epoxi, y que está asociada con varios problemas de salud.

Los disruptores endocrinos son sustancias que se encuentran en

el medio ambiente y que tienen acción sobre el sistema
endocrino humano. Esta acción puede ocurrir por diferentes
mecanismos. "Estos disruptores pueden ser naturales o
sintéticos y estas sustancias se acumulan en el medio ambiente y
entran en nuestro cuerpo a través del aire, el agua, los envases
que contienen los alimentos y otros productos utilizados en el
trabajo y en casa. Además, los disruptores pueden pasar por la
placenta y la leche materna".

Estas sustancias son perjudiciales para la función endocrina,

actuando sobre los receptores, la síntesis o las vías de
señalización de estas hormonas. Con esto puede perjudicar el
crecimiento, desarrollo, función reproductiva, sistema
inmunológico, sistema neurológico e incluso estar relacionado
con el desarrollo de cánceres. Se pueden encontrar en pesticidas,
productos electrónicos, cosméticos, plásticos, artículos de
cuidado personal, alimentos, etc.

Lo que más preocupa son los posibles efectos de la exposición

temprana de disruptores... intrauterinos, en lactantes, niños,
adolescentes y mujeres embarazadas.
Nuevos estudios informan efectos sobre el desarrollo neuronal de
los niños, malformación genital en los niños, déficit de atención /
hiperactividad en los niños, pubertad precoz, alteración
reproductiva y cánceres relacionados con el sistema endocrino
(próstata, mama, tiroides) y otros trastornos.

Se conocen o se sospecha que hay unas 800 sustancias químicas

capaces de interferir en la función hormonal, pero sólo unas
pocas han sido investigadas en pruebas capaces de identificar
sus efectos. Y el mayor problema es que, como algunas
sustancias están muy extendidas en el suelo y el aire, hay
dificultades para evitarlas.

A continuación encontrará una lista de nombres e información

sobre dónde se encuentran algunos disruptores endocrinos:

1. PERCLORATOS (PERCHLORATES)

Sustancia química presente en fuegos artificiales, fertilizantes y

explosivos. Puede actuar negativamente en la formación de la
hormona tiroidea, y puede conducir al hipotiroidismo (falta de
hormona tiroidea). Es muy soluble en agua y leche, y puede, en
casos de lactancia, afectar la función tiroidea del bebé.

Cómo evitarlo: Una forma de evitar el agua de perclorato sería

optar por filtros de ósmosis inversa.

2. LITIO

Metal que se oxida rápidamente en el aire y el agua, aleaciones

metálicas, baterías y también se utiliza en el tratamiento de
trastornos bipolares. Puede causar hipotiroidismo (disminuye la
formación de hormonas tiroideas), cambios en la paratiroides y
diabetes insípida.

Cómo evitarlo: Nunca tome medicamentos sin consejo médico. La

sustancia presente en ellos, si se ingiere de forma innecesaria e
irregular, puede ser mortal.
3. DIOXINAS
Son subproductos involuntarios de diversos procesos
industriales. Debido a la gran facilidad de propagación a través de
la atmósfera, las aguas y los ríos, ahora están presentes de forma
difusa en el mundo. Tardan entre años y siglos en degradarse y
pueden reciclarse en el medio ambiente.

Según el endocrinólogo, la dioxina más potente es a2,3,7,8-

tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD). Los seres humanos están
expuestos a las dioxinas por los alimentos, a través de la carne,
el pescado y los productos lácteos. La Agencia Internacional para
la Investigación del Cáncer clasifica la TCDD como un
carcinógeno humano conocido, relacionado con todos los tipos de
cáncer, y un carcinógeno multisitio. También hay estudios que lo
relacionan con la endometriosis.

Cómo evitarlos: Una forma de evitarlos sería reducir el consumo

de productos de origen animal, que son más propicios para ser
contaminados por dioxinas en las industrias.

4. ATRAZINA
El pesticida químico atrazina se encuentra en el agua y los
alimentos, y está relacionado con el aumento de la incidencia de
obesidad en los niños. Además, hay estudios que lo asocian con
el síndrome de Parkinson.

Cómo evitarlo: Consumir más alimentos orgánicos y comprar un

filtro de agua que elimine la atrazina son algunas formas de
evitarla.

5. FTALATOS
Los ftalatos, un producto difuso en el planeta, se utilizan en la
fabricación de plásticos flexibles de vinilo. La exposición humana
se produce por ingestión, inhalación y contacto con la piel. Hay
estudios que demuestran la asociación con la menopausia precoz
por mecanismos aún inciertos. Hay otra evidencia de cambio en
la calidad del semen.
Cómo evitarlo: Para intentar evitarlo, un consejo sería disminuir
el contacto con recipientes de plástico, juguetes y productos de
cuidado personal que contengan ftalatos.

6. BISFENOL A (BPA)

El bisfenol A es una sustancia utilizada para fabricar

policarbonato (que da lugar a un plástico endurecido y
transparente) y se utiliza en la fabricación de biberones, botellas
de plástico, vasos para bebés y diversos productos de plástico.
También está presente en la resina epoxi que recubre las latas y
los envases de alimentos, para aumentar su conservación, y en
los sellantes dentales.

El BPA tiene una estructura similar al estrógeno (hormona

femenina) y puede reprogramar las células y causar daños a la
salud. Los estudios en humanos correlacionan los niveles
elevados de BPA en la sangre con la obesidad, los problemas de
tiroides, la infertilidad, el asma, las enfermedades cardíacas y los
trastornos neurológicos. Los estudios en animales muestran que
el BPA puede causar cáncer.

Las directrices para evitar la sustancia son:

Utiliza biberones y utensilios de vidrio o BPA FREE para los

bebés;
Nunca calientes en el microondas las bebidas y los alimentos
envasados en plástico. El bisfenol A se libera en mayores
cantidades cuando el plástico se calienta;
Evite llevar alimentos y bebidas envasados en plástico al
congelador. La liberación del compuesto también es más
intensa cuando hay un enfriamiento del plástico;
Evite los platos, vasos y otros utensilios de plástico. Opte por
vidrio, porcelana y acero inoxidable al almacenar bebidas y
alimentos;
Deseche los utensilios de plástico astillados o rayados. Evite
lavarlos con detergentes fuertes o ponerlos en el lavavajillas;
 Si utiliza envases de plástico para alimentos o bebidas, evite
los que tienen los símbolos de reciclaje con los números 3 y 7
en el interior y la parte posterior del embalaje. Indican que el
envase contiene o puede contener BPA.

A pesar de la prohibición de los biberones con BPA, es

fundamental comprobar que otros envases de plástico no
contienen esta sustancia, es decir, si son realmente "BPA FREE".

7. PLOMO (CHUMBO)

El plomo es un metal pesado que se encuentra en pinturas,

baterías y gasolina de aviación. Puede contaminar los suelos y,
con ello, los cultivos y las aguas subterráneas. Los trabajadores
de las industrias de baterías, construcción y plásticos son los más
expuestos. La exposición es crónica, pero puede ser aguda si se
produce en grandes cantidades.

La exposición al plomo puede causar la inhibición de una enzima

necesaria para la fabricación del radical hemo (importante para la
formación de glóbulos rojos) causando anemia. Puede
acumularse en tiroides, suprarrenales, testículos, ovarios e
hipófisis. Puede provocar hipotiroidismo por alteración de la
hipófisis, disminución de la calidad y cantidad del semen y atrofia
testicular. Al atravesar la barrera placentaria, puede llegar al
sistema nervioso central del bebé, causando encefalopatía, y
puede aumentar la tasa de abortos y malformaciones.

Cómo evitarlo: Una forma sería mantener su casa siempre limpia

y bien mantenida. La desintegración de la pintura vieja puede ser
una de las principales fuentes de exposición al plomo. Un filtro de
agua de buena calidad también puede reducir la exposición al
plomo en el agua potable.
8. MERCURIO

El mercurio también es un metal pesado con afinidad por las

enzimas, la hemoglobina y las proteínas. Puede contaminar el
agua y los alimentos, como el pescado. Se acumula en el
páncreas, los testículos y la próstata. Causa alteraciones
menstruales, menos ovulaciones. Es teratogénico, atraviesa la
barrera placentaria y la leche materna y aumenta el riesgo de
abortos. El mercurio también puede provocar alteraciones
visuales y auditivas, mareos y dolores de cabeza.

Cómo evitarlo: Comprueba siempre la procedencia del pescado

que consumes y utiliza un buen filtro de agua en casa.

Varias sociedades médicas de todo el mundo han utilizado el

principio de precaución en relación con los disruptores. Es decir,
existe una preocupación por los posibles efectos nocivos en
nuestro organismo, pero aún sin evidencia científica. Por lo tanto,
sería importante tratar de reducir la exposición a estas
sustancias, especialmente de nuestros hijos.

De esa manera, todos ya pueden comenzar a hacer su parte,

evitando al menos el contacto de los niños con BPA.
CONCLUSIÓN

No es necesario ser tan radical como para eliminar la carne y los

derivados animales para vivir con plena salud. Simplemente
consuma alimentos con moderación, actúe con más
responsabilidad en su salud y los resultados llegarán con el
tiempo, rápido por cierto. Puede tomar ejemplos de una dieta
vegana y añadir pescado o pollo en lugar de cerdo graso, que
perjudica totalmente a su sistema inmunológico. No soy adepto,
ni recomiendo, nunca comer un alimento porque no es saludable,
si te gusta. Por ejemplo: una costilla de cerdo no es un alimento
saludable para comer todos los días, pero en un momento u otro,
en el mes, comer una cantidad moderada no te matará ni te
impedirá estar sano en abundancia. Me gusta seguir la línea
moderada, donde durante gran parte del tiempo estamos
consumiendo alimentos saludables, pero de vez en cuando
podemos hacer una excepción.

Radicalizar nuestra dieta, o cualquier otra cosa en la vida, pone

un peso sobre nuestros hombros, y el "nunca más" suena a dolor.
Obviamente, si puedes evitar por completo los alimentos poco
saludables sería maravilloso, pero si de vez en cuando das una
escapada y comes algo poco saludable, no te sientas mal, ni
culpable.

Espero que a partir de hoy seas más consciente de cómo

mantener tu cuerpo más protegido de las enfermedades y más
cerca de una vida plena y abundante. Ahora tienes un
conocimiento muy importante sobre el funcionamiento de tu
cuerpo, y solo depende de ti asumir la responsabilidad de las
consecuencias que tendrá tu vida a partir de tus acciones de hoy.

No tenga la culpa por tener sobrepeso o con un problema que

surja de una vida rebelde. Siempre es hora de cambiar. Veo
pacientes que han fumado durante cuarenta años, y en seis
meses sin fumar regresan diciendo que se sienten más jóvenes,
más vivos y más dispuestos.
Y, junto con el nuevo comportamiento
los conocimientos que he transmitido
en esta guía es como si la vida
volviera a tener sentido con el
renacimiento de un nuevo individuo.

Realmente quiero que resignifiques tu

salud a partir de hoy. Tienes los
conocimientos necesarios para esto, y
la motivación debe llegar cada vez
que te veas en el espejo o cuando
observas a una persona que amas. La
vida tiene el color que pintamos, y yo
te pregunto: ¿de qué color vas a
pintar tu vida a partir de hoy?

El pasado se ha ido, no tenemos el

poder de cambiarlo.

Pero el presente y el futuro están ahí,

vivos, esperando su actitud
responsable para convertirse en una
persona más sana, viva, llena de
energía y victoriosa.

Pintemos juntos tu vida del color que

siempre has querido. Te enseñé a
pintar, te mostré la importancia de
estos colores, cada contorno, ahora el
acto de pintar y los colores que elijas
depende de ti.

Un gran abrazo, y tengas un gran

comienzo.

Dr. Anthony Houng