MATRIZ DE MARCO LÓGICO

 PROYECTO: ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO

DE CAÑA DE AZÚCAR UTILIZANDO COMO DERIVADO LA PANELA
DENTRO DEL RECINTO EL TIGRE PARROQUIA TACHINA
OBJETIVOS INDICADORES MEDIOS DE SUPUESTOS
VERIFICACIÓN

Diseñar un plan de Cultivadores de Recolección de Proporcionar

comercialización caña de azúcar y datos utilizados en supuestos para
estratégico que panelera estudios previos mejorar el
ayude a ampliar la venta vinculados al como antecedente funcionamiento
de la proyecto las encuestas del mercado con
panela en cubito dentro estrategias
de implementadas al
sector, parroquia consumo de la
Tachina y el panela en cubo
Centro de Esmeraldas.
Productores Realizar
Realizar un estudio de tendrán ingresos publicidad a través
mercados inicialmente hasta de redes sociales
un 85%
Objetivos específicos:1 Reivindicación del
Establecer estrategias mejorar la calidad Documentos productor y de la
Adecuadas para y presentación del técnicos y de panela, la
posicionar la marca, por producto sistematización de conservación de lo
medio del diagnóstico experiencias. natural en su
del entorno Competitivo proceso de
producción y
encarnar la
esperanza de
varias familias
campesinas
del recinto el tigre
Objetivos específicos:2
Analizar las actividades Número de Registro de Disposición de
económicas de las empleados y de empleado y de mano de obra
organizaciones Productores productores de dentro de la área
productoras de caña en Contratados caña de azúcar y de de trabajo
el reciento el tigre semestralmente elaboración de
parroquia Tachina panela

PROPÓSITO Realización de un mejorar la calidad Tratar que el

 informe mediante y presentación del cañicultor ingrese
Promover la exportación el cual sea producto a nuevos
de la panela en cubitos verificada la segmentos de
en los mercados de la intención del mercado en los
ciudad y tiendas de la consumidor por cuales
parroquia comprar panela en actualmente hay
cubo muy poca
competencia.

ACTIVIDADES Una de las

estrategias es Ser por supuesto
 Realización de enfocarnos en la Publicidad una microempresa
encuestas. creación de un emprendedora y
nuevo concepto de Nombre de una consolidada que
 Realización de marca, que genere marca (El cantero permita promover
moldes de diferenciación y le del sabor) la producción y
manera artesanal. permita al comercialización
cañicultor ingresar Etiquetado de la caña de
 Corte de caza de a nuevos azúcar y su
azúcar segmentos de derivado
Comercializar el (PANELA) siendo
mercado en los
 Elaboración de producto de una participes del
cuales actualmente
panelas en cubo manera diferente a Mercado.
hay poca
lo tradicional de
competencia.
 Oferta. forma de cubos Lograr que
Realización de nuestro producto
 Comercialización encuesta dentro del sea rentable que el
y venta del recinto y fuera en consumidor pueda
producto. la parroquia de adquirirlo y se
tachina sienta
satisfecho con el
Elaboración de producto que las
mas de50 cubitos e estrategias que
panela estamos
implementando
Comercialización sean factibles y
y acogida del se logre llegar al
producto punto de que más
personas quieran
consumir este
producto natural.
,
FIRMA
MENDOZA GARCÍA ARIEL ANTHONY