ESTRUCTURA DE PROYECTO DE INVERSION

CAPITULO I:

RESUMEN EJECUTIVO

1.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO

La empresa COCCA SEL S.A.C; nace en el 2024 como resultado de la demanda de nuestro
producto en el mercado Juanjuino, esto se ve reflejado en el crecimiento económico que ha tenido
nuestra región. La idea de negocio consiste en facilitar la elaboración de coctel de cacao. Según el
análisis de test de selección de mercado objetivo, hemos determinado que nuestra empresa COCCA
SEL S.A.C. se enfoca en al mercado Juanjuino. La finalidad del producto es resaltar los productos
que tenemos con un valor agregado; ya que actualmente en la región no se cuenta con industria y
nosotros somos los que apostamos por el desarrollo de la nueva industria.
COCCA SEL S.A.C. se dedicará a la elaboración de coctel con un insumo de la región (cacao).
Esta planta tiene rama pequeña y gruesas debido a la poda, con poca densidad de hojas; no como
otras magueyes, tiende a botar flor desde el tallo hasta el final de cada rama. Estas flores luego se
convertirán en frutos, del cual se obtendrá los granos del cacao para elaborar nuestro coctel. Las
flores son pequeñas, en forma de palomitas y de color blancas., es un producto bandera de la región
porque permite que se elaboren diversos derivados ya sea de la semilla, de la miel o cascara del
mismo.

CAPITULO II:

ANALISIS DEL MERCADO

2.1 ANALISIS DEL MERCADO :

2.1.1 Descripción del Bien o Servicio.
 Definición
La empresa “COCCA SEL” S.A.C. Se dedicara a la elaboración de cocteles con insumos de la
región (cacao). El cacao, es una planta conocida por sus múltiples beneficios, utilizada a lo largo de
los años por diversas generaciones. Sus propiedades han sido asociadas con muchos efectos
positivos para nuestra economía.
Actualmente, podemos encontrar múltiples predios con esta planta llamada cacao, el cultivo de esta
planta es muy semejante a la del cultivo de naranja y se caracterizan por ser proporcionalmente
cultivadas en nuestra región, con detalles de ser productos muy comercializables dentro y fuera de la
región. Dentro de ramas y tallo de cacao encontramos el (coco de cacao), siendo esta parte la más
utilizada.
El coco del caco proveniente de la planta de cacao contiene semillas de las cuales se saca
normalmete sirve para hacer el chocolate. Que este funciona como una buena fuente de ingresos
económicos para las personas de esta zona, entre muchos otros beneficios propios , ya que el cacao
es uno de los productos que sobresalen y destacan en esta región, gracias a sus componentes que
esta tiene y la gran cantidad de derivados que ofrece ,pues es una de las plantas más increíbles,
que con el pase el tiempo ;se va descubriendo nuevos usos de todo lo que la planta de .

PLAN DE MARKETING:

 Las redes sociales: Son importantes ya que agrupa personas en una página web en diferentes
sub grupos: por edades, gustos, circulo amistoso, entre otros y todos los días se van sumando
nuevos usuarios a las mismas, lo que debe de ser un medio de comunicación a tomar en cuenta
al momento de realizar un plan de medios para una campaña promocional, así como también
para el diseño y aplicación de estrategias mercadológicas adecuadas.
 Televisión: Es uno de los medios de comunicación con mayor presencia en la sociedad, lo que
ha llevado a considerarla como uno de los medios básicos de la comunicación social, como
medio que se dirige a nuestra cultura ´por su capacidad de impacto, penetración social y poder
debido a su percepción audiovisual.

PLAN OPERATIVO:

OBJETIVOS GENERALES  Elaborar un coctel de cacao, y así colocarnos como

una marca regional en bebida, a base del cacao.

 Sistematizar teóricamente los procesos industriales

OBJETIVO ESPECIFICO
ESTRATEGIAS DE TRABAJO
acerca de la obtención del coctel.
 Aplicar los conocimientos adquiridos sobre las
propiedades de cada planta.
 Elaborar un coctel local artesanal, a partir de las
plantas de la zona para obtener buenos beneficios
económicos.
 Incentivar la necesidad de producir y consumir este
tipo de productos.
 Crear un producto natural donde no destaque el
alcohol.
 Como se va comercializar el producto
 Como se va a promocionar
  Quienes van a ser los proveedores
PLAZO DE EJECUCION  El tiempo queso ocupa elaborarlo
 El tiempo de elaboración y caducidad

RESPONSABILIDAD  El personal que va elaborar y empacar el producto

 El personal que revisara producto ya elaborado

GESTION DE EQUIPOS:
RIESGOS:

FORTALESAS
OPORTUNNIDADES
 EL PRODUCTO ES DE ORGIEN
 Aumentar la cantidad de socios
NATURAL
 Dar a conocer el producto en
 PRECIO ACCESIBLE A LOS
diferentes medios de
CLIENTES
comunicación
 MATERIA PRIIMA NATURALES
 Crecer nacionalmente
 BUENA ACEPTACION
 Desarrollo de las áreas de cultivo
COMERCIAL

DEBILIDADES
AMENAZAS
 Poca inversión
 Nuevos competidores
 Ser un nuevo nombre
 Desconfianza del producto
en el mercado
 Falta de reconocimiento.
 Falta de organización
 Entrada de productos nuevos
 Poca capacidad de
producción
 FORTALEZAS
Producto 100% natural.
Atención enfocada en la
alta calidad del producto.
Capacidad de respuesta
basada en la agilidad en
la atención de los clientes
Matriz DOFA
Hay una cantidad de
seguidores que le
generan confianza a
Nuevos clientes.
OPORTUNIDADES Estrategia (FO)
Expectativas positivas Mantener la fórmula del
de crecimiento en el producto para garantizar
mercado provincial. a nuestros clientes que el
producto está bien
Las redes sociales y elaborado y la calidad de
plataformas virtuales él.
existentes son muy
estables y seguras. Fortalecer las otras
plataformas virtuales.
Además la gratuidad
del uso de sus páginas
Enfocar las labores en el
y perfiles.
excelente servicio y
Confianza en las exigirles a los empleados
páginas por su y terceros que pertenezcan
cantidad de usuarios y a nuestra cadena de
seguidores. producción que también lo
hagan.
Alianzas estratégicas
con proveedores.
Llegar a todas las
licorerías locales.
DEBILIDADES
No se tiene una página
web debidamente
desarrollada.
Corta trayectoria en el
mercado.
Capacidad de inversión
reducida.
Aún no se reciben pagos
con tarjetas crédito.
Se carece de local
comercial.
Estrategia (DO)
Eventos que logren y ayude
a hacer conocido el
producto, para fidelizar y
evaluar su rentabilidad.
Desarrollar una página web con
las características requeridas,
teniendo en cuenta las
expectativas de crecimiento de
nustra marca y producto.
Aumentar la oferta de las
plataformas de pago y
lograr acuerdos con los
prestadores de estos
servicios.
Fortalecer las alianzas con
los proveedores para que el
precio final se pueda ver
reducido y las ganancias
aumentadas.
 AMENAZAS Estrategia (FA) Estrategia (DA)

Crecimiento constante y Realizar seguimiento Competir en precio.

músculo económico constante a los
fuerte de la competidores para Construir una marca de
competencia. prever los cambios del confianza y calidad.
mercado. Fabricar productos propios
Nuevos competidores
Fortalecer la identidad que nos permitan crecer la
No pautar en las coctel a través de su marca y la línea que se
tiendas físicas. presencia en eventos, ofrece, llegando a un público
licorerias, stands, etc. más amplio.
Que las otras marcas
fuertes del mercado no Crear productos de mayor
permitan el desarrollo valor añadido
de la marca.

Falta de tiempo para

comercializarlo,
debido a mis
compromisos u
actividades que
realizo.