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Recursos Educativos VillaEduca®

PLANIFICACIÓN CLASE N° 1 - SEMANA 24 AGOSTO

Ciclo : Segundo Ciclo


Nivel : Séptimo Año Básico
Unidad temática : “Átomos y moléculas”

Objetivo de la clase:
Identificar la materia y los elementos químicos como parte de su entorno.

Aprendizajes esperados:
Caracterizar las transformaciones fisicoquímicas de la materia.

Contenidos:
Transformaciones fisicoquímicas o reacciones químicas en la vida cotidiana,
representación de las reacciones químicas por medio de ecuaciones químicas,
reactantes y productos.

Actividades metodológicas:
Inicio:
Docente retroalimenta contenidos tratados en la unidad a través de un
organizador gráfico.

Desarrollo:
Docente guía la lectura del texto y motiva a responder preguntas.
Estudiantes resuelven guía de aprendizaje.
Proyecta imagen y la comentan.

Cierre:
Socializan sus guías de aprendizaje y docente retroalimenta los contenidos.

Tiempo: 2 horas pedagógicas

Síntesis y Evaluación:
Realizan síntesis sobre los contenidos.

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GUÍA DE APRENDIZAJE

OBJETIVOS:
Identifican la materia y los elementos químicos como
parte de su entorno.

Lee la siguiente información que te presentamos y responde las preguntas:

MATERIA

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el Universo. La materia es todo aquello que
se forma a partir de átomos o moléculas, y con la propiedad de encontrarse en estado
sólido, líquido o gaseoso. Son algunos ejemplos las piedras, la madera, los huesos, el
plástico, el aire y el agua. Al observar un determinado paisaje, pueden verse árboles, un
río, un caballo pastando, pájaros, flores, etc. Todas esas cosas forman parte de la
naturaleza y se pueden ver y tocar. Esa característica común (visible y palpable) que
tienen todos los objetos se denomina materia. Es decir, la materia es lo que forma las
cosas que tocamos y vemos.

La materia tiene volumen porque ocupa un lugar en el espacio. Además tiene masa, que
es la cantidad de materia que posee un objeto y que se puede medir con una balanza. La
materia, a diferencia de los objetos o cuerpos, no está limitada por la forma ni por el
tamaño. A su vez, los objetos o cuerpos (por ejemplo una caja) pueden estar construidos
por diferentes materiales (cartón, metal, madera, plástico). Además, un mismo objeto
puede estar formado por uno o varios materiales (caja de madera con tapa de plástico y
cerradura de metal). También, diferentes objetos pueden estar fabricados con el mismo
tipo de material (balde, pelota y botella de plástico).

En el universo, la materia suele encontrarse en tres estados diferentes de agregación:


sólido (hierro, madera), líquido (agua de mar) y gaseoso (aire atmosférico). En estos tres
estados de agregación se observan las siguientes características:

1) La materia está formada por pequeñas partículas.


2) Esas partículas están en constante movimiento (en los gases más que en los líquidos y
sólidos).
3) Hay fuerzas de atracción entre las partículas que forman la materia (en los sólidos más
que en líquidos y gases).

Esas partículas, que son pequeñísimas y que forman parte de la materia se denominan
átomos.

Elemento químico: Sustancia que por ningún procedimiento, ni físico ni químico, puede
separarse o descomponerse en otras sustancias más sencillas. Actualmente se conocen
en el mundo millones de compuestos que se encuentran de manera espontanea en la
Naturaleza o que han sido creados por el hombre. Cada unos de estos compuestos es el
resultado de la combinación de dos o más de estos elementos químicos.

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Se conocen más de 112 elementos. Algunos son muy comunes y necesarios, como el
carbono, el oxígeno o el hidrógeno. Otros, creados artificialmente en aceleradores de
partículas o en reactores atómicos, son tan raros que sólo existen durante milésimas de
segundo.
La ordenación de estos elementos en función de sus propiedades físicas y químicas, da
lugar a la llamada "Tabla Periódica". Fue ideada por un químico ruso, Mendeleiev el año
1869. Desde aquella primera tabla que contenía tan sólo 63 elementos hasta la actual que
tiene más de 112, se han publicado más de setecientas.

Breve historia de la Tabla Periódica

En 1860 los científicos ya habían descubierto más de 60 elementos diferentes y habían


determinado su masa atómica. Notaron que algunos elementos tenían propiedades
químicas similares por lo cual le dieron un nombre a cada grupo de elementos parecidos.
En 1829 el químico J.W. Döbenreiner organizó un sistema de clasificación de elementos
en el que éstos se agrupaban en grupos de tres denominados triadas.

La propiedades químicas de los elementos de una triada eran similares y sus propiedades
físicas variaban de manera ordenada con su masa atómica. Algo más tarde, el químico
ruso Dmitri Ivanovich Mendeleyev desarrolló una tabla periódica de los elementos según
el orden creciente de sus masas atómicas. Colocó lo elementos en columnas verticales
empezando por los más livianos, cuando llegaba a un elemento que tenía propiedades
semejantes a las de otro elemento empezaba otra columna.

Al poco tiempo Mendeleiev perfecciono su tabla acomodando los elementos en filas


horizontales. Su sistema le permitió predecir con bastante exactitud las propiedades de
elementos no descubiertos hasta el momento. El gran parecido del germanio con el
elemento previsto por Mendeleyev consiguió finalmente la aceptación general de este
sistema de ordenación que aún hoy se sigue aplicando. Sin embargo, la tabla de
Mendeleiev no era del todo correcta. Después de que se descubrieron varios elementos
nuevos y de que las masas atómicas podían determinarse con mayor exactitud, se hizo
evidente que varios elementos no estaban en el orden correcto.

La causa de este problema la determinó el químico inglés Henry Moseley quien descubrió
que los átomos de cada elemento tienen un número único de protones en sus núcleos,
siendo el número de protones igual al número atómico del átomo. Al organizar Moseley
los elementos en orden ascendente de número atómico y no en orden ascendente de
masa atómica, como lo había hecho Mendeleiev, se solucionaron los problemas de
ordenamiento de los elementos en la tabla periódica. La organización que hizo Moseley
de los elementos por número atómico generó un claro patrón periódico de propiedades.

Responde las siguientes preguntas:

1. ¿Qué es la materia?

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2. ¿Cuáles son las propiedades de la materia?

3. Nombre algunos materiales y explique qué utilidad le damos.

4. ¿Cuáles son las características de los estados de agregación de la materia?

5. Defina y de ejemplos de:

Elemento
Químico

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Tabla
Periódica

Átomo.

Estados de la
materia

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6. Pinte la siguiente tabla según modelo proyectado e investigue en distintos


medios la estructura de la tabla periódica (Metales, No metales, etc.)

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PLANIFICACIÓN CLASE N° 2 - SEMANA 24 AGOSTO

Ciclo : Segundo Ciclo


Nivel : Séptimo Año Básico
Unidad temática : “Átomos y moléculas”

Objetivo de la clase:
Identificar transformaciones químicas en la vida cotidiana (los compuestos
Químicos).

Aprendizajes esperados:
Caracterizar las transformaciones fisicoquímicas de la materia.

Contenidos:
Transformaciones fisicoquímicas o reacciones químicas en la vida cotidiana,
representación de las reacciones químicas por medio de ecuaciones químicas,
reactantes y productos.

Actividades metodológicas:
Inicio:
Comenta clase anterior, se les da a conocer el objetivo de la clase y lo analizan.

Desarrollo:
Docente guía la lectura del texto.
Estudiantes desarrollan guía de aprendizaje.
.
Cierre:
Socializan sus guías de aprendizaje y docente retroalimenta los contenidos.

Tiempo: 2 horas pedagógicas

Síntesis y Evaluación:
. Realizan síntesis sobre los contenidos.
.

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GUÍA DE APRENDIZAJE

OBJETIVOS:
Identifican transformaciones químicas en la vida
cotidiana (los compuestos químicos).

Lee el siguiente texto y responde:

LOS COMPUESTOS QUÍMICOS

Como hemos visto, en la naturaleza apenas existen más de 112 elementos químicos. Si
ellos permanecieran aislados unos de los otros, sin combinarse, la naturaleza sería
bastante monótona ya que tendríamos un número de materiales verdaderamente limitado.
Pero por suerte, sabemos que no es así. Continuamente nuevos compuestos se
descubren en su forma natural o se crean de manera artificial en los laboratorios.
¿Cuántos se conocen en la actualidad?

Sería temerario decirlo, tal vez se cuenten por centenares de miles, es difícil precisar el
número de compuestos conocidos, sin embargo, los que encontramos en la naturaleza o
sintetizados son todavía bastante limitados con relación al total que potencialmente podría
existir, a estas sustancias las denominamos compuestos por la sencilla razón de estar
formadas por elementos en cualquiera de sus formas alotrópicas.

Cada compuesto tiene unas propiedades físicas y químicas definidas que le permiten
diferenciarse de los demás. Tales propiedades son, en buena medida, reflejo de su
composición elemental. Pero esto no significa que las propiedades de un compuesto sean
la simple sumatoria de las propiedades de los elementos que le constituyen.

El cloruro de sodio sería un buen ejemplo para desmentirlo, en condiciones ambientales


estándar, el sodio es un sólido gris; el cloro un gas amarillo-verdoso muy tóxico. Al
combinarse ambos producen un sólido blanco, la sal de mesa por todos conocida.

Por otra parte, dos compuestos pueden estar formados por los mismos elementos pero
dependiendo de la proporción en que se encuentren combinados pueden tener
propiedades químicas y físicas bien diferentes. Por ejemplo: el agua y el agua oxigenada
son sustancias diferentes debido a la proporción en que se encuentran presentes en ellas
los elementos que las componen. Para calmar la sed no tomaríamos agua oxigenada,
sustancia muy corrosiva que al intentar ingerirla destrozaría nuestro tracto digestivo, a
pesar de que está formada por los elementos hidrógeno y oxígeno al igual que nuestra
vital agua.

Muchos compuestos no se presentan comúnmente en la naturaleza como moléculas


aisladas sino más bien en estado sólido, como infinitas redes de átomos ionizados. Se les
conoce como compuestos iónicos. Su representación molecular se hace a través de
fórmulas empíricas, las cuales constituyen la proporción mínima de números enteros en
que se combinan los átomos de los diferentes elementos. Por ejemplo, cuando decimos
que la fórmula del fluoruro de calcio es CaF2, no estamos pensando en una molécula sino
en una red con innumerables iones en la que por cada ión de calcio se encuentran 2 iones
de fluoruro. Para los compuestos moleculares en cuya composición se encuentran átomos

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no del todo ionizados también es posible escribir la fórmula empírica. Es el caso del agua
oxigenada cuya fórmula empírica sería HO.
Los nombres de los compuestos

Antes de que existiera la idea de socializar de manera reglamentada los nombres de las
sustancias, fue apareciendo un alto número de compuestos con nombres usuales o
comunes que se aprendían más por la práctica que por sistematización alguna, razón por
la cual el nombre trivial no señalaba ninguna característica del compuesto. Algunos
ejemplos de estas sustancias son:
H2O: agua; NH3: amoníaco; CaO: cal viva; CaSO4 hidratado: yeso. Éstos y muchos
nombres de compuestos químicos son aceptados como correctos.
También a nivel industrial existen muchos productos químicos cuyo nombre no
corresponde a su composición molecular. Por ejemplo:

Presentación:

industrial/compuesto Fórmula Nombre sistemático

Ácido muriático HCl Ácido clorhídrico, ya que


está disuelto en agua.
Vinagre CH3COOH Ácido acético

Soda cáustica NaOH Hidróxido de sodio

En química, un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más


elementos de la tabla periódica. Una característica esencial es que tiene una fórmula
química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la
razón de 2 a 1 (en número de átomos): .

En general, esta razón fija es debida a una propiedad intrínseca. Un compuesto está
formado por moléculas o iones con enlaces estables y no obedece a una selección
humana arbitraria. Por este motivo el bronce o el chocolate son denominadas mezclas o
aleaciones, pero no compuestos. Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o
separar por procesos físicos (decantación, filtración, destilación, etcétera), sino sólo
mediante procesos químicos.

Los compuestos tienen diferentes propiedades físicas y químicas que las de sus
elementos constituyentes. Éste es uno de los criterios principales que sirven para
distinguir un compuesto de una mezcla, son generalmente similares a las propiedades de
sus constituyentes, o están relacionadas. Una mezcla tiene una composición variable, un
compuesto tiene una composición fija. Una mezcla es una unión física de sustancias, un
compuesto es una unión de elementos mediante una reacción química.

Fórmula de Los químicos describen los compuestos usando los símbolos químicos de
los átomos enlazados. El orden de estos en los compuestos inorgánicos va desde el más
electronegativo a la derecha. Por ejemplo en el NaCl, el cloro que es más electronegativo
que el sodio va en la parte derecha. Para los compuestos orgánicos existen otras varias
reglas.

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1. Responde las siguientes preguntas:

1) ¿Cuántos elementos químicos existen y como se encuentran en la naturaleza?

2) ¿Qué significa que cada compuesto tiene unas propiedades físicas y químicas
definidas que le permiten diferenciarse de los demás, explique?

3) ¿Qué produce una red de iones y que beneficios trae para el hombre que se
produzcan?

4) Explique la importancia de las mezclas para los seres humanos?

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5) ¿Cuál es la utilidad de las formulas de los compuestos?

6) Describa las diferencias entre compuesto y mezcla

2. Defina los siguientes conceptos:

Los
Compuestos
Químicos

Mezclas

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Fórmula De
Los
Químicos

Corrosión De
Metales

Símbolos
Químicos

3. Junto a su compañero/a de puesto investiga sobre un compuesto químico sin el


cual la vida no podría desarrollarse.

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4. Encierra en un círculo la alternativa correcta:

1) Materia es:
a) Todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
b) Se forma a partir de átomos o moléculas.
c) A y B son correctas.
d) Ninguna de las anteriores.

2) Elemento químico es:


a) Una sustancia que por ningún procedimiento, ni físico ni químico, puede separarse o
descomponerse en otras sustancias más sencillas.
b) Una sustancia que por procedimiento físicos o químicos puede separarse o
descomponerse en otras sustancias más sencillas
c) A y B son correctas.
d) Ninguna de las anteriores.

3) Se conocen:
a) Más de 200 elementos químicos.
b) Más de 112 elementos químicos.
c) Más de 100 elementos químicos
d) Ninguna de las anteriores.

4) Los compuestos químicos:


a) Tienen propiedades químicas y físicas.
b) Tienen propiedades solo químicas.
c) Tienen propiedades solo físicas.
d) Ninguna de las anteriores.

5) La fórmula del agua es H2O e indica


a) Dos átomos de hidrogeno y cero de oxígeno.
b) Dos átomos de hidrogeno y uno de oxígeno.
c) Dos átomos de helio y uno de oxigeno
d) Ninguna de los anteriores.

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