TERMODINÁMICA ll

EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR EN UN SISTEMA NO IDEAL

GONZÁLEZ PEDRAZA JOSÉ IVÁN

29/09/2021 Miércoles 15:00 – 17:00

SANDRA BERENICE ARAUJO DÍAZ

EQUILIBRIO LÍQUIDO VAPOR EN UN SITEMA NO IDEAL

OBJETIVO
Obtener el punto azeotrópico para el sistema acetona-cloroformo, calcular los coeficientes de
actividad de cada componente a las composiciones del líquido y el vapor en equilibrio a
diferentes temperaturas de ebullición y determinar el tipo de desviación a la Ley de Raoult que
presenta el sistema.
GUIA DE ESTUDIOS
1.- ¿Qué es el punto azeotrópico?
Es una mezcla líquida de dos o más sustancias químicas que ebulle a temperatura constante y
fijo, y al pasar al estado gaseoso se comporta como un compuesto puro, como si fuera un solo
componente. Cuando en una mezcla se encuentra en el punto azeótropo, dicha mezcla no
puede ser destilable o separada en sus componentes.
2.- ¿Qué variables afectan el punto azeotrópico de un sistema dado?
Presión, temperatura y composición.
3.- Enuncie la Ley de Raoult
La presión de vapor de un componente en una disolución ideal es dependiente de la presión de
vapor del componente puro y del número de moléculas de dicho componente en la disolución.
4.- ¿Qué es el coeficiente de actividad?
Número que expresa el factor de actividad química de una sustancia en su concentración molar.
5.- ¿Qué valor tienen el coeficiente de actividad y la actividad en una solución ideal?
La actividad de un líquido puro es igual a la unidad. El coeficiente de actividad puede ser mayor
o menor a la unidad.
6.- ¿Qué es el índice de refracción y de qué variable depende?
Se le denomina índice de refracción a la velocidad de la luz en el vacío dividido por la velocidad
de la luz en un medio. Depende de la concentración y la temperatura.
7.- Explique los tipos de desviación a la Ley de Raoult
Desviaciones negativas: Las fuerzas intermoleculares son mayores en la disolución que en los
componentes puros.
Desviaciones positivas: Las fuerzas intermoleculares en la disolución son menores que en los
componentes puros.
8.- ¿Por qué los sistemas binarios que presentan un máximo en el diagrama de presión de
vapor en función de la composición tienen un mínimo en el diagrama de temperatura de
ebullición contra composición?
Los sistemas de mezcla binaria que tiene un mínimo en la curva de presión de vapor presentan
un máximo en la curva de temperatura vs composición y los que tienen un máximo en la curva
de presión de vapor presentan un mínimo en la curva de temperatura vs composición.
9.- Dibuje un diagrama de temperatura de ebullición contra composición, para un sistema
que presente un punto de ebullición máximo u otro que presente un mínimo.
10.- Investigue las características CRETIB de los residuos que se generan en la práctica,
así como el término que se les dará a estos.

 Acetona: Es peligroso por su inflamabilidad aun diluido en agua. Es un liquido

incoloro, de olor característico, volátil, altamente inflamable y sus vapores son más
pesados que el aire. Para pequeñas cantidades, puede absorberse con papel y
dejarlo evaporar en una campana extractora de gases. No tirar al drenaje, pues
pueden alcanzarse niveles explosivos. Para cantidades grandes, se puede utilizar
arena, tierra para absorberla y mantenerla en un área segura antes de incinerarla.

 Cloroformo: Es un líquido incoloro con olor dulce característico muy volátil.

Generalmente contiene pequeños porcentajes de etanol como estabilizador. Es no
inflamable, pero productos de su oxidación como el fosgeno, son muy peligrosos.
Es peligrosos por inhalación e ingestión. En pequeñas cantidades puede dejarse
evaporar en una campana extractora. Para cantidades grandes debe mezclarse
con combustible como queroseno e incinerarse en equipo especializado para evitar
la generación de fosgeno.

BIBLIOGRAFÍA
1.- Laboratorio de Termodinámica II, FCQ. (2021). “EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR EN UN
SISTEMA NO IDEAL”.Manual de Laboratorio Termodinámica I. (pp. 6-8) San Lui
Potosí: UASLP.
2.- J. M. Smith, H. V. (2008). Introducción a la termodinámica en Ingeniería Química.
México: Mc Graw Hill
3.- Castro, M. y. (2017). Determinación del ÍNDICE DE 2 REFRACCIÓN DE LÍQUIDOS.
Obtenido de PAPIME PE205917:
file:///C:/Users/HP%20Laptop/Downloads/recursos_archivos_70589_70589_478_recurso
s-archivos-70589-70589-157-capitulo-2-0418.pdf
4.- The Principles of Chemical Equilibrium, (1971). Denbigh, K. 3ª Ed, Cambridge University
Press. pp 246-248.
 INICIO

Colocar sobre arena el aparato para

1 destilación

Verter 5 ml de cloroformo y una

perla de ebullición en el matraz de
2 destilación

Recircular agua por refrigerante y

calentar el matraz hasta que ebulla
3

Anotar temperatura de ebullición

cuando sea constante. Retirar el
4 aparato de destilación

Agregar 0.4 mL de acetona al

matraz de destilación y calentar
5 hasta ebullición

Anotar la temperatura de ebullición

cuando sea constante
6

Seguir calentando y tomar muestra

de vapor con una pipeta Pasteur por
el extremo abierto del refrigerante
7

Vaciarla en un tubo marcado como

V1 y tapar
8

Retirar el aparato para destilación

9 del baño de arena

11
Retirar el termómetro y tomar una
muestra del líquido en el matraz de
destilación con una pipeta Pasteur
Vaciarla en un tubo marcado como
10
11 L1 y tapar
 Agregar 0.6 mL de acetona al
matraz de destilación. Colocar el
termómetro y calentar a ebullición
12

Tomar muestras de vapor V2 y

13 líquido L2

Agregar una porción de acetona de

0.4 mL y repetir el paso anterior.
Agregar 0.2 mL y hacer lo mismo
14

Retirar el matraz de destilación y

vaciar su contenido en el frasco de
desechos. Armar el aparato
15 nuevamente

Agregar 5 mL de acetona y una

perla de ebullición al matraz de
destilación. Calentar hasta que el
16 líquido ebulla

Anotar la temperatura cuando se

mantenga constante. Retirar el
aparato por destilación
17

Repetir el procedimiento de agregar

muestra, calentar hasta ebullición.
Anotar la temperatura
18

Tomar muestra de V y L utilizando

cloroformo de 2 mL, dos de 1 mL y
19 INDICE 1.8 DEmLREFRACCIÓN

INICIO
FIN
Ensayar lectura del refractómetro poniendo acetona
3

Leer el índice de refracción de la escala

apropiada, observar que se puede leer con 5
5 cifras significativas

Medir y anotar los índices de refracción de

todas las muestras rápidamente ya que se
puede evaporar la muestra
6

Recolectar los residuos obtenidos en el

experimento en un contenedor rotulado
7

FIN