UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS

POTOSÍ

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA II

Equilibrio líquido vapor en un

sistema no ideal

PRELABORATORIO No.3

Daniela Alejandra Rodriguez Martinez

06/03/23 Lunes 9:00-11:00 HRS

Aide Del Carmen Cruces Rios

 PRÁCTICA 3
EQUILIBRIO LÍQUIDOS VAPOR EN UN SISTEMA NO IDEAL
Objetivo: Obtener el punto azeotrópico para el sistema acetona-cloroformo,
calcular los coeficientes de actividad de cada componente a las
composiciones del líquido y el vapor en equilibrio a diferentes temperaturas
de ebullición y determinar el tipo de desviación a la Ley de Raoult que
presenta el sistema.
Guía de estudios
1. ¿Qué es un punto azeotrópico?
Es una mezcla líquida de dos o más componentes que posee un único punto de
ebullición constante y fijo, y que al pasar al estado vapor se comporta como un
líquido puro, o sea como si fuese un solo componente.

2. ¿Qué variables afectan el punto azeotrópico de un sistema dado?

Presión, Temperatura y composición.

3. Enuncie la Ley de Raoult.

Si un soluto tiene una presión de vapor medible, la presión de vapor de su disolución
siempre es menor que la del disolvente puro. De esta forma la relación entre la
presión de vapor de la disolución y la presión de vapor del disolvente depende de la
concentración del soluto en la disolución. Esta relación entre ambos se formula
mediante la Ley de Raoult mediante la cual: la presión parcial de un disolvente sobre
una disolución P1 está dada por la presión de vapor del disolvente puro P10,
multiplicada por la fracción molar del disolvente en la disolución X1.

Es decir que la presión de vapor del soluto crece linealmente con su fracción molar.
En una solución que sólo contenga soluto, se tiene que X1=1-X2, donde X2 es la
fracción molar del soluto, pudiendo escribir la formulación de la ley como:

Se puede ver de esta forma que una disminución en la presión de vapor, ΔP es

directamente proporcional a la concentración del soluto presente.

4. ¿Qué es el coeficiente de actividad?

La IUPAC lo define como un factor usado en la termodinámica que responde a
desviaciones de la conducta ideal en una mezcla de sustancias químicas.
Es un factor utilizado en termodinámica para tener en cuenta las desviaciones del
comportamiento ideal en una mezcla de sustancias químicas.

5. ¿Qué valor tienen el coeficiente de actividad y la actividad en una solución

ideal?
El coeficiente de actividad será igual a 1, ya que no existe divergencia en el
comportamiento de la sustancia, porque es ideal.

6. ¿Qué es el índice de refracción y de qué variables depende?

El índice de refracción es un valor específico de un material. Depende de la
temperatura y la longitud de onda (color) de la luz. Por lo tanto, el uso de un
refractómetro le permitirá determinar la concentración de un material, si se conocen
la temperatura y la longitud de onda.

7. Explique los tipos de desviación a la Ley de Raoult.

Supongamos que tenemos una mezcla con componente A y componente B, cuando
existen interacciones entre las moléculas de ambos componentes de la mezcla, la
presencia de una de éstas afectará a la tendencia de escape de la otra.

Si B representa mayores fuerzas intermoleculares entre sí, que las que presenta
A, el efecto que se produce al agregar moléculas de B al líquido A, será la de
aumentar la tendencia al escape de este último. Por lo tanto, la presión de vapor
de A será mayor a la del líquido puro. A este comportamiento se le conoce como
desviación positiva de la Ley de Raoult.
Por el contrario, si son las moléculas de A las que interactúan con más fuerza que
las moléculas de B, la presión de vapor de A será menor a la del líquido puro,
conociéndose dicho comportamiento como desviaciones negativas de la Ley de
Raoult.

8. ¿Por qué los sistemas binarios que presentan un máximo en el diagrama de

presión de vapor en función de la composición, tienen un mínimo en el
diagrama de temperatura de ebullición contra composición?
Sistemas de mezcla binaria que tienen un mínimo en la curva de presión de vapor
presentan un máximo en la curva de temperatura contra composición y los que
tienen un máximo en la curva de presión de vapor presentan un mínimo en la curva
de temperatura contra composición.

9. Dibuje un diagrama de temperatura de ebullición contra composición, para

un sistema que presente un punto de ebullición máximo y otro que presente
un mínimo.
10. Investigar las características CRETIB de los residuos que se generan en la
práctica, así como el tratamiento que se les dará a estos.
Cloroformo:
Recoger el vertido con materiales absorbentes no combustibles (tierra, arena,
vermiculita, tierra de diatomeas...). Verter el producto y el absorbente en un
contenedor adecuado. La zona contaminada debe limpiarse inmediatamente con un
descontaminante adecuado. Echar el descontaminante a los restos y dejarlo
durante varios días hasta que no se produzca reacción, en un envase sin cerrar.
Acetona:
Precauciones para una manipulación segura:
 Evítese el contacto con los ojos y la piel.
 Evitar la inhalación de vapor o neblina.
 Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas.
 No fumar.
 Tomar medidas para impedir la acumulación de descargas electrostáticas.
 Condiciones para el almacenaje seguro.
 Conservar el envase herméticamente cerrado en un lugar seco y bien
ventilado.
 Los contenedores que se abren deben volverse a cerrar cuidadosamente y
mantener en posición vertical para evitar pérdidas.
 INICIO

Colocar sobre un baño de arena el

aparato para destilación.
1

Vertir 5 mL de cloroformo y una perla de ebullición en

el matraz de destilación. Hacer recircular agua por el
refrigerante y calentar el matraz hasta que el líquido
ebulla suavemente. Anotar la temperatura de
ebullición cuando ésta se mantenga constante. Retirar
el aparato de destilación del baño de arena.
2

Agregue 0.4 mL de acetona al matraz de destilación.

Calentar nuevamente hasta alcanzar una ebullición
suave. Anotar la temperatura de ebullición cuando se
3 mantenga constante.

Continuar calentando y tomar una muestra de vapor

introduciendo una pipeta Pasteur por el extremo abierto del
refrigerante y vaciarla en un tubo marcado como 𝑉1, tapar
inmediatamente el tubo. Retirar el aparato para destilación
4 del baño de arena.

Retirar el termómetro y tomar una muestra de líquido en el

matraz de destilación con otra pipeta Pasteur y vaciarla en
un tubo marcado como 𝐿1, tapar inmediatamente el tubo.
5

Agregar 0.6 mL de acetona al matraz de destilación,

coloque el termómetro en su lugar y repetir el
procedimiento de calentar a ebullición, anotar la
temperatura y tomar muestras de vapor 𝑉2 y de líquido 𝐿2.
6

1
 2

Agregar una porción de acetona de 0.4 mL,

repetir el paso anterior, posteriormente agregar
0.2 mL y haga lo mismo.
7

Retire el matraz de destilación y vacíe su

contenido en el frasco de desechos. Monte
8 nuevamente el aparato.

Agregar 5 mL de acetona y una perla de ebullición

en el matraz de destilación. Calentar hasta que el
líquido hierva suavemente. Anotar la temperatura
cuando se mantenga constante. Retirar el aparato
9 para destilación del baño de arena.

. Repetir el procedimiento de agregar muestra,

calentar a ebullición, anotar temperatura y tomar
muestras de vapor (𝑉) y de líquido (𝐿), pero
utilizando una porción de cloroformo de 2 mL, dos
10 de 1 mL cada una y una de 1.8 mL.

. Leer y anotar la presión

barométrica.
11
.

ÍNDICES DE
REFRACCIÓN

. Ensayar la lectura del refractómetro

poniendo acetona o cloroformo puros en
cantidad suficiente para cubrir la parte
expuesta del prisma inferior y cerrar el
1 conjunto de prismas.

2

Si la lectura 𝜂𝐸 0 leída del cloroformo
puro es más grande que el valor
dado en la tabla 𝜂𝑇 0 para el
cloroformo (100%).
𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑜 = 𝜂𝑙𝑒𝑖𝑑𝑜 − 𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖o𝑛
𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑜 = 𝜂𝐸 0 − 𝜂𝑇 0
3
Buscar la posición del refractómetro
que produzca una mejor iluminación
2 del campo.
.
Girar los botones del refractómetro hasta
lograr una separación nítida entre campos
claro y oscuro (idealmente blanco y negros
divididos por una recta horizontal).
3
Girar el botón inferior del refractómetro hasta
que la línea divisoria entre los campos claro y
oscuro pase por el punto de cruce de los
filamentos en forma de X.
4
Leer el índice de refracción en la escala
apropiada. Observar que puede leer con
5 seguridad 5 cifras significativas.
Medir los índices de refracción de todas las
muestras tan pronto como sea posible, ya que
se puede evaporar la muestra. Anotar
6 lecturas.
Si la lectura 𝜂𝐸 0 leída del
cloroformo puro es más pequeña
que el valor dado en la tabla 𝜂𝑇 0
Para hacerlo, primero corrija los valores para el cloroformo (100%).
leídos del índice de refracción (𝜂) de las
𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑜 = 𝜂𝑙𝑒𝑖𝑑𝑜 +
disoluciones líquidas y gaseosas según sea: 𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝜂𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑜 = 𝜂𝑇 0 − 𝜂𝐸 0
FIN
Bibliografía

Azeótropo. (s. f.). https://www.quimica.es/enciclopedia/Aze%C3%B3tropo.html

tok.wiki. (s. f.). Coeficiente de actividad Definición termodinámicayDeterminación

experimental de coeficientes de actividad.

https://hmong.es/wiki/Activity_coefficient

Noguera, I. B. (2021, 26 noviembre). Ley de Raoult. Ingeniería Química Reviews.

https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2020/09/ley-de-raoult.html

Ley_de_Raoult. (s. f.). https://www.quimica.es/enciclopedia/Ley_de_Raoult.html

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