CUPCAKE VAINILLA

Ingredientes
 330 gr de harina 4 ceros

 3 gr de sal

 340 gr de azúcar blanca granulada

 10 ml de esencia de vainilla

 7.5 gr de polvo de hornear

 180 gr de margarina

 4 huevos grandes

 310 ml de leche fresca

Preparacion
 Precalentar el horno a 170º C.

 En un recipiente mediano mezclar la harina 4 cero, el polvo de hornear y la sal.

 En un recipiente grande, batir la margarina con el azúcar hasta que esté esponjosa. Agregar

los huevos, uno por uno; mezclar. Añadir la esencia de vainilla

 Agregar la harina 4 cero y la leche de forma intercalada. Empieza con la harina y termina con
ella.

 Rellenar los moldes de los cupcakes a unos ¾ de su capacidad. Hornear por 20 minutos.

 Una vez listos, dejarlos enfriar cinco minutos y después pasarlos a la rejilla enfriadora.