CUPCAKE CAPUCHINO

Ingredientes
500 gr de harina preparada
250 gr de margarina derretida
10 gr de polvo de hornear
250 gr de manjar blanco
4 unid de huevos
400 ml de leche
250 gr de azúcar
4 cdta de café instantáneo
1 cda de vainilla
4 cda de agua hirviendo (para disolver el
café)

Preparación
Precalentar el horno 180ºC
Poner los 12 moldes de papel sobre la bandeja del horno.
Derretir la margarina.
Cernir por 3 veces los ingredientes secos.
 Licuar los huevos, la leche, la esencia de vainillas, la margarina y
el azúcar.
 Agregar lo licuado a la harina, mezclar, adicionar el
manjar blanco; integrar bien hasta formar una mezcla
homogénea.
 Por último, Agregar el café diluido en el agua.
Colocar esta mezcla en el pirotín N° 7.
Con la ayuda de cucharas soperas.
Repartir la masa uniformemente en los 12 moldes.
Hornear a 180 °C x 20 min aprox.
Hornear a 180 °C x 20 min aprox.

Después de hornear dejar enfriar los cupcake 10 minutos.

DECORAR
PROFESORA :
MARIA ROSARIO PALOMINO RAMOS