Instituto Superior En ciencias

Empresariales

"NECESIDADES NUTRICIONALES Y
SUPLEMENTACIÓN PARA LA
RESISTENCIA"

ACTIVIDAD 3. DIAGNÓSTICO DEL

DEPORTISTA

DOCENTE: FERNANDA GARCÍA

ALUMNA:LAURA DE LA HOZ
GRANADOS
 Historial Clínico
¿Qué te gustaria Lograr?
Perder Grasa.
Mantener peso Mejorar mi Salud.
Controlar y mejorar mis
Ganar peso
hábitos
Ganar masa muscular.
Sentirme mejor
Mejorar mi rendimiento. Sentirme más fuerte
Tener más energía y Mejorar mis datos de
vitalidad
Aprender a comer mejor

Nombre:
Antecedentes Familiares Edad:
Fecha de
Diabetes IRC/IRA Nacimiento:
HTA IAM Ocupación:
Obesidad/Sobr Estado Civil:
Hipo/hipertiroidismo
epeso
Antecedentes Familiares

Peso
Estreñimiento Signos y síntomas:
Calidad de sueño
Acidez estomacal
Nivel de energía
Falta de energía
Inflamación Otro ¿Cuál?
intestinal Caída de cabello

Diarreas excesiva
frecuentes Uñas quebradizas/débiles Medicamentos/suplementos
actuales:
Gripas Frecuentes Resequedad en la piel
Dolor de Cabeza Conjuntivas pálidas Medicamento Dosis

Otro ¿Cuál?

Padecimiento actual:
 Sedentario (no ejercicio, HÁBITOS DE SALUD
Actividad trabajo de escritorio, chofer)

Diaria Actividad
Actividad ligera
ligera(trabajo
(trabajodedepoco
pocoesfuerzo)
esfuerzo)
Actividad
Actividad Moderada
Moderada(enfermero,
(enfermero,maestro,
maestro,estar de de
estar pie…)
pie…)
Activo
Activo (trabajo
(trabajode
demaquinaria
maquinariapesada,
pesada,mecánicos,
mecánicos,cargador)
cargador)

Sedentario (minimo ejercicio)

Ejercicio Moderadamente Activo (ejercicio 3-4 veces x semana)
Muy Activo (ejercicio 5-7 veces x semana)
Describe el tipo de ejercicio que sueles realizar/duración/frecuencia:

Cafeína No Café Té Refresco de cola

Alcohol Consumes alcohol? • Si • No Frecuencia: Cantidad:

Hábitos y Estilo de vida Número de comidas que realizas al día:

¿Acostumbras a comer entre comidas? • Si • No ¿Qué tipo de alimentos comes entre comidas?

Cantidad de veces que comes en algún restaurante o cafetería:

Total de comidas que prefieres realizar:

Alimentos que no prefieres:

¿Sueles comer a la misma hora diariamente?

Horas de sueño:

Por lo general, ¿sientes antojos? • Si • No • Aveces ¿En qué momento del día?
¿sedes? • Si • No • Aveces

Comida 1 DIETA HABITUAL

Comida 2

Comida 3

Comida 4

CONTEXTO y CREENCIAS

En tu lugar de trabajo ¿Sueles tener lugar/tiempo para • Si • No

realizar tus comidas?

De ser Si, ¿qué tiempos (desayunos, snacks….)? • Si • No

En tu lugar de trabajo ¿Sueles contar con algún lugar

para guardar tus comidas? • Si • No
En tu lugar de trabajo ¿Sueles contar con acceso a
• Si • No
alimentos de alto valor nutritivo?
En tu lugar de trabajo ¿Sueles contar con acceso a
alimentos de alto valor energético y poco valor • Si • No
nutritivo (papitas, pasteles, galletas, etc?
En tu casa ¿Sueles tener alimentos de poco valor
• Si • No
nutritivo como refrescos azucarados, galletas, postres,
margarinas, pan dulce, etc?
En tu casa ¿Sueles tener alimentos de poco valor • Si • No
nutritivo como refrescos azucarados, galletas, postres,
margarinas, pan dulce, etc?
En tu casa ¿Sueles tener alimentos de alto valor
nutritivo como frutas, vegetales, lácteos, aceites, avena, • Si • No

frijoles, pescados, pollo, res (frescos)….?

Las personas con las que pasas el día (hogar o trabajo)
• Si • No
¿siguen estilos de vida saludable , como ejercitarse
regularmente y cuidar lo que comen?
¿Piensas que comer saludable significa comer alimentos
• Si • No
“light” o bajos en grasa/azúcar?
¿Piensas que hacer “dieta” es igual a no comer cierto tipo
• Si • No
de alimentos?
¿Recibes apoyo de alguien para realizar tus cambios en tu • Si • No
estilo de vida? ¿De quién?
 DISPOSICIÓN/COMPROMISO/
OBSTÁCULOS
¿Qué tan dispuesto/comprometid@ estás a alcanzar tus metas?
• Muy comprometido
• Moderadamente comprometido
• Casi no me siento comprometido

¿Cuál o cuáles han sido tus mayores obstáculos para llevar a cabo un estilo de vida
saludable?

¿Qué acciones te comprometes a realizar? (Reducir mis frecuencia de comidas fuera, 3 veces
ejercicio x semana x media hora, incluir 1 fruta diario o 1 verdura, organizar mis compras).

¿Qué te gustaría cambiar con respecto a tus hábitos de alimentación, tu cuerpo o tu salud?

De las acciones que elegiste, ¿Cómo planeas llevarlas a cabo? (ej:realizar mis comidas antes
de salir de casa o planificar las comidas que realizaré anticipándome al menú, poner alarma
para ir a hacer ejercicio o llevar mi ropa de entreno al trabajo, poner un horario para
hacerlo y alarma, poner las frutas a la mano para comerlas, tomar lunes y miércoles para
mis compras).
Evaluación antropométrica

FECHA DE MEDICIÓN

Peso (KG)

CUELLO (CM)

hOMBROS (CM)

bRAZO SUPERIOR (CM)

CADERA (CM)

CINTURA (CM)

PANTORRILLA MEDIA (CM)

PECHO/BUSTO (CM)

pIERNA (CM)

% GRASA

MASA GRASA (KG)

MASA MAGRA (KG)

SEGUIMIENTO DE HÁBITOS /
SIGNOS/SÍNTOMAS Y CONOCIMIENTOS

En una escala del 1 al 10, ¿Qué tanto consideras que han mejorado o/cambiado tus hábitos?

En una escala del 1 al 10, ¿Qué tanto lograste adherirte a tu plan de

nutrición/entrenamiento? Si tu respuesta es menor a 8, cuáles han sido tus obstáculos para
lograr cumplir con tu(s) programa(s)?

¿Qué hábitos o acciones consideras que necesitas reforzar o comenzar a trabajar en esta
sesión?

¿Cómo consideras tu nivel de energía?

¨ Muy buena
¨ Buena
¨ Regular
¨ Muy baja
¨ Baja

¿Han reducido tus antojos?

¨ Si
¨ No
De ser si, ¿Del 1 al 10, qué tanto?

¿Qué signos que han mejorado durante este tiempo?

• Ha mejorado mi estado de ánimo.
• No sientes que estuvieras a “régimen”
• Ha reducido mi ansiedad por “comer”
• Mejora en mi calidad de sueño
• Ha mejorado mi digestión.
• Me siento más ágil para realizar cualquier actividad (ya no me sofoco cuando
subo escaleras o camino algunas cuadras, etc).
• Ha mejorado la confianza en mi mismo.
• Me queda mejor la ropa.
• Se me cae menos el cabello y luce mejor.
• Me siento más liger@.