ENTREVISTA DE TRASTORNOS ALIMENTARIOS

Universidad Jaime I, Servicio de Asistencia Psicolgica

(C. Perpi)

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I. HISTORIA DEL PESO

1. Alguno de tus familiares ha tenido problemas con el peso?

(Especificar tanto por exceso como por defecto.)

2. Cmo era tu peso en la infancia? Eras una nia gordita/delgaducha/normal.

2.1. Y en la adolescencia?

3. Peso/altura/edad en la primera regla?

4.Actualmente, tus perodos menstruales son regulares? Si no es as, cundo dejaste de tener
la regla? (Explorar si toma anticonceptivos.)

5. Con la altura actual, cul ha sido tu peso mximo?

Cundo?

A raz de qu? Hay alguna razn para ello? Explorar estilo de vida.

5.1. Intentaste adelgazar en ese momento? Cmo?

5.2. Despus de ello, ganaste peso? Cunto? (perodo de tiempo). Por qu?

Ha habido ms oscilaciones?

6. Con la altura actual, cul ha sido tu peso mnimo?

Cundo?

Cmo?

6.1.Recuerdas algn acontecimiento clave en tu vida en ese momento? Por qu decidiste

perder peso?

7. Cul sera tu reaccin si perdieras:

1 kilo?
2 kilos?
5 kilos?

Vicente E. Caballo 
 / Manual para la evaluacin clnica de los trastornos psicolgicos

7.1. Cul si ganaras

1 kilo?
2 kilos?
5 kilos?

8. Tal y como ests ahora, te gusta tu cuerpo? Por qu?

8.1.Qu piensas, qu sientes sobre el hecho de estar gorda? Piensas que ahora ests
gorda (explorar si se siente gorda)?

9. En qu zonas de tu cuerpo te gustara estar ms delgada?

10.En qu medida ests satisfecha con tu peso actual? (Si el peso no les importa, retomar
pregunta 8 o cambiar peso por cuerpo.)

11. Crees que has perdido mucho peso? (o en su caso has ganado mucho peso).

12. Cul sera tu peso ideal?

12.1. En qu te basas para decir que se sera tu peso ideal?

Crees que con ese peso te encontraras mejor (fsica, estticamente)?

13. Cules seran tus pesos lmite?

Lo mnimo que estaras dispuesta a pesar
Lo mximo que estaras dispuesta a pesar

14.Qu actitud tiene tu familia con el peso y la apariencia corporal? Los ms prximos (matizar
antes/despus de empezar a perder peso).

15. Qu comentarios te molestan que hagan los dems sobre tu cuerpo?

15.1.Hay gente que diga que ests gorda? Quines son? Han dicho eso en el pasado?
Quines eran?

16.Te pesas? Con qu frecuencia? (matizar pasado/presente, si es que ya no se pesa o no

se pesaba antes).

Cundo sentiste la necesidad de pesarte?

17. Qu es lo que piensas cuando te pesas? (matizar antes/despus del acto de pesarse).

18. Te gusta mirarte al espejo? (explorar si utiliza marcadores: costillas, rodillas, tripa...).

19.Te gusta que tu ropa te quede ceida? (explorar si utiliza la ropa como marcador. Dar ejem-
plos).

20. Llevas una vida muy activa? Cuntame qu haces un da normal.

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Y antes? (de empezar a preocuparte tanto por tu peso).

21.Practicas algn ejercicio? (incluido andar o bailar). Cul, con qu frecuencia, durante cun-
to tiempo?

22. Cuando haces ejercicio, piensas en las caloras que ests quemando?

23. Te sientes cansada despus del ejercicio?

24. Te notas ms dbil despus de tu prdida de peso?

25.Sientes que has perdido control sobre tu cuerpo? Cmo vives esa prdida de control, en
qu lo notas?

Cundo te diste cuenta de que habas perdido el control?

II. HISTORIA DE HBITOS ALIMENTARIOS

1. Cmo describiras tu apetito antes de ahora? (escaso, normal, exagerado).

2. Eras una nia remilgada, delicada para comer?

3.Habitualmente cuntas comidas al da hacas (antes del TA)?:

desayuno/almuerzo/comida/sobremesa/merienda/cena/antes de dormir/durante la noche

4.Cuntas veces te has puesto a rgimen o has intentado restringir tus comidas para contro-
lar tu peso?

En qu consistan?

5.Hay alguna situacin o factor en el que pareca incrementarse o decrecer tus perodos de
restriccin? (poner ejemplos: exmenes, enfados...).

6. Diras que tu apetito es escaso, normal, exagerado (antes/ahora)?

7.Descrbeme las comidas de un da normal antes de ir al centro de salud (antes de iniciar in-
tervencin) (en tu caso, qu comiste ayer?).

Sabes cuntas caloras ingeras por da?

8. Diras que tu patrn de alimentacin ha cambiado en cantidad o calidad?

8.1.Qu alimentos evitas en tus comidas? Formas de preparacin (poner ejemplos). *Poner
cinco alimentos en orden de evitacin.

8.2.Qu reaccin emocional tienes cuando comes esos alimentos prohibidos? (culpable,
nerviosa...).

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9.Has tenido miedo de perder el control sobre la comida (no ser capaz de resistirse a comer
o parar de comer)?

9.1. Si es el caso, preguntar por atracones subjetivos.

Temes perder el control sobre lo que comes, por ejemplo comer dos pastelitos en vez
de uno o comer ms de lo que pensabas?

Alguna vez lo has perdido? Descripcin (preguntar por pensamientos, sentimientos,

situacin). Ejemplo de un episodio

Antes:

Durante:

Despus:

Con qu frecuencia te pasa?

10. Si es el caso, preguntar por atracones objetivos.

Te has atracado de comida alguna vez? (comer mucha cantidad de comida en poco tiem-
po y sentir que ha perdido el control).

10.1. Con qu tipo de alimentos?

10.2. Dnde ocurre?

10.3. Qu ocurre?

10.4. Qu emociones (estado de nimo antes) o factores le preceden?

10.5. Qu es lo que hace que pares de comer?

10.6. Cundo comenzaron los atracones?

10.7. Frecuencia a la semana/mes (*dos veces semana durante tres meses).

10.8. Qu hace que aumente/disminuya su frecuencia?

10.9. Cmo te sientes despus?

10.10. Qu haces despus? (purgas/ejercicio/ayuno posteriores).

11.Si consideras que tienes control sobre la comida, crees que es un logro? Te sientes orgu-
llosa o feliz por ello? Por qu?

12.Has intentado alguna vez vomitar? (cundo, ingesta normal o atracn). Frecuencia.

El hecho de vomitar es un problema para ti?

Has usado alguna vez frmacos que te ayuden a vomitar?

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Te has metido los dedos para poder vomitar?

Qu sientes antes de vomitar? Y despus de vomitar?
Qu sentimientos o acontecimientos te provocan que vomites?
Cundo comenzaste a vomitar?
Con qu frecuencia vomitas? (*dos veces semana durante tres meses)
Por qu vomitas?
Vomitas despus de las comidas o de los atracones o slo despus de comer ciertos tipos
de alimentos?
Cundo fue la ltima vez que te provocaste el vmito?
Hay algn mtodo que hayas descubierto para no vomitar aunque tengas ganas de hacerlo?

13.Has tomado diurticos (herbolarios), laxantes o supresores del apetito? Cundo. Cantidad.
Frecuencia.

14. Has hecho ejercicio para quemar caloras? Cundo. Duracin. Frecuencia.

15.(En caso de que ya est en tratamiento.) Descrbeme las comidas de un da normal de ahora.
Qu comiste ayer?

Sabes cuntas caloras ingieres por da?

16. Te sientes hinchada despus de comer? (cualquier ingesta, ingesta particular).

17. Has tenido historia de estreimiento?

Lo ests ahora?

18. Prefieres comer con o sin compaa? Por qu?

19. Con quin comes habitualmente?

19.1. Conocen ellos tus problemas de comida?

20. Qu comentarios te molestan?

21.En qu piensas, qu sientes cuando ests comiendo? (explorar culpa/disgusto aunque sea
una comida normal).

22. Cmo comes? Cunto tiempo inviertes en comer?

Deprisa/despacio.
Masticas mucho/poco las porciones.
Tomas bocados grandes/pequeos.
Hay poco/mucho tiempo entre bocado y bocado.
Cortas tu comida en trozos pequeos.
Escondes alimentos con algn propsito.

23.Piensas en la comida a lo largo del da (pensamientos intrusivos)? Dedicas demasiado

tiempo a pensar en la comida?

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24. Picas entre comidas: te gustara hacerlo?

25. Te gusta hacer la compra?

26. Te gusta guisar para otros?

III. REA SOCIAL

1. Cmo calificaras tu vida social? (frecuencia de contactos sociales): nula/moderada/intensa.

2. Tienes dificultades en tus relaciones sociales?

3.Evitas salir con tus amigos para no ponerte en evidencia, para que no te observen? Por
qu?

4. Tienes ms o menos amigos que antes?

5. Sales ms o menos que antes?

6. Qu actividad haces durante el fin de semana? (casa, fuera de casa).

7. En qu empleas tu tiempo libre?

IV. AUTOESTIMA

1. Comntame aspectos positivos sobre ti.

2. Comntame aspectos negativos sobre ti.

3. Comntame aspectos que te gustara tener (y no tienes).

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