Código: FT-GA-008

GESTIÓN ACADÉMICA
Versión: 01

GUIA DE APRENDIZAJE Fecha: 31/01/2021

DATOS GENERALES
Escuela Académica Escuela de Ciencias Administrativas, Tecnológica y
de Diseño
Programa Técnico Laboral por Competencias Auxiliar en
Almacén y Bodega
Nombre de la Unidad de estudio Recibir Mercancía
Título de la Norma Sectorial de Competencia Recibir la mercancía según procedimientos técnicos
Laboral (NSCL)
Código (NSCL) 210101057
Nombre la Guía Recibiendo mercancía
Estudiante
IH 200 Cód. Guía: 210101057-1

TÉRMINOS UTILIZADOS
Términos Definición
Preparación de pedidos es el proceso de recogida de material
extrayendo unidades o conjuntos empaquetados de una unidad de
Picking
empaquetado superior que contiene más unidades que las
extraídas.
Selección del embalaje y empaquetado: se hace en función del
Packing
tamaño y número de productos y de sus características específicas
El sistema compacto de Estanterías Drive In es una solución de
almacenamiento de alta densidad que aprovecha al máximo el
Sistema Drive-In
espacio y la altura disponibles de la bodega al reducir los pasillos
de trabajo del montacargas.
para almacenar grandes cantidades de volumen del mismo
material, ubicando el mismo artículo, reduciendo así el número de
Sistema Drive-Throught movimientos a manipulaciones que se tengan que hacer para su
despacho y permitiendo así un flujo FIFO (Firts in, firts out) el
primero en entrar es el primero en salir.
roteger el contenido, facilitar la manipulación, informar sobre sus
condiciones de manejo, requisitos legales, composición,
Embalaje ingredientes, etc. Dentro del establecimiento comercial, el tipo de
embalaje puede ser útil a la hora de vender la mercancía gracias a
su diseño gráfico y estructural.
Permite desagrupar embarques consolidados en un mismo
documento de transporte y que vienen destinados a diferentes
Desconsolidar mercancía
consignatarios, presentando cada embarque individual con su
respectivo documento de transporte hijo.
Las estanterías industriales son estructuras metálicas diseñadas
Estantería
para soportar la mercancía en un almacén o bodega.

PROPÓSITO DE LA GUÍA
El propósito de la guía de aprendizaje para la competencia Recibir
mercancía según los procedimientos técnicos es identificar los
conceptos necesarios para desempeñar funciones dentro de un
Centro de distribución y recepción de mercancías, teniendo
conceptos claros de recepción de bienes y productos para ser
almacenados, conociendo las herramientas, maquinaria y localización
de planta. A través del uso de herramientas como Excel relacionar el
tipo de inventario que se maneja, concepto de UEPS, PEPS, método
ABC. Estructurar un mapa de procesos relacionando las actividades
esenciales para la razón final de la empresa, identificando las fallas en el proceso logístico con el fin de
optimizar los recursos de cualquier compañía
Después de a ver leído lo anterior se solicita responder:
1. Ha tenido alguna vez la instrucción de un familiar de recibir mercancía o pedidos como por
ejemplo el mercado de casa, los materiales de construcción, cuente en 10 renglones el proceso

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que usted realizó y la verificación de los mismos.
2. Cree que es importante el comparar el recibido de los productos con la factura emitida.
3. Construya un ejemplo en flujograma de una forma de recibir de mercancía.
Saber (Conocimientos esenciales)
Áreas de recibo: concepto, zonas de recibo
Códigos de barras: concepto, tipos, usos, lectura
Consolidación y desconsolidación de mercancía:
conceptos, sitios de la operación, procedimientos de
desconsolidación.
Densidad: peso, volumen, masa.
Documentos: concepto, tipos documentos de la
mercancía, documentos de transporte de la
mercancía.
Embalajes: concepto, tipos, resistencia
Equipos: concepto, lectores ópticos, básculas,
métodos de verificación de equipos.
Especificaciones de la mercancía: concepto, tipo,
naturaleza, características.
Inglés: glosario técnico.
Medios de transporte: tipos, características.
Normativa ambiental: concepto, principios básicos,
contaminantes ambientales.
Normativa de calidad: conceptos básicos de sistemas
de calidad, ficha técnica, métodos de verificación,
especificaciones de calidad y criterios
Normativa de producto: concepto, tipo, sustancias
peligrosas
Normativa de seguridad y salud en el trabajo:
concepto, elementos de protección personal, riesgos
profesionales, sistemas de emergencia
Operaciones básicas de matemáticas: suma, resta,
divisiones, multiplicaciones, fracciones, decimales,
conversiones
Pesaje: concepto, sistemas, herramientas
Precintos: tipo, concepto, sellos de seguridad
Procedimientos y protocolos de recibo: concepto,
tipos de procedimiento, reportes, registros, métodos
de recibo, acuerdos con clientes
Productos: concepto, categorías, familias, ficha
Código: FT-GA-008
Versión: 01
Fecha: 31/01/2021
Saber hacer
(Criterios de desempeño específicos)
La verificación del área de trabajo cumple con los
procedimientos técnicos y normativa de
seguridad
La clasificación de mercancía corresponde con la
naturaleza y procedimientos técnicos
La verificación del medio de transporte cumple
con los procedimientos de recibo
La validación de la información está acorde con
los documentos soporte y solicitud
La verificación de los precintos corresponde con
los documentos y procedimientos de recibo
La notificación del recibo de la mercancía cumple
con los procedimientos de recibo
La entrega de los documentos cumple con los
procedimientos de recibo
La verificación de la mercancía está acorde con
los documentos soporte y procedimientos
técnicos
El pesaje de la mercancía está acorde con los
procedimientos técnicos
La clasificación de las devoluciones cumple con
los procedimientos de recibo
La notificación de la devolución está acorde con
los procedimientos y acuerdos con los clientes
El seguimiento de las devoluciones está acorde
con los métodos de control
El registro de las inconsistencias cumple con las
especificaciones de la devolución y documentos
soporte
La apertura de la unidad de carga cumple con los
procedimientos técnicos y normativa
La desagrupación de la mercancía está acorde
con los métodos y procedimientos técnicos
La entrega de la mercancía está acorde con los
documentos soporte y procedimientos técnicos
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técnica del producto

Símbolos de manejo de carga: concepto, tipos de

símbolos

Toma de muestras: concepto, principios básicos de

técnicas de muestreo

Unidad logística: concepto, tipos

Devoluciones: clases, procedimientos, tramites,

políticas de servicio al cliente, métodos de control

Herramientas tecnológicas: hoja electrónica,

procesador de texto, herramientas de base de datos,
correo electrónico

ACTIVIDADES
Actividad 1. Picking y Packing

A partir del documento presentado en clase de la implementación del proceso de picking y Packing en la
empresa Compulens Y llanes LTDA, y el video de logisitca de animales vivos, frutas y elementos
radioactivos, realice un ensayo donde defina el punto de vista de la importancia de la implementación de
este proceso en las compañías, después realice una propuesta para el desarrollo de un laboratorio que
incluya el concepto de picking y packing.
https://www.youtube.com/watch?v=CvacEkvLxng&ab_channel=AlejoBeltran
Actividad 2 Seguridad y salud en el trabajo
Analizar las condiciones de trabajo y los requisitos mínimos para la implementación de un sistema de
gestión en seguridad y salud en el trabajo es importante para el buen desempeño de las actividades, la
resolución 0312 del 2019 nos establece la cantidad de requisitos y estándares a cumplir por el SG-SST,
a partir de esta información y la siguiente tabla relacione la cantidad de estándares que necesita una
empresa de 51 trabajadores con riesgo 1-4 y los requisitos para el encargado del sistema.
https://www.youtube.com/watch?v=LLfGEjsAg40

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
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Versión: 01

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N° ENUNCIADO PUNTUACIÓN OBSERVACIONES

1 Realiza el trabajo de manera escrita. 4
Maneja adecuado vocabulario y coherencia,
2 5
buena ortografía.
Describe todos los conceptos teóricos del
3 10
tema a tratar.
4 Lo entrega a tiempo 3
Resuelve las preguntas formuladas por el
5 3
profesor.
6 Examen final o Quiz 25
TOTAL: 50

MATERIAL DE ESTUDIO
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448612124.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=3fqHpvjk5f8
https://www.youtube.com/watch?v=ckCBOX44ewk

https://www.youtube.com/watch?v=m5-bmzEL3zA

Gestion de stocks, MH EDUCACION

Labor Nombre
ELABORÓ JAIME ALFONSO FEO RINCON
REVISÓ OSCAR JAVIER OROZCO ROMERO
APROBÓ EQUIPO EJECUTOR
FECHA APROBACIÓN JUNIO DE 2022