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FACULTAD DE NEGOCIOS

Carrera de ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS


INTERNACIONALES
“PLAN DE MARKETING PARA LA EXPORTACIÓN A
COREA DEL SUR PARA LA EMPRESA
AGROEXPORTACIONES NATHANAEL S.A.C., 2023”

Curso:
Marketing
Evaluación:
Evaluación T2
Integrantes:
Pastor Uriol, Maryori Antonella (n00324507)
Gomez Huaman, Mikkelsen Cesar (n00311789)
Docente:
Pedro Alfonso Velasquez Tapullima
Fecha de entrega:
23 / 01 / 23

2023 – Trujillo
ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN....................................................................................................................4
2. DESARROLLO.......................................................................................................................5
2.1. Empresa (nombre comercial)....................................................................................5
2.1.1. Visión.......................................................................................................................5
2.1.2. Misión......................................................................................................................5
2.1.3. Valores.....................................................................................................................5
2.1.4. Producto y Partida arancelaria..........................................................................5
2.2. Evaluación y selección del Mercado........................................................................6
2.2.1. Identificar el país de exportación en base al índice de atracción y
competitividad.......................................................................................................................6
2.2.2. Evaluación y selección del nicho de mercado..............................................6
2.2.3. Tendencia del mercado.......................................................................................7
2.3. Segmentación de Mercados.......................................................................................8
2.3.1. Determinar el tipo de segmentación mercado industrial o mercado de
consumo.................................................................................................................................8
2.3.2. Determinar el perfil del cliente/consumidor...................................................8
2.3.3. Señalar las características del grupo objetivo en base a las variables
de segmentación..................................................................................................................9
2.4. Objetivos de Plan de Marketing................................................................................9
2.4.1. Objetivo General...................................................................................................9
2.4.2. Objetivo de venta..................................................................................................9
2.4.3. Objetivos de margen............................................................................................9
2.4.4. Objetivos de producto.......................................................................................10
2.4.5. Objetivos comerciales.......................................................................................10
2.5. Marketing Mix..............................................................................................................10
2.5.1. Producto...............................................................................................................10
2.5.2. Precio.....................................................................................................................11
2.5.3. Plaza.......................................................................................................................11
2.5.4. Promoción............................................................................................................11
2.6. Análisis de oportunidades y problemas...............................................................12
2.6.1. Matriz FODA de la empresa..............................................................................12
2.6.2. Matriz FODA del mercado Coreano................................................................13
2.7. Elementos del Microentorno (Diamante de Porter)............................................14
2.8. Análisis de Macroentorno - Matriz SEPTEç..........................................................15
3. ANEXOS................................................................................................................................16
4. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS...........................................................................................19
1. INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo, daremos un análisis del comercio internacional del
producto a exportar: espárrago verde fresco. El análisis abarca desde la
necesidad encontrada, cómo el producto la puede satisfacer, su oferta y viabilidad
de materia para su comercialización, el país con el cual haremos la exportación
del producto y el porqué de nuestra elección. Posteriormente, se detallará y
describirá cada apartado necesario para la exportación del espárrago verde fresco
como los materiales para el empaque, los costos que involucran la exportación,
los gastos, los medios de transporte, el incoterm y la conformidad de carga para el
traslado del espárrago verde fresco a destino.
Elegimos el espárrago verde fresco por la trayectoria del producto a nivel de
exportación que tiene, así como también la segmentación del mercado existente
que se encuentra a nivel mundial, en este caso, la exportación para Corea del
Sur.
Los lazos comerciales con el país elegido y por la necesidad en la alimentación en
los estilos de vida de las personas ya que es una hortaliza con altos niveles
nutricionales (fibra, vitaminas y minerales), es fácil y rápido de cocinar y brinda
beneficios a la salud de las personas.
Agroexportaciones Nathanael sac es una empresa del sector privado, con
personería jurídica, que inició sus operaciones el 10 de diciembre del 2013, la
planta en donde se realiza el proceso está ubicada en el distrito de paijan-Sector
huabal. Tiene por finalidad la compra y venta de esparrago verde fresco para
exportación, la eficiencia de nuestros procesos productivos es fundamental para
mantener nuestro nivel de competitividad. Mediante una eficiente cadena logística,
recepciona espárrago verde como materia prima, todos los días del año, para
luego ingresarlos a un ciclo de producción, que cumple con los estándares de
calidad que nos permite seguir creciendo en el mercado. (Escritura Publica, 2013)

Con el análisis de este trabajo esperamos brindar el análisis respectivo y de paso


nutrirnos a nosotros a través de la investigación acerca del comercio de este
producto.
2. DESARROLLO
2.1. Empresa (nombre comercial)
AGROEXPORTACIONES NATHANAEL S.A.C.

2.1.1. Visión
Al 2030 ser la empresa agroexportadora peruana líder en competitividad,
sostenibilidad e innovación, pero con responsabilidad social, liderando el mercado
a nivel nacional en calidad y productividad.
2.1.2. Misión
Somos una empresa competitiva que compra y vende espárragos de calidad,
ejerciendo las mejores prácticas laborales, contribuyendo al desarrollo humano
sostenible de la sociedad en los ámbitos de nuestras operaciones.

2.1.3. Valores
Los valores que se han establecido son la base que guían el comportamiento de
las personas que laboran en nuestra empresa, con el fin de lograr la visión
establecida.
 Calidad: Producir espárragos con los más altos estándares de calidad en el
proceso productivo, desde la cosecha hasta la entrega del producto al cliente en
cualquier parte del mundo.
 Tecnología: Hacer uso de la tecnología para mejorar el proceso productivo del
espárrago e incrementar la ubicuidad de los empleados, a fin de garantizar un
producto con los más altos estándares de calidad.
 Responsabilidad: Ser consecuente con los acuerdos internos y externos, para
generar una buena reputación del producto ante los clientes y socios estratégicos.
 Seguridad: Mantener altos estándares en el proceso productivo que garanticen
un espárrago, producido con los más altos estándares de seguridad y en armonía
con el medio ambiente (Planemiento Estrategico, 2017)

2.1.4. Producto y Partida arancelaria

La partida arancelaria del espárrago es la nro: 0709.20.00.00


fuente: Sunat

2.2. Evaluación y selección del Mercado


2.2.1. Identificar el país de exportación en base al índice de atracción y
competitividad
El país para objetos de estudio y análisis de este trabajo será: Corea del Sur.
A continuación, establecemos criterios tanto de atracción y competitividad para
realizar el análisis respectivo del país elegido.

2.2.2. Evaluación y selección del nicho de mercado


Una vez analizado la atracción y competitividad del país escogido,
procedemos a realizar la evaluación y selección del nicho de mercado.
Podemos sacar la conclusión que Corea del Sur, puede ser un buen nicho de mercado
para la realización de nuestras exportaciones ya que se tienen buenos referentes en la
parte comercial que tiene nuestro país Perú con Corea, adicional a ello, nuestro producto
será bien aceptado por los coreanos ya que estan dentro de sus hábitos y estilo de vida.
Y como país en crecimiento, tenemos buenos mercados para poder distribuir el producto.

2.2.3. Tendencia del mercado


Los coreanos valoran la calidad y están dispuestos a pagar por ello. Tienen
especial interés en productos que involucren beneficios para la salud y valoran
el servicio post venta. Además, se observa un mayor consumo de productos
extranjeros en todos los estratos socioeconómicos, lo que revela la poca
influencia que tiene el nacionalismo como determinantes de consumo. El
principal gasto en los hogares coreanos (16,1%) es en alimentos y bebidas no
alcohólicas, seguido por muebles, electrodomésticos y mantenimiento del
hogar (13,6%), y en tercer término se ubica el ocio y la cultura con 11,9% del
gasto total. De estos tres el que más destaca son los productos alimenticios y
las bebidas no alcohólicas cuyo consumo se eleva en los últimos años ya que
Corea importa el 70% de los ingredientes para sus productos orgánicos y
posee un consumo per cápita de alcohol de más de ocho litros. Dentro de esta
importación, se señala que los productos peruanos con mayor potencial hacia
el mercado coreano son: café sin descafeinar, sin tostar, uvas frescas,
cochinilla e insectos, bananas, mangos espárragos (frescos y refrigerados),
tara en polvo, harina de maca; entre otros..Por otro lado, se encuentran las
tendencias en la moda de ropa y el alto uso de tecnología. Cabe recordar que
Corea es un buen productor de tecnología que es exportada a diversas partes
del mundo (Sevilla, 2021).
2.3. Segmentación de Mercados
2.3.1. Determinar el tipo de segmentación mercado industrial o mercado de
consumo
De acuerdo a la cultura del lugar destino, nuestro tipo de segmentación de
mercado es B2B, ya que nos permitirá ingresar de una manera más segura
por medio de un intermediario (importador mayorista, empresa minorista o
trading) permitiéndonos sortear los obstáculos legales y culturales del lugar.
2.3.2. Determinar el perfil del cliente/consumidor
Para el perfil de nuestro consumidor final tenemos los siguientes puntos:
● Geografía: Korea del Sur
● Edad: 20 a 64 años
● ocupación: Profesional, Empresario, ama de casa, estudiantes, retirados,
deportistas
● Personalidad: Sociable, negociante, amigable,deportista
● Estilo de Vida: Reuniones privadas, orientación a exportación, consumo de
productos gourmet y productos saludables, dieta balanceada
● Clase Social: A y B con ingresos mayores a $797
● Ciclo Familiar: Solteros, casados, con hijos, sin hijos
● Objetivo de uso: Profesional, crecimiento
● Frecuencia de Compra: Semanal y Mensual
● Lugar de Compra: Webs Online, llamadas corporativas
● Marketing: Internet, eventos sociales, ferias internacionales, televisión.

2.3.3. Señalar las características del grupo objetivo en base a las variables de
segmentación
VARIABLES DEMOGRÁFICAS Edad: 20 a 64 años
Etapa de ciclo de vida: Adulto, Adulto
mayor
Género: Masculino y Femenino:
Ingresos: Ingresos mayores USD 797
Ocupación: Laborando, deportistas,
profesionales, estudiantes

VARIABLES GEOGRÁFICAS Nación: Corea del Sur


tanto para la gente que vive en ciudades
como en el campo.

VARIABLES DE COMPORTAMIENTO O Beneficios:


CONDUCTUALES Conductas de compra:
Actividades de ocio:

VARIABLES PSICOGRÁFICAS Clase Social: A y B con ingresos mayores


a $797
Estilo de vida: consumo de productos
gourmet y productos saludables, dieta
balanceada
Personalidad:Sociable, negociante,
amigable,deportista

VARIABLES TECNOGRAFICAS Dispositivos electrónicos: Teléfono celular,


laptops
Acceso a internet: si para el acceso a
redes sociales.

2.4. Objetivos de Plan de Marketing


2.4.1. Objetivo General
Elaborar un plan de marketing para la empresa AGROEXPORTACIONES
NATHANAEL S.A.C. para la exportación a COREA DEL SUR.

2.4.2. Objetivo de venta


 Penetrar nuestro producto, espárrago verde fresco, cubriendo un 15% la
demanda del mercado Coreano.
 Lograr en los 2 primeros años un volumen de exportación mensual de uno
a 2 contenedores de nuestro producto.
 Alcanzar lo propuesto dentro de los dos primeros años de operación.

2.4.3. Objetivos de margen


 Establecer un margen de ganancia del 10% en nuestras ventas.
 Establecer beneficios rentables para la empresa en las negociaciones con
el mercado coreano como de otros mercados.
2.4.4. Objetivos de producto
 Ofrecer y atraer a nuevos clientes a través de nuestros productos dentro
de la premisa de ser un producto con muchos beneficios para la salud.
 Estudiar y evaluar una nueva línea de producto de esparragos verde fresco
de manera enlatada.

2.4.5. Objetivos comerciales


 Retención de clientes y aumento de ventas a través de ofertas según
demanda y promocionando en las principales plataformas digitales.
 Establecer y cubrir el 20% en los principales supermercados y mercados
dentro del mercado coreano.
 Tener un 20% en la participación del mercado coreano en los 2 primeros
años de operación.

2.5. Marketing Mix


2.5.1. Producto
Descripción del producto. Espárrago verde fresco conservados a temperaturas
de -5°C. Debido a su rápida preparación y a sus excelentes propiedades
nutricionales, los espárragos pueden ser considerados un alimento atractivo
para el consumidor final, quien actualmente dedica poco tiempo a la
elaboración de comidas en el hogar pero que, sin embargo, valora los
beneficios de una alimentación saludable.
Variedades a exportar. Espárrago verde oscuro
Presentación. Dos tipos: entero de 17 cm en promedio y en trozos entre 5 a 6
cm. Empacado y etiquetado. De acuerdo al tipo de presentación el envasado
será: o Entero. Empacado en bolsas de polietileno de 225 gr y 340 gr
impresas según modelo entregado por el cliente y luego se embalarán en
cajas de cartón de 4 kg o Trozos.
Empacado en bolsas de polietileno de 3 kg y luego se embalarán en cajas de
cartón de 50 kg. Requisitos mínimos de calidad.
La empresa se adecuará inicialmente a los siguientes estándares de calidad
exigidos por la Iniciativa Global para la Inocuidad de Alimentos, mejor
conocida como GFSI por sus siglas en inglés. Estos son: o SQF (Alimentos de
calidad segura), exigido por los importadores de espárrago congelado.
2.5.2. Precio
La estrategia de precios será la del precio promedio FOB de exportación ya
que esta permitirá tener una oportunidad comercial con los clientes. De
acuerdo al tipo de presentación el precio promedio será: Entero a un precio
FOB promedio de US$ 5,00 por kilogramo, con un costo estimado de US$ 4,6
por kilogramo. Altos niveles vitamínicos,
bajo aporte calórico, propiedades anticancerígenas, entre otras. 40 Trozos a
un precio promedio FOB de US$ 2,70 por kilogramo y un costo estimado de
US$ 2,20 por kilogramo.

2.5.3. Plaza
La distribución para el mercado coreano se realizará mediante intermediarios
coreanos para poder realizar las distribuciones correspondientes. Para iniciar
será nuestra empresa con una empresa intermediaria al inicio y luego se
expandirá con otras empresas más.
Para ello se utiliza medio de transporte marítimo y aéreo lo que favorece a que
la entrega del producto en el almacén del cliente sea más rápida y a un menor
costo. Una vez recibido el producto, el cliente- intermediario se encargará de
la distribución a los minoristas (cadenas de supermercados, hoteles,
restaurantes, empresas que brindan servicio de catering o cualquier otro punto
de venta) para finalmente alcanzar al consumidor final.

2.5.4. Promoción
Las herramientas seleccionadas para la mezcla de promoción de nuestro
producto serán:

● Marketing digital. Promoción a través de la página web de PFF en donde


se colocará y actualizará periódicamente información de la empresa y sus
productos.
● Portal de pedidos On-Line. Desarrollo web en donde los clientes podrán
solicitar cotizaciones, realizar pedidos, y además hacer seguimiento a su
orden.
● Publicidad a través de medios impresos. Revistas y publicaciones
conocidas del sector de las frutas y hortalizas dentro de los mercados que
operamos.
● Participación en ferias del sector. Permitirán canalizar la oferta del
producto. Además, de crear una red de contactos comerciales en Estados
Unidos y en otros países en donde se realizará nuestras operaciones.
2.6. Análisis de oportunidades y problemas
2.6.1. Matriz FODA de la empresa
FORTALEZAS DEBILIDADES

 Puntualidad en la entrega.  Rotación constante de personal.


 Cumplimiento de estándares de  Falta de alianzas estratégicas con
calidad. proveedores.
 Cumplimiento de las exigencias  Falta de automatización de procesos.
sanitarias.  Exceso de merma.
 Método de trabajo estandarizado.  Escasa publicidad y posicionamiento
 Cartera fija de clientes. de la marca.
 Presupuesto de capacitaciones.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Aparición de nuevas tecnologías de  Surgimiento de nuevas empresas


información para la mejora continua. esparragueras implementadas con
 Tendencia de las empresas tecnología de última generación.
esparragueras a la automatización de  Empresas con mayor posicionamiento
la producción. en el mercado.
 Tendencia de los países desarrollados  Cambio en la legislación laboral, en
a consumir productos frescos y especial la ley que regula los contratos
saludables. de exportación.
 Aumento de la demanda de
espárragos a nivel mundial.
 Interés de proveedores y el gobierno
para realizar asociaciones
estratégicas.
2.6.2. Matriz FODA del mercado Coreano

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Octavo país del mundo en reservas  En determinadas áreas, las empresas


internacionales y cuarta economía de locales parten con ventaja (ingeniería
Asia. civil, infraestructuras…).
 Uno de los principales emisores de  Sistema de hacer negocio muy de
inversión directa en el mundo. acuerdo con su idiosincrasia.
 Receptor de calidad de inversión  Hay 27 sectores vedados a la
directa extranjera (IDE). inversión extranjera
 Mercado doméstico muy atractivo para
bienes de consumo.
 Sistema jurídico estable, desarrollado
y fiable.
 Sistema económico y financiero
abierto, liberal y sólido.

OPORTUNIDAD AMENAZAS

 Bienes de consumo.  Presencia de competidores fuertes


 Materiales de construcción.  Menor existencia de barrera de
 Componentes del automóvil. ingreso y restricciones DIGEMID que
 Sector químico/farmacéutico. favorece la presencia de más
 Turismo, ocio. competidores
 Energías renovables.  Riesgo de inestabilidad política
 Redes Sociales que facilitan y
promocionan nuestros productos.
2.7. Elementos del Microentorno (Diamante de Porter)

COMPETIDORES
POTENCIALES
Importaciones de otras regiones.
Empresas provenientes de Tailandia.
Se cuenta con barreras administrativas
y legales, ayque estos trámites resultan
muy burocráticos y engorrosos.

PROVEEDORES CONSUMIDORES
Consumo interno restaurantes
Agricultores. gourmet y hogar domestico.
Mercado mayoristas. Consumo externo internacional.
El agroexportador asegura Abastecimiento durante todo el
espárrago fresco se año, eliminando la
mantenga en buena estacionalidad.
condiciones.

SUSTITUTOS
Sustitutos de productos
congelados.
El kimpchi com sustitutos
coreanos, esparrago de soya.
2.8. Análisis de Macroentorno - Matriz SEPTEç

Política Económica
El país se presenta la división de poderes Los aranceles a la importación de Corea
en ejecutivo, judicial y legislativo. son relativamente bajos y se sitúan en
Corea del Sur mantiene relaciones promedio en 8% (Hasta 2.0% para
diplomáticas con aproximadamente 170 materias primas, 5.0% para productos
países. semi- manufacturados, 8.0% para
productos manufacturados).
Por el contrario, los productos agrícolas
presentan un arancel más elevado entre el
30% y 50%

Social Tecnológica
La "democracia liberal" y la economía de Corea del Sur ha dicho, la semana pasada,
mercado son rasgos distintivos del sistema que en el año 2021 gasto 5,8 billones de
y de la sociedad coreana de hoy, valores wones (5.300 millones de dólares) en
que mantienen y vigilan con enorme celo. investigación en ciencia y tecnologías de la
Los coreanos tienen la habilidad de imitar información y la comunicación (TIC), dado
un sinfín de objetos y cosas, desde coches que el país está fomentando nuevas
o teléfonos hasta instituciones y hábitos. industrias tecnológicas bajo su iniciativa
"Digital New Deal" (Nuevo Trato Digital) y
tiene como objetivo lograr la neutralidad de
carbono.

Ecológica
El Gobierno Metropolitano de Seúl está
promoviendo políticas medio ambientales
en diferentes campos con el fin de crear un
grato y habitable ambiente urbano de
primera clase mundial.
Las políticas ambientales del Gobierno
Metropolitano de Seúl, que incluyen
políticas de energía diversificada, políticas
de gestión de residuos, políticas de mejora
de la calidad del aire, políticas de control
de ruido y olor, políticas de restauración
ecológica.
3. ANEXOS
ANEXO 01
EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS VERDES
1. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME EL ESPÁRRAGO?
o SIEMPRE
o CASI SIEMPRE
o A VECES
o CASI NUNCA
o NUNCA

2. ¿DÓNDE ADQUIERE EL PRODUCTO?


o SUPERMERCADOS
o BODEGAS
o MERCADO
o PROVEEDORES LOCALES

3. ¿QUÉ TIPO DE PRESENTACIÓN ADQUIERE?


o ENLATADO
o BOLSA
o NATURAL

4. ¿CONSIDERA QUE LOS PRECIOS SON ACCESIBLES PARA EL CONSUMO?


o SI
o NO
o SI ESCOGE, NO; PORQUÉ
SERÍA________________________________________

5. ¿QUÉ TIPOS DE REDES UTILIZA MÁS PARA REALIZAR COMPRAS ONLINE?


o FACEBOOK
o INSTAGRAM
o WHATSAPP
o TELEGRAM

6. ¿CONOCE LAS PROPIEDADES BENÉFICAS QUE CONTIENE EL


ESPÁRRAGO?
o SI
o NO

7. ¿USTED ESCOGERÍA NUESTRA MARCA, PORQUÉ MOTIVO?


o CALIDAD
o PRODUCTO
o PRECIO
o COMODIDAD

8. ¿LE ES FÁCIL RECONOCER NUESTRA MARCA?


o SI
o NO
o SI USTED ESCOGIÓ, NO; ¿PORQUÉ? __________________________
9. ¿RECOMENDARÍA NUESTROS PRODUCTOS?
o SI
o NO
o SI USTED ESCOGIÓ, NO; ¿PORQUÉ? __________________________
10. ¿CONSIDERA QUE NUESTOS CANALES DIGITALES DE VENTA SON
RÁPIDOS Y ACCESIBLES PARA SU VENTA?
o SIEMPRE
o CASI SIEMPRE
o A VECES
o CASI NUNCA
o NUNCA
ANEXO 02
4. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

 Planemiento Estrategico. (2017). planeamiento estrategico de la


empresa"AGROEXPORTACIONES NATHANAEL SAC".

 Sevilla. (21 de Abril de 2021). Epagro. Europapress. Recuperado de:


https://www.europapress.es/epagro/noticia-extenda-acerca-aperitivos-andaluces-
corea-sur-mision-directa-ocho-empresas-region-20210421113117.html Fecha de
consulta: 18 de Enero de 2023.
 https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/9799/Lozano%20Cheppe
%20Arnold%20Eduardo%20-%20Reyes%20Rodriguez%20Bryan%20Renato.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
 https://repositorio.untels.edu.pe/jspui/bitstream/123456789/573/1/
T088A_42984290_T.pdf
 https://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/1684/
Paul_Tesis_maestria_2016.pdf?sequence=1
 https://negociointernacional.bancsabadell.com/pais/corea-del-sur/
 https://www.camaracomercioespanacorea.es/es/informacion-sobre-corea.html
 https://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/fichapais/84303237RADB568A.PDF
 https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-
53082016000300013#:~:text=La%20%22democracia%20liberal%22%20y
%20la,tel%C3%A9fonos%20hasta%20instituciones%20y%20h%C3%A1bitos.
 https://www.seoulsolution.kr/es/envi
 https://www.academia.edu/6372203/Diamante_de_porter

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