Alimentos Para

Una Piel Sana

Dr. Manuel Alfonso Lucas
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 Introducción
En las siguientes páginas de este reporte vas a encontrar los "Alimentos Para
Mantener Una Piel Saludable". Los más recomendados.

Según la clasificación, te describiré algunos de ellos, sus propiedades y

beneficios en la piel.

También he incluido una pequeña descripción de los “Alimentos Que Dañan La

Salud De La Piel", con la finalidad de que los identifiques y decidas si te alejas de
ellos o los continuas consumiendo con desmedida.

Estoy seguro que la información te será de gran ayuda para mejorar la salud,
apariencia y belleza de tu piel y de toda tu figura.

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 “Alimentos Para Una Piel Sana: Somos
Lo Que Comemos”
Si deseas una piel saludable, radiante, y
por supuesto que se observe joven y
fresca, debe empezar por tener cuidado
con los alimentos que esté poniendo en
su plato.

Todo lo que comemos se convierte en

parte de nuestro organismo, tanto
interno como externo, por lo tanto entre
más saludable sean los alimentos que se
consumen, más saludable será y se
observará en tu piel.

Incluso se ha encontrado, que si ciertos alimentos esenciales para una piel

saludable están deficientes, pueden desarrollarse problemas más severos con el
tiempo.

Por lo tanto, es válido afirmar que los problemas crónicos de la piel están
directamente ligados a la dieta.

Ácidos Grasos Esenciales

Aunque parezca que estos alimentos no tienen ninguna relación, todos
comparten una característica importante: son fuente de ácidos grasos
esenciales, y por lo tanto son clave para una piel saludable.

Los ácidos grasos esenciales son necesarios para mantener las membranas
celulares saludables, las cuales no solo actúan como barreras contra sustancias
potencialmente dañinas.

También son las que permiten que los nutrientes crucen hacia dentro y fuera de
la célula y que se eliminen los productos de desecho.

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La membrana celular, además, es la responsable de mantener el agua dentro de
la célula, por lo que entre más fuerte este, más capacidad tendrá la célula de
mantenerse humectada, y esto se traduce en una piel más firme y joven.

También, los mismos procesos inflamatorios que dañan las arterias y causan la
enfermedad del corazón pueden dañar a las células de la piel.

Los ácidos grasos esenciales nos protegen contra ambos tipos de daño. Los
ácidos grasos esenciales son los omega – 3 y los omega – 6.

Para una buena salud de la piel debe haber un balance entre el consumo de los
dos. El obtener suficiente omega – 6 no suele ser problema, pero la dieta puede
ser deficiente en omega – 3.

Las mejores fuentes del Omega 3 son:

 Los pescados grasosos; el salmón, trucha salmonada, atún y las

sardinas
 La linaza
 Los aceites saludables

Los Aceites Saludables

Contienen más que ácidos grasos esenciales. Consumir suficiente de éstos es
necesario para mantener la piel lubricada y con un aspecto saludable

¿Cuáles Son Los Mejores Aceites Para La Piel?

Los que se debe preferir son los que indiquen que fueron prensados en frío o
son extra vírgenes.

Cuando un aceite se procesa comercialmente, lo primero que se hace es

adicionarle solventes, y llevarlos a temperaturas muy altas, después los hacen
pasar por múltiples procesos. En todo este manejo se pierden nutrientes.

Cuando los aceites se preparan por la técnica de prensado en frío, o como en el

caso del aceite de oliva, son extra vírgenes, la preparación es mínima, por lo que
se retienen todos los nutrientes necesarios para una piel saludable.

Los aceites más saludables son el aceite de oliva y el aceite de sésamo.

Se debe recordar que todos los aceites saludables siempre son altos en calorías,
por lo que se debe limitar el consumo a máximo dos cucharadas por día.
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 El Consumo De Minerales En Los
Alimentos
Existen minerales como selenio, zinc y
cobre que son muy importantes para
mantener una piel sana. A continuación
veremos algunos de ellos, y sus
propiedades:

El Selenio
Este es un potente antioxidante mineral
que ayuda a fortalecer el cuerpo contra
los daños causados por la luz
ultravioleta.

Estudios científicos han informado que este mineral es una solución clave en la
prevención del cáncer de piel.

Algunos de esos mejores alimentos, fuente de selenio son:

1. Cereales de grano entero integral

2. El germen de trigo
3. Semillas de sésamo
4. Nueces, brócoli
5. Coles de bruselas
6. Champiñones
7. Mariscos
8. Ajo
9. El atún
10. El huevo (no muy recomendado por su alto nivel en colesterol y proteína
animal).

Aumentar el consumo de cereales integrales (trigo, arroz, el mijo, la quínoa, la

avena, el centeno, la cebada, el maíz) no solo ayuda a aumentar la ingesta de
selenio, también contribuye a que se reduzca el consumo de las harinas

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refinadas (pan blanco, arroz blanco, galletas, etc.) y azúcar, que son una de las
peores opciones para la piel.

Las harinas refinadas afectan los niveles de insulina, lo cual causa inflamación
que ultimadamente favorece el daño a las células de la piel y otras muchas
enfermedades.

El Cobre

El cobre ayuda a promover el crecimiento de elastina. Las investigaciones

muestran que su consumo puede hacer que la piel se mantenga firme y ayudar a
restaurar algo de elasticidad.

El Zinc

Este mineral ayuda a mantener en buen estado de las fibras de colágeno y

elastina. Estos ayudan a evitar la presencia de la flacidez y las arrugas. También
vincula los aminoácidos que se necesitan para formar la fuente de colágeno para
el cuerpo.

Se ha descubierto su eficacia en el control o prevención del acné y ayuda a curar

otras lesiones que ya existen en la piel.

Los alimentos fuentes de zinc son: los huevos, pavo, carne de cerdo, carne
magra, aves de corral y mariscos; que su consumo en general no es muy
saludable.

La fuente natural es la más saludable y segura: los granos enteros, nueces,

hongos, ostras.

Otro alimento natural y mineral es el consumo de la sal marina (sin refinar) que
es muy completa en sales, minerales y oligoelementos.

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 Las Semillas
Las semillas como el sésamo o ajonjolí,
el girasol, lino, zapallo, chía, amapola,
amaranto y las frutas secas, como
nueces, avellanas y almendras tienen
altos valores nutricionales y beneficios,
sorprendentes en la salud de la piel.

Estas son excelente fuente de ácidos

grasos poliinsaturados.

Son protectoras del sistema

inmunológico (aumentan las defensas
que protegen la salud de la piel y de todo
el organismo).

Ayudan a equilibran la presencia de las grasas (bajan el colesterol malo y

aumentan el colesterol bueno).

Contienen vitamina E que es la vitamina antienvejecimiento, ya que es

antioxidante.

También contiene fibras que mejoran la flora intestinal, ayudando a una mejor
absorción de nutrientes para la piel y el cuerpo en general.

Semillas De Calabaza, Auyama O Zapallo

La calabaza tiene gran contenido de vitaminas; A, B, C y E y el valioso zinc, y
otros muchos nutrientes que son útiles para la salud de la piel; para mantenerla
más suave y más bella.

Este alimento es una gran fuente de beta-caroteno y también es un antioxidante

natural que ayuda a la regeneración de la piel, y retarda los efectos del
envejecimiento.

Otra de sus propiedades muy valiosas es que ayuda al sistema inmunológico con
su alto contenido en antioxidantes; que ayuda a aumentar las defensas del
organismo.

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Las Semillas De Sésamo O Ajonjolí
Esta semilla contiene proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, omega 6, lecitina,
vitaminas B1, B2 y E, calcio, fósforo, magnesio y hierro. Es muy recomendable
consumirlo, además es muy sabroso.

Semillas De Girasol
Ayudan a reducir la velocidad en el desarrollo de piel floja y arrugada.

Contiene una enorme cantidad de vitamina E; potente antioxidante que detiene

el envejecimiento de las células de la piel. Permite tener un aspecto más joven
por más tiempo.

Además, tiene la capacidad para desvanecer la apariencia de las cicatrices.

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 Alimentos Con Vitamina A
La vitamina A protege contra el daño
solar, que resulta de la exposición
prolongada a los rayos ultravioleta del
sol.

Este tipo de daño contribuye al

envejecimiento prematuro y al problema
de la celulitis (pérdida de elasticidad de
la piel).

La vitamina A favorece la producción de

colágeno: manteniendo la piel firme y sin
arrugas por más tiempo, y protegiéndolo
del daño de las quemaduras del sol.

También posee un papel único en promover la salud de la piel, suprimiendo las

glándulas que producen aceites. Disminuye la aparición de acné.

Otra función muy importante: es el responsable del crecimiento y la regeneración

de los millones de células de la piel, que ayudan a formar las capas y que son
protectores ante ciertas enfermedades cutáneas.

En resumen, la vitamina A es muy necesaria para mantener y reparar los tejidos

de la piel. Su carencia puede ocasionar piel seca y con escamas.

Algunos de los mejores alimentos con vitamina A (betacaroteno), es el brócoli,

espinaca, col rizada.

Las hortalizas proporcionan una alta cantidad de vitamina A. Tales como:

Zanahorias
Se ha comprobado que las zanahorias ayudan a mejorar la salud de la vista (los
ojos) y a curar las erupciones de la piel.

Tienen gran cantidad de vitamina A que ayuda a prevenir la sobreproducción de

células de la capa externa de la piel. Esta zona es donde el sebo y las células
muertas de combinar y pueden obstruir los poros.

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La vitamina A en la zanahoria también puede frenar el desarrollo de cáncer de
piel.

Las Espinacas
En base a estudios realizados, las personas que consumen vegetales de hoja
verde como las espinacas, tienen menos posibilidades de padecer de tumores en
la piel. Ocurre lo contrario en personas que no la consumen.

Las espinacas (hojas verdes) contienen sustancias naturales muy valiosas que
favorece a mantener y reparar el ADN aumentando la capacidad de las células
de autorepararse. Por lo tanto se reduce en alto grado el riesgo de que se
generen células cancerosas.

Otra de las propiedades de las hojas verdes, es que el agua de estos vegetales
es capaz de penetrar las membranas de las células; para tener una piel menos
arrugada, gorda y de fea apariencia.

El Brócoli
Este vegetal tiene gran cantidad de vitaminas C y E. El colágeno se crea a través
de la vitamina C que ayuda a tener una piel suave y saludable.

La vitamina E también tiene la función de proteger la membrana de las células de

la piel, así como proteger de los daños por la radiación UV.

Camotes

Los camotes también contienen vitamina C que ayuda a la producción de

colágeno. La desventaja es que su consumo debe ser bajo ya que contiende
gran cantidad de almidones.

Los tomates
Estos contienen licopeno, que es el fitoquímico y que ayuda a eliminar los
radicales libres que tienden a envejecer la piel.

Su desventaja: No muy recomendable porque acidifica la sangre, el cuerpo se

debilita y se crean enfermedades.

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 El Agua Que El Cuerpo Pide Y Necesita
No hay discusión de que estar bien
hidratado tiene un rol esencial en
mantener la piel saludable y joven.

Claro, que cuando hablamos de

hidratación, esta debe proveer de
líquidos saludables con la cual las
células de la piel se renuevan. No nos
referimos a refrescos llenos de azúcar,
aditivos, diuréticos y carbonatados que
alteran la salud de todo el organismo.

Los líquidos además de mantener las

células hidratadas, ayuda a las células a
tomar nutrientes y eliminar toxinas, lo cual automáticamente hace que la piel se
vea más saludable.

Cuando estamos bien hidratados también se favorece la sudoración, lo cual

ayuda a que la piel se mantenga limpia y libre de toxinas.

Es negativo que se deba consumir más de 2 litros de agua pura al día,

¿Por qué?

Si se mantiene el consumo de una alimentación natural como cereales

integrales, vegetales, hojas verdes, estas absorben gran cantidad de agua en su
cocimiento; junto con sus vitaminas y minerales propios, se logra mantener una
suficiente hidratación, nutrición y salud.

El consumo excesivo de agua pura solo ocasiona el desecho a través de la orina

de altas cantidades de sales y minerales esenciales para el organismo.

Lo ideal, es conocer tu organismo y proporcionarle la cantidad adecuada que el

necesita. ¡Solamente!.

Cada organismo es distinto.

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 Alimentos Nocivos, Peligrosos y
Mortales Para Tu Piel
Muchos de los alimentos que solemos
consumir diariamente son “Alimentos
Que Dañan La Salud De La Piel”. Son
los culpables de desencadenar ciertas
reacciones que tienden a deteriorar la
piel sana.

En especial son el azúcar y la harina

blanca, que tienen el enorme peligro
potencial de causar el envejecimiento
de la piel.

¿Por qué?, simplemente, porque el

azúcar tiene una reacción inflamatoria en
el cuerpo y crea un alto número de radicales libres.

En cuanto a los componentes que posee la harina que usan en las panaderías,
se pega en la piel y evitan que los nutrientes lleguen a los millones de células.

Estos dos venenos son los que conducen a la mala calidad de la piel. Además de
una deficiente defensa inmune contra los radicales libres.

Por si fuera poco las grasas saturadas también dan lugar a poros de la piel
obstruidos e infectados.

Si de verdad quieres “Tener una piel saludable”, debes cuidar lo que comes y de
forma consiente elegir lo natural, nutritivo y sabroso, alejándote de los…

“”Alimentos Nocivos, Peligrosos y Mortales”.

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 Conclusión
Después de conocer los tipos de alimentos saludables para tu piel, especialízate
en preparar sabrosos platillos que alegren tu mesa, tu salud y tu vida.

Que embellezcan tu piel y te conserven más joven y atractivo por más tiempo.

Recuerda: Los tratamientos más efectivos para la salud comienzan desde el

interior, y su reflejo y resultado lo veremos en el exterior.

Consume en tu dieta diaria este tipo de alimentos, y nunca más tendrás que
untarte cremas, visitar al dermatólogo y menos aún someterte a una cirugía que
lastime Tu Piel.

¡Te Deseo, En Mejor De Los Éxitos!

Dedicado a la salud de tu piel

Dr. Manuel Alfonso Lucas

E-Mail: info@sinverrugasylunares.com

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