Preparación de medios

de cultivo
Cuestionario.

-Pablo León Flores.

-Esmeralda Pérez Rodríguez .
-Casandra Vázquez Robles
 Investigar cuáles son los procedimientos
necesarios para esterilizar material usado para
preparar medios de cultivo
Hay varias formas de realizar la
esterilización, la decisión de qué proceso
utilizar debe basarse en el tipo de material y
el riesgo de contaminación . Los métodos
mpas utilizados son calor seco, productos
químicos y calor húmedo.
 ¿Por qué es necesario esterilizar
previamente el material a utilizar y
también los medios para prepararlos?

•La esterilización de los materiales

médicos es importante porque con
esta tarea se eliminan todas las
formas de vida microscópicas,
evitando así el riesgo de transmitir
infecciones.
 ¿Cómo deben desecharse los medios de
cultivo preparados?
Directamente al desagüe ni en los depósitos
de basura. recipientes irrompibles y
resistentes al calor, ubicados en el área de
trabajo. Si el material es desechable debe
ser colocado directamente en las bolsas
rojas de desechos biológicos para
posteriormente ser esterilizados y
descartados.
 ¿Cómo se observa el crecimiento de
microorganismos en un medio de
cultivo?
Para que las bacterias crezcan
adecuadamente en un medio de
cultivo artificial debe reunir una serie
de condiciones como: temperatura,
grado de humedad y presión de
oxígeno adecuadas, así como un
grado correcto de acidez o
alcalinidad.
 ¿Qué precauciones se deben de tener al
manejar medios de cultivo con crecimiento
de microorganismos?
Utilizar agua destilada o desmineralizada
con una calidad microbiológica y fisico-
química adecuada. Utilizar materiales de
vidrio bien lavados y enjuagados con agua
destilada o des- mineralizada. Controlar el
tiempo y la temperatura recomendada
durante su esterilización.
 Defina qué es medio de cultivo y cuál es su
utilidad.
1. Es una técnica de laboratorio que consta de
un gel o una solución que contiene los
nutrientes necesarios que permiten, en
condiciones favorables de pH y temperatura,
el crecimiento de virus, microorganismos,
células, tejidos vegetales o incluso pequeñas
plantas.
2. Los medios de cultivo son una mezcla de
nutrientes que, en concentraciones adecuadas
y en condiciones físicas óptimas, permiten el
crecimiento de los microrganismos.

 Describa la forma correcta de una

manipular una caja Petri para
realizar una siembra
• Para el cultivo de microorganismos, se comienza por esterilizar la
cápsula de Petri. Esto se puede hacer calentándola en un horno o
lavándola con diversas sustancias (por ejemplo, cloro).
• A continuación, se procede a crear un ambiente propicio dentro de
la cápsula. Por lo general, se llena la mitad del instrumento con un
líquido caliente a base de goma agar, nutrientes, sales,
carbohidratos, aminoácidos, antibióticos, indicadores y otras
sustancias necesarias para el estudio.
• Las cápsulas de Petri con la mezcla de goma agar se almacenan
boca abajo en un refrigerador.
• Se debe sacar la cápsula del refrigerador y esperar hasta que esté
a temperatura ambiente. Cuando esto ocurre, se inoculan los
microorganismos en la mezcla. Esto quiere decir que se introducen los
individuos que se van a estudiar.

 ¿Qué sustancias se emplean para

modificar la consistencia de los medios de
cultivo?
Partiendo de un medio líquido podemos modificar
su consistencia añadiendo productos como
albúmina, gelatina o agar, con lo que
obtendríamos medios en estado semisólido o sólido.
¿Qué importancia tiene la siembra correcta de
microorganismos?
-Desde el área clínica es muy
importante pues gracias a este se
pueden detectar cuales son los
causantes de ciertas afecciones en el
organismo y así mismo crear métodos de
prevención de las mismas ya sea
mediante vacunas y/o antibióticos.
-En el área industrial los medios de
cultivo son usados para impulsar el
crecimiento de algunos microorganismos
indispensables en la producción y
conservación de alimentos.

¿Cómo se clasifican los medios de cultivo de

acuerdo a su consistencia?
Según su origen:
a) NATURALES: son los preparados a partir de sustancias
naturales de origen animal o vegetal como ser extractos
de tejidos o infusiones y cuya composición química no se
conoce exactamente.
b) SINTÉTICOS: son los medios que contienen una
composición química definida cuali y cuantitativamente.
Se utilizan para obtener resultados reproducibles.
c) SEMISINTÉTICOS son los sintéticos a los que se les
añaden factores de crecimiento bajo una forma de un
extracto orgánico complejo, como por ejemplo extracto
de levadura.
 Describa que es un cultivo
El cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores
necesarias para obtener frutos de las mismas.

La agricultura es un arte milenario que tiene el propósito de cultivar la tierra

mediante diferentes tratamientos y alternativas con el fin de obtener vegetales y
frutos que puedan ser utilizados con propósitos alimenticios, medicinales y
estéticos.
¿Cómo cultiva a un microorganismo
anaerobio?
El cultivo de bacterias anaerobiasrequiere de una
atmósfera libre de oxígeno , que puede lograrse
mediante remoción o consumo de este gas y
sustitución de la atmósfera con gases libres de
oxígeno como bióxido de carbono, nitrógeno o una
mezcla de ambos
 ¿Qué es una colonia?
.La palabra colonia puede referirse a
varias cosas. Una colonia puede ser un
grupo de personas establecido en un
lugar diferente al de su procedencia:
“La primera colonia marciana se instaló
en el siglo XIII”, o al lugar donde estas
personas se establecen: “Los indios
formaron una pequeña colonia en la
isla”.
Asimismo, se considera colonia el
territorio que una nación, generalmente
una potencia, ha sometido o invadido, y
que es dominado y administrado por
esta.

Mencione las propiedades fisicoquímicas del agar.

El agar-agar es un hidrocoloide obtenido a partir de
algas marinas de la clase Rhodophyceae a través de un
proceso de extracción que deriva en un polvo
homogéneo y seco. El agar-agar es utilizado como
agente gelificante en los medios de cultivo
microbiológicos.
Caracterizado por la ausencia de agentes Inhibidores,
este polisacárido se presenta con una forma estable e
inerte, pudiendo brindar soporte a los medios de cultivo
para la microbiología
.

 Qué utilidad tiene cada uno de los siguientes tipos de medios

de cultivo: a) Líquido b) Semisólido c) Sólido
a) Líquido: contienen nutrientes a los cuales se les adicionan sustancias con la capacidad de mantener estables un pH, entre
ellos podemos encontrar el caldo nutritivo y caldo peptona. Se utilizan preferentemente para favorecer el desarrollo
bacteriano de células estresadas. En determinadas ocasiones no se pueden sustituir por los medios sólidos, por ejemplo en la
síntesis de exotoxinas, pigmentos, enzimas, etc. – Ejemplo: Agua peptonada, Caldo común, Caldo Cerebro Corazón, Caldo
Saboureaud, etc.

b) Solidos: se obtienen agregando agar (sustancia de tipo polisacárido que se obtiene de algas marinas) a un medio liquido
determinado. Se utilizan para obtener bacterias aisladas por la formación de colonias sobre la superficie del medio de
cultivo y para el estudio de la morfología de las colonias, lo que no permiten los medios líquidos. Se diferencian porque
tienen una sustancia de sostén, que puede ser agar-agar. – Ejemplo: Agar Común, Agar SS, Agar Cerebro Corazón, Agar
Saboureaud, etc.

c) Semisólidos: similares a los medios sólidos, la única diferencia es que a estos se les disminuye la cantidad de agar, lo que
permite conservar cepas bacterianas y la observación y registro de bacterias móviles.Se utilizan para estudiar la motilidad
de las bacterias. – Ejemplo: Agar MIO, Agar SIM.

 FORMA DE DISOLVER UN MEDIO DE

CULTIVO QUE CONTENGA AGAR

.La preparación de los medios a partir de formulaciones comerciales deshidratadas debe realizarse siguiendo
las instrucciones del fabricante. La formulación de ingredientes básicos, como peptonas, extractos de levadura,

agar, sustancias amortiguadores y antibióticos, se modifica hasta alcanzar la consistencia del medio. Se disuelve
en agua destilada la cantidad requerida de medio deshidratado o de cada uno de los ingredientes mediante
agitación continua seguida de calentamiento, si es preciso. Los medios que contienen agar deben empaparse
adecuadamente con la agitación apropiada antes de calentar. El pH debe ajustarse, y el medio dispensarse en
los recipientes apropiados para esterilización con calor húmedo en un autoclave. Las sustancias termosensibles
(proteínas, enzimas) se esterilizan utilizando membranas de filtración.

Los medios de cultivo deben almacenarse a las temperaturas especificadas para evitar que se modifique su
composición, y no más allá del periodo de validez del producto. La preparación y la conservación asépticas son
esenciales para proteger los medios de cultivo de la contaminación microbiana. La pérdida de agua durante el
almacenamiento puede reducirse al mínimo utilizando un envoltorio impermeable o almacenando a 5 °C ± 3 °C.
La degradación química, por ejemplo la oxidación o la pérdida antimicrobiana, puede retrasarse mediante
protección contra la luz, el calor y la deshidratación.

QUÉ PRECAUCIONES DEBEN TOMARSE EN

CUENTA AL PREPARAR UN MEDIO DE
CULTIVO?

sólo a partir de productos que provengan de
Prepararlos
fabricantes o proveedores que suministren productos de

calidad.

• Utilizar agua destilada o desmineralizada con una

calidad microbiológica y fisico-

Química adecuada.

• Utilizar materiales de vidrio bien lavados y enjuagados

con agua destilada o desmineralizada.

• Controlar el tiempo y la temperatura recomendada

durante su esterilización. Nunca se deben exceder las
condiciones señaladas por el fabricante.

 Referencias bibliográficas:
CONALEPFELIXTOVAR. (26 de septiembre de 2012). Medios de Cultivo.
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https://conalepfelixtovar.wordpress.com/2012/09/26/medios-de-
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0Partiendo,en%20estado%20semis%C3%B3lido%20o%20s%C3%B3lido.
Morales, A. (30 de diciembre de 2021). Cultivo de microorganismos. Kapital
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Sánchez, L. (26 de febrero de 2019). ¿Por qué son importantes los medios de
cultivo para microbiología?. Mdm científica. Recuperada de:
https://mdmcientifica.com/medios-cultivo-para-microbiologia/
Vázquez, M. (14 de octubre de 2022). Cultivo. Manual MSD. Recuperado de:
https://www.msdmanuals.com/es-mx/professional/enfermedade
Bibliografías:

-Microbiología/Medios de cultivo(WIKIBOOKS),
(Pág.web),https://es.m.wikibooks.org/wiki/Microbiolog%C3%Ada/Me
dios_de_cultivo.
-Julio 17/19, Medios de cultivo,(EduLabC),Pág.
Web,https://edulabc.com.mx/medios-de-
cultivo/#:~:text=Son%20medios%20l%C3%ADquidos%20que%20favore
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3filas.
-Access Denied. (s. f.).
https://www.sigmaaldrich.com/NL/en/applications/microbiological-
testing/microbial-culture-media-preparation
- Medios de cultivo,PDF.( Preparación de medios de cultivo.
¡Gracias!