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Código: DOC11-FO-01

Proceso: Formulación del Currículo Versión: 2


y Plan de Estudios Fecha: 05/07/2017
Hoja: Página 1 de 4
Guía de Cátedra

1. Identificación del Curso/ Módulo


Línea de Horas Clase 32
Código
Nombre del Curso/ Módulo: conocimi Crédito: Horas Horas
materia: 96
Costeo Aplicado a la Logística ento 2 totales Independient 64
00159
EGLO es
Facultad/ Departamento Facultad de ingeniería
Programa que Administra el curso o módulo Especialización en Gestión Logística Integral
Técnico Profesional Especialización X
Niveles de Formación Tecnológico Profesional Maestría
Profesional Doctorado
Modalidad Presencial X Dual Virtual
Fecha de actualización de la guía: Junio 22 de 2018
2. Restricciones de:
Conocimiento Orden
Prerrequisito
Correquisitos
3. Justificación
Una de las estrategias para responder a los requerimientos de la globalización de la economía es poder analizar el entorno
de las organizaciones, lo cual nos permite manipular las variables internas controlables, y planear las variables externas
no controlables. Por lo tanto, las herramientas necesarias para formular propuestas y soluciones adecuadas se encuentran
en la planeación y el control de los recursos de las empresas a través del análisis estratégico de los costos de los procesos,
y la gestión adecuada de los mismos. El análisis de los procesos de aprovisionamiento, producción y distribución de los
productos, junto con el control de los costos de cada una de las actividades que se llevan a cabo en los procesos, son las
estrategias pertinentes para poder mejorar la productividad y por lo tanto la rentabilidad, competitividad y la
sostenibilidad de las empresas a lo largo del tiempo. Los conceptos mencionados permiten una muy buena medición y
valoración de la circulación interna, de materiales, insumos partes, componentes, productos en proceso y productos
terminados, a lo largo de la cadena de abastecimiento, con el fin de suministrar a la organización información relevante
para la toma de decisiones. A través de una adecuada gestión en costos, se puede lograr de manera adecuada, una
utilización razonable de los recursos de la empresa.
El costo de fabricación de un producto se conoce con precisión. Los textos de contabilidad de costos abundan sobre el
tema. Sin embargo, no es fácil conocer con exactitud, el costo logístico de un producto. La reducción en los márgenes de
rentabilidad, la intensa competencia, así como el incremento en la complejidad de la distribución, han hecho que sea
necesario observar con mayor detenimiento, el camino que sigue un producto desde que ingresa al almacén de productos
terminados, hasta que llega a las manos del consumidor final. Los costos logísticos mirándolos desde este punto de vista,
en oportunidades alcanzan valores que pueden ser mayores al costo industrial o costo de fabricación del producto. Los
costos de mantener el stock (financiero, seguros, obsolescencia, caducidad, deterioro, pérdida, cambios de moda…), los
costos de almacenaje, de operaciones picking, de preparación de pedidos, costos de embalaje, transporte, operadores
logísticos y redes de distribución, deben someterse a un control riguroso. Hoy en día es conocido que el costo logístico
tiene una participación sobre el costo total del producto de hasta el 25%. Por lo anterior en este curso se ofrece una visión
muy actual y práctica del tema de los costos en la logística. A partir de una mirada global del costo logístico se analizan
sus componentes y para cada uno de ellos se ofrecen sus fundamentos teóricos, los elementos que lo integran y la
determinación de estrategias para su reducción.
4. Competencias de formación
Competencia Resultado de aprendizaje esperado
Elabora un plan de costos para las
operaciones de aprovisionamiento,
producción y distribución, controlando su El estudiante comprende y valora la importancia de los costos logísticos
desarrollo de tal manera que se logre ser dentro del mundo de los negocios.
competitivo, pero dentro de las metas
establecidas por la organización.
Aplica fundamentos del costeo logístico
que le permitan de manera continua,
estimar los costos del capital invertido, en El estudiante describe la estructura de costos de los procesos de
ampliación de la capacidad productiva abastecimiento, producción distribución y relaciona estos conceptos con el
flotas de transporte, actividades de costo total del producto o servicio.
almacenamiento, de exportación e
importación.
El estudiante obtiene la información precisa que le permita mejorar, los
Emplea técnicas de análisis apropiadas que
diferentes procesos, en aras a reducir los costos logísticos, a niveles
le permitan proyectar los costos logísticos
comparables con los de la competencia en el sector industrial en el que se
en el futuro.
desenvuelve la empresa.
Conocimiento y manejo de los
fundamentos, variables, modelos y técnicas El estudiante puede implementar modelos, técnicas y herramientas que le
para el control de los costos de las permitan controlar adecuadamente los costos de cada una de las actividades
operaciones de abastecimiento, incluidas en las áreas de abastecimiento, producción y distribución de los
producción y la distribución, así como la bienes y servicios que la empresa produce.
gestión acertada de los mismos.
Capacidades para el análisis adecuado
basado en costos, de proyectos logísticos El estudiante es capaz de planear, programar, dirigir y controlar el desarrollo
específicos para una organización de proyectos en el área de la logística, para una organización empresarial
empresarial ya sea esta de carácter dedicada a la producción de bienes y servicios.
industrial, comercial o de servicios.
El estudiante es capaz de gestionar bajo estándares de eficiencia y calidad,
Desarrollo de habilidades para la Gestión
una flota de transportes de propiedad de la empresa para la cual labora, o
adecuada de flotas de transporte y de
gestionar y evaluar el desempeño de un operador logístico, con quien la
operadores logísticos.
empresa haya tercerizado algunos de sus servicios.
5. Contenido de la actividad académica*
Semana Evaluación del
Unidad Temáticas
s aprendizaje
 Entorno del costeo aplicado a la logística
 Teoría General de los Costos Logísticos.
 Impacto en los estados financieros de la Desarrollo de casos
empresa. en Grupo.
12
Naturaleza de los Costos Logísticos.  Política Nacional de Productividad y horas
Evaluaciones
Competitividad y Política Logística Nacional. individuales sobre
 El Modelo Estratégico del Beneficio. los temas tratados
 Conceptos y aplicación de los fundamentos
en el diseño de las redes logística.
 Gestión de los stocks
 Valoración de los stocks
 Costeo del almacenamiento general o por
posiciones.
 Costeo de las operaciones de picking and Desarrollo de casos
packing. en Grupo.
Costos en las operaciones de 12
 Impacto del factor “R” y el Factor “K” en los Evaluaciones
Abastecimiento y Producción. horas
costos del stock. individuales sobre
 Clasificación de los stocks, para el los temas tratados.
establecimiento de controles y distribución
de bodegas o almacenes.
 Costeo de la Producción de bienes y
servicios.
 Costeo del transporte de larga distancia o Desarrollo de casos
urbano. en Grupo.
Costos de Transporte, Costeo de
 Costeo de las operaciones básicas en la DFI. 8 horas Evaluaciones
Operadores Logísticos.
 Gestión Flotas individuales sobre
 Costeo de operadores logísticos. los temas tratados.
Recursos:
 Excel (Solver)
 Recursos web:
 www.webpicking.com
 www.catalogodelogistica.com
 www.zonalogistica.com/
 www.logisticazf.com
 www.procolombia.co

6. Estrategias Pedagógicas
1. Lecturas críticas y análisis de ellas, sobre temas del módulo
2. Análisis de los temas en forma grupal.
3. Exposiciones de los alumnos y atención de preguntas por parte del profesor y de los demás compañeros del
curso.
4. Búsqueda de información en diferentes fuentes bibliográficas
5. Análisis de lecturas concernientes a los temas expuestos
6. Trabajo grupal que facilite la reflexión sobre los temas estudiados.
7. Lectura previa de textos seleccionados por parte del docente de la temática
8. Trabajos aplicados que deben realizarse en las horas independientes de los estudiantes
Otra:
7. Evaluación y Registro de resultados
Evaluar: Seguimiento del proceso de aprendizaje de los estudiantes, teniendo como soporte los indicadores de
competencia anteriormente mencionados.

Calificar: El desarrollo de los Talleres, Casos, Exposiciones sobre temas Logísticos Seleccionados, y examen final y el
análisis e interpretación de los resultados obtenidos.
Las reflexiones personales después del análisis de los talleres y casos, para evaluación de las apreciaciones
individuales
La participación en los grupos de discusión para el análisis de estrategias de solución ante una situación planteada
La capacidad y habilidades para trabajar en equipo. La participación de cada uno de ellos en la nota final es la siguiente:
 Desarrollo de Talleres: 20%
 Desarrollo y Solución de Casos : 20%
 Exposiciones sobre temas Seleccionados: 15%
 Evaluación de participación en Grupos de Trabajo 15%
 Examen Final 30%

Registro: Registro de calificaciones finales del curso en el sistema COSMOS.

8. Referencias Bibliográficas
Bibliografía UNAB Notación topográfica
Gestión Logística Integral. Luis Aníbal Mora. Editorial ECOE. 658.5/M827g/EJ.1
Logística y Costos. Mikel Mauleon. Editorial Diaz De Santos. 658.8/M449
Bibliografía Complementaria
Gestión Logística de la Distribución Física Internacional. Alberto Ruibal Handabaka. Editorial Norma.
Fundamentos de Administración de Inventarios. Max Mueller. Editorial Norma.
Gestión de Stocks. Mikel Mauleon. Editorial Diaz De Santos
9. Observaciones

Se requiere contar con Aula de Informática para el desarrollo del Curso.

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