ITSH-PAC-FO-DI-02 Instrumentación Didáctica Gestión de La Producción II

Tecnológico Nacional de México
Instrumentación Didáctica para La Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales

Referencia de la Norma ISO 9001:2015
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
Código: ITSH-PAC-FO-DI-02 Página 1 de 26
Periodo: Agosto 2022 – enero 2023

Nombre de la asignatura: Gestión de la producción II
Plan de estudios 2009 - 2010
Carrera: Ingeniería en gestión empresarial
Clave de la asignatura: GEC – 0912
Horas teoría-Horas práctica-Créditos: 2 – 2 – 4
1. Caracterización de la asignatura
La asignatura de gestión de la producción II aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial aplicar alternativas estratégicas de dirección de operaciones, para
que las empresas en las que colaboren sean más productivas y competitivas. Así mismo podrá organizar a las personas para llevar a cabo un proceso productivo,
estudiar los costos de operaciones mediante la utilización de la función de producción y realizar el proceso de dirección, analizando cómo elaborar los productos de
manera más eficiente, precisa y fiable. La importancia de esta asignatura radica principalmente en proporcionar las bases para los temas en el desarrollo de las
competencias del Cadena de Suministro y Calidad aplicada a la gestión empresarial. Así mismo, su importancia se enfoca en los estudios sobre la producción, debido
al acelerado crecimiento tecnológico, al avance de la internalización, al aumento de la competitividad y al desarrollo vertiginoso de la gestión. La asignatura consiste
en cinco temas; el primer tema se aborda la planificación de requerimientos de materiales a través del MRP que responde a cuánto y cuándo aprovisionarse de
materiales. El segundo tema identifica toda la serie de actividades en el área de producción necesarias para cumplir con el plan maestro de producción asignado
prioridades en los recursos, en el factor humano y en los procesos. El tercer tema analiza los elementos que comprende la producción esbelta con la finalidad de
que el estudiante comprenda que el Justo a tiempo no solamente es un método productivo que reduce desperdicios, sino que es una filosofía. El cuarto tema estudia
a través de la teoría de restricciones (TDR): como balancear líneas de producción identificando cuellos de botella, cómo aumentar la productividad del factor humano
y la mejora de los procesos. Al final del temario, en la quinta unidad, se determinan las funciones y las responsabilidades del área de compras y se establecen los
requerimientos de distribución. La asignatura de Cálculo Diferencial se relaciona con diferentes materias incorporadas a la carrera de ingeniería en gestión
empresarial debido a su enfoque de temas acerca de calidad y asignación, tal como lo es el caso de Calidad aplicada a la gestión empresarial, así como también
cadena de suministro.
2. Intención didáctica
Para poder lograr los efectos deseados en el desarrollo personal del estudiante, se deben tomar en cuenta elementos técnicos del aprendizaje: asimilación,
detección de problemas, ensayo y error, aspectos cognitivos, discernimiento, comprensión, percepción, razonamiento, adquisición de nuevas respuestas,
conocimientos previos, entre otros.
Debe establecerse entonces, la diferencia entre lo que el estudiante puede aprender por sí solo y lo que es capaz de aprender y hacer con la participación de otras
personas, imitándolas, colaborando con ellas. Otros requisitos que deben cumplir los aprendizajes escolares para hacer que el estudiante progrese es la realización
de aprendizajes significativos. Para lograrlo se requiere una intensa actividad por parte del estudiante, pues debe juzgar y decidir la pertinencia de los nuevos
elementos que adquiere. También importante para este tipo de aprendizaje es la memorización comprensiva y no la mecánica o repetitiva. La asignatura de gestión
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
de la producción II se organiza en cinco temas. Primeramente, se aborda la planificación de requerimientos de materiales a través del MRP que responde a cuánto
y cuándo aprovisionarse de materiales. Se analiza la planificación de todos los elementos que se necesita para llevar a cabo el plan maestro de producción, no sólo
de los materiales a fabricar y vender, sino de las capacidades de fábrica en mano de obra y máquinas. En el segundo tema se identifica toda la serie de actividades
en el área de producción necesarias para cumplir con el plan maestro de producción asignando prioridades en los recursos, en el factor humano y en los procesos.
Así mismo, se analiza la toma de decisiones para implementar acciones correctivas. Subsecuentemente, se analiza los elementos que comprende la producción
esbelta con la finalidad de que el estudiante comprender que el “Justo a Tiempo” (Just in time: JIT) no solamente es un método productivo que reduce desperdicios,
sino que es una filosofía, por lo que se debe mostrar sus virtudes y sus inconvenientes. Se aborda el Sistema Kanban para el control de la producción y mejora de
procesos. El cuarto tema estudia a través de la teoría de restricciones (TDR): cómo balancear líneas de producción identificando cuellos de botella, cómo aumentar
la productividad del factor humano y la mejora de procesos. Al final del temario, se determinan las funciones y las responsabilidades del área de compras y se
establecen los requerimientos de distribución.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
3. Competencia de la asignatura
Específica
Elabora los planes de producción para controlar su ejecución, de acuerdo a lo programado, en las instalaciones, recursos y procesos, y diseña políticas para las
operaciones de las empresas.
Previas
 Conocimiento de matemáticas.
 Aplicación de métodos estadísticos.
 Conocimiento de administración.
 Conocimientos de técnicas de análisis de mercado.
 Conocimientos de Gestión de la producción I.
 Maneja software básico para procesamiento de datos y elaboración de documentos.
 Lee, comprende y redacta ensayos y demás escritos técnico-científicos.
 Maneja adecuadamente la información proveniente de bibliotecas virtuales y de Internet.
 Posee iniciativa y espíritu emprendedor.
 Trabaja en forma autónoma y en colaboración.
 Asume actitudes éticas en su entorno.
4. Análisis por competencias especificas
Presentación del profesor con los alumnos, proporciona datos

Competencia No: Encuadre Descripción: generales de la asignatura y temario e integra el equipo de
trabajo.
Temas y subtemas para

Desarrollo de Horas teórico-
desarrollar la competencia Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza
competencias genéricas práctica
especifica
 El estudiante manifestará las Expositiva:  Comunicación oral y 1T – 0 P
0.1 Encuadre expectativas que se tienen sobre la  El facilitador se presentará escrita en su propia lengua. 26/08/2022
asignatura. frente al grupo.  Solución de problemas.
0.2 Presentación  El alumno tomará nota de la
 Toma de decisiones.
información proporcionada en el Dialogo/discusión:
0.3 Horario de la materia temario por el docente.  Motivara a los alumnos a  Capacidad crítica y
 El alumno resolverá la evaluación presentarse ante sus autocrítica.
0.4 Programa de estudio diagnóstica en la plataforma google compañeros y el profesor  Compromiso ético.
classroom (Formularios). hablando de sus
0.5 Reglas de Operación expectativas de la materia.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
 Iniciativa y espíritu
0.6 Criterios de Evaluación Expositiva: emprendedor.
 Explicar la importancia de la  Preocupación por la
0.7 Expectativas Grupales materia en el área
calidad
profesional.
 Se dará a conocer los  Búsqueda del logro.
objetivos de la materia,
temario y sistema de
evaluación (se dará a
conocer al
 Alumno el sistema de
evaluación por tema, así
como los instrumentos de
evaluación que se le
aplicarán a cada producto).
 Se darán a conocer los

indicadores de alcance con
las que se evaluaran las
competencias genéricas.
 Evaluación diagnóstica
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Se adapta a situaciones y contextos complejo N/A
B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas N/A
C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en N/A

clase
D. Introduce experiencias y recursos que promueven un N/A
pensamiento crítico
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
E. Incorpora actividades y conocimientos interdisciplinarios en su N/A

aprendizaje
F. Realiza su trabajo de manera autónoma y regulada. N/A
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de Valoración

Indicadores de alcance
desempeño numérica
Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

a) Se adapta a situaciones y contextos complejos. Puede trabajar en equipo, reflejar sus
conocimientos en la interpretación de la realidad. Inferir comportamientos o consecuencias de
los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos de estudio.
b) Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. Pregunta ligando
conocimientos de otras asignaturas o de casos anteriores de la misma asignatura. Presenta otros
puntos de vista que complementan al presentado en la clase. Presenta fuentes de información
adicionales (Internet, documentales), usa más bibliografía, consulta fuentes en un segundo
idioma, entre otras.
c) Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). Ante
problemas o casos de estudio propone perspectivas diferentes para abordarlos correctamente
Competencia sustentados. Aplica procedimientos aprendidos en otra asignatura o contexto para el problema
Excelente 95-100
alcanzada que se está resolviendo.
d) Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico; (por ejemplo, el
uso de las tecnologías de la información estableciendo previamente un criterio). Ante temas de
una asignatura, introduce cuestionamientos de tipo ético, ecológico, histórico, político,
económico, etc. Que deben tomarse en cuenta para comprender mejor, o a futuro dicho tema. Se
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para apoyar su punto de vista
e) Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. En el desarrollo
de los temas de la asignatura, incorpora conocimientos y actividades desarrollados en otras
asignaturas para logra la competencia propuesta sobrepasando la calidad o prestaciones del
producto o evidencia requerida.
f) Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. Es capaz de organizar su tiempo y
trabajar sin necesidad de una supervisión estrecha y/o coercitiva. Aprovecha la dosificación de la
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
asignatura presentada por el docente (avance programático) para llegar a las clases con dudas o
comentarios de la temática a ver. Investiga o lee y en consecuencia es capaz de participar
activamente en clase. Se debe tomar en cuenta que el nivel de madures del estudiante aumenta
gradualmente conforme avanza en la carrera.
Notable Cumple cuatro de los indicadores definidos en desempeño excelente. 85-94
Bueno Cumple tres de los indicadores definidos en el desempeño excelente. 75-84
Suficiente Cumple con dos de los indicadores definidos en el desempeño excelente. 70-74
No No se cumple con el 100% de evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los NA(No
Insuficiente
alcanzada indicadores definidos en el desempeño excelente. Alcanzada)
Matriz de evaluación:
Indicador de alcance Evaluación formativa de la competencia
Evidencia de aprendizaje %
A B C D E F Instrumento P C A
Evaluación diagnóstica 0 Cuestionario x
Reglamento asignatura 0 Lista de cotejo x X
Firma de contrato. 0 Contrato X
Diseña e implementa sistemas integrados de abastecimiento de los

materiales requeridos para la producción usando tecnología de
Planificación de requerimientos de
Competencia No 1: materiales
Descripción: vanguardia en su área de competencia y software especializado afín a
su carrera para planear efectivamente los requerimientos de
materiales.
Temas y subtemas para Desarrollo de

desarrollar la Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza competencias Horas teórico-práctica
competencia especifica genéricas
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
1.1 Antecedentes y  A partir de una investigación  El docente introducirá el tema  Capacidad creativa. 5T–7P
conceptos básicos. documental, los estudiantes Antecedentes y conceptos  Capacidad de análisis 26/08/2022
1.2 Lista de materiales. indagarán el tema Antecedentes básicos del MRP a través de un y síntesis. -
1.3 El sistema Material y conceptos básicos de la caso práctico donde se observen  Capacidad de 17/09/2022
Requirement Planning planificación de requerimientos los aspectos relevantes de la organizar y planificar.
(MRP). de materiales. Esto con el planificación de requerimientos  Comunicación oral y
1.4 Otros aspectos objetivo de conocer los aspectos de materiales dentro de las escrita.
relacionados con el sistema teóricos, partes que componen a industrias. La explicación se  Habilidades básicas
MRP y retos potenciales. un MRP y su aplicación dentro de llevará a cabo a través de la de manejo de la
1.5 Planificación de la industria. La exposición de las plataforma google meet. computadora.
recursos ideas se llevará a cabo mediante  El docente propondrá  Habilidades de
empresariales Enterprise sesión online utilizando como actividades de búsqueda, gestión de la
Resource Planning (ERP). plataforma google meet.  Los selección y análisis de información.
1.6 La evolución del MRP a estudiantes elaborarán ejercicios información en distintas fuentes  Habilidades
MRP II y a ERP. prácticos acerca del tema mediante el uso de tecnologías interpersonales.
1.7 MRP en el sector Sistema Material Requirement de la información para realizar y  Habilidades en el uso
servicios. Planning para comprender la entregar sus productos. de las tecnologías de
estructura, actividades y cálculos  Se brindarán indicaciones acerca la información y de la
necesarios para elaborar un de los productos a evaluar en la comunicación.
MRP. La evidencia será unidad 1. Además, se  Capacidad para
entregada a través de la proporcionarán los trabajar en equipo.
plataforma académica del ITSH. instrumentos de evaluación  Capacidad de
 Una vez comprendido los para el desarrollo de cada uno comunicarse con
aspectos teóricos y el de los entregables. Para las profesionales en
procedimiento de resolución indicaciones se hará uso de la otras áreas.
plataforma google meet y la
manual de un MRP, el estudiante  Compromiso ético.
utilizará el software POM para entrega de los instrumentos se
elaborar las actividades en la realizará mediante la plataforma
estructura de un MRP a través de académica del ITSH.
las TIC´S e interpretar la  El profesor explicará los rubros a
información de forma óptima. La evaluar para el desarrollo del
evidencia será entregada a proyecto MRP en una empresa
través de la plataforma de la región.
académica del ITSH.  El docente desarrollará
 Por medio de equipos de ejemplos prácticos en el que se
trabajo los estudiantes explique el procedimiento para
seleccionarán una empresa de la realizar las partes que
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
región para implementar las componen un MRP con apoyo

etapas de un MRP. El proyecto de la paquetería de office.
será entregado a través de la  Utilizando el software POM, el
plataforma académica del ITSH. profesor guiará a los estudiantes
 El alumno realizará una en la elaboración de un MRP a
retroalimentación de su través de las TIC´S y el mismo
desempeño obtenido en cada pueda ser utilizado en la
uno de los productos aplicación del proyecto MRP.
desarrollados dentro de la  Mediante la herramienta de
unidad por medio de las classroom se gestionaran
observaciones proporcionadas a recursos académicos tales como
través de la plataforma rubricas, listas de cotejo, libros,
académica del ITSH. etc. Para poder administrar los
tiempos de inicio y entrega de
los productos de la unidad.
 Para la entrega de los productos
se hará uso de la plataforma
académica de la institución para
su revisión y calificación.
 Retroalimentar los temas,
subtemas y productos que se
elaboraran en este tema, con la
finalidad de resolver y aclarar
dudas de los alumnos.
A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4
B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6
C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

4
clase
D. Introduce experiencias y recursos que promueven un
6
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
E. Incorpora actividades y conocimientos interdisciplinarios en su

4
aprendizaje
F. Realiza su trabajo de manera autónoma y regulada.
6


los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos de estudio en
proyecto MRP.
idioma, entre otras en práctica y ejercicios.
Competencia c) Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). Ante
Excelente 95-100
alcanzada problemas o casos de estudio propone perspectivas diferentes para abordarlos correctamente
sustentados. Aplica procedimientos aprendidos en otra asignatura o contexto para el problema
que se está resolviendo en proyecto MRP.
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para apoyar su punto de vista en práctica
y ejercicios.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

producto o evidencia requerida en proyecto MRP.
comentarios de la temática a ver en práctica y ejercicios. Investiga o lee y en consecuencia es
capaz de participar activamente en clase. Se debe tomar en cuenta que el nivel de madures del
estudiante aumenta gradualmente conforme avanza en la carrera.
Insuficiente
Ejercicios 30 3 3 3 Rubrica x x x
Practica 30 3 3 3 Lista de cotejo x x x
Proyecto MRP 40 4 4 4 Lista de cotejo x x x
Total 100 4 6 4 6 4 6
Aplica las herramientas de programación de la producción a corto plazo

Competencia No 2: Control de la actividad de producción Descripción: para controlar la fabricación en tiempo reducido.

Desarrollo de competencias Horas teórico-
genéricas práctica
especifica
2.1 Información general del  Los estudiantes realizarán  El profesor brindará  Capacidad creativa. 14T – 5P
control de la actividad de la como actividad indicaciones acerca de los  Capacidad de análisis y 19/09/2022
producción. complementaria una productos a evaluar dentro de la síntesis. -
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
2.2 Asignación de prioridades investigación documental unidad 2. Se proporcionará los  Capacidad de organizar y 08/10/2022
2.3 Programación. acerca de los conceptos instrumentos de evaluación a planificar.
2.4 Carga. Asignación, carga, través de la plataforma  Comunicación oral y escrita.
2.5 Acciones correctivas. programación, secuencia y académica del ITSH. Para las  Habilidades básicas de
prioridad. La información será indicaciones se realizarán manejo de la computadora.
compartida a través de sesión mediante la plataforma google  Habilidades de gestión de la
online por medio de la meet.  El docente explicará los información.
plataforma google meet. aspectos teóricos y prácticos del  Habilidades interpersonales.
 El alumno elaborará un mapa tema Actividad de producción.  Habilidades en el uso de las
conceptual acerca de los La sesión se realizará mediante tecnologías de la
temas de la unidad para la plataforma google meet y la información y de la
analizar su concepto, paquetería de office. comunicación.
procedimientos, fórmulas,  El profesor guiará a los  Capacidad para trabajar en
interpretaciones, métodos estudiantes en el procedimiento equipo.
utilizados, etc., y así de resolución de las actividades  Capacidad de comunicarse
complementar la información de producción en el software con profesionales en otras
proporcionada por el docente. POM. áreas.
La evidencia se entregará a  Mediante la herramienta de  Compromiso ético.
través de la plataforma classroom se gestionaran
institucional del ITSH. recursos académicos tales como
 El estudiante elaborará rubricas, listas de cotejo, libros,
ejercicios prácticos acerca de etc. Para poder administrar los
los temas abordados en la tiempos de inicio y entrega de
unidad para comprender la los productos de la unidad.
metodología de resolución  Para la entrega de los productos
manual de la programación de se hará uso de la plataforma
la actividad de producción. El académica de la institución para
producto será entregado a su revisión y calificación.
través de la plataforma  Retroalimentar los temas,
académica del ITSH. subtemas y productos que se
 Una vez comprendida la elaboraran en este tema, con la
metodología de resolución finalidad de resolver y aclarar
manual de la actividad de dudas de los alumnos.
producción, el estudiante utilizará
el software POM para elaborar de
forma óptima las fases de
programación. La evidencia será
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
entregada a través de la
plataforma institucional del ITSH.
 El alumno realizará una
retroalimentación de su
desempeño obtenido en cada
uno de los productos
desarrollados dentro de la
unidad por medio de las
observaciones proporcionadas
a través de la plataforma
académica del ITSH.

4
clase
6
4
aprendizaje
6

Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos de estudio en
ejercicios.
idioma, entre otras en mapa conceptual y práctica.
que se está resolviendo en ejercicios.
Excelente 95-100
Competencia una asignatura, introduce cuestionamientos de tipo ético, ecológico, histórico, político,
alcanzada económico, etc. Que deben tomarse en cuenta para comprender mejor, o a futuro dicho tema. Se
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para apoyar su punto de vista en mapa
conceptual y práctica.
producto o evidencia requerida en un ejercicios.
comentarios de la temática a ver en mapa conceptual y práctica. Investiga o lee y en consecuencia
es capaz de participar activamente en clase. Se debe tomar en cuenta que el nivel de madures del
estudiante aumenta gradualmente conforme avanza en la carrera.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

Insuficiente
Mapa conceptual 30 3 3 3 Lista de cotejo x x x
Ejercicios 40 4 4 4 Rubrica x x x
Total 100 4 6 4 6 4 6
Sistemas de producción esbelta y “Justo a Maneja adecuadamente los recursos para su optimización y
Competencia No 3: tiempo”
Descripción: disminución de costos.
Temas y subtemas para Desarrollo de

Horas teórico-
desarrollar la competencia Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza competencias
práctica
especifica genéricas
3.1 Conceptos fundamentales.  Los estudiantes realizarán una  El docente dará indicaciones  Capacidad creativa. 10T – 5P
3.2 Impactos en la capacidad. investigación documental en acerca de los productos a evaluar  Capacidad de análisis 10/10/2022
3.3 El sistema jalar-jalar (pull). diversas fuentes acerca del tema dentro de la unidad 3. Los y síntesis. -
3.4 El sistema kanban. orígenes y características del instrumentos de evaluación se  Capacidad de 29/10/2022
3.5 Uso del sistema kanban para sistema Justo a Tiempo. Los entregarán por medio de la organizar y planificar.
la mejora de procesos. hallazgos serán compartidor a plataforma académica del ITSH.  Comunicación oral y
3.6 Producción esbelta y través de sesión online por Las indicaciones se realizarán escrita.
programación maestra. medio de la plataforma google mediante la plataforma google  Habilidades básicas
3.7 Sistemas kanban versus meet. meet. de manejo de la
MRP.  A partir del tema Sistema  El profesor explicará y analizará computadora.
tradicional vs Sistema justo a las características principales del  Habilidades de
tiempo, el alumno elaborará un sistema justo a tiempo tanto en gestión de la
cuadro comparativo para los sistemas de producción como información.
identificar aspectos en el sector de servicios.  Habilidades
diferenciadores entre los  El docente desarrollará y explicará interpersonales.
sistemas implementados en la ejercicios acerca del tema Justo a
industria. La evidencia será
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
entregada por medio de la tiempo para determinar el  Habilidades en el uso

plataforma académica del ITSH. tamaño de la demanda y calcular de las tecnologías de
 El estudiante realizará un la cantidad de kanban que se la información y de la
diagrama de flujo para reflejar necesitan dentro de un centro de comunicación.
una situación de fabricación que trabajo.  Capacidad para
utilice el sistema tirar y empujar.  Se guiará a los estudiantes en el trabajar en equipo.
La evidencia será entregada por desarrollo de la práctica en el que  Capacidad de
medio de la plataforma se simule un proceso de comunicarse con
institucional del ITSH. fabricación para implementar las profesionales en
 El alumno resolverá problemas técnicas y herramientas de la otras áreas.
referentes al sistema Justo a unidad.  Compromiso ético.
Tiempo, así como también para  Mediante la herramienta de
determinar el tamaño de la classroom se gestionaran recursos
demanda y calcular la cantidad académicos tales como rubricas,
de kanban que se necesitan en listas de cotejo, libros, etc. Para
un sistema de producción. poder administrar los tiempos de
 Por medio de equipos de trabajo, inicio y entrega de los productos
los estudiantes realizarán una de la unidad.
práctica donde se simule un  Para la entrega de los productos
proceso de fabricación y la se hará uso de la plataforma
implementación de las temáticas académica de la institución para
abordadas en la unidad. su revisión y calificación.

Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

4
clase
6
4
aprendizaje
6


los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos de estudio en una
práctica.
Competencia adicionales (Internet, documentales), usa más bibliografía, consulta fuentes en un segundo
Excelente 95-100
alcanzada idioma, entre otras en Diagrama de flujo y ejercicios.
que se está resolviendo en una práctica.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para apoyar su punto de vista en
Diagrama de flujo y ejercicios.
producto o evidencia requerida en una práctica.
comentarios de la temática a ver en Diagrama de flujo y ejercicios. Investiga o lee y en
consecuencia es capaz de participar activamente en clase. Se debe tomar en cuenta que el nivel
de madures del estudiante aumenta gradualmente conforme avanza en la carrera.
Insuficiente
Diagrama de flujo 30 3 3 Lista de cotejo x x x
Ejercicios 30 3 3 Rubrica x x x
Total 100 4 6 4 6 4 6
Aplica la teoría de restricciones como herramienta para el

Competencia No 4: Fundamentos de la teoría de restricciones Descripción: mejoramiento continuo y administración de los sistemas productivos.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

Desarrollo de Horas teórico-
competencias genéricas práctica
especifica
4.1 Principios y comprensión de  Los estudiantes se organizarán  El docente explicará los productos  Capacidad creativa. 8T–8P
la teoría de restricciones. en equipos de trabajo para a evaluar dentro de la presente  Capacidad de análisis y 31/10/2022
4.2 Mejora de los procesos realizar una exposición unidad por medio de la síntesis. -
mediante los principios de la presencial de un tema asignado. plataforma google meet. Se  Capacidad de organizar y 19/11/2022
teoría de restricciones. Dentro de la exposición se brindarán los instrumentos de planificar.
4.3 Impactos sobre la estrategia deberán establecer los aspectos evaluación a través de la  Comunicación oral y
de operación. 4.4 Tipos generales teóricos y prácticos. plataforma académica del ITSH. escrita.
de factores restrictivos.  A partir de la información  El profesor explicará y analizará  Habilidades básicas de
4.5 Logística y la teoría de recolectada, los estudiantes las características principales de la manejo de la
restricciones. elaborarán el reporte de teoría de restricciones. computadora.
4.6 Múltiples amortiguadores de investigación del tema asignado,  El docente evaluará a los  Habilidades de gestión de
tiempo. para complementar el estudiantes en el proceso de la la información.
4.7 Puntos de control y lotes. aprendizaje generado. El Reporte exposición online que se realizará  Habilidades
4.8 Principales pasos en el uso del se entregará a través de la por medio de la plataforma google interpersonales.
método tambor-amortiguador- plataforma académica del ITSH. meet.  Habilidades en el uso de
cuerda.  El estudiante realizará una  Se analizarán casos prácticos las tecnologías de la
investigación documental como acerca de la teoría de información y de la
actividad complementaria acerca restricciones para visualizar la comunicación.
del tema Teoría de restricciones misma dentro de su aplicación.  Capacidad para trabajar en
para dialogar el impacto de la  Mediante la herramienta de equipo.
misma sobre las funciones de la classroom se gestionaran recursos  Capacidad de comunicarse
organización como lo es académicos tales como rubricas, con profesionales en otras
ingeniería, recursos humanos, listas de cotejo, libros, etc. Para áreas.
contabilidad y mercadotecnia. poder administrar los tiempos de  Compromiso ético.
 Los alumnos realizarán la inicio y entrega de los productos
evaluación de la unidad 4 a de la unidad.
través de la herramienta google  Para la entrega de los productos
forms. se hará uso de la plataforma
 El alumno realizará una académica de la institución para
retroalimentación de su su revisión y calificación.
desempeño obtenido en cada  Retroalimentar los temas,
uno de los productos subtemas y productos que se
desarrollados dentro de la elaboraran en este tema, con la
unidad.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2


4
clase
6
4
aprendizaje
6


Competencia los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en dichos casos de estudio en
Excelente 95-100
alcanzada exposición.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

idioma, entre otras en reporte de investigación y evaluación.
que se está resolviendo en exposición.
apoya en foros, autores, bibliografía, documentales, etc. para apoyar su punto de vista en reporte
de investigación y evaluación.
producto o evidencia requerida en exposición.
comentarios de la temática a ver. Investiga o lee y en consecuencia es capaz de participar
activamente en clase. Se debe tomar en cuenta que el nivel de madures del estudiante aumenta
gradualmente conforme avanza en la carrera en reporte de investigación y evaluación.
Insuficiente
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
Exposición 40 4 4 4 Guía de observación x x x

Reporte de investigación 30 3 3 3 Lista de cotejo x x x
Evaluación 40 3 3 3 Cuestionario x
Total 4 6 4 6 4 6
Identifica las funciones y procedimientos de compra, incluyendo la

Funciones de asociación: compras y
Competencia No 5: distribución
Descripción: ingeniería del valor para reconocer los costos de materiales y el tamaño
de inventarios cuando la demanda es independiente.

Desarrollo de competencias Horas teórico-
genéricas práctica
especifica
5.1 Aspectos de la información  El estudiante elaborará una  El docente explicará los productos  Capacidad de aplicar los 4T – 6P
de compras. investigación documental a evaluar dentro de la presente conocimientos en la práctica. 21/11/2022
5.2 Responsabilidades de la acerca de las funciones unidad y se establecerán fechas  Capacidad de abstracción, -
función de compras. fundamentales de compras y para la entrega de los mismos por análisis y síntesis. 10/12/2022
5.3 Planificación de los distribución en el diseño y medio de la plataforma google  Capacidad de comunicación
requerimientos de distribución. ejecución de cadenas de meet. oral y escrita.
suministros eficaces.  El profesor explicará y analizará  Habilidades en el uso de las
 Los alumnos analizarán casos los aspectos fundamentales en tecnologías de la información
aplicados que le permitan relación a las compras y la y de la comunicación.
tomar decisiones entre planificación de los
comprar o fabricar. requerimientos de distribución.
 El estudiante distinguirá los  El docente analizará casos
tipos de inventario y prácticos acerca de las funciones
administrará la existencia de de compras.
unidades y la cantidad  El docente revisará y
económica de pedidos y la retroalimentará a los estudiantes
aplicará en diferentes acerca de los ejercicios por medio
situaciones. de observaciones en clases online
 El alumno realizará ejercicios y comentarios por medio de las
acerca de inventarios y la plataformas google meet y
cantidad económica. classroom.
 El profesor aplicará la evaluación
escrita de la unidad 5.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
 El estudiante resolverá la  Mediante la herramienta de

evaluación escrita de la classroom se gestionaran recursos
unidad 5. académicos tales como rubricas,
listas de cotejo, libros, etc. Para
poder administrar los tiempos de
inicio y entrega de los productos
de la unidad.
 Para la entrega de los productos
se hará uso de la plataforma
académica de la institución para
su revisión y calificación.

4
clase
6
4
aprendizaje
6
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2


a) Se adapta a situaciones y contextos complejos. Puede trabajar en equipo, reflejar
sus conocimientos en la interpretación de la realidad. Inferir comportamientos o
consecuencias de los fenómenos o problemas en estudio. Incluir más variables en
dichos casos de estudio en ejercicios y evaluación escrita.
conocimientos de otras asignaturas o de casos anteriores de la misma asignatura.
Presenta otros puntos de vista que complementan al presentado en la clase. Presenta
fuentes de información adicionales (Internet, documentales), usa más bibliografía,
consulta fuentes en un segundo idioma, entre otras en ejercicios y evaluación escrita.
c) Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad).
Ante problemas o casos de estudio propone perspectivas diferentes para abordarlos
correctamente sustentados. Aplica procedimientos aprendidos en otra asignatura o
Competencia
Excelente contexto para el problema que se está resolviendo en ejercicios y evaluación escrita. 95-100
alcanzada
d) Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico; (por
ejemplo, el uso de las tecnologías de la información estableciendo previamente un
criterio). Ante temas de una asignatura, introduce cuestionamientos de tipo ético,
ecológico, histórico, político, económico, etc. Que deben tomarse en cuenta para
comprender mejor, o a futuro dicho tema. Se apoya en foros, autores, bibliografía,
documentales, etc. para apoyar su punto de vista en ejercicios y evaluación escrita.
e) Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. En el
desarrollo de los temas de la asignatura, incorpora conocimientos y actividades
desarrollados en otras asignaturas para lograr la competencia propuesta sobrepasando
la calidad o prestaciones del producto o evidencia requerida en ejercicios y evaluación
escrita.
f) Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. Es capaz de organizar su
tiempo y trabajar sin necesidad de una supervisión estrecha y/o coercitiva. Aprovecha
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
la dosificación de la asignatura presentada por el docente (avance programático) para

llegar a las clases con dudas o comentarios de la temática a ver. Investiga o lee y en
consecuencia es capaz de participar activamente en clase en ejercicios y evaluación
escrita. Se debe tomar en cuenta que el nivel de madures del estudiante aumenta
gradualmente conforme avanza en la carrera.
No No se cumple con el 100% de evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales NA(No
Insuficiente
alcanzada de los indicadores definidos en el desempeño excelente. Alcanzada)

Ejercicios 30 2 1 2 1 2 1 Rubrica x x x
Evaluación escrita 70 2 5 2 5 2 5 Cuestionario x x
Total 4 6 4 6 4 6
5. Fuentes de información y apoyos didácticos
Fuentes de información Apoyos didácticos

1. Adam y Ebert. (1994). Administración de Operaciones. México: Prentice Hall. Plataformas digitales
2. Chapman, S. N. (2006). Planificación y Control de la Producción. México: Pearson Education. (Google meet y google
3. Chase, Jacobs, Aquilano. 2004. Administración de la Producción y Operaciones. Editorial McGraw Hill. México. classroom).
4. Hopman, R.(1971). Administración de la Producción y Operaciones. México: CECSA. Plataforma
5. Montaño G. A. (2004). Administración de la Producción. México: Pac México. institucional
6. Riggs, J. L. (2005). Sistemas de Producción. Planeación, Análisis y Control. México: Limusa Wiley. Equipo de cómputo.
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2
7. Schroeder, R. G. (2005). Administración de las Operaciones. México: McGraw-Hill Pizarrón, plumones,

8. Collier, D. (2016). Administración de operaciones (5a. ed.). Cengage Learning. material didáctico.
https://elibro.net/es/ereader/huetamo/93241?page=253 Paqueteria Office
9. Companys Pascual, R. (2009). Nuevas técnicas de gestión de stocks: MRP y JIT. Marcombo. Software POM
https://elibro.net/es/ereader/huetamo/45851?page=6 Biblioteca virtual
10. Gómez Gómez, I. (Il.) & Brito Aguilar, J. G. (Il.). (2020). Administración de Operaciones. Universidad Internacional https://elibro.net
del Ecuador. https://elibro.net/es/ereader/huetamo/131260?page=173
6. Calendarización de evaluación (semanas)
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
TP ED EF1 EF1 EF1 EF2 EF2 EF2 EF3 EF3 EF3 EF4 EF4 EF4 EF5 EF5 EF5
EF1 ES1 ES2 ES3 ES4 ES5
TR
SD X X X
TP = tiempo planeado TR = tiempo real SD = seguimiento departamental

ED = evaluación diagnostica EFn= evaluación formativa (competencia especifica n) ES = evaluación sumativa
Fecha de elaboración: 23/08/2022.
ING. Oscar Fernando Piña López. ING. IS BOSET SÁNCHEZ PANTOJA

Profesor Asignatura “A” División de Ingeniería en Gestión Jefe de División de Ingeniería en Gestión Empresarial
Empresarial
Revisión: 06
8.1,8.2.2, 8.2.3.1,8.3, 8.5.1, 8.5.6,8.6, 8.7, 9.1.1,9.1.3,10.1,10.2

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Tecnológico Nacional de México

Instrumentación Didáctica para La Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales

Periodo: Agosto 2022 – enero 2023

4. Análisis por competencias especificas

Presentación del profesor con los alumnos, proporciona datos

Temas y subtemas para

 Se darán a conocer los

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo N/A

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas N/A

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en N/A

E. Incorpora actividades y conocimientos interdisciplinarios en su N/A

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

Diseña e implementa sistemas integrados de abastecimiento de los

Temas y subtemas para Desarrollo de

región para implementar las componen un MRP con apoyo

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

E. Incorpora actividades y conocimientos interdisciplinarios en su

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

asignaturas para logra la competencia propuesta sobrepasando la calidad o prestaciones del

Aplica las herramientas de programación de la producción a corto plazo

Temas y subtemas para

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

No No se cumple con el 100% de evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los NA(No

Temas y subtemas para Desarrollo de

entregada por medio de la tiempo para determinar el  Habilidades en el uso

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

Aplica la teoría de restricciones como herramienta para el

Temas y subtemas para

finalidad de resolver y aclarar

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

adicionales (Internet, documentales), usa más bibliografía, consulta fuentes en un segundo

Exposición 40 4 4 4 Guía de observación x x x

Identifica las funciones y procedimientos de compra, incluyendo la

Temas y subtemas para

 El estudiante resolverá la  Mediante la herramienta de

Indicadores de alcance Valor del indicador

A. Se adapta a situaciones y contextos complejo 4

B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas 6

C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en

Desempeño Nivel de Valoración

Cumple al menos cinco de los siguientes indicadores

la dosificación de la asignatura presentada por el docente (avance programático) para