FORMATO PARA ANÁLISIS CASO “CADENA DE SUMINISTRO DE DARDEN”

1. Política de Gerencia basada en valor: Respuesta: es

una politica financiera de gran interés, es un
enfoque nuevo para mejorar el desempeño de
la empresa y aumentar los rendimientos
empresariales basándose en el análisis de los
costos.
2. Procesos o acciones que generan valor económico agregado y como se evidencian (Mencionar 3):
Respuesta
a. cadenas
de
suministros
definidas
b. rastreo del producto para garantizar la calidad de este mismo
c. calificación de calidad del proveedor
3. Fases Implementación GBV Acciones

a. Análisis de la creación del valor. a. Reunión de gerencia para análisis de costos y

cadena de suministro.
b. Se dan ordenes a quien corresponda para
b. Compromiso de la gerencia y fijación de las metas
cumplir con los lineamientos acordados según un
ambiciosas.
objetivo financiero.
c. Se pone en practica el GBV y se comienzan a
c. Adiestramiento en GBV y amplia
contactar a los actores de la cadena de
disponibilidad de información.
distribución en todo el mundo, adicional a eso,
utilizamos esa información disponible como
puede ser la trazabilidad del producto para
garantizar la calidad y valor de lo que
adquerimos.
d. Capacitaciones constantes
d. Delegación y entrenamiento centrado en las
tareas.
e. Se reparten las ganancias según lo acordado
e. Repartición de los beneficios alcanzados.

4.Restaurante cliente: 4.Restaurante proveedor:

Demanda: Demanda:
Oferta: Oferta:
Estrategias: Estrategias:
Estrategias de la cadena de suministro que repercuten positivamente en el costo (3)

a. Rastreo del producto

b. Calificación del proveedor
c. Entrega JIT