EVIDENCIA 3

FASE I, ANÁLISIS DOFA DEL ENTORNO

DENILSON MANUEL DÍAZ COGOLLO

INSTRUCTORA: LAURA MARCELA BORRERO GOMEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

DEPARTAMENTO ARMENIA
REGIONAL DEL QUINDÍO
GESTIÓN LOGÍSTICA
FICHA 2374611
2022
Como se ha mencionado en anteriores actividades de aprendizaje, el plan maestro
de logística comercial, es una herramienta administrativa que permite la
integración, coordinación, colaboración y comunicación entre todas las áreas
involucradas en el servicio al cliente, incorporando las mejores estrategias y
tácticas para cada uno de los procesos internos de la empresa y aprovechando al
máximo todos los recursos de ella.

Importante: tenga en cuenta que el plan maestro se realizará a través de cuatro

fases, las cuales debe ir socializando con el instructor para ir corrigiendo lo que le
solicite en cada una y que deberá tener en cuenta los conceptos de la Evidencia:
Importancia de medir, evaluar, analizar y mejorar los procesos, perteneciente
a esta guía de aprendizaje.

Para esta primera fase inicie con la construcción del plan maestro de logística,
desarrollando la Fase I que corresponde al análisis del entorno DOFA. Para ello
tenga en cuenta lo siguiente:

1. Seleccione un caso empresarial hipotético o real, en donde se desarrollen

operaciones logísticas. Justifique porqué seleccionó el caso.

La empresa de selección es AIPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A

Es una multinacional colombiana productora alimenticios a base de lácteos.

Tiene operaciones en Colombia con Ecuador con Venezuela y Estados Unidos
y comercializa sus productos en Centroamérica. Alpina se caracteriza por sus
productos que son en su mayoría enfocados a los niños

Productos perecibles de alpina que produce cuenta con un tiempo de duración

qué equivale a 6 semanas, en lista de ello, el tiempo de almacenaje de producto
puede abarcar consideradamente tiempo de duración del mismo, ya que su
debida distribución, no se llevó a cabo por diversos factores tales como: el
precio, la ausencia de demanda entre otros: el tiempo de transporte, sumado
con el tiempo de almacenaje del producto, ocasiona un margen de retraso por
parte de los consumidores y clientes, ya que los afectados significativamente
serían estos, por no tener la ventaja del poder almacenarlos hasta su respectiva
venta. Así mismo el problema principal del área de distribución es el que el
traslado de la variedad de productos de alpina toma un tiempo determinado
 largo, aproximadamente 6 días, al punto de destino dependiendo del canal de
distribución.

2. Realice un análisis situacional haciendo uso de la técnica FODA. Este análisis

comprenderá en forma clara y oportuna el estudio de las fuerzas internas y
externas que inciden en el desarrollo normal de su empresa.

MATRIZ FODA : es en esta matriz en donde, entre las fortalezas y debilidades y

oportunidades y amenazas, se encuentra las estrategias planteadas por la
empresa, las cuales tienen como propósito evitar o reducir el impacto de las
amenazas externas o reducir las debilidades internas.

Análisis interno Debilidades Amenazas

. Servicio al cliente . Liderazgo en el

dónde pueden poner las mercado colombiano por
quejas los reclamos de más de 70 años.
los clientes.
. Posee una gran
. Mayor costo de los infraestructura.
productos, esto sucede
porque alpina fábrica . Tiene recursos
productos de buena financieros.
calidad.
. Tiene una gran
. Dirección de plataforma.
estrategias. . Conocimiento de los
productos y despliegue
de ventas.
Análisis externo Amenazas Oportunidades

. Las competencias . Aumentar las ventas de

extranjeras de otras productos.
compañías.
. Desarrollar nuevos
. Bajos precios de los productos o nuevas
productos y las publicidades para los
competencias de las productos de alpina.
 demás empresas . Crecimiento en el
mercado interno.
. Elevado costos de
adquisición de nuevas . 9 herramientas
tecnologías. tecnológicas para poder
ofrecer un buen servicio
a los clientes.

3. Analice el medio ambiente interno de la empresa seleccionada e identifique los

puntos fuertes y débiles en los procesos logísticos de la empresa.

Puntos fuertes de la empresa ALPINA S.A

Aprovechamiento de la red de distribución

Un sistema logístico eficiente se beneficia de una gran red de distribución de los
operadores logísticos, lo que le permite ser más potentes a nivel nacional e
internacional.

Reducción de costos
Gracias a los sistemas de distribución globalizados y a la puesta en marcha de
diferentes sistemas de distribución como el cross- docking (distribución directiva
al cliente)Costes de transporte se puede ver reducidos

Gestión logística eficiente

Una buena gestión logística y que se lleva a cabo de manera eficiente mejora la
calidad del servicio y la satisfacción de los clientes finales.

Posibilidad de transporte urgente

Una gran empresa como lo es alpina dedicada al transporte logístico implanta
sistemas avanzados cómo puede ser el transporte urgente. De esta forma
debido a la existencia de un mundo globalizado, los pedidos y mercancía
pueden llegar con gran celeridad de un país a otro.

Tecnologías de información
 Esta nueva tecnología implantadas en el sector logístico son una respuesta
eficiente a las necesidades actuales en el ámbito del supply chain y la
generación de servicios de valor añadido.

Puntos débiles de la empresa ALPINA S.A

Riesgos de coordinación
Cuándo se trabaja en el sector de la logística a nivel internacional hay que tener
en cuenta que pueden existir riesgos de coordinación por diferentes factores
como el idioma, los husos horarios las diferencias en las condiciones laborales
a los cambios culturales.

Difícil acceso al sector logístico

El sector logístico de Suárez estar ocupado por las grandes empresas que
cuentan con cadena más fuerte de distribución por lo que el acceso de
pequeñas y medianas empresas este campo es bastante difícil.

La distancia
El coste de transporte de unidad se eleva cuando mayor es la distancia. De
esta manera, si no se encuentra con sistema de distribución fuerte es difícil
ofrecer un precio competitivo para un producto que se encuentra en el otro
extremo del planeta.

4. Analice el medio ambiente externo de la empresa. Defina las oportunidades y

amenazas que pueden existir externamente de la empresa y que pueden
ayudar o afectar el funcionamiento de ésta.

Factores externos Fortalezas Debilidades

. Diversificación de la . Alta sensibilidad de la

acopio de la leche fresca demanda de sus
nivel nacional. productos.
. Liderazgo del mercado . Presión en los costos
 con productos de alta por parte de los
calidad. ganaderos.

Oportunidades Estrategia Estrategia

. Aumentar el nivel de
. Tasa positiva de . Mejorar el sistema de producción para así
crecimiento en la almacenaje. evitar la falta de stock.
economía
Amenazas Estrategia Estrategias
. Promover los productos
. Mercado abierto cada . Avisar inversiones mediante una compañía
vez más competitiva. destinadas a incrementar publicitaria agresiva pues
la capacidad productiva existen productos de
. Probable competencia de la planta. empresas competidoras
de otras marcas salida que tienen gran
de nuevos productos. aceptación por parte de
los consumidores.

5. Realice el diagnóstico situacional de la empresa, diligenciando una matriz

DOFA.

DEBILIDADES FORTALEZAS

. Dependencia de solo un . Venta de productos

producto. dentro de programas
sociales.
. Presión en los costos
por parte de los . Indicadores financieros
ganaderos y en ciertos
insumos. . Efectivo niveles de
 eficiencia productiva
. Alta sensibilidad de la
demanda de su producto
respecto al precio. . Capacidad de
innovación y lanzamiento
de nuevos productos.

. Posición de liderazgo
en el mercado de sus
principales productos.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

. Nuevas propuestas . Ingreso de nuevas

biotecnológicas para empresas.
mejorar la calidad del
producto. . Problemas de
abastecimiento de
. Incremento de las materia prima.
exportaciones de lácteos.
. Aumento de productos
. Diversificación de importados.
productos.
. Subsidios
. Incidencias del gubernamentales a
mercadeo por obtener microempresas del
productos de calidad. sector lácteo.

. Mejora de la capacidad
adquisitiva de la
población.