Alimentació equilibrada C2-1 Martí Sala

GRUPOS DE ALIMENTOS: DIETA SALUDABLE SIN GLUTEN

DÍA 1 DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 DÍA 5 DÍA 6 DÍA 7

(frío - vegana) (frío - vegetariana) (frío - omnívora) (calor - vegana) (calor-vegetariana) (calor - omnívora) (calor - omnívora)

Desayuno:2 Desayuno: Desayuno: Desayuno: batido Desayuno: Batido Desayuno: Desayuno: taza
rebanadas de pan Cereales sin tostada con jamón o smoothie con de leche de avena, Muesli de avena de café y
sin gluten con gluten con bebida de bellota leche vegetal, 2 cucharadas de con choco cereales sin
mantequilla de vegetal, palitos de frutos rojos copos de avena gluten
cacahuete. 1 pieza zanahoria con Media mañana: plátano, proteína precocida y 1 Media mañana:
de fruta y 1 hummus y 1 pieza puñado de nueces de cáñamo rodaja de melón batido de plátano Media mañana:
infusión de fruta, 1 té con frutos secos yogur pequeño
Comida: Pasta sin Media mañana: 2 Media mañana: con arándanos
Media mañana: Media mañana: gluten con brócoli trozos de sandía naranja Comida:
manzana puñado de y almendras Ensalada de Comida:
almendras laminadas, Comida: Arroz al Comida: Tortillas canónigos, Salpicón con
Comida: plato de Pavo con verduras curry con de verduras nueces y pera, cebolla, pimiento
arroz al curry con Comida: Crema al horno espinacas, ralladas con Garbanzos picado y gambas,
espinacas, de verduras. zanahorias, berenjenas asadas salteados con Quinoa con
zanahorias, Croquetas de Cena: Verduras lentejas cocidas y y trigo sarraceno cebolla, pimentón zanahoria, judía y
lentejas cocidas y lentejas rojas y variadas, mazorca nueces. cocido en caldo de y trocitos de pavo pimiento picados
nueces ensalada verde. de maíz y pollo al verduras. y salteados
horno Cena: Coles de Cena: Brócoli
Cena: berenjenas Cena: Sopa de Bruselas o coliflor Cena: Ensalada horneado con Cena: Ensalada
al horno rellenas tomate con al vapor con de algas con patatas y queso de atún con
con lentejas o soja albahaca. salteado de ajo y sésamo y rollitos tomate y olivas
texturizada Guisantes con almendras. Tortilla primavera con con yuca
gratinadas con cebolla y vegana de verduras y salsa rehogada y un
queso vegano con zanahoria y espinacas y de cacahuetes toque de orégano
ensalada albóndigas de cebolla
arroz.