Transferencia de masa en estado pseudo-estacionario

Apolo Sthefany, Bernal Andreina, López Diana, Ponce Ricardo y Proaño Diego

Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, ESPOL, Guayaquil, Ecuador

1. Introducción

La difusión molecular, también conocida como la transferencia molecular de masa es el

resultado del desplazamiento individual y desordenado de las moléculas de una sustancia “A”
a través de un fluido “B”

La difusión molecular puede darse en estado estacionario, transitorio o pseudo estacionario.

Este último estafo hace referencia a que la frontera entre la sustancia “A” y el fluido “B” es
móvil debido que A es arrastrada por B fuera del volumen de control. En este caso, se considera
que el movimiento de la frontera es muy pequeño para largos periodos de tiempo.

En la ecuación de transferencia de masa (ley de Fick) y en el balance de materia se hace

mención a la variable tiempo, pero se conoce que existe una correlación con este parámetro
por lo que se ha derivado una expresión para el cálculo del tiempo que tarda la frontera móvil
en moverse desde una posición inicial zt0 hasta una posición final zt.

1.1. Objetivo General

Calcular el coeficiente de difusión experimental del agua, etanol y acetona en el aire mediante
el modelo matemático que representa la difusión pseudo-estacionaria para la determinación de
la sustancia que se difunde a mayor velocidad.

Determinar el modelo de difusión unidireccional sin reacciones químicas mediante el

planteamiento de una ecuación diferencial para la predicción de su comportamiento en un
sistema pseudo-estacionario. Comentado [DGLM1]: Este es el que está en las diapos de
la miss, pero no me convence

1.2. Objetivos Específicos

• Aplicar la ecuación del estado pseudo-estacionario para el cálculo de los coeficientes

de difusión experimental de la acetona, etanol y agua en el aire.
 • Comprender el mecanismo de difusión pseudo-estacionaria mediante el análisis de
resultados obtenidos.
• Comparar resultados experimentales con valores teóricos para el análisis de las
condiciones de la práctica del fenómeno estudiado.

1.3. Importancia de este fenómeno en la vida diaria

Explicar la importancia de este fenómeno en la vida diaria

2. Materiales y Métodos

2.1. Describir el procedimiento de la práctica

Toma de datos:
1) Colocar una cinta en 3 vasos y marcar en ella 3 [cm] desde el fondo del vaso.
2) Llenar los 3 vasos hasta 3 [cm] desde el fondo con: (1) agua, (2) alcohol y (3)
acetona.
3) Dejar los vasos con sus sustancias expuestas al aire en un cuarto aislado.
4) Realizar mediciones del nivel de los líquidos en el vaso cada 8 horas
aproximadamente. Anotar datos de tiempo, altura desde el fondo del vaso hasta el
nivel del líquido y altura desde el nivel del líquido hasta la altura del vaso.
5) La toma de datos finalizará cuando alguna de las sustancias se haya difundido por
completo en el aire.
6) Calcular la concentración total con la fórmula:
𝑃𝑇
𝑐=
𝑅𝑇

7) Calcular la fracción molar yA1 con la relación:

𝑃𝐴°
𝑦𝐴1 =
𝑃𝑇

8) Calcular la media logarítmica asumiendo yA2=0 en la expresión:

𝑦𝐴1 − 𝑦𝐴2
𝑦𝐵,𝑙𝑚 =
1 − 𝑦𝐴2
ln (
1 − 𝑦𝐴1 )

9) Para cada sustancia “A”, calcular el coeficiente de difusión de dicha sustancia en el

aire “B” (DAB) mediante la expresión:
𝜌𝐴 𝑦𝐵,𝑙𝑚 /𝑃𝑀𝐴 𝑧𝑡2 − 𝑧𝑡20
𝐷𝐴𝐵 = ( )
𝑐(𝑦𝐴1 − 𝑦𝐴2 )𝑡 2
10) Realizar paso 6) para cada medición realizada.
11) Para cada sustancia, encontrar un valor promedio para el DAB.
12) Buscar en fuentes bibliográficas el valor de los coeficientes de difusión teóricos a
las condiciones y unidades de trabajo.
13) Calcular el porcentaje de error del valor del coeficiente de difusión con la ecuación:
14) Asunciones: La práctica se llevó a cabo a condiciones normales de 25 [°C] de
temperatura y 1 [atm] de presión.

2.2. Esquema

Aire “B”

y = y2 z = z2
NA,z

y = y1 z = z1 ; zt0=0
Sistema de
Sustancia “A” referencia
para zt
zt=0,03
Figura 1. Representación del sistema formado.
[m]

2.3. Datos iniciales

Tabla 1
Observaciones realizadas
Observaciones
-Dos de los tres vasos eran idénticos (los que contenía agua y etanol).
-El vaso que contenía acetona era ligeramente más pequeño.
-El nivel de ninguno de los líquidos bajó durante las primeras 24 horas.
-No se pudieron hacer mediciones entre intervalos de tiempo constante ya que las
personas encargadas del experimentos tenían horarios de clases que chocaban con
las mediciones.
-Las sustancias estuvieron expuestas al aire en vasos de vidrio.
-El agua casi no se difundió.
-Las mediciones de altura se realizaron con una cinta métrica.
-La acetona utilizada es de color rosado.
-La acetona fue la única que se difundió completamente.
 -Cuando se difundió toda la acetona en el aire, quedó una película fucsia en el
fondo del vaso.
-El experimento se realizó en un cuarto cerrado.
-El cuarto donde se realizó la experimentación terminó con un fuerte olor a
acetona.

Tabla 2
Datos de las mediciones de mezcla acetona-aire
Altura desde el Altura desde el nivel
Fecha / Tiempo
fondo del vaso al del líquido hasta
Medición Hora de transcurrido
nivel del líquido altura del vaso
medición [min]
[mm] [mm]
15-10-2022 /
0 0 30 56
10:57
16-10-2022 /
1 2021 24 58
20:38
17-10-2022 /
2 2580 22 64
05:57
17-10-2022 /
3 3634 18 68
23:31
18-10-2022 /
4 4130 15,5 70,5
07:47
18-10-2022 /
5 5014 12 74
22:31
19-10-2022 /
6 5453 11 75
05:50
19-10-2022 /
7 6309 8 78
20:06
20-10-2022 /
8 7054 6 80
08:31
20-10-2022 /
9 7501 5 81
15:58
21-10-2022 /
10 8533 3 83
09:10
Tabla 3
Datos de las mediciones de la mezcla alcohol-aire
Altura desde el Altura desde el nivel
Fecha / Tiempo
fondo del vaso al del líquido hasta
Medición Hora de transcurrido
nivel del líquido altura del vaso
medición [min]
[mm] [mm]
15-10-2022 /
0 0 30 70
10:57
16-10-2022 /
1 2021 27 73
11:57
17-10-2022 /
2 2580 24 76
05:57
17-10-2022 /
3 3634 21,5 79,5
23:31
18-10-2022 /
4 4130 19 81
07:47
18-10-2022 /
5 5014 15 85
22:31
19-10-2022 /
6 5453 14 86
05:50
19-10-2022 /
7 6309 12 88
20:06
20-10-2022 /
8 7054 11 89
08:31
20-10-2022 /
9 7501 10 90
15:58
21-10-2022 /
10 8533 8 92
09:10
Tabla 4
Datos de las mediciones de mezcla agua-aire
Altura desde el Altura desde el nivel
Fecha / Tiempo
fondo del vaso al del líquido hasta
Medición Hora de transcurrido
nivel del líquido altura del vaso
medición [min]
[mm] [mm]
15-10-2022 /
0 0 30 70
10:57
16-10-2022 /
1 2021 29 71
20:38
17-10-2022 /
2 2580 28 72
05:57
17-10-2022 /
3 3634 28 72
23:31
18-10-2022 /
4 4130 27,5 73,5
07:47
18-10-2022 /
5 5014 26 74
22:31
19-10-2022 /
6 5453 26 74
05:50
19-10-2022 /
7 6309 25 75
20:06
20-10-2022 /
8 7054 24,5 75,5
08:31
20-10-2022 /
9 7501 24 76
15:58
21-10-2022 /
10 8533 23 77
09:10
 Tabla 5
Propiedades físicas de cada sustancia
Sustancia Densidad [kg/m3] Peso molecular [g/mol] Presión de vapor [atm]
Acetona 784 58,08 0,3038
Etanol 789 46,07 0,0776
Agua 997 18 0,0312
Fuente: https://ceta.zaragoza.unam.mx/wp-content/recursosi/calculadoras/constantes-
de-antonio/constantes-de-antonio.htm

2.4. Cálculos de la práctica (Ecuaciones)

Cálculo de la concentración total del sistema:
(Mismo para todos)
1 [𝑎𝑡𝑚]
𝑐=
𝑎𝑡𝑚 − 𝑑𝑚3
0,082 [
𝑚𝑜𝑙 − 𝐾 ] (298 [𝐾])
𝑚𝑜𝑙
𝑐 = 0,00409232 [ 3 ]
𝑑𝑚
𝑚𝑜𝑙
𝑐 = 40,9232 [ 3 ]
𝑚

𝜌𝐴 𝑦𝐵,𝑙𝑚 /𝑃𝑀𝐴 𝑧𝑡2 − 𝑧𝑡20

𝐷𝐴𝐵 = ( )
𝑐(𝑦𝐴1 − 𝑦𝐴2 )𝑡 2

Cálculo de yA1:
• Acetona
0,3038 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 =
1 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 = 0,3038
• Etanol
0,0776 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 =
1 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 = 0,0776

• Agua
0,0312 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 =
1 [𝑎𝑡𝑚]
𝑦𝐴1 = 0,0312
Cálculo de yB,lm:
• Acetona
0,3038 − 0
𝑦𝐵,𝑙𝑚 =
1−0
ln (1 − 0,3038)
𝑦𝐵,𝑙𝑚 = 0,8390
• Etanol
0,0776 − 0
𝑦𝐵,𝑙𝑚 =
1−0
ln (
1 − 0,0776)
𝑦𝐵,𝑙𝑚 = 0,9607

• Agua
0,0312 − 0
𝑦𝐵,𝑙𝑚 =
1−0
ln (
1 − 0,0312)
𝑦𝐵,𝑙𝑚 = 0,9843

Cálculo del DAB:

(Solo se describirá el cálculo para DAB calculado con la primera medición de tiempo)
• Acetona
𝑘𝑔
(784 [𝑚3 ]) (0,8390)
𝑘𝑔
(58,08 [𝑘𝑚𝑜𝑙 ]) 22 − 62
𝐷𝐴𝐵 =
𝑘𝑚𝑜𝑙 60 𝑠 ( 2 )
(0,0409232 [ 𝑚3 ]) (0.3038 − 0.6962)(2021𝑚𝑖𝑛 ∗ 1 𝑚𝑖𝑛)

𝑚2
𝐷𝐴𝐵 = 0.093 = 0.10
𝑠

• Etanol
𝑘𝑔
(784 [𝑚3 ]) (0,9607)
𝑘𝑔
(46.07 [𝑘𝑚𝑜𝑙 ]) 732 − 272
𝐷𝐴𝐵 = ( )
𝑘𝑚𝑜𝑙 2
(0,0409232 [ 𝑚3 ]) (0.0776 − 0.9224)2021

• Agua
 𝑘𝑔
(784 [𝑚3 ]) (0.9843)
𝑘𝑔
(18.01 [𝑘𝑚𝑜𝑙 ]) 712 − 292
𝐷𝐴𝐵 = ( )
𝑘𝑚𝑜𝑙 2
(0,0409232 [ 𝑚3 ]) (0.0312 − 0.9688)2021

Cálculo del DAB promedio:

• Acetona
• Etanol
• Agua
Cálculo del porcentaje de error:
• Acetona
• Etanol
• Agua

2.5. Estudio paramétrico

Datos…

3. Resultados y Discusión

3.1. Tablas de resultados:

Coeficiente de difusión del agua (m2/s) teórico 1.484x10-9 m2/s –

5.59x10-5 m2/s

Coeficiente de difusión del alcohol (m2/s) teórico 0.10x 10-4

Coeficiente de difusión de la acetona (m2/s) teórico 0.142 / 0.101

cm2/s

2
Coeficiente de difusión del agua (m /s) experimental

Coeficiente de difusión del alcohol (m2/s) experimental

Coeficiente de difusión de la acetona (m2/s) experimental

Tabla 6. Resultados.
 3.2. Presentación de gráficos obtenidos del estudio paramétrico:

Gráfico 1. Variación de___ con respecto a ____.

3.3. Análisis de resultados

Análisis

4. Conclusiones

• Una por cada objetivo

5. Referencias