UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO

Matemáticas para Ingeniería II

Práctica 1: Demostración de la ley de enfriamiento de Newton

Que presenta:
Ramírez Rea Ana Karen
Reséndiz Suárez Jesús Esaú

Estudiantes de Ingeniería en:

Tecnologías de Automatización

Grupo:
ITA-60

Profesor:
Cristian Hamilton Sánchez Saquín

Periodo:
Mayo - agosto 2022
03 de junio
 Práctica 1: Demostración de la ley de
enfriamiento de Newton
I. Abstract
During the present document the analysis
of the application of Newton's cooling law
is elaborated and developed, which is done
through the experimentation of the study
of the temperature drop in a substance
under 3 alterations that seek to prove the
difference with which the temperature is
reduced in different conditions, developing
in itself the practice of temperature
analysis under 3 different methods for each
sample and to appreciate the differences or
similarities that each method presents
under each of the samples.
II. Introducción
El enfriamiento de Newton es sumamente
utilizado en la actualidad en diversos
campos, tanto en la predicción de eventos
climáticos como para la ingeniería en
sistemas, ya que gracias a ella se puede
conocer el tiempo de vida
comportamiento de diversos aparatos.
Dicha ley dicta que la velocidad en la que
un cuerpo cambia su temperatura es
proporcional a la diferencia entre la
temperatura ambiente y la temperatura del
cuerpo.
III. Objetivo General
Llevar a cabo la demostración de la ley de
enfriamiento de Newton a través de la
experimentación de la muestra de una
sustancia bajo 3 diferentes condiciones, en
las que se someten a altas temperaturas y
se analizará su enfriamiento.
IV. Objetivos Específicos
A. Hacer uso de la ecuación de
la Ley de Enfriamiento de
Newton para cada muestra.
B. Registrar y graficar el
decremento de temperatura
de cada uno de los 3 vasos.
C. Realizar una comparación
del comportamiento de cada
muestra dentro de las 3
condiciones de registro.
y
V. Desarrollo
● Método de adquisición de datos
En la adquisición de datos se hizo uso de
un termómetro digital de cocina junto con
un cronómetro. Además se realizaron 3
muestras diferentes, la primera con
únicamente jugo de naranja, la segunda
con ⅔ de jugo y ⅓ de agua y la tercera con
⅓ de jugo y ⅔ de agua. En la Figura 5.1. se
puede observar la solución de jugo
mientras se encontraba en medición.
Figura 5.1. Medición de una muestra.
● Solución de la ecuación general
La ecuación de la ley de enfriamiento de
Newton dicta la siguiente función:
𝑑𝑇
𝑑𝑡
= 𝑘(𝑇 − 𝑇𝐴)
Y para determinar el valor de T se
soluciona la ecuación mediante el método
de separación de variables:
𝑑𝑇 = 𝑘(𝑇 − 𝑇𝐴)𝑑𝑡
Quedando así la separación de variables de
la ecuación:
𝑑𝑇
(𝑇−𝑇𝐴)
= 𝑘𝑑𝑡
Posteriormente se integra ambas partes:
𝑑𝑇
∫ (𝑇−𝑇𝐴)
= ∫ 𝑘𝑑𝑡
Dando como resultado:
𝑙𝑛|𝑇 − 𝑇𝐴| = 𝑘𝑡 + 𝑐
Se aplica exponencial a ambas partes para
cancelar el logaritmo natural:
𝑒
𝑙𝑛|𝑇−𝑇𝐴|
=𝑒
𝑘𝑡+𝑐
Teniendo como resultado:
𝑘𝑡
𝑇 − 𝑇𝐴 = 𝑐𝑒
Por último despejamos la variable T para
obtener:
𝑘𝑡
𝑇(𝑡) = 𝑇𝐴 + 𝑐𝑒
Siendo esta la función mediante la cual se
obtendrá el valor de temperatura para el
registro de enfriamiento de las muestras.
● Periodo de muestreo
Para determinar el periodo de muestreo
correcto, se realizó una primera muestra en
la que se tomaron 120 datos cada 10
segundos, con los cuales se pudo observar
el comportamiento del enfriamiento del
líquido y con esto se determinó el mejor
tiempo entre cada dato, que permitiera
tener una visión más amplia y acertada de
cada muestra, el cual fue de cada 20
segundos. En la Figura 5.2. se muestra la
primera toma de datos cada 10 segundos.
 71.6−25.5 𝑘(80)
50
=𝑒
𝑘(80)
71.6−25.5
𝑙𝑛|| 50 || = 𝑙𝑛 𝑒 | |
71.6−25.5
𝑘(80) = 𝑙𝑛|| 50 ||
71.6−25.5
𝑙𝑛|| 50 ||
𝑘= 80

𝑘 =− 0. 001015125
Quedando de esta forma la función:
−0.001015125(𝑡)
𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒

Una vez teniendo la función general para

esta muestra se registran 100 datos cada 8
segundos en un rango de 0 a 800 para
determinar la gráfica de la función
Figura 5.2. Primer muestreo.
continua.
VI. Experimentación Vaso 1
Como primer paso se toman los valores de
T(0) y T(80) para poder despejar y calcular
los valores de c y k, para poder determinar
el análisis de la función. Teniendo como
valor TA = 25.5° siendo la temperatura
ambiente en la que se registró los datos de
enfriamiento de la muestra.
𝑘(0)
𝑇(0) = 25. 5 + 𝑐𝑒
0
75. 5 = 25. 5 + 𝑐𝑒 Figura 6.1. Temperatura vaso 1: Función
75. 5 = 25. 5 + 𝑐(1) continua.

𝑐 = 75. 5 − 25. 5 En el primer vaso, se realizó la toma de 40

𝑐 = 50 datos cada 20 segundos, de una solución

Teniendo ya el valor de c, continuamos que únicamente contenía jugo de naranja.

calculando el valor de k sustituyendo ahora

T(80).
𝑘(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
 Figura 6.2. Temperatura vaso 1: Termómetro.

Y por último se realiza de forma analítica

el muestreo de los 40 datos obtenidos para
la graficación en referencia a la función
continua del vaso 1, desarrollando el
cálculo de 10 muestras para referencia.

−0.001015125(0)
𝑇(0) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(0) = 75. 50 °𝐶

−0.001015125(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(80) = 71. 60 °𝐶

−0.001015125(160)
𝑇(160) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(160) = 68. 00 °𝐶

−0.001015125(240)
𝑇(240) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(240) = 64. 68 °𝐶

−0.001015125(320)
𝑇(320) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(320) = 61. 63 °𝐶

−0.001015125(400)
𝑇(400) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(400) = 58. 81 °𝐶

Tabla 6.1. Mediciones del primer experimento.

 −0.001015125(480)
𝑇(480) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(480) = 56. 21 °𝐶

−0.001015125(560)
𝑇(560) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(560) = 53. 81 °𝐶

−0.001015125(640)
𝑇(640) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(640) = 51. 61 °𝐶

−0.001015125(720)
𝑇(720) = 25. 5 + (50)𝑒
Figura 6.3. Temperatura vaso 1: Muestreo.
𝑇(720) = 49. 57 °𝐶
VII. Análisis de resultados Vaso 1
Tiempo(seg) Temperatura °C En la Figura 6.4. se muestra la Función
0 75.50 continua, que se obtuvo en la parte de
80 71.60 experimentación, la cual fue:
−0.001015125(𝑡)
160 68.00 𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒

240 64.68 En color azul, los datos tomados con el

termómetro en color rojo y el muestreo en
320 61.63
color verde.
400 58.81

480 56.21

560 53.81

640 51.61

720 49.57
Tabla 6.2. Resultados de cálculo de muestreo.

Figura 6.4. Gráficas del vaso 1.

Como se puede apreciar con los datos

obtenidos de la función continua y del
muestreo, existe una muy ligera variación
en los resultados, siendo así una diferencia
de decimales en los grados de temperatura,
mientras que los valores obtenidos por el 𝑘 =− 0. 001096736
termómetro inician muy similar a los Quedando de esta forma la función:
anteriores, pero llegado a cierto punto 𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒
−0.001096736(𝑡)

empieza a notarse una diferencia de
valores, siendo así que al final del rango de
tiempo la diferencia de temperatura
tomada por el termómetro es notoria con
respecto a los otros dos.
Una vez teniendo la función general para
esta muestra se registran 100 datos cada 8
segundos en un rango de 0 a 800 para
determinar la gráfica de la función
continua.

VIII. Experimentación Vaso 2

Como primer paso se toman los valores de
T(0) y T(80) para poder despejar y calcular
los valores de c y k, para poder determinar
el análisis de la función. Teniendo como
valor TA = 25.5° siendo la temperatura
ambiente en la que se registró los datos de
enfriamiento de la muestra.
𝑘(0)
𝑇(0) = 25. 5 + 𝑐𝑒
Figura 8.1. Temperatura vaso 2: Función
0
75. 5 = 25. 5 + 𝑐𝑒 continua.

75. 5 = 25. 5 + 𝑐(1) En el segundo vaso, también se realizó la

𝑐 = 75. 5 − 25. 5 toma de 40 datos cada 20 segundo, pero
𝑐 = 50 esta vez de una solución con ⅔ de jugo y
Teniendo ya el valor de c, continuamos ⅓ de agua, para disminuir la concentración
calculando el valor de k sustituyendo ahora de jugo.
T(80).
𝑘(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
71.3−25.5 𝑘(80)
50
=𝑒
𝑘(80)
71.3−25.5
𝑙𝑛|| 50 || = 𝑙𝑛 𝑒 | |
71.3−25.5
𝑘(80) = 𝑙𝑛|| 50 ||
71.3−25.5
𝑙𝑛|| 50 ||
𝑘= 80
 Figura 8.2. Temperatura vaso 2: Termómetro.

Y por último se realiza de forma analítica

el muestreo de los 40 datos obtenidos para
la graficación en referencia a la función
continua del vaso 2, desarrollando el
cálculo de 10 muestras para referencia.

−0.001096736(0)
𝑇(0) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(0) = 75. 50 °𝐶

−0.001096736(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(80) = 71. 30 °𝐶

−0.001096736(160)
𝑇(160) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(160) = 67. 45 °𝐶

−0.001096736(240)
𝑇(240) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(240) = 63. 92 °𝐶

−0.001096736(320)
𝑇(320) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(320) = 60. 70 °𝐶

−0.001096736(400)
𝑇(400) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(400) = 57. 74 °𝐶

Tabla 8.1. Mediciones del segundo

experimento.
 −0.001096736(480)
𝑇(480) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(480) = 55. 03 °𝐶

−0.001096736(560)
𝑇(560) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(560) = 52. 55 °𝐶

−0.001096736(640)
𝑇(640) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(640) = 50. 28 °𝐶

−0.001096736(720)
𝑇(720) = 25. 5 + (50)𝑒
Figura 8.3. Temperatura vaso 2: Muestreo.
𝑇(720) = 48. 20 °𝐶
IX. Análisis de resultados Vaso 2
Tiempo(seg) Temperatura °C
En la Figura 8.4. también se muestra la
0 75.50
Función continua, que se obtuvo en la
80 71.30 parte de experimentación, la cual fue:
160 67.45 𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒
−0.001096736(𝑡)

240 63.92 En color azul, los datos tomados con el

320 60.70 termómetro en color rojo y el muestreo en

color verde.
400 57.74

480 55.03

560 52.55

640 50.28

720 48.20
Tabla 8.2. Resultados de cálculo de muestreo.

Figura 8.4. Gráficas del vaso 2.

De igual forma al vaso 1 se observa que con

los datos obtenidos de la función continua y
del muestreo, también existe una muy ligera
variación en los resultados, siendo así una
diferencia de decimales en los grados de
temperatura, mientras que los valores 𝑘 =− 0. 000934044
obtenidos por el termómetro inician muy Quedando de esta forma la función:
similar a los anteriores, pero llegado a cierto −0.000934044(𝑡)
𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒
punto empieza a notarse una diferencia de
Una vez teniendo la función general para
valores, siendo así que al final del rango de
tiempo la diferencia de temperatura tomada
esta muestra se registran 100 datos cada 8

por el termómetro es notoria con respecto a los segundos en un rango de 0 a 800 para
otros dos, siendo en este caso la diferencia más determinar la gráfica de la función
distante al del vaso 1. continua.

X. Experimentación Vaso 3
Como primer paso se toman los valores de
T(0) y T(80) para poder despejar y calcular
los valores de c y k, para poder determinar
el análisis de la función. Teniendo como
valor TA = 25.5° siendo la temperatura
ambiente en la que se registró los datos de
enfriamiento de la muestra.
𝑘(0)
𝑇(0) = 25. 5 + 𝑐𝑒
Figura 10.1. Temperatura vaso 1 función
0
75. 5 = 25. 5 + 𝑐𝑒 continua.

75. 5 = 25. 5 + 𝑐(1) En el tercer vaso, de igual manera se

𝑐 = 75. 5 − 25. 5 realizó la toma de 40 datos cada 20
𝑐 = 50 segundos, en este último caso de una
Teniendo ya el valor de c, continuamos solución con ⅓ de jugo y ⅔ de agua.
calculando el valor de k sustituyendo ahora
T(80).
𝑘(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
71.9−25.5 𝑘(80)
50
=𝑒
𝑘(80)
71.9−25.5
𝑙𝑛|| 50 || = 𝑙𝑛 𝑒 | |
71.9−25.5
𝑘(80) = 𝑙𝑛|| 50 ||
71.9−25.5
𝑙𝑛|| 50 ||
𝑘= 80
 Figura 10.2. Temperatura vaso 3: Termómetro.

Y por último se realiza de forma analítica

el muestreo de los 40 datos obtenidos para
la graficación en referencia a la función
continua del vaso 2, desarrollando el
cálculo de 10 muestras para referencia.

−0.000934044(0)
𝑇(0) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(0) = 75. 50 °𝐶

−0.000934044(80)
𝑇(80) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(80) = 71. 90 °𝐶

−0.000934044(160)
𝑇(160) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(160) = 68. 55 °𝐶

−0.000934044(240)
𝑇(240) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(240) = 65. 45 °𝐶

−0.000934044(320)
𝑇(320) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(320) = 62. 58 °𝐶

−0.000934044(400)
𝑇(400) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(400) = 59. 91 °𝐶

Tabla 10.1. Mediciones del tercer experimento.

 −0.000934044(480)
𝑇(480) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(480) = 57. 43 °𝐶

−0.000934044(560)
𝑇(560) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(560) = 55. 13 °𝐶

−0.000934044(640)
𝑇(640) = 25. 5 + (50)𝑒
𝑇(640) = 53. 00 °𝐶

−0.000934044(720)
𝑇(720) = 25. 5 + (50)𝑒
Figura 10.3. Temperatura vaso 3: Muestreo.
𝑇(720) = 51. 02 °𝐶
XI. Análisis de resultados Vaso 3
Nuevamente en la Figura 10.4. se muestra

Tiempo(seg) Temperatura °C la Función continua, que se obtuvo en la

parte de experimentación, la cual fue:
0 75.50
−0.000934044(𝑡)
𝑇(𝑡) = 25. 5 + (50)𝑒
80 71.90
En color azul, los datos tomados con el
160 68.55
termómetro en color rojo y el muestreo en
240 65.45 color verde.
320 62.58

400 59.91

480 57.43

560 55.13

640 53.00

720 51.02
Tabla 10.2. Resultados de cálculo de muestreo.
Figura 10.4. Gráficas del vaso 3.

De forma muy parecida a los vasos 1 y 2, se

puede notar que los datos obtenidos de la
función continua y del muestreo, existe una
muy ligera variación en los resultados, siendo
así una diferencia de decimales en los grados
de temperatura, mientras que los valores
obtenidos por el termómetro inician muy
similar a los anteriores, pero llegado a cierto
punto empieza a notarse una diferencia de
valores, siendo así que al final del rango de
tiempo la diferencia de temperatura tomada
por el termómetro es notoria con respecto a los
otros dos, la diferencia de temperatura se
asemeja más a los del vaso 1.
XII. Conclusión
Se puede concluir que la diferencia en la
densidad de los líquidos sí tuvo una
datos a través de un factor al que
dependen, esto agregado a que podemos
ser más precisos si nos limitamos a un
rango de estudio la cual podemos dar nota
a valores de aún más precisión, y de igual
forma poder abarcar diversos factores que
alteren y dependan los resultados finales
para el estudio de un caso en particular.
(Esaú)
Referencias

repercusión notoria, ya que en la muestra

de Multimedios, C. (n.d.). Ley de
número 1, en la cual tenemos únicamente
enfriamiento de newton.
jugo, se vio un enfriamiento con mayor
Slideshare.net. Retrieved June 3,
velocidad que en la muestra 2, en la que se
2022, from
tenía ⅓ de agua con ⅔ de jugo, y esta a su
https://es.slideshare.net/cemepn/ley
vez se enfrió más rápido que la tercera, la
-de-enfriamiento-de-newton-16840
cual contenía ⅔ de agua y solamente ⅓ de
945
jugo. También pudimos observar desde el
punto de vista experimental la ley de
enfriamiento de Newton, y gracias a la
ecuación que planteó nos dimos cuenta de
la gran utilidad que tiene para predecir
fenómenos, en este caso el enfriamiento de
las muestras.
(Karen)

Como conclusión podemos decir que las

ecuaciones diferenciales facilitan la
graficación de datos, siendo así que las
funciones obtenidas nos permiten dar una
predicción del comportamiento de los