Buenas tardes licenciado y compañeros, el día de hoy les hablaremos sobre la absorción de los

lípidos en el cuerpo.

La absorción de los lípidos empieza cuando los lípidos ya digeridos se encuentran en la luz
intestinal

ahí va a estar y con ya la absorción de los lípidos ocurre pues en la luz intestinal y vamos a tener
que estas mis células que contienen a todos los van a pasar a los enteros y tos o sea a las células
del epitelio intestinal y ahí por efecto digamos de El retículo endoplásmico liso se van a re
sintetizará se vuelven a formar ésteres de colesterol por ejemplo este triglicéridos en fin todos
estos para integrarse a estas partículas conocidas como quilomicrones que van a pasar a los vasos
ninfas los quilomicrones son una forma de lipoproteínas se les llama así porque digamos su
corazón o su parte central son está formada de lípidos y el exterior son proteínas que las recubren
para que puedan viajar en el Torrente sanguíneo estos quilomicrones van a ser ricos en en
triglicéridos aquí lo que ocurre

Digamos esto es la luz intestinal vamos a tener todavía triglicéridos por efecto de las lipasas se van
a hidrolizar y van a formar monóxido glicerol y ácidos grasos ya dentro de la célula del epitelio en
el retículo endoplásmico se vuelven ambler estos gliceroles con ácidos grasos para formar
triglicéridos y éstos es así como viajan dentro de los quilomicrones el transporte que se lleva a
cabo de los lípidos desde su ingesta hasta su procesador va a estar acompañado lipoproteínas ya
te dije que los micros quilomicrones son las primeras lipoproteínas que se forman derivadas de
nuestra alimentación la plus pl de l que son las very loud n proteínas de muy baja densidad las LDL
que son las low density lipoproteínas que son lipoproteínas de baja densidad y las CAI density
lipoproteínas o lipoproteínas de alta densidad bueno entonces los quilomicrones que pasaron a la
ninfa después se incorporan a los capilares y es en los vasos capilares donde van a sufrir a una
hidrólisis de los triglicéridos por efecto de la enzima lipoproteinlipasa esta lipoproteinlipasa como
te dije rompe los enlaces del glicerol con los ácidos grasos y al liberarlos digamos el glicerol regresa
al hígado para formar de nuevo glucosa en el proceso de lujo por su lado los ácidos grasos que
quedaron libres se van a ir a tejido adiposo para su almacenamiento en forma de triglicéridos o
también se pueden pueden ser transportados en el Torrente sanguíneo por las la albúmina sérica
es la proteína que está presente en nuestra sangre es una proteína de transporte y esta va a
ayudar a transportar los ácidos grasos libres y que posteriormente van a sufrir un proceso de beta
oxidación en los tejidos periféricos ya en breve te estaré explicando qué es eso bueno derivado de
esta hidrólisis que ya liberó glicerol ácidos grasos etcétera quedan remanentes de quilomicrones
que tienen colesterol entonces está estos remanentes van a entrar al hígado aquí podemos ver el
código digamos de lo que significan los colores en estas lipoproteínas la capa hidrofílica o sea la
que puede solubilizar se digamos en el agua está formada por proteínas y por fósforo la parte
digamos pues más clarita corresponderá a los triglicéridos y la parte naranjita más amarillita es el
colesterol entonces los quilomicrones te darás cuenta son ricos en triglicéridos sus remanentes
van a tener colesterol como te digo van a entrar al hígado ella y el hígado los va a procesar y los
puede utilizar para realizar la síntesis de nueva cuenta de grasas o de líquidos y el colesterol el
hígado después va a producir las b LDL que también tienen algo de triglicéridos y estás van a pasar
a los vasos capilares donde también sufren hidrólisis muy similar a lo que ocurre con con los
quilomicrones el proceso en donde se hidroliza por efecto de la lipoproteinlipasa los triglicéridos
producen glicerol y ácidos grasos y bueno ya te explique este mecanismo estás blr el centón cs
después de la hidrólisis van a producir lo que se conoce como remanentes que son lipoproteínas
de densidad intermedia también van a regresar al hígado para su proceso esta estos remanentes
pueden dar origen también a lo que se conoce como las LDL y estas partículas son más ricas en
colesterol son De hecho las más ricas de colesterol en colesterol esto es LDL pueden seguir un
camino hacia el hígado o pueden irse a los tejidos periféricos como los músculos y otros órganos y
depositar ahí el colesterol seguramente ha escuchado del colesterol malo digamos bueno pues ese
colesterol malo es el que está presente en él LDL no es que sea diferente al colesterol es molécula
de colesterol lo que pasa es que proteína LDL la deposita en los tejidos y pues existe este
mecanismo de taponamiento de las arterias que está muy relacionado con este colesterol aunque
últimamente han surgido nuevas teorías al respecto pero bueno digamos que podemos todavía
considerar un poco el daño en arterias del depósito de colesterol por efecto de estas lipoproteína
estás tipo proteínas también pueden convertirse en l de por efecto de esta enzima la lecitina
colesterol acil transferasa y este bueno en presencia de esta app o protein de las que recubren a
las proteínas la vez 100 y colesterol que lo transfiere al ID Por otro lado el colesterol bueno
llamémosle entre comillas así es el que está contenido en las hdl y estas lipoproteínas se encargan
de recoger al colesterol de los tejidos y lo llevan al hígado para que en el hígado se pro ya es a este
proceso del hígado que lo vamos a ver más adelante y bueno ya nada más este como breviario
intermedio en lo que vemos el tema que a las glándulas endocrinas se dirige el colesterol del hdl
para las inte esteroides ya por último te hablaré aquí rápidamente en esta tabla recuerda que al
video tú le puedes dar pausa y comprender lo que más a detalle vamos a tener la composición de
las lipoproteínas los kilos bueno la composición su origen este su densidad cómo están en
proporción los lípidos dentro de ellas y qué tipo de transporte llevan a cabo sobre que lípidos
micronesia sabe su origen en el intestino y primordialmente transportan las velas su origen es en
el hígado y también principalmente transportan triglicéridos y en una menor proporción con este
este desde colesterol se es este desde colesterol las LDL están el acid el tienen más este desde
colesterol en su composición que triglicéridos y las hdl pues van a tener más colesterol que el rey
colesterol se estrés de colesterol tele fosfolípidos tg de dónde provienen estos bueno pues por
ejemplo los quilomicrones los proviene de la dieta de la absorción de de los la micrones y va de la
dieta hacia los tejidos del organismo el transporte de las vele del excepto Génova a ser del hígado
a los tejidos el LDL va a ser el depositar el colesterol a los tejidos y las hdl del colesterol de los
tejidos bueno hasta aquí nos quedamos en la absorción de lípidos.