Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
metabólicos frecuentes, que tienen como elemento distintivo una alteración del metabolismo
cardiovascular.
hipolipemiantes. 2
TRANSPORTE DE LÍPIDOS
Los lípidos son uno de los principales grupos de biomoléculas de los seres vivos. Se definen
como un conjunto de compuestos con heterogeneidad química que tienen en común su poca o
nula solubilidad en agua y, por el contrario, su solubilidad en solventes orgánicos como éter y
cloroformo, entre otros. El organismo humano cuenta con la capacidad de sintetizar casi
Se debe obtener de los alimentos algunas vitaminas liposolubles, además los ácidos grasos
organismo humano tiene vías metabólicas, tanto anabólicas (síntesis de ácidos grasos, de
mantener la homeostasis. Los lípidos son un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo
tienen en común estas dos características son insolubles en agua y solubles en disolventes
orgánicos, como éter, cloroformo, benceno, etc. Los lípidos cumplen funciones diversas en
rodeado por una sola capa superficial de fosfolípido antipático y moléculas de colesterol estas
se orientan de modo que sus grupos polares miren hacia afuera, hacia el medio acuoso, como
Apolipoproteina o Apoproteina que constituye cerca del 70 % de algunas HDL y tan solo 1 %
mientras que otras están libres para ser transferidas a otras Lipoproteínas. Una gran cantidad
de lípidos debe ser transportado de un órgano a otro a través del sistema circulatorio, por
ejemplo: los lípidos que se ingieren deber ser transportados del intestino hacia otros tejidos
del organismo, los triglicéridos formados en el hígado deben dirigirse al tejido adiposo donde
son almacenados, los ácidos grasos almacenados en el tejido adiposo deben ser llevados a
otros tejidos donde son utilizados como fuente de energía, y el colesterol debe también
consume es llevado hasta el hígado y, junto con el colesterol sintetizado en ese órgano, se
transporta a otros tejidos, donde se utiliza para la síntesis de membranas, hormonas, etc. 1
El sistema circulatorio es ideal para conducir sustancias hidrofílicas como la glucosa, los
aminoácidos, las sales y otras sustancias solubles, sin embargo, no lo es para trasladar lípidos
debido a su carácter hidrofóbico, estos necesitan mecanismos especiales para ser
transportados en la sangre. Como los lípidos pueden obtenerse de la dieta (exógenos) o ser
1. Vía exógena: los lípidos de la dieta son transportados desde el intestino hasta el hígado y
otros tejidos.
2. Vía endógena: los líquidos sintetizados en el hígado son transportados hasta los tejidos.
Como se mencionó la vida exógena se refiere al transporte de los lípidos se obtienen a partir
de la dieta, de los cuales entre 95% y el 98% son triglicéridos, y el porcentaje restante son
fosfolípidos y colesterol. Al absorber estos lípidos, las células intestinales los empacas en los
muy corta vida y prácticamente no existen en estados de ayuno. Son nacientes viajan a través
del ducto linfático torácico hacia la sangre para su distribución en los tejidos. Al alcanzar el
torrente sanguíneo, adquiere las apoproteínas C-II y E que les donan las lipoproteínas de alta
densidad, quienes a su vez reciben colesterol de los quilomicrones. El sistema linfático es una
ruta accesoria por la cual los lípidos, las proteínas y el líquido extracelular del espacio
Las células del tejido muscular, tejido cardiaco y tejido adiposo remueven triglicéridos de los
quilomicrones, y hacen estas lipoproteínas cada vez más pequeñas y densas. El proceso inicia
cuando al pasar por los capilares de estos tejidos, la enzima lipoproteínas lipasa es activada
por la apoproteína C-II de los quilomicrones; la lipoproteína lipasa hidroliza los triglicéridos,
contenidos en los quilomicrones y produce glicerol y 3 ácidos grasos; los ácidos grasos libres
y el glicerol son captados por las células de esos tejidos para su oxidación, o para
vuelve a las lipoproteínas de alta densidad, y las apoproteínas B-48 y E son reconocidas por
ácidos grasos que llega al hígado en los remanentes de quilomicrón es mayor que la que se
necesita en ese momento (para utilizarlos como fuente de energía o como precursores de otras
lipoproteínas específicas (en las lipoproteínas de muy baja densidad), que son transportadas
hasta otros tejidos, donde serán almacenados o utilizados como fuente de energía. Los
triglicéridos y el colesterol del hígado son transportados en sangre a los tejidos extra
hepáticos por medio de las lipoproteínas de muy baja densidad, también contienen, en menor
la apoproteína C-II, actúan sobre las lipoproteínas de baja densidad para liberar ácidos grasos
y glicerol, el resultado son partículas más pequeñas y densas, con menor contenido de
y de baja. Las lipoproteínas de densidad intermedia transfieren, a las de densidad alta, parte
de los triglicéridos que todavía conservan, los fosfolípidos y la apoproteína C-II. A manera de
Las Lipoproteínas de densidad baja son muy ricas en colesterol libre y ésteres de colesterol,
tejidos periféricos que posean receptores de membrana que reconocen las apoproteínas B-
interior de las células por medio de un mecanismo conocido como endocitosis, que requieren
si este mecanismo de regulación llega a fallar por alguna causa, se aumenta la concentración
Cuando hay suficiente colesterol disponible por parte de las lipoproteínas de densidad baja,
El quinto tipo de lipoproteína lo constituyen las lipoproteínas de densidad alta, que se han
mencionado en la vía exógena y en la endógena. Son las lipoproteínas más pequeñas y densas
de todas, y poseen poco colesterol libre y casi nada de ésteres de colesterol. Las lipoproteínas
de disco, pero no esférica como las otras lipoproteínas. El disco está rodeado de apoproteínas,
plasma, las lipoproteínas de alta densidad captan colesterol libre de los tejidos y de los
de sales biliares. Es importante destacar que las síntesis de ácidos biliares y su posterior
excreción en las heces representan la única vía de excreción de colesterol. Las lipoproteínas
de densidad alta pueden recoger también el colesterol almacenado en tejido extra hepático, y
Metabolismo de lipoproteínas
Los triglicéridos de los quilomicrones y de las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)
son degradados en los tejidos por una enzima que se encuentra adosada a la superficie interna
de los vasos sanguíneos o endotelio: la lipasa de lipoproteína (LLP), una enzima dependiente
apoproteína C-II de las VLDL y los quilomicrones activan a la LLP. El glicerol y los AG
liberados por la acción de la LLP son captados por tejidos como el tejido adiposo y muscular
que los almacenan o utilizan para obtener energía, los remanentes de los quilomicrones son
lipoproteínas de baja densidad (LDL) por acción de la lipasa hepática (LH) o son captados
por el hígado. Las LDL, ricas en colesterol, se encargan de transportar el colesterol hacia los
biliares. El aumento de las LDL en sangre provoca un aumento del colesterol y eleva
tejidos y las paredes arteriales hasta el hígado, donde se excreta por la bilis al intestino, que
constituye una vía de eliminación del exceso del colesterol en el organismo. Esto explica
parte del efecto beneficioso de estas lipoproteínas; por eso el colesterol, unido a las HDL, se
las HDL y, por tanto, reduce los niveles de HDL. Esto contribuye al transporte de lípidos a
sus lugares de destino cuando el metabolismo lipídico es normal. Cuando hay un retraso del
favorece el intercambio, lo que tiene varias consecuencias adversas: las LDL se enriquecen
en TG, lo que las convierte en un buen sustrato para la LH, que hidroliza los TG, y forma
LDL densas y pequeñas; estas LDL penetran fácilmente en la pared arterial y son muy
susceptibles a la oxidación; las HDL pierden colesterol y adquieren TG, que son hidrolizados
por la LH, y las VLDL enriquecidas en colesterol por este aumento del intercambio lipídico
también son aterogénicos, ya que no se captan por los receptores hepáticos y sí por los
hipertrigliceridemia (es decir, su influencia sobre la ateroesclerosis), por lo que debe tratarse
incrementa cuando aumentan los AG en el hígado, como resultado de una dieta rica en
AG a la circulación. La LLP también degrada los TG de las VLDL hasta glicerol y AG. 3
Bibliografía
1. Solozarno L. Dislipidemias: Estudio de dislipidemia en pacientes adultos hospital de
2018_dislipidemias_solorzano.pdf (ifcc.org)