4.

2 ROTACIÓN Y AUSENTISMO
ROTACIÓN DE PERSONAL. Es el proceso en el que un trabajador deja su puesto
y debe ser reemplazado por otro. Es decir, cualquier salida o entrada de un
colaborador en la empresa, genera un movimiento de rotación.
El término rotación de personal abarca la rotación natural que se da cuando la
baja es inevitable, por ejemplo, cuando los trabajadores fallecen, se jubilan o
deben abandonar el trabajo por cuestiones de salud.
También incluye la rotación interna, que sucede cuando un trabajador adquiere
nuevas habilidades y puede ocupar un cargo de mayor responsabilidad dentro de
la misma empresa.
AUSENTISMO. toda ausencia o abandono del trabajo por parte de un empleado
en horas que corresponden a su jornada laboral y que están estipuladas en su
contrato de trabajo.

4.2.1 CAUSAS
CAUSAS DEL AUSENTISMO
Las mayores causas se derivan de: problemas de salud, discapacidades
temporales, accidentes de trabajo o decisiones personales, razones de las cuales
no se tiene control. Dicho esto, el problema siempre es el mismo: la falta de un
colaborador en su puesto de trabajo.
A nivel profesional los aspectos más relevantes son:
• Un mal ambiente en el trabajo: el entorno que favorece el estrés, la
depresión, etc
• Accidentes laborales
• Enfermedades laborales: en muchos casos afectan a las articulaciones,
músculos y tendones. Pueden ser causadas por las posiciones de los durante
sus horas de trabajo. Por ejemplo, una persona que está constantemente de
pie puede tener problemas de espalda (como un mesero de un restaurante).
A nivel personal, las razones no son tan fáciles de identificar y es donde menos
control tenemos respecto al manejo operacional, sin embargo, es bastante obvio
que, con un poco de liderazgo, empatía, comunicación y un canal adecuado, es
posible identificar factores clave como:

▪ Un entorno familiar inestable (problemas de gestión de las tareas diarias,

problemas de cuidado de los niños, complicaciones en las parejas, etc.)
 ▪ Una mala gestión de la separación del tiempo profesional y personal
▪ Problemas de salud fuera del lugar de trabajo
▪ La falta de comodidad en el trabajo frente a la comodidad en el hogar
▪ El envejecimiento de la población

CAUSAS DE LA ROTACIÓN DEL PERSONAL

1. Rotación de personal voluntaria
Se habla de rotación de personal voluntaria cuando el trabajador renuncia de
manera voluntaria a su puesto de trabajo. Esto se puede dar por varios motivos,
pero normalmente suele ser porque ha encontrado otro puesto en el que se le
ofrecen mayores salidas profesionales, porque tiene posibilidades de ascender o
simplemente porque le apetece cambiar de empleo.
La mayoría de las causas de la rotación de personal voluntaria están relacionadas
con la imagen que la empresa les da a sus empleados. Si un trabajador se siente
valorado en su puesto de trabajo, hay muchas menos posibilidades de que se
marche de la empresa.
2. Rotación de personal involuntaria
Cuando hablamos de rotación de personal involuntaria no es el trabajador el que
decide dejar de formar parte de la empresa, sino que es la empresa la que toma la
decisión de que ese trabajador ya no forme parte de su plantilla.
Estas decisiones se pueden tomar cuando tiene lugar una reestructuración de
plantilla o por una bajada de rendimiento del propio trabajador sin ningún motivo
aparente.

4.2.2 ÍNDICES
Índice de rotación de personal
El índice de rotación de personal es una herramienta que te permite definir cuántas
personas entran y salen de tu empresa en un periodo determinado, a fin de
diagnosticar el clima que se vive dentro de la organización.
Fórmula para calcular el índice de rotación de personal
En resumen, la fórmula es:
R=S/((I+F)/2) x 100.
Donde:
R = tasa de rotación
 S = personal que se separó de la empresa en el periodo (sin incluir jubilaciones
o pensiones)
I = personal que se tenía al inicio del periodo
F = personal que se tenía al final del periodo.
Ejemplo:
Personal laborando al inicio de año:75
Personal laborando al final del año: 85
Bajas despidos o renuncias: 16
Jubilaciones o pensiones: 0
R=16/((75+85)/2)*100
R= 20
La rotación de personal en una empresa es inevitable y determinar el índice de
rotación ideal no es sencillo, ya que las tasas pueden variar de una empresa a otra
incluso entre industrias. Por eso es importante que cada empresa establezca su
propio índice de rotación ideal de acuerdo con sus características y necesidades
teniendo en cuenta que las tasas de rotación inferiores al 10 % son las más
beneficiosas en todos los ámbitos.

Índice de ausentismo laboral

El índice de absentismo laboral se calcula tomando un período de tiempo
específico. Por ejemplo, un mes. Después, se toman en cuenta las ausencias que
ocurrieron durante ese período de tiempo.
Las ausencias se dividen entre el período de tiempo total y después se multiplican
por 100. Así se obtiene un porcentaje, que es el índice de absentismo.

Por ejemplo, un trabajador que ha faltado 2 veces en el último mes. Por lo tanto,
se deben de dividir las 2 ausencias entre los 30 días, lo que da un total de 0.066.
Al multiplicarse por 100, el índice de absentismo laboral es de 6.6%.

Además, hay que tener en cuenta que, si un trabajador falta más de 3 veces en 30
días, podrá ser despedido sin responsabilidad para el patrón según la Ley Federal
del Trabajo.
4.2.3 CAUSAS INTRÍNSECAS E IMPLICACIONES DEL AUSENTISMO
El ausentismo representa uno de los problemas más recurrentes en las empresas
➢ Reducir la productividad laboral y, con ello, la rentabilidad del negocio
➢ Dar una mala imagen de la empresa debido a los retrasos
➢ Ofrecer a los clientes un servicio de menor calidad
➢ Limitar los recursos de personal y reorganizar los equipos de trabajo en el
último momento
➢ Aumentar la carga de trabajo sobre otras personas para reemplazar la
ausencia
➢ Deteriorar el ambiente dentro de trabajo, lo que afecta a la motivación de
los empleados
Soluciones para limitar el impacto del absentismo laboral
Para mejorar la rentabilidad del restaurante, es necesario encontrar una forma de
reducir el ausentismo. Esto requiere poner en práctica rápidamente varias
soluciones para limitar los daños lo antes posible. Para ello, se recomienda:
❖ Escuchar a todo el equipo, detectar los problemas y mejorar las condiciones
laborales
❖ Crear un buen ambiente de trabajo
❖ Preocuparse especialmente por aquellos empleados que tienen
enfermedades graves o temporales
❖ Reconocer el trabajo de cada empleado
❖ Motivar a los empleados mediante planes de trabajo atractivos
❖ Llevar a cabo un buen control de personal
❖ Utilizar una herramienta de gestión del ausentismo