Plantilla Evidencia Integral:

Administración en el siglo XXI

2022

Licenciatura: Negocios Internacionales

Comercio y Logísticas internacionales
Contaduría Pública y Finanzas

Materia: Administración en el Siglo XXI

Grupo: L6 LANI

Docente: MBA. Gerardo Daniel Valdez Rodriguez

# Nombre de los integrantes Campus

1 Blanca Alejandra Coronado Hernandez Reynosa, Tamps.

2 Luis Ernesto Morales Rivera Reynosa, Tamps.

3 Joanna Daniela Martinez Ruiz Reynosa,Tamps.

4 Deisy Vianey Villarreal Reyes Reynosa, Tamps.

5 Cindy Guadalupe Meza Vidales Reynosa, Tamps.

6 Estrella Itzel Ortega galicia Reynosa, Tamps.

7 Hannia Gonzalez Hernandez Reynosa, Tamps.

8 Cynthia Evelyn Osorio Torres Reynosa, Tamps.

9 Karla Ivonne Cedillo Arguello Reynosa, Tamps.

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 Actividad 1. Proyecto integrador Mayahii. Fase 1: antecedentes

1. Completa la siguiente tabla con la descripción de la nueva área de innovación que

propones.

Área administrativa: Producción y Sistemas

Área administrativa y
línea de innovación
Línea de innovación: Desarrollo de productos nutritivos
con que trabajarán.

Nombre:

Funciones: Esta nueva área tendrá como principal función la creación y

modificación de recursos e insumos en el producto final ofrecido al cliente, como
los son: mano de obra, documentos y materia prima. También esta área se
encargará de realizar mantenimiento correctivo y preventivo en los equipos,
optimizar el rendimiento y sintonía de los sistemas operativos, gestionar las
cuentas de usuario y asignar recursos a las mismas y preservar la seguridad de
los sistemas y mantener la privacidad de los datos de usuario y de la empresa.

Diferencial con otras áreas:A diferencia de las demás áreas, mediante

producción y sistemas será la encargada de crear el producto en sí, algo que las
demás áreas no hacen, produccion y sistemas junto a ellos será la fase principal
para la creacion o modificacion de productos ya producidos o por producir, sin el
Descripción del área. área de producción y sistemas ningun producto en el mundo puede desarrollarse
y llegar al cliente.

Por qué es innovadora:Es innovadora porque Bimbo es una empresa mundial y

se implementa mediante la globalización, y al ser una empresa mundial su
impacto en las personas es muy grande, ya que por decirlo de una manera más
sencilla, en cualquier esquina de nuestra ciudad podemos encontrar una tienda
con productos Bimbo. Como equipo decidimos desarrollarnos en esta área para
la innovación osea producción de productos más nutritivos y también para llevar
a cabo una modificación e innovación en los ingredientes de algunos productos
ya producidos, y ¿ por qué decimos esto? porque en la actualidad son escasos
y muy pocos los productos de Bimbo que sean en su totalidad nutritivos,
también porque existen productos los cuales contienen una exagerada cantidad
de calorías y esto se puede cambiar mediante el área de producción y finanzas

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Actividad 2. Proyecto integrador Mayahii. Fase 1: creación del área

1. Completa la siguiente tabla.

Como estudiante, ¿qué quiero lograr con este proyecto? ¿Para qué lo voy a
hacer? ¿Cómo lo voy a hacer?
Con este proyecto queremos lograr que se produzcan productos más nutritivos y
se modifique la receta de algunos que ya existen, esto lo queremos hacer para
que su consumo no sea tan dañino en el cuerpo y mas haya de dañarnos nos
beneficie, de esta manera muchas más personas que quieren llevar una vida
saludable o personas que sufren de alguna enfermedad crónica como azúcar o
Objetivo del proyecto diabetes van a querer y poder ingerir estos productos, pues su salud no se verá
afectada y esto provocará que Bimbo genere más ingresos y ganancias y a su
vez estará resolviendo un gran problema de salud. Esto se puede hacer y lograr
produciendo productos con ingredientes de origen natural y no con ingredientes
ya procesados como en su mayoría se hace, también se puede lograr llevando
una inspección detallada de los productos más riesgosos para la salud y
reemplazando los ingredientes más procesados y dañinos por otros más
naturales.

¿Por qué es importante esta nueva área y cuál será su contribución al Grupo
Bimbo México? (150 - 180 palabras)
Esta nueva área es importante porque se trata de la salud de los
consumidores y más allá de eso hay un potencial de ventas escondido
y asu vez de ganancias, por decirlo de alguna manera mediante esta
nueva área la empresa Bimbo tendrá muchos más consumidores
porque se está tratando directamente con la salud de las personas que
consumen sus productos, se les estarán ofreciendo productos los
cuales ellos saben que querrán y podrán consumir sin preocuparse si
afectara su salud, ya que más haya de afectar o dañar la salud, los
Justificación nuevos productos y también los modificados les beneficiara a su cuerpo
proporcionándoles nutrientes. La contribución que esta área le generará
a la empresa Bimbo es la de obtener muchos más clientes y a su vez
generando ganancias, muchas más, pero más allá de eso bimbo se
podrá quitar esa pequeña etiqueta que tienen de empresa de productos
dañinos con muchas calorías, que a pesar de que esa etiqueta es
pequeña les impide explotar su potencial al cien por ciento, y pasarán a
ser una empresa reconocida pero no por sus productos dañinos, más
bien por los beneficios en el cuerpo que sus nuevos productos y
también los modificados proporcionan a nuestra salud.

Actividad 3. Proyecto integrador Mayahii. Fase 1: cultura organizacional

1. Describe la filosofía de tu nueva área de innovación.

Misión La misión de Bimbo es deleitar a los consumidores con

alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.

La Visión de Bimbo consiste en transformar la industria de

Visión la panificación y expandir su liderazgo global para servir
mejor a los consumidores.

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 “Somos una empresa sustentable, altamente productiva y
plenamente humana”

Los valores de Bimbo son los siguientes:

● Buen trato a sus trabajadores.

● Enfoque de comunidad.
● Visión Global.
Valores ● Diversidad.
● Eficacia.
● Rentabilidad.
● Integridad.
● Liderazgo.
● Trascendencia.

Actividad 4. Proyecto integrador Mayahii. Fase 2: jerarquías

1. Completa la siguiente tabla con la información de la estructura organizacional de la

nueva área de innovación.

Nueva área de innovación

Tipo de estructura Nombre del tipo de estructura:

Estructura Jerárquica
organizacional

Cadena de mando y jerarquía:

Director general de la nueva área de Nutrición y Vida
saludable (Ernesto Morales) y encargado de dirigir a los
subdirectores de las subáreas las cuales son:
● Recepción de materia prima a cargo de Joanna Martinez
y Cindy Meza.
● Inspección de calidad a cargo de Cynthia Osorio y
Blanca Coronado.
● Coordinador de agregados a cargo de Deisy Villarreal y
Componentes Estrella Ortega.
● Jefe de fabricación a cargo de Hania Gonzales y Karla
fundamentales Cedillo.

División del trabajo:

● Director de Nutrición y Vida Saludable (Ernesto
Morales): Encargado de organizar y llevar un control de
las subáreas, definir un trabajo en ellas y a su vez el
encargado de la distribución de medios.
● Recepción de materia Prima (Joanna M.,Cindy M.):
Encargadas de llevar un criterio en las materias prima
recibidas y verificar su veracidad como materias de

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 origen 100% natural con el fin de salvaguardar la
inocuidad en nuestras elaboraciones.
● Inspección de calidad (Cynthia O. y Blanca C.):
Encargadas de examinar y medir las características de
calidad de la materia prima recibida, utilizando
instrumentos de medición, patrones de comparación o
equipos de prueba.
● Coordinador de agregados (Deisy V. y Estrella O.):
Encargadas de añadir a la materia en proceso,
características particulares que hagan al producto final
aún más saludable y de origen natural.
● Jefe de Fabricación (Hannia G. y Karla C.):
Encargadas de que se llegue a hacer tangible el
producto anteriormente propuesto y diseñado, se
encuentra dotado de maquinaria, medios y herramientas
lo que le permitirá el desarrollo del producto final, como
son los productos más saludables.

Línea de staff:
Nuestra línea de staff está constituida de manera que cada
uno de nosotros tanto el director como los subdirectores
saquen el máximo provecho y lleven a cabo un desarrollo
eficiente del área en general y de cada subárea, el director
y cada subdirector esta donde esta porque es el mejor
haciendo lo que hace y es donde se desarrollo de la mejor
manera. En nuestra línea de staff nos esforzamos al
máximo día con día para que el producto final ofrecido al
cliente, sea siempre de la mejor calidad, rico y saludable

2. Agrega el organigrama desarrollado para tu área administrativa y la redacción de tu

explicación.

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Redacta aquí la explicación de tu organigrama.

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Actividad 5. Proyecto integrador Mayahii. Diseño de la aplicación 1

1. Recuerda enviar el video ¿Quiénes somos? a tu docente para evaluación.

2. Agrega el enlace al Sitio de Google publicado.

Link del sitio

publicado

3. Integra las capturas de pantalla de la primera y segunda sección.

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la primera y segunda sección

4. Integra las capturas de pantalla del video ¿Quiénes somos?

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la primera y segunda sección

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 Actividad 6. Constancia Mayahii Bloque 1

Recuerda enviar, mediante Blackboard, tu constancia Mayahii para evaluación.

Actividad 7. Proyecto integrador Mayahii. Fase 3: liderazgo

1. Describe el tipo de liderazgo de Grupo Bimbo México y detalla la propuesta de

liderazgo para tu nueva área de innovación.

Liderazgo

Grupo Bimbo México

Propuesta para mi
área

Actividad 8. Proyecto integrador Mayahii. Fase 3: ambiente organizacional

1. Describe los elementos del macroentorno y microentorno de Grupo Bimbo México.

Macroentorno

Fuerzas
demográficas

Fuerzas económicas

Fuerzas naturales

Fuerzas tecnológicas

Fuerzas políticas

Fuerzas sociales

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 Microentorno

Empresa

Proveedores

Canales de
distribución

Clientes

Competidores

Público

2. Responde las siguientes preguntas:

¿Cuáles son las
principales tendencias
que se dan en ese
ámbito dentro de
nuestro contexto?

¿Cuáles facilitan el
cumplimiento de la
Misión?, ¿cómo lo
hacen?, y, ¿por qué?

¿Cuáles dificultan el
cumplimiento de la
Misión?, ¿cómo lo
hacen?, y, ¿por qué?

Actividad 9. Proyecto integrador Mayahii. Fase 3: ambiente interno

1. Propón el ambiente interno de tu área de innovación.

Características del
empleado (elementos
individuales)

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 Características del
equipo (elementos
conductuales y
colaboración)

Actividad 10. Proyecto integrador Mayahii. Fase 3: cambio cultural

1. Haz una propuesta para el trabajo de la multiculturalidad en tu área de innovación.

Características de la ¿Qué tipo de acciones se realizan para...?

multiculturalidad

Potenciar el cambio cultural

Responder a las normativas de

antidiscriminación

Mejorar la mezcla de la fuerza

laboral y aumentan la eficacia
empresarial

Incrementar las oportunidades de

mercado

Generar ventaja competitiva en el

mercado

Realzar la imagen corporativa

Actividad 11. Proyecto integrador Mayahii. Diseño de la aplicación 2

1. Recuerda enviar el video ¿Qué nos distingue? a tu docente para evaluación.

2. Agrega el enlace al Sitio de Google publicado.

Link del sitio

publicado

3. Integra las capturas de pantalla de la tercera y cuarta sección.

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 Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la tercera y cuarta sección

Actividad 12. Constancia Mayahii. Bloque 2

Recuerda enviar, mediante Blackboard, tu constancia Mayahii para evaluación.

Actividad 13. Proyecto integrador Mayahii. Fase 3: toma de decisiones

1. Haz un análisis comparativo entre 2 aplicaciones similares a la que desarrollarás.

Indica las aplicaciones comparadas, sus 3 fortalezas y sus 3 debilidades.

Pega una captura de pantalla de tu análisis comparativo.

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2. Describe tu propuesta de aplicación.

Escribe 5 características de tu app:

Características

Para qué servirá la

aplicación

1.
Funciones principales 2.
3.

3. Elabora un diagrama de flujo de la toma de decisiones que seguiste con tu equipo

para determinar las características de su aplicación.

Pega una captura de pantalla de tu diagrama.

4. Indica por qué tu toma de decisiones fue innovadora.

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 La toma de decisiones... Respuesta / por qué

fue realizada con base en un escaneo

inconsciente o consciente?

se basó en la intuición o en el análisis

real del problema?

cuenta con una formulación lógica?

ocurrió tomando en cuenta nuestra

percepción?

Actividad 14. Proyecto integrador Mayahii. Fase 4: Plan operativo

1. Define las tareas (con sus objetivos y acciones) que se van a desarrollar.

Nombre de la tarea Objetivos Acciones

Tarea 1

Tarea 2

Tarea 3

2. Elabora un cronograma de Gantt. Incluye las acciones establecidas para cada una
de tus tareas. Observa las acciones colocadas a modo de ejemplo.

RESULTADOS ANUALES DEL ÁREA DE "COMUNICACIÓN

INTERNA"
ACCIONES
Junio Julio Agosto

1-6 7-14 15-22 22-30 1-6 7-14 15-22 22-30 1-6 7-14 15-22 22-30

Reuniones con el equipo

de trabajo
Revisión de resultados
mensuales
Elaboración de informe
Interpretación de informe
Elaboración de
presentación
Día de presentación

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 Actividad 15. Proyecto integrador Mayahii. Diseño de la aplicación 3

1. Responde: ¿Cuáles son las diferencias entre tu propuesta de aplicación y las otras
dos aplicaciones analizadas?

2. Menciona las dos propuestas de valor de tu app.

3. Link a la presentación de Google con los wireframes.

Link de la
presentación

Pega la captura de pantalla de tu primer wireframe.

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 Pega la captura de pantalla de tu segundo wireframe.

Actividad 16. Proyecto integrador Mayahii. Diseño de la aplicación 4

1. Elabora un Formulario de Google para que otro equipo pueda evaluar tu sitio y
aplicación.

Link al formulario

Preguntas para 1.
evaluar la innovación 2.
del área 3.

Preguntas para 4.
evaluar la 5.
funcionalidad de la 6.
aplicación

Preguntas para 7.
evaluar la utilidad de 8.
la aplicación 9.

Pregunta sobre el 10.

elemento que le
interesa evaluar al
equipo

2. Revisa y discute con tu equipo si es innovadora la propuesta de diseño de la app del

equipo asignado por su docente con base en la Presentación de Google con los
wireframe. Argumenten sus ideas.

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 ¿Es una propuesta
innovadora? ¿Por
qué?

¿Cuáles son las

propuestas de
funcionalidad de la
app?

¿Es una app útil?

¿Por qué?

Actividad 17. Proyecto integrador Mayahii. Diseño de la aplicación 5

1. Descarga las respuestas obtenidas con el Formulario de Google en una Hoja de

cálculo de Google, analícenlas y decidan en equipo qué cambios aplicarán en el sitio
y diseño de app y por qué.

Link a la Hoja de
cálculo de
respuestas

Propuesta de cambios

Cambios Motivo

Aplicación

2. Aplicación de cambios. Agrega las capturas de pantalla de la Presentación de

Google con los wireframes en su versión modificada.

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 Pega capturas de pantalla de los wireframes después de la aplicación de cambios.

3. Agrega el enlace al Sitio de Google publicado.

Link del sitio

publicado

4. Integra las capturas de pantalla de la quinta sección.

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 Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la quinta sección.

Actividad 18. Constancia Mayahii. Bloque 3

Recuerda enviar, mediante Blackboard, tu constancia Mayahii para evaluación.

Actividad 19. Proyecto integrador Mayahii. Presentación final

Presentación final

Hacer la presentación final del proyecto de forma virtual frente al grupo. Grabar y subir la
exposición en formato mp4 a la sección “Entrega de Actividad” de Blackboard.

Video “Mis aprendizajes”

Grabar en equipo un video de 3 minutos donde cada estudiante responda:

1. ¿Cuáles son los aprendizajes personales adquiridos con este proyecto?
2. ¿Qué retos personales enfrentaste durante el proyecto?
3. ¿Qué áreas de oportunidad detectaste y mejoraste en ti durante el desarrollo del
proyecto?
4. En comparación con otras materias, ¿qué ventajas detectas en la materia Mayahii
que favorezca tu proceso de aprendizaje?

Tomar en cuenta:
● Aunque es un video por equipo, cada estudiante responderá las cuatro preguntas
individualmente. Considerar este factor para no rebasar la duración máxima
indicada.
● Si se graba con un dispositivo móvil cuidar que su posición sea horizontal y sin
movimientos bruscos (preferentemente usen tripié).

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● Verificar que la calidad del audio sea apta.
● Grabar en un lugar iluminado, libre de ruido externo y eco.
● Nombrar el video como “Mis aprendizajes”.

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