INTRODUCCIÓN

Este proyecto parte de los conocimientos previos de los estudiantes del séptimo
grado, sección “F” con la colaboración de su profesor guía Pire y la coordinadora de
grado, de tal forma que se evidencia durante el proceso que todos nos encontramos en
un proceso de aprendizaje y teniendo como eje central el trabajo cooperativo y la
educación para el desarrollo sostenible.
 Semillero

Un semillero es el lugar donde se siembran las plantas, es un espacio preparado y

acondicionado especialmente donde colocamos las semillas con la finalidad de
producir su germinación con las mejores condiciones y cuidados. De esta forma, la
planta iniciara su primera fase de desarrollo sin dificultad, y una vez esté lista,
procederemos al trasplante en el lugar definitivo.
Lo primero que tenemos que tenemos que tener en cuenta es elegir el lugar donde
vas a poner el semillero y los espacios que te gustaría empezar a sembrar, piensa en
las plantas que mejor se adaptan a tu zona, la época de su siembra.

Abonos y Tipos de Abonos

Caraotas Negras

Las caraotas es una de las onces especies que alimentan el mundo. Se utiliza como
alimentos básico suministrando proteínas, calorías, vitaminas y sales minerales. Su
producción abarca los cinco continentes siendo América y África los mayores
productores y consumidores.
Es un cultivo que se adapta a casi todos los ambientes, siendo conocido en los
países en desarrollo de África y América como la “carne del pobre”.
Su nombre científico: Phaseolus.vulgaris es un cultivo diploide perteneciente a la
familia de las leguminosas.
Las semillas de caraota son negras, opacas, alargadas, de tamaño pequeña con 18 a
25 gr.
Su ciclo vegetativo; florece a los 35 días después de germinar. La madurez de sus
frutos ocurre entre 65 y 75 días después de la germinación y la cosecha se presenta a
las 78 y 80 días.
 Huerto Escolar

Un huerto es un espacio donde se siembran algunas plantas útiles. Si este espacio

se encuentra en la escuela, se le llama huerto escolar.
Los huertos escolares son pequeños espacios en las instituciones educativas cuyo
objetivo primordial es que el alumno llegue a comprender las relaciones de
interdependencia que hay entre las plantas y su medio circundante; observando los
cambios que sufren por todos aquellos factores físicos, químicos y biológicos que
intervienen en su crecimiento y su desarrollo.

Importancia de los Huertos Escolares

Estos huertos pueden emplearse fundamentalmente con fines didácticos pero

también pueden producir algunos alimentos e ingresos para los estudiantes.
Se considera que el uso de un huerto escolar les brinda oportunidades de mejorar
sus conocimientos y habilidades relacionadas al consumo de alimentos y para
aprender sobre la naturaleza y agricultura.
 Proceso de Nuestro Proyecto “Huerto Escolar”
(Siembra de Caraotas Negras)

Propósitos

- Conforman equipos de trabajo.

- Conciencia sobre el medio ambiente.
- Implementar huertos escolares.
- Dinamizar la siembra de semillas.

Producto Esperado

- Interés por la agricultura.

- Práctica de la siembra.

Fechas

- Fecha de Inicio: 23 de Febrero 2017

- Fecha de Término: 15 de Mayo 2017

Recursos para el Terreno

- Rastrillo, pico, pala, escardilla, manguera, estacas, cinta métrica, semillas.

 Actividades Realizadas por los Estudiantes

Acondicionamiento del suelo para la preparación del huerto escolar:

- Seleccionar el terreno.
- Medir el espacio (5 mts de largo y 2 de ancho).
- Rotular el terreno de 10 – 15 cm.
- Nivelación, recoger malezas y piedras.
- Aplicación de abono.
- Preparación de cantero.
- Surco.
- Semilleros.
- Trasplantamos las germinaciones al huerto.
- Recogimos la cosecha.