REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN EPB VIRGEN DEL VALLE LA TOSCANA.

.- MUNICIPIO PIAR.

DOCENTE RITAELENA JAIMEZ

PARTICIPANTES Estudiantes de 6to grado

ENERO, 2011

INTRODUCCIN

Venezuela es un pas privilegiado, por tener las condiciones naturales para un buen desarrollo agrcola. En todos los espacios en que nos movemos, alrededor de nuestras comunidades y escuelas, siempre observamos reas de terrenos aptas para la siembra, que no son utilizadas. Nuestro estado, municipio y sector no escapa de esta realidad. Los estudiantes de sexto grado, motivados por nuestra maestra, quisimos experimentar con la siembra del pepino, por ser un rubro de rpido desarrollo y fcil manejo, amen de su alto rendimiento. Siendo el pepino una hortaliza de siembra directa que germina a los tres das y cosecha a los 45 das, segn la literatura consultada, siguiendo las orientaciones de la docente y un obrero nos pusimos manos a la obra. Se aprovecho un espacio de 12 metros que queda frente a nuestro saln, el cual estaba con escombros y algunas hierbas, adems de ser utilizado por los estudiantes para acortar camino y as dirigirse a la salida de la escuela, ocasionando en pocas de lluvias, charco y barro en el pasillo principal del plantel, por los zapatos sucios. En el desarrollo de este trabajo, se destacar los objetivos, la justificacin, el marco terico, el marco metodolgico, resultados y conclusin.

Objetivo general La siembra de pepino como modelo de autogestin para la seccin de sexto grado de la EPB Virgen del Valle de La Toscana, Municipio Piar, Estado Monagas.

Objetivos Especficos 1. Consultar la literatura sobre el pepino, para aprender el manejo de este rubro.

2. Demarcar el terreno, para saber el rea con que se cuenta. 3. Recopilacin de los materiales e implementos necesarios para las labores. 4. Rellenar el rea de siembra para aumentar el grosor de la cama de siembra. 5. Preparar el terreno para construir la cama de siembra. 6. Cercar el terreno para impedir que los animales y nios penetren y daen la siembra. 7. Humedecer bien el terreno para disolver la parte qumica y fsico del suelo. 8. Sembrar las semillas de pepino para obtener las plntulas.

JUSTIFICACIN

La siembra de cualquier cultivo, en los terrenos de la escuela e inclusive en las reas verdes de la comunidad que la rodea, tiene mucha justificacin, resaltando las siguientes: se le inculca a los nios la conciencia del trabajo de la tierra, para obtener el alimento seguro; adems, de que la tierra hay que conservarla y darle un uso adecuado, para evitar su contaminacin; sin pasar por alto, que la venta de la cosecha, genera un ingreso para el hogar. Al pasar los aos, nuestro pas, perdi de manera completa las costumbres de trabajar la tierra, por lo que llegamos a importar casi todo lo que comemos. De all, la importancia que tiene este trabajo para nosotros, promover la

autogestin a pequea escala y por qu no? Promocionar la soberana alimentara. Poltica del Estado venezolano. En esta ocasin se har en un rea pequea, situada frente al saln de sexto grado que era utilizada como atajo para acceder al la salida del plantel. La cual al ser cercada y sembrada, pero ms tarde al comenzar el desarrollo de sta noble hortaliza, cucumis sativus, llamada comnmente pepino, fue inspeccionada, vigilada y cuidada por toda la comunidad. La siembra de pepino, asombro a propios y extraos, por su rpido desarrollo y rendidora produccin, adems, de ser aprovechada para cubrir gastos de ciertas actividades para el desarrollo del PA.

MARCO METODOLOGICO

Poblacin

37 Estudiantes

Tcnica de investigacin:

Metodologa

Tipo de investigacin

Trabajo de campo

Proyecto factible

Instrumento de recoleccin

Peso del fruto

MARCO TEORICO

Siembra, se denomina as al hecho de poner o esparcir semillas en la tierra o en recipientes preparados para ello, con el fin de que germinen y as obtener plantas. Cuando la siembra se realiza en el lugar donde se va a desarrollar la planta, se denomina siembra directa. Para ello las semillas deben guardar el marco de plantacin, que consiste en mantener las distancias apropiadas que requiera el tamao de la planta. Cuando las semillas se ponen ms juntas y las plntulas necesitan un trasplante posterior, se habla de siembra en semillero. La profundidad mxima de siembra suele ser el doble del largo de la semilla. La poca de siembra est condicionada por la climatologa a la hora de la germinacin y el tipo de planta de que se trate. Si la semilla plantea problemas para germinar, se solucionan antes de la siembra mediante escarificacin, estratificacin u otros procedimientos. FORMAS DE SIEMBRA Las formas ms comunes de siembra son: a voleo, esparciendo las semillas de forma regular por una superficie; a chorrillo, extendindolas a lo largo de lneas, y a golpes, colocando las semillas a la distancia de su marco de plantacin. La siembra en semillero se suele realizar a mano, aunque en los grandes viveros se utiliza la siembra mecanizada. La siembra directa, cuando son superficies de cierta consideracin, se realiza de forma mecnica. Para ello se utilizan

diferentes sembradoras con mecanismos que dejan caer las semillas a las distancias apropiadas y arrastran detrs un apero que las va enterrando.

PEPINO

Pepino, nombre comn de una herbcea anual, enredadera o trepadora, de la familia de las Cucurbitceas. Es planta nativa de Asia y muy cultivada en Europa y Amrica del Norte por el fruto inmaduro, cilndrico, alargado, de color verde. Se recoge en distintas fases de crecimiento y suele consumirse crudo o encurtido. Se llama pepinillo al fruto muy verde, recogido cuando mide entre 5 y 8 cm. La longitud del fruto oscila, segn las variedades, entre 10 y 76 cm. El fruto maduro est hinchado por el centro, es de color amarillo y no comestible. Estas plantas suelen ser pobres en nutrientes, y se usan sobre todo para aportar variedad en la dieta. Los pepinos se consumen verdes y se conservan encurtidos; Clasificacin cientfica: el pepino pertenece a la familia de las Cucurbitceas (Cucurbitceas), especie Cucumis sativus.

LAS CUCURBITCEAS Cucurbitceas, nombre de una familia de plantas formada por enredaderas de crecimiento rpido con hojas palmatilobadas, zarcillos arrollados en espiral y, con frecuencia, flores unisexuales (es decir, o masculinas o femeninas). La familia contiene cerca de 90 gneros que renen unas 700 especies de distribucin primordialmente tropical y subtropical. La mayora son hierbas

perennes aunque tambin hay arbustos e incluso rboles de pequeo tamao. Muchas de ellas son una importante fuente de alimento para el ser humano, en especial los pepinos, los calabacines, las calabazas y los melones y sandas. Tambin hay especies productoras de fibras y ornamentales y otras de uso purgante (coloquinta), homeoptico y medicinal (nueza blanca). Varias caractersticas hacen que las Cucurbitceas sean fciles de identificar: las plantas suelen ser trepadoras o rastreras, con largos tallos no leosos. Los zarcillos, emisiones delgadas simples o ramificadas de origen caulinar (que brotan de los tallos), se agarran y enrollan en torno a los objetos cercanos (vase Tropismo) para sujetar la planta. Las flores, por lo general de color amarillento, se abren durante muy poco tiempo, a menudo menos de un da, y son unisexuales. Existen diversos tipos de frutos, aunque el ms caracterstico es un fruto formado por una cscara dura que encierra una pulpa carnosa con abundantes semillas; el nombre botnico de este fruto es pepnide . Otras especies presentan bayas que a veces son espermoglicas o autcoras, es decir, expulsan las semillas por medios propios y a veces de forma violenta, como en el caso del pepino del diablo. Las especies de esta familia estn adaptadas a los climas clidos y ridos y no toleran las temperaturas inferiores al punto de congelacin. No obstante, se cultivan en regiones de clima templado con veranos largos y clidos.

CRONOGRAMA DE EJECUCIN

FECHA

ACTIVIDADES Consultar la literatura Sobre el tema.

RESPONSABLE Estudiantes representantes

LUGAR Bibliotecas CBIT Escuela. Escuela.

12-01-11 16-01-11

Seleccionar el terreno Docente para la siembra. estudiantes Limpiar el terreno de maleza. Estudiantes.

19-01-11

Escuela. 21-02-11 Rellenar el rea a una Estudiantes. altura de 15 cm. Escuela. 23-01-11 Formar la cama de siembra. Estudiantes.

Escuela. 27-01-11 Cercado del terreno 8m de largo y 1,5 m de ancho Estudiantes. Docentes. Escuela. 27-01-11 Colocar el nailon Estudiantes. para obrero Que las hileras salgan derechas. Escuela. 27-01-1 Siembra de la semillas cada 30 CMS. Estudiantes.

Escuela. Riego nter diario 27-01-11 Estudiantes.

Estudiantes. 16-02-11 Abono cada 15 das.

Escuela.

20-02-11 23-02 -11

Desmalezar el terreno Estudiantes cada 7 das. Colgar los frutos con hilo para que no se daen. 1ra Cosecha. Docente estudiantes Estudiantes.

Escuela.

Escuela.

27-02-11

Escuela.

acciones Acciones

RESULTADOS DE LA COSECHA

Precio Bs. / Kg. = 2. 000

NRO DE COSECHAS 1ra

CANTIDAD (Kg.) 7

INGRESOS (Bs.)

14.000

2da

10.000

3ra

8.000

4ta

10.000

21

42.000

RESULTADOS

El rendimiento obtenido por 12 metros cuadrados de terreno fue de 21 kilogramos de pepino.

De 12 metros cuadrado de reas verdes de la escuela, se gener una ganancia de 42.000 Bs.

La ganancia, fue aportada para cubrir los gastos del cierre pedaggico de sexto grado.

1 Hectrea de pepino, tendra una ganancia de 35. 000. 000 Bs.

CONCLUSIONES

La labor de siembra produjo adems de pepino una integracin del todo el personal de la escuela en el cuido y las labores agrcola, como: el riego, control de maleza y acomodo del fruto.

La siembra de hortalizas, en especial de pepino, es de alto rendimiento, poco espacio gran cosecha.

La cosecha de pepino genera alta ganancia, por lo tanto, produce dividendos, que si se siembra a gran escala, un plantel puede auto gestionarse.

La autogestin trae muchos beneficios, por que se contara con ms recurso para funcionar de manera efectiva.