EL BIOHUERTO

1.- ¿Qué es un Biohuerto?

Un biohuerto es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción
de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica. Esta producción se
puede realizar a campo abierto donde se acelera su desarrollo vegetativo de las
hortalizas. La producción de hortalizas en los biohuertos, son más sanas,
ecológicas frescas y con alto contenido de vitaminas y minerales, muy importante
para la alimentación, especialmente para los niños

2.- Materiales:
 Semilla de Planta
 Planta
 Tierra
 Abono
 Pintura
 Palos
 Malla
 Agua

3.-Herramientas:
 Rastrillo
 Regadera
 Serrucho
 Pico
 Pala
 Tijera
 Espátula
4.- ¿Por qué es importante el Biohuerto?
Instalar un biohuerto es importante porque mediante estas instalaciones
nuestros(as) compañeros(as) niños adquieren una mejor alimentación, a través
del consumo de hortalizas, cuyos productos tienen un alto valor nutritivo en
vitaminas y minerales.

Características:
 Se cultivan de forma simultánea dos o más especies vegetales (en
asociación) con el objetivo de fomentar la diversidad y asemejarse a un
ecosistema natural donde prima la diversidad de especies.
 Por lo general se desarrolla en espacios reducidos por ello se prioriza el
cultivo de especies de menor tamaño como hortalizas (rábano, lechuga, etc.)
 El cultivo se puede desarrollar en surcos, camas de siembra o macetas
según sea la disponibilidad del espacio y del tipo de plantas a cultivar.
 Debe estar planificado de modo que en ningún momento el suelo quede
libre es decir siempre debe de tener algún cultivo en producción, por ello también
se cultivan las hierbas aromáticas y medicinales que se pueden cosechar en
cualquier momento.
 Se utilizan métodos de control de plagas y enfermedades que no dañan
el medio ambiente (productos químicos) en su lugar se busca prevenir en lugar
de curar y esto se logra a través de fertilidad del suelo.
5.- Pasos para implementar un Biohuerto.
1.-Acondicionar un pequeño terreno cerca de nuestra casa, colegio, etc.
2.- Usar los palos para hacer las cercas del Biohuerto.
3.- Traer la tierra preparada, y acomodarlos en el suelo, si se puede hacer
s secciones para dividir el tipo de semilla o planta.
4.- Usar el rastrillo, pala y pico para preparar la tierra para el sembrado.
5.- Hacer surcos con herramientas antes indicadas, para el sembrado.
6.- Sembrar la planta o semilla.
7.- Echar el abono, si es orgánico natural, es mucho mejor.
8.- Regar con agua lo sembrado, de manera uniforme y de forma moderada.
9.- cubrir los palos con malla.
10.- Finalmente pintar los palos, cercas y mallas.
6.- Ventajas de un Biohuerto
 Cultivar su propio alimento le proporcionará ilusión y aprendizaje.
 Favorece el cultivo de alimentos libres de químicos y ecológicos.
 Se conciencia sobre el cultivo de alimentos autóctonos.
 Se incorporan valores de conservación y cuidado de la naturaleza.
 Interactúan, juegan y trabajan en grupo, siempre en un entorno natural.

7.- Propósito de un Biohuerto Escolar

Un biohuerto escolar es quizás la herramienta más importante para involucrar al
alumno de una forma permanente en un contacto sano y educativo con su medio
ambiente. Ayudemos a implementar módulos de biohuertos en los colegios de
menores recursos.

Este tipo de proyecto se realiza con la finalidad de construir aprendizajes

vivenciales en los alumnos; tiene el propósito de superar las dicotomías que
suelen darse entre la teoría y práctica; la educación y la vida; el conocer y el
hacer; el pensamiento y la realidad.

Los proyectos agropecuarios en nuestra institución educativa buscan la práctica

de conocimientos, destrezas y habilidades en los estudiantes.

El biohuerto escolar, se ha elaborado como un proyecto agropecuario que

introduce prácticas (agricultura) y con la finalidad de enseñar y aprender en
forma práctica ejes temáticos como actividades económicas productivas, el
suelo, los alimentos, las plantas, el agua, etc.; ello desde una perspectiva de
desarrollo sostenible de las prácticas agrícolas, mediante la implantación de una
agricultura ecológica y el consumo de alimentos orgánicos.