ELABORAR Y EXPLORAR

OA 3, Tecnología 5° Básico
Elaborar un objeto tecnológico para resolver problemas y aprovechar oportunidades, seleccionando y
demostrando dominio en el uso de técnicas y herramientas para medir, marcar, cortar, unir, pintar,
perforar, serrar, plegar y pegar, entre otras, y materiales como papeles, cartones, maderas, fibras,
plásticos, cerámicos, desechos, entre otros.

Habilidades y Actitudes SXXI Apoyados por:

¿Qué técnicas se usan para la elaboración de un producto
alimenticio?

Pensamiento
Colaboración
Critico ¿Qué técnica me parece más interesante para elaborar mi propio
producto?

¿Cómo puedo describir el ¿Cómo consigo los ingredientes y

producto que voy a elaborar, sus herramientas que voy a usar para
ingredientes, sus herramientas y elaborar el producto?
técnicas para prepararlo?

¿De qué manera elaboro mi producto, registrando los pasos y

etapas en video, fotografía o dibujo?

Secuencia procedimental:
-Investigar las técnicas necesarias para elaborar un producto alimenticio. ¿Es un buen producto el ¿Queda claramente graficada
la forma en que realicé cada
resultado de mi elaboración?
-Analizar las técnicas investigadas para definir un producto para elaborar. paso en la elaboración?
-Describir en una tabla el producto a elaborar, sus ingredientes,
herramientas y técnicas para la elaboración del producto.
-Seleccionar los materiales y herramientas necesarios para la elaboración.
¿Qué haremos para comunicar el producto elaborado?
-Elaboran su producto alimenticio, registrando los pasos en vídeos,
fotografías o dibujos.
-Evaluar el resultado de la elaboración, encuestando a sus compañeros
sobre: apariencia, sabor, higiene.
-Sistematizar el paso a paso del proceso en un documento digital,
graficándolo con el registro elaborado. ¿Cómo evaluar el proceso de elaboración y
-Comunicar el proceso de elaboración del producto. exploración?

Estrategia Interrogativa: Criterios Logrado Medianamente

logrado
No logrado

De la elaboración colaborativa del proceso o sistema tecnológico

1.Investigan las técnicas necesarias para elaborar un producto

1.¿Qué técnicas se usan para la elaboración de un producto alimenticio? alimenticio.

2.¿Qué técnica me parece más interesante para elaborar mi propio
producto?
3.¿Cómo puedo describir el producto que voy a elaborar, sus ingredientes,
sus herramientas y técnicas para prepararlo?
4.¿Cómo consigo los ingredientes y herramientas que voy a usar para
elaborar el producto?
5.¿De qué manera elaboro mi producto, registrando los pasos y etapas en
2.Analizan las técnicas investigadas para definir un producto
para elaborar.
3.Describen en una tabla el producto a elaborar, sus ingredientes,
herramientas y técnicas para la elaboración del producto.
4.Seleccionan los materiales y herramientas necesarios para la
elaboración.
5. Elaboran su producto alimenticio, registrando los pasos en
videos, fotografías o dibujos.

video, fotografía o dibujo? 6.Evalúan el resultado de la elaboración, encuestando a sus

6.¿Es un buen producto el resultado de mi elaboración? compañeros sobre: apariencia, sabor, higiene.

7.¿Queda claramente graficada la forma en que realicé cada paso en la 7.Sistematizan el paso a paso del proceso en un
elaboración? documento digital, graficándolo con el registro elaborado.

8.¿Qué haremos para comunicar el producto elaborado?

8. Comunican el proceso de elaboración del producto.

TOTAL:

Enero 2022