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PROCESO DE GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

• Denominación del Programa de Formación: Manejo de la Nutricion en Cultivos Agricolas.


• Código del Programa de Formación: 76130592
• Nombre del Proyecto: N/A.
• Fase del Proyecto: N/A.
• Actividad de Proyecto: N/A.
• Competencia: Utilizar agroinsumos teniendo en cuenta normatividad vigente.
• Resultado de Aprendizaje Alcanzar: Alistar materiales, insumos y herramientas, requeridos
para la fertilización del cultivo, según plan de producción y normativa vigente.
• Duración de la Guía: 20 horas

2. PRESENTACIÓN

Estimado aprendiz, bienvenido al programa de formación MANEJO DE LA NUTRICION EN


CULTIVOS AGRICOLAS, el cual tiene una duración de 60 horas.

Esta guía de aprendizaje tiene una duración de 20 horas y se desarrollara el primer resultado de
aprendizaje “ALISTAR MATERIALES, INSUMOS Y HERRAMIENTAS, REQUERIDOS PARA LA
FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO, SEGÚN PLAN DE PRODUCCIÓN Y NORMATIVA VIGENTE”

Para el desarrollo de las actividades planteadas en esta guía, contará con el acompañamiento
del instructor asignado al programa que de forma continua y permanente lo orientará con las
pautas necesarias para el logro de las actividades de aprendizaje, brindando herramientas
básicas de tipo conceptual y metodológico.

De igual manera, el instructor programará asesorías virtuales para brindar orientaciones


específicas relacionadas con las temáticas a desarrollar en las actividades. La fecha y el horario
para este encuentro virtual serán indicados oportunamente.

Es importante que organice su tiempo con un promedio de trabajo diario de cuatro horas, dada
la exigencia que demanda la realización de las actividades mencionadas en esta guía V01
GFPI-F-135 de
aprendizaje. No olvide revisar y explorar los materiales del programa.
3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Reflexión Inicial

Cuando hablamos de producir buena calidad, ya sea frutas, verduras cereales, etc, pensamos en las
ganancias que podemos recibir; sin embargo, este sueño a veces se ve afectado por circunstancias
negativas durante el proceso de producción. Qué productor no se ha visto afectado porque se
redujo se producción agrícola debido a factores naturales o antropicos y tantas otras contrariedades
que, sin darnos cuenta, se establecen en la unidad de producción, pero que con un buen manejo se
hubiesen podido prevenir.

Observe el video que encontrara en el siguiente link https://www.youtube.com/watch?v=oteYFcPdU9k

Responda la pregunta ¿Cree usted que en Colombia si se aplica la tecnología adecuada para
producir bienes y servicios de calidad para el consumidor final y si no es así que medidas se están
tomado para que nuestros proceso productivos agrícolas sean mas eficentes?

Dialogue con sus compañeros sobre su postura, siguiendo la estrategia de socialización definida por
el instructor.

Tiempo: 30 minutos

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos

En esta actividad usted deberá hacer una consulta sobre: “La producción agricolas”.

• Conceptos.
• Tipos de producción agrícola.
• Cual es la importancia de la producción agrícola.
• Cuales son las características de los sistemas de producción agrícola.
• Que son los sistemas de producción agropecuario.
• Cuales son los tipos de sistemas de produccion
• Haga un cuadro comparativo entre la agricultura tradicional y la agricultura tecnificada.

Estas actividades se desarrollan según las estrategias diseñadas por el instructor y para esto es
importante que comparta los conocimientos que usted trae, para fortalecer el proceso de formación
integral que el SENA le ofrece.

Presente su trabajo en pdf, y envíelo al drive habilitado para las evidencias. GFPI-F-135 V01

Fecha de entrega 10 de febrero de 2021.


3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (conceptualización y teorización)

INSUMOS AGRÍCOLAS

En la siguiente actividad el instructor hará una explicación del tema de: Insumos agrícolas: concepto,
tipos, características, usos.

Posteriormente usted realizará una investigación sobre diferentes insumos y presentará un gráfico
de la variación de los precios minoristas de los insumos agrícolas por grupo, diciembre de 2020, que
serán asignados por el instructor.

Coadyuvantes, Fertilizantes, Fungicidas, Herbicidas, Insecticidas.

3.3.1 MANUALES Y PROCEDIMIENTOS

En la agricultura el control de las producciones agrícolas requiere de un seguimiento continuo de


todos los recursos que en esta se invierten para garantizar un adecuado registro de las diferentes
producciones. Para registrar las actividades relacionadas con estas producciones, estos
procedimientos deben presentarse en forma de manuales, los cuales deben estar aprobados por la
máxima autoridad de la entidad, y deben incluir el objeto y el alcance de cada actividad, indicar qué
debe hacerse y quién debe hacerlo, cuándo, dónde y cómo debe hacerse, qué materiales y equipos
y documentos deben utilizarse y cómo debe controlarse y registrarse.

“Los Manuales son documentos que sirven como medios de comunicación y coordinación para
registrar y transmitir en forma ordenada y sistemática tanto la información de una organización,
como las instrucciones y lineamientos necesarios para que desempeñe mejor sus tareas”
(BENJAMIN, Enrique, 2009, pág. 75).

Un manual es un documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse para la
ejecución de las tareas; los manuales se caracterizan por contener información administrativa,
técnica, ejemplos de formularios, detalles de máquinas o equipos y cualquier otra información que
la empresa considere conveniente para el correcto desarrollo de las actividades dentro GFPI-F-135
de V01
la
empresa.
“Los procedimientos, son un conjunto de acciones ordenadas y orientadas a la consecución de una
meta”. En esta definición se incluye la idea de destrezas, de técnicas y de estrategias.

Teniendo en cuenta lo anterior, elabore una presentación en power point donde explique.

• Importancia de los manuales.


• Tipos de manuales y explique cada uno de ellos.
• Objetivos de los manuales.
• Ventajas de la utilización de manuales.
• Limitaciones de la utilización de manuales.

Presente su trabajo en pdf, y envíelo al drive habilitado para las evidencias.

Fecha de entrega 12 de febrero de 2021.

Actividad de transferencia: Importancia de la utilización de manuales en la producción agrícola.

Usted ha sido contratado por una empresa agricola para su manejo, la empresa esta dedicada al
cultivo de aguacate; el dueño la ha pedido que elabore un manual de procedimiento para establecer
el vivero para dicho cultivo.

Elabore dicho manual teniendo en cuenta las pautas que se deben seguir para la elaboración de
dicho manual

Este manual debe presentárselo el día 17 de febrero de 2021.

3.4 Ambiente Requerido


• Unidad productiva.
• Ambiente de aprendizaje virtual plataforma meet-google.

3.5 Materiales
• Material de formación y material complementario.
• Biblioteca SENA.

GFPI-F-135 V01
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de Conocimiento: Demuestra conocimiento y Tecnica: Pregunta.


habilidad en la solución de Instrumento: Cuestionario.
Evaluación – utilizar novedades del proceso
agroinsumos teniendo en productivo, según
cuenta normatividad vigente. procedimientos técnicos y Tecnica: Observación directa.
normatividad vigente. Instrumento: Lista de chequeo
Evidencias de Desempeño
Entrega reporte de novedades y
Trabajos escritos su manejo cumpliendo
requerimientos de la empresa. Tecnica: Valoracion de
producto.
Evidencias de Producto: Instrumento: Lista de
chequeo.
Manual de procedimiento.

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Abono: Material cuya función principal es proporcionar elementos nutrientes a las plantas.

Aglomerados: Unión de fragmentos de varias sustancias.

Clorosis o clorótica: Estado en que se encuentra una hoja cuando le falta clorofila, pálida, sin verdor.

Elementos bloqueados: Estado en que se encuentran algunos elementos minerales del suelo que
no pueden ser absorbidos por las raíces.

Enmienda: Materia capaz de modificar las características físicas, químicas y biológicas del suelo.

Enzima: Estructura proteica que interviene en las funciones metabólicas y fisiológicas.

Estado carencial: En una planta se da cuando la falta de un elemento hace que esta no se desarrolle
con normalidad, presentando síntomas carenciales. GFPI-F-135 V01

Estado fenológico: Etapa de desarrollo de una planta.


Eutrofización: Aumento de los nutrientes en las aguas continentales que hacen que proliferen las
algas, en detrimento de otros organismos acuáticos.

Lixiviar, percolar, lavar: Arrastre de elementos minerales en profundidad por filtración.

Necrosidad: Aspecto negruzco que presentan algunas partes vegetales, en ocasiones por la falta de
algún nutriente.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

• Manual de procedimientos para la producción agrícola en papa. Evelyn Beatriz Lanza


González. Universidad de Cienfuegos “Carlos Rafael Rodríguez”. Cuba.
• Los procedimientos. Carmen Sáez Penoucos.
• Elaboración de un manual de procesos y procedimientos para la administración de una
finca agropecuaria bajo el estándar de calidad iso 9001:2015. Ángel Fabián Cabrera
Morocho.
• P roducción agrícola. Emilio J. Ríos Velasco.
• Boletín mensual N°102 Insumos y factores de la producción agropecuaria. Diciembre de
2020. DANE.
• Manual de procedimientos para el manejo de agroquímicos. Universidad de Costa Rica,
estacion experimental Fabio Baudrit Moreno.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Miguel T. Espitia Mendez Instructor FPI 06/02/2021

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio

Autor (es)

GFPI-F-135 V01