UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

Facultad de ciencias médicas, de la salud y la vida

Escuela de Odontología
Asignatura: Bioquímica
Tema: Bioelementos
Estudiante: Martín Campuzano
Fecha: 10 de septiembre del 2019

Elemento Carencia
Carbono No existiría vida.
No habría formación de ADN.
Síndrome de mala absorción.
Hidrógeno Desbalance en el pH.
Deficiencias funcionales.
En compuestos como el monóxido de
hidrógeno interrumpe el proceso de
formación de hemoglobina.
Nitrógeno Problemas en el sistema cardiovascular.
Deficiencia de hemoglobina y acetilcolina.
Problemas relacionados a la relajación
muscular.
Oxígeno Enfermedades pulmonares crónicas.
Problemas en la vitalidad y metabolismo.
Asfixia.
Sodio Hiponatremia.
Calambres musculares.
Confusión mental.
Cloro Perdida de apetito.
Retención de líquidos.
Alteraciones neuromusculares.
Azufre Problemas en la piel, el pelo y las uñas.
Deficiencia de nutrientes.
Retraso en el crecimiento.
Potasio Parálisis corporal.
Debilidad muscular.
Hipotensión.
Calcio Raquitismo en niños.
Osteoporosis y osteopenia.
Tetania.
Fósforo Alteraciones óseas y sanguíneas.
 Hipofosfatemia.
Alteraciones renales.
Magnesio Hiperexcitabilidad de los músculos.
Arritmias cardiacas.
Hipotensión.
Hierro Anemia.
Perdida de apetito.
Piel pálida.
Silicio Disminución de colágeno.
Problemas articulares.

Manganeso Perdida auditiva.

Vértigo.
Alteraciones óseas.
Flúor Caries dentales.
Retraso en el crecimiento.

Zinc Crecimiento lento.

Acrodermatitis.
Enfermedades y mutaciones ADN.
Boro Crecimiento lento.
Exceso de fosfatasa alcalina.
Cambios óseos.
Selenio Enfermedad Keshan.
Infertilidad en hombres.
Artritis.
Cromo Crecimiento lento.
Exceso de fosfatasas alcalina.

Molibdeno Alteración pulso cardiaco.

Caries dentales.
Irritabilidad nerviosa.
Níquel Mortalidad fetal.
Crecimiento anormal de huesos.
Bajos niveles de glucosa.
Cobre Deficiencias células sanguíneas.
Anemia.
Osteoporosis.
 Yodo Retraso físico mental en niños.
Cretinismo.
Malformaciones.

Bibliografías:
Webconsultas Healthcare S,A,(2019) Minerales, El cobre en el cuerpo. Recuperado de
https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/micronutrientes/minerales/cobre-
1836#targetText=Funciones%20del%20cobre&targetText=Interviene%20en%20la%20formaci%C3%B3n
%20de,C%20por%20parte%20del%20cuerpo.
MedlinePlus & A.D.A.M In. (2019) Selenio en la dieta y cuerpo humano. Recuperado de
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002414.htm
Hernández R. J., Bonete M.J., Martínez-Espinoza R.M. (2015, 31 marzo) Propuesta de una nueva
clasificación de los oligoelementos para su aplicación en nutrición, oligoterapia y otras estrategias
terapéuticas.
Saz, P., Galvéz, J., Ortiz, M., & Saz, S. (2010). Oligoterapia. Salud integral, 91.
Torti, A. (2000). Principios de Oligoterapia. Natura Medicatrix, 18-25.
SOLANO, A. S., SALAS, L. S., SANCHEZ, N. S., SALAZAR, D. S., & ESPINOZA, J. S. (2010, 8 agosto).
Micro y Oligoelementos: Información nutricional. Recuperado de
http://www.cirugia-osteoarticular.org/adaptingsystem/intercambio/revistas/articulos/320_Art.88.pdf
Crespo, E. (2001). Medico. Revista española de cirugia osteoarticular, 2(206), 95. Recuperado de
http://www.cirugia-osteoarticular.org/adaptingsystem/intercambio/revistas/articulos/320_Art.88.pdf
Gispert, C. et al. (1999). Los elementos químicos. En Enciclopedia temática estudiantil Océano. (pp. 407-
429). Barcelona: Océano Grupo Editorial.
Zeballos, L. (2014). Magnesio, cobalto, molibdeno. Revista de Actualización Clínica. V.41. Recuperado
de http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo. php?script=sci_arttext&pid=S2304-
37682014000200008&lng=es&nrm=iso
Crespo,E.(2001),El boro,elemento nutricional esencial en la funcionalidad ósea.[archivo
PDF].Recuperado de: http://www.cirugia-osteoarticular.org/adaptingsystem/intercambio/revistas/
articulos/320_Art.88.pdf Ingresado el 30 de Agosto del 2019
Ferrier,D.(2017).Bioquimica.Barcelona,España:Lippincott Willians and Wilkins
Salas, L. (2010). Níquel y sus aportes al organismo. [en línea]
Microyoligoelementosinfonutricional.blogspot.com. Recuperado de:
http://microyoligoelementosinfonutricional.blogspot.com/2010/08/niquel-y-sus-aportes-al-organismo.html?
m=1 [Ingresado el 30 Agosto 2019].
Duarte Diaz, M. M., & Crespo Silva, A. M. (2003). Nutrición y función respiratoria. pp. 26-37.
Emsley, J. (2011). Nature's Building Blocks: An A-Z Guide to the Elements (Nueva edición ed.). New
York, Estados Unidos: Oxford University Press.
Muñoz Ocotero, V. (2015). Lecturas de apoyo para comprender mejor la química (Primera edición ed.).
Distrito Federal de México, México: Facultad de Ciencias UNAM.
Vásquez Conde, R. (2018). Biología 1: Serie integral por competencias (Tercera Edición ed.). Ciudad de
México, México: Grupo Editorial Patria.
Denise R. Ferrier (2001)Bioquímica 7ma edición Philadelphia ISBN:9781496344496
Hasnain Walji(2007) Vitaminas, Minerales y Suplementos Dietéticos 3era edición España
ISBN:9788441413535
R. Ferrier, D. (2019). Bioquímica (7th ed., pp. 425, 427, 428). Barcelona: Cristina Segura Flores.
Emily Wax, RD, CNSC, University of Virginia Health System, Charlottesville, VA. Also reviewed by David
Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M.