Proyecto modular: La Anorexia en los

adolescentes de México
matricula: 13209580
nombre: Dante Antonio Aguirre Hernandez
materia: Metodología
tutor: Osvaldo Odilón Hdz
Institución: Universidad CNCI
fecha de entrega: 4/abril7/2018
Es un conjunto de trastornos de la conducta alimentaria y uno de los principales
desordenes alimenticios, lo que distingue a la anorexia es el rechazo de la comida por
parte del enfermo y el mido obsesivo a engordar, que puede conducirle a un estado de
inanición.
Es decir, una situación de gran debilidad ocasionada por una ingestea insuficiente de
nutrientes esenciales.

La anorexia es un trastorno específico de la conducta alimentaria.

en la cual existe un rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor
mínimo normal,considerando la edad y talla de cada persona; se tiene terror a engordar
aun estando por debajo del peso ideal; y distorsión en la percepción del peso y de la
imagen corporal.

Durante los últimos 20 años, en México, los trastornos  alimenticios  aumentaron 300 por
ciento y un 90 por ciento son las mujeres quienes más sufren por trastornos como la
anorexia y la bulimia.
En la ciudad de México
En el marco del Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos Alimenticios, que se
conmemora cada 30 de noviembre, México presenta una situación preocupante: cada año
se documentan 20 mil casos nuevos de bulimia y anorexia entre adolescentes, lo que ha
representado un aumento del 300 por ciento en los últimos 20 años.

Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el 25 por ciento de mujeres entre 15 y 18

años han dejado de comer por 12 horas por miedo a engordar, y uno de cada 10 alumnos
varones de bachillerato optan por el ayuno como método contra la obesidad o el
sobrepeso
Primeros síntomas de la anorexia
En algunos casos, las personas con anorexia comienzan simplemente a intentar perder
algo de peso o ponerse en forma. Pero la necesidad de comer menos, purgarse o hacer
ejercicio en exceso se vuelve "adictiva" y es muy difícil de controlar.
Existen algunos signos que pueden indicar que una persona tiene anorexia. Las personas
anoréxicas pueden:

SÍNTOMAS DE LA ANOREXIA
Adelgazar mucho, volverse frágiles o escuálidas.
Obsesión por la alimentación, los alimentos y el control del peso.
Pesarse reiteradamente
Contar o racionar los alimentos meticulosamente
Llenarse de agua cuando visitan a un profesional para pesarse
Comer solo determinados alimentos y evitar lácteos, carne, trigo… (aunque muchas
personas son alérgicas a determinados alimentos o son vegetarianas)
Realizar ejercicio en exceso.
Sentirse gordo/a.
Aislarse socialmente, especialmente para evitar comidas o festejos donde se sirven
comida.
Deprimirse, sentirse sin energía y sentir frío frecuentemente.
TRATAMIENTOS QUE TE PUEDEN AYUDAR CONTRA LA ANOREXIA
Modificar los hábitos alimentarios
Se incicia una dieta equilibrada, en la que se irá aumentando de forma regular (con la
supervisión de un médico especializado) el volumen de calorías, hasta llegar al volumen de
calorías adecuado para cada paciente.
En los casos más graves, estas comidas, deberán ser supervisadas.
 

Control del peso

Pesar a la persona afectada semanalmente y llevar un control del aumento de peso,
gracias a la nueva dieta.
Si no se precisa aumento de peso, será una indicación clara de que no se está haciendo la
dieta de forma correcta o se está eliminando la dieta de forma irregular .

Control actividades
Control de las actividades y asegirarse que ninguna de ellas, conlleva una pérdida de peso
excesiva y poco natural.
Si el estado del paciente es grave, se mantendrá un periódo determinado de tiempo, sin
realizar ejercicios cardiovasculares agresivos.

Analíticas regulares
Para asegurarse que no se generan o se corrigen irregularidades fisiológicas.

Ayuda con fármacos

En determoinados casos de depresión o ansiedad asociada a la patología, se puede
acompañar el tratamiento con fármacos específicos, recetados por el médico especialista.

Ayuda psicológica
Para corregir aquellas emociones o ideas que hayan podido desencadenar en una
patología depresiva o ansiosa.

 
Las consecuencias de la anorexia sobre la salud física y emocional de la
persona son tan graves, que  puede llegar a producir unos efectos irreversibles para el
sujeto que lo padece y por tanto  poner en peligro su  propia vida.

La anorexia no es simplemente una fase o etapa; es un trastorno de la conducta

alimentaria con un cuso crónico, que requiere para ello un tratamiento y seguimiento
especializado ya que se acompaña de una serie de complicaciones adicionales tanto de
comorbilidad como de mortalidad.

Las tres características esenciales de la anorexia nerviosa (AN), a juicio de una autora
clásica (Bruch, 1973), son la distorsión en la percepción de la imagen corporal sin que la
persona reconozca el progreso de su delgadez; la percepción distorsionada de los
estímulos propioceptivos; y un sentimiento general de ineficacia personal.
10 efectos más graves que puede tener la anorexia
1- Consecuencias psicosociales
La anorexia puede tener un importante impacto en la calidad de vida de la persona.
El día a día de la persona se ve afectado, al igual que su autoestima, relaciones personales,
su bienestar físico y su día a día.
Además, este trastorno alimenticio puede ir acompañado de síntomas obsesivos
compulsivos.

2- Debilitamiento del sistema inmunológico

El proceso de dejar de comer afecta a la mayoría de sistemas orgánicos.
Algunas consecuencias pueden ser:
Hipotensión.
Baja frecuencia cardíaca.
Estreñimiento.
Problemas cardiovasculares.
Falta de periodos menstruales.
3- Diabetes
Se pueden producir altos niveles de azúcar en sangre debido a la baja producción de
insulina.
Esto puede ser provocado por desequilibrios de hormonas, hiperglicemias o pancreatitis
crónica.

4- Trastornos psicopatológicos
Junto a la anorexia se puede dar depresión y cambios de humor debido al desequilibrio
electrolítico, deficiencias de vitaminas o de hormonas, malnutrición y deshidratación.
La depresión puede ser tanto consecuencia como causa de la anorexia. Además, hay un
porcentaje de personas que nacen con una predisposición genética.
Otros trastornos psicopatológicos que se pueden dar junto a la anorexia son:
Fobia social.
Ansiedad generalizada.
Depresión.
Comportamientos agresivos.
Abuso de alcohol.
Trastorno obsesivo-compulsivo.
Falta de control de impulsos.

4- Problemas digestivos
Una deficiencia en enzimas digestivas puede guiar a una incapacidad para digerir
correctamente la comida y de absorber los nutrientes.
Esto puede guiar a problemas de absorción, malnutrición y a desequilibrios electrolíticos.
5- Edema
Se puede dar una acumulación de líquidos en el tejido intercelular.
Los más comunes son en la zona abdominal.

6- Desequilibrios electrolíticos
Los desequilibrios electrolíticos son importantes para la producción de la “electricidad
natural” del cuerpo que asegura la salud dental, osea, de articulaciones, muscular, de los
riñones y un correcto funcionamiento de los impulsos nerviosos.
7- Infertilidad
Puede ser provocada por la pérdida del ciclo menstrual y por desequilibrios hormonales.
Por otra parte, la malnutrición y la falta de vitaminas puede hacer imposible llevar a cabo
un embarazo exitoso y por tanto provocar que el niño nazca con defectos.

8- Osteoporosis
Se produce por el adelgazamiento de los huesos y una reducción de la masa osea, debido
a la reducción del calcio y las proteínas.
Esto hace que el riesgo de fracturas oseas sea mayor.

9- Inflamación de los riñones

La deficiencia de vitaminas, deshidratación o baja presión arterial pueden incrementar el
riesgo de infección en los riñones, corriendo el riesgo de daño permanente y haciendo
más probable que su funcionamiento sea defectuoso.
CONSECUENCIAS
FISICAS DE LA
ANOREXIA
“Las consecuencias físicas de la
anorexia entre los adolescentes.
Estar "flaquísimo" se convirtió en
un imperativo para la mayoría de
los jóvenes en la actualidad, y la
anorexia nerviosa, es una de las
graves enfermedades que se han
expandido en los últimos
tiempos.”
Pérdida excesiva de peso
El índice de masa corporal es menor a 17,5 en los adultos, o
el 85% del peso esperado para los niños
Atrofia en el crecimiento
Desorden endocrino que conlleva a la interrupción del ciclo
menstrual (amenorrea)
Reducción de la libido, impotencia en los hombres
Síntomas de inanición tales como reducción del
metabolismo, ritmo cardíaco lento (bradicardia),
hipotensión, hipotermia y anemia
Anormalidad en los niveles corporales de minerales y
electrolitos
Pérdida del cabello
Crecimiento de vellos delgados en todo el cuerpo
Temperatura corporal baja, se siente frío constantemente
Deficiencia de zinc
Reducción de las plaquetas
Disminución en la función del sistema inmunitario
Aspecto pálido y ojos hundidos
Huesos y articulaciones estridentes
Hinchazón de ojos y tobillos por recolección de fluidos
Caries
Estreñimiento
Piel seca
Labios secos y quebradizos
Baja circulación que conlleva a calambres y extremidades
cárdenas
En casos de pérdida excesiva de peso existe la posibilidad de
que los nervios se deterioren causando dificultad en la
movilidad de los pies.
Dolores de cabeza
Uñas frágiles de las manos
Bruxismo constante
ESTADISTICAS DE ANOREXIA EN MEXICO

Aunque parezca un tema poco relevante, las cifras de casos de anorexia en México,
indican un tema preocupante, ya que de acuerdo a la Secretaría de Salud, cada año se
registran en nuestro país, cerca de 20 mil casos de anorexia y bulimia, siendo la
población de entre 15 y 19 años de edad la más afectada.

“La anorexia puede afectar a 2 de cada 10 adolescentes”.

Pero ese segmento no son los únicos que lo padecen, hay un gran número de personas
con éste padecimiento en edad adulta y en personas con niveles altos de depresión.
Los casos de anorexia, son comunes en mujeres jóvenes con una prevalencia estimada
de entre 4-5%.
La falta de autoestima e inseguridad, hace que las personas con éste trastorno, tengan
una percepción incorrecta de su cuerpo y peso, realizando ayunos y reduciendo la ingesta
de alimentos, logrando perder peso que esta fuera de los estandares saludables, de
acuerdo a la edad y estatuta.
De acuerdo al comunicado de la Secretaria de Salud, la psicóloga, Tania Villa, psicóloga de
la Clínica de Obesidad del Hospital General de México (HGM) Dr. Eduardo Liceaga, informó
que dentro del Sector Salud, el Instituto Nacional de Psiquiatria, Ramón de la Fuente
Muñiz, cuenta con una clínica de trastornos de la Conducta Alimentaria, donde son
atendidos los pacientes de manera integral.
Así mismo, se hace un llamado de atención a padres de familia de estar al tanto de los
cambios del estado de ánimo de sus hijos, y en caso de ser necesario, acudir con un
especialista antes de que la situación empeore o tenga daños severos a futuro
EL PORCENTAJE DE LA ANOREXIA es

Precisó que 95 por ciento de los casos de anorexia y bulimia se desarrolla a partir de
hacer una dieta estricta y 90 por ciento de las personas con estos padecimientos son
mujeres. ... Indicó que 25 por ciento de mujeres encuestadas entre 15 y 18 años han
dejado de comer por 12 horas por miedo a engordar.

El Centro de Estudios para el Adelanto de las Mujeres y la Equidad de Género (CEAMEG)

de la Cámara de Diputados explicó que las adolescentes entre 14 y 19 años presentan una
mayor prevalencia de todos los trastornos del comportamiento alimentario (TCA).

Cada año se registran 20 mil de estos casos entre adolescentes. Las conductas
alimentarias de riesgo en esta población son: preocupación por engordar, comer
demasiado y perder el control sobre lo que se ingiere.
¿Por que la anorexia afecta mas los adolescentes?

La anorexia se puede dar tanto en hombres como en mujeres, pero la tasa de incidencia
es mucho mayor en mujeres. Dos de cada mil mujeres padecen el trastorno en algún
momento de su vida, mientras que los hombres padecen dicho trastorno dos de cada diez
mil. El número de casos en hombres es tan reducido que hay muy pocos estudios sobre
ellos.
La diferencia de la proporción entre hombres y mujeres no es muy conocida, pero parece
que puede estar producida principalmente por la gran presión que ejerce la sociedad en
general. En nuestra sociedad los modelos femeninos más representados suelen ser muy
delgados, mientras que los modelos masculinos son musculosos, parámetros muy
distintos en énfasis e influencia para el impresionable joven de uno y otro sexo.

La edad de aparición va desde la adolescencia hasta la cuarta década de la vida, aunque

también se ha visto casos a edades tan tempranas como de ocho a diez años. Pero la edad
en la que su prevalencia es máxima es de los doce a los dieciocho años
.
Aunque hay pocos datos sobre la anorexia nerviosa en el hombre, se sabe que los
hombres que la padecen tienden a contraerla a edad más temprana que las mujeres.
Los trastornos alimenticios no son sólo los problemas de los adultos, por
desgracia, el número de jóvenes afectados está en aumento. Alrededor de 15% de la
población de las mujeres jóvenes sufre de diferentes tipos de condiciones de alimentación
como la anorexia, bulimia o el comer excesivamente.
 
Encuestas realizadas muestra que 40% de las niñas de primer y segundo grado ya están
deseando ser más delgadas, y 80% de las niñas de 10 años de edad ya están preocupadas
en ser gordas en el futuro. La mayoría de los trastornos alimenticios afectan a más
mujeres que hombres.

La adolescencia es una etapa muy difícil. Los adolescentes están en un período en el que
constantemente descubren sus identidades. Es agotador, confuso y aterrador. Algunos
encuentran la transición fácil, mientras que para otros la presión social hace que les
resulte mucho más difícil el paso de la niñez a la juventud.
 
Cuando los adolescentes son felicitados por cómo se ven, se sienten muy satisfechos y
algunos podrían recurrir a medidas extremas sólo para mantenerlo. Los medios de
comunicación son otra influencia importante en cómo los adolescentes se ven a sí
mismos. Los medios tienen gran influencia en cómo se percibe a las mujeres como bellas
cuando son delgadas. Las actrices que son muy delgadas son modelos a seguir
OPINION PISICOLOGICA

Las causas de los desórdenes alimenticios siguen siendo estudiados por los científicos,
pero aún se desconoce si existe un factor en específico que la active o que cause anorexia,
algunas razones psicológicas para padecerla según el sitio "Parenting Teens" son:

-El adolescente se siente estresado por alguna causa o esta enojado por algo en su vida
-Una necesidad de estar en “control” de las cosas.
-La sociedad se empeña en meter presión a los jóvenes para mantenerse delgados

La edad de mayor riesgo para sufrir anorexia y bulimia en niñas son los 13 años de edad, y
en los niños los 15, ya es en esta etapa, cuando comienzan a sentir miedo al aumento de
peso según datos de la Secretara de Salud.

 
 Es posible identificar dos subtipos de anorexia nerviosa, en función de si el
paciente tiene o no purgado de eliminación que vaya más allá de la basura normal de los
alimentos (tales como vómitos autoinducidos, uso excesivo de laxantes, diuréticos o
enemas):
 Restrictiva: si el paciente intenta disminuir de peso realizando dieta y practicando
ejercicio físico. No existen vómitos autoprovocados ni consumo de medicamentos
para acelerar la acción de la dieta.
 Con alimentación compulsiva / autoliberadora, si se manifiestan tales
comportamientos.Además de la dieta y del ejercicio, las personas afectadas por
esta modalidad se autoprovocan el vómito, y generalmente intentan ocultarlo,
para que nadie lo sepa. Es frecuente que esta práctica se difunda entre las amigas
o que se copie de las series de televisión. Además, consumen diversos
medicamentos que supuestamente pueden ayudar en la disminución de peso.


Se llevó a cabo un estudio dividido en 10 años para entender cuáles son las diferencias a
nivel sociodemográfico entre los dos tipos de anorexia. Este estudio encontró que:
 las niñas afectadas por la restrictiva tienen una mejor relación con su familia y
especialmente con su madre;
 las personas que la sufrieron de forma compulsiva fueron víctimas, con más
frecuencia que los pacientes con la forma restrictiva, de abuso físico o sexual
frecuentemente por parte del padre;
 en ambas formas se encontró un alto porcentaje de caso de abuso de alcohol por
parte del padre;
 aquellos que manifiestan la forma compulsiva tienen una mayor tendencia a
abusar del alcohol y un mayor deseo de suicidio.


Otros resultados se refieren a los padres de los niños que sufren anorexia, y los trastornos
mentales están relacionados con la madre, la frecuencia es mucho mayor en las familias
con niños que sufren de anorexia restrictiva.

Se ha descrito en la literatura también otra forma de la anorexia nerviosa, que difiere de

las dos anteriores, cuyo nombre, «la anorexia crónica Meyer», se deriva de la académico-
Adolf Ernst Meyer. La diferencia sustancial es que esta última solo aparece en la infancia y
es de tipo crónico, con resultado de un retardo en la madurez e hipoxia.
Causas sociales de la anorexia

Entre los factores que predisponen, influye la presencia de un miembro de la familia que
esté sufriendo o que haya sufrido un trastorno alimenticio. Otra causa que puede llevar al
desarrollo de este tipo de problemas es el crecer en una familia donde existe una seria
dificultad en la comunicación interpersonal y en la expresión de las emociones, en cuyo
caso la anorexia puede significar una «comunicación sin palabras» para la familia (con
varios aspectos de la protesta, de solicitud de atención, de manifestación de dificultades
individuales o el sistema familiar en su conjunto).
En otros casos, el trastorno puede depender de problemas graves de autoestima
significativos, posiblemente relacionados con la retroalimentación negativa y repetido por
el sistema social, la familia o los amigos. Los trastornos alimenticios también pueden
ocurrir como resultado de los delirios afectivos marcados, o problemas de relación graves
en la pareja.66
Otros factores de riesgo incluyen la pertenencia a ciertos grupos sociales en los que es
importante el tema del control de peso (por ejemplo, los bailarina/as, gimnasta/s,
ciclista/s y otros deportes profesionales), que viven en un área urbana de un país
occidental, donde se enfatiza la delgadez como un valor social positivo, y el hecho de
sufrir un trastorno de personalidad. Un papel importante es el desempeñado por los
medios de comunicación, mostrando a las mujeres más jóvenes cánones de belleza que no
se corresponden con su físico.
Causas psiquiátricas
En la literatura científica se sugiere que en el origen de la anorexia nerviosa hay una
comorbilidad psiquiátrica positiva previa o un pariente con trastornos en la esfera
obsesivo-compulsiva, y esta comorbilidad explica la estructura obsesiva compulsiva
presente sobre todo en una de las dos formas del trastorno

Causas genéticas
En los últimos años la atención se ha centrado en la genética y en este sentido, los
investigadores están tratando de determinar las posibles causas del trastorno.70 Los
estudios se han centrado en la 5-HT (2A) (un subtipo de receptor de serotonina), cuya
función puede resultar durante la etapa de la pubertad.71 Tal operación anormal se cree
que es una posible causa de la anorexia, pero los resultados son contradictorios
Causas biológicas
Las hormonas gastrointestinales desempeñan un rol importante en la regulación
neuroendocrina de la ingesta de alimentos y en el sentido de la saciedad. La grelina es una
hormona que estimula el apetito: si no funciona correctamente puede ser una causa, así
como también de la obesidad y de la anorexia nerviosa.60
Estudios recientes muestran la influencia de los neuropéptidos de la tiroides y la
disminución de la leptina, una hormona que controla el peso corporal, sobre la incidencia
de la anorexia.61 Por el contrario, otros muestran que la anorexia nerviosa está asociada
con la osteoporosis en el 38-50 por ciento de los casos.62
Se ha documentado la asociación entre la enfermedad celíaca y algunos casos de anorexia
nerviosa.63 En algunos pacientes, la anorexia nerviosa se desarrolla antes de que se
diagnostique enfermedad celíaca, por lo que algunos autores apuntan la necesidad de
realizar una evaluación para detectar la posible presencia de una enfermedad celíaca no
reconocida en todas las personas con trastornos alimentarios.63 Actualmente, el 90% o
más de los casos de enfermedad celíaca en los niños permanece sin reconocer ni
diagnosticar, debido principalmente a que esta enfermedad cursa en la mayoría de los
casos con síntomas muy variados que pueden afectar a cualquier órgano, sin síntomas
digestivos e incluso sin ningún tipo de síntoma en absoluto.63 La anorexia como síntoma,
entendida como la falta de apetito y la dificultad para comer debida a una sensación
anómala de plenitud, de «tripa llena», es uno de los posibles síntomas digestivos que
pueden desarrollarse como consecuencia de una enfermedad celíaca que no se
diagnostica ni recibe tampoco tratamiento; otros síntomas digestivos que pueden
aparecer en algunas personas con enfermedad celíaca sin tratamiento incluyen vómitos,
dolor abdominal, diarrea, estreñimiento, reflujo, gases o distensión abdominal, que
pueden estar presentes por temporadas con mayor o menor intensidad, con períodos de
completa remisión e irse alternando en un mismo paciente.63 En otros casos, la anorexia
nerviosa aparece después del diagnóstico del trastorno celíaca,6364 por lo que algunos
autores sugieren la necesidad de hacer un seguimiento de los pacientes con enfermedad
celíaca para detectar precozmente la aparición de síntomas relacionados con el desarrollo
de una anorexia nerviosa,63 especialmente en el caso de las mujeres.64
En general, todas las personas con enfermedades gastrointestinales presentan un mayor
riesgo de desarrollar trastornos alimentarios, principalmente restricciones en la
alimentación. La presencia continuada de síntomas digestivos sin un diagnóstico ni un
tratamiento efectivos o que los médicos no saben explicar ni manejar, y que el paciente
relaciona con la ingesta de alimentos puede hacer que este acabe desarrollando ansiedad
y aversión a la comida, lo cual puede provocar la aparición de alteraciones en las
conductas alimentarias. En los pacientes que reciben un diagnóstico y que necesitan llevar
una dieta para poder aliviar sus síntomas digestivos, pueden darse dos situaciones que a
su vez pueden desembocar en la aparición de trastornos alimentarios. Por un lado,
determinados pacientes no tienen conciencia de la importancia de seguir estrictamente la
dieta y siguen consumiendo por diversos motivos los alimentos que desencadenan sus
síntomas, como por ejemplo para perder peso, tal como se ha documentado en algunos
pacientes con enfermedad celíaca, con síndrome del intestino irritable o con enfermedad
inflamatoria intestinal. Por otro lado, los pacientes que sí están conscientes de la
necesidad de seguir correctamente la dieta estricta pueden acabar desarrollando ansiedad
como consecuencia de recaídas derivadas de contaminaciones accidentales, y
preocupación por la existencia de contaminaciones cruzadas, especialmente en
situaciones en las que no pueden supervisar la correcta manipulación y preparación de sus
alimentos.

Fuentes consultadas:
www.excelsor.com

https://es.Wikipedia.org
http://889noticias.com https://www.univision.com

https://www.lifeder.com

https://889noticias.mx www.salud180.com