UUNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RRNN

Trabajo experimental

Coeficiente de viscosidad

Integrantes:

 Claudia Ccolque Lope

Cusco – Perú
2022
 Introducción
Para el tema de viscosidad el trabajo se divide en dos experimentos, el primero
consistía en desarrolla la ecuación principal y tener como resultado las densidades, pese a
que podemos indagar en internet las densidades no se debe generalizar el resultado, esto
podría ser porque el aceite es elaborado de diferentes formas y podría haber ligera variación
a lo establecido. Nuestro trabajo es desarrollado en el salón de clases con la supervisión del
docente quien indica os paso a seguir para la obtención de resultados de ambas ecuaciones

Resumen
El trabajo se desarrolló el pasado 7 de noviembre en el salón de clases, por lo cual
cada grupo debía traer una sustancia a libre opción del estudiante, en nuestro caso se llevó
aceite de cocina de la marca Vicentina (producto peruano), para realizar la primera parte
del experimento se prosiguió a colocar la sustancia hasta la mitad del vas precipitado, esto e
debido a que sustancias anteriores se rebalsaron en la mesa. Se usó la pesa más grande, este
colgada del soporte universal y debía rozar la base del vaso precipitado, el GLX nos brinda
el dato final para colocar en la formula y obtener una densidad, para nuestra sustancia se
ecogioo el segundo valor más por su aproximación al dato recabado de internet.

Abstrac

Trabajo experimental
Marco teórico:
Densidad:
El término “densidad” proviene del campo de la física y la química y alude a la relación que existe
entre la masa de una sustancia (o de un cuerpo) y su volumen. Se trata de una propiedad
intrínseca de la materia, ya que no depende de la cantidad de sustancia que se considere.
La densidad, propiedad que habitualmente se expresa en kilogramo por metro cúbico (kg/m3) o
gramo por centímetro cúbico (g/cm3), varía en mayor o menor medida en función de la presión y
la temperatura, y también con los cambios de estado.
Debido a la poca cohesión entre sus partículas, por lo general, los gases tienen menor densidad que
los líquidos y los líquidos tienen menor densidad que los sólidos.
La densidad de la materia se asocia a menudo con la historia del filósofo griego Arquímedes, a
quien encargaron la tarea de determinar si la corona de su rey había sido forjada usando oro puro o
si había sido hecha de una aleación con otros metales.
Durante un baño de inmersión, Arquímedes se dio cuenta de que podía calcular el volumen de la
corona sumergiéndola en agua y midiendo el desplazamiento del líquido, sin tener que fundirla o
romperla, y que conociendo la densidad del oro (que es una constante) podía luego pesar la corona y
determinar (usando la fórmula) si se trataba de oro puro o de una aleación (la densidad del oro
habría variado al mezclarlo con otros metales).
Aunque existen excepciones, por lo general al aumentar la temperatura disminuye la densidad.
La densidad se puede definir de varias formas:
Densidad o densidad absoluta. Es la relación entre la masa y el volumen de una sustancia, ya sea
sólida, líquida o gaseosa. Se representa por la letra griega rho (𝞺):

Donde m es la masa de una sustancia y V es su volumen.

Densidad relativa. Es la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de otra sustancia.

Donde 𝞺(sustancia X) es la densidad de la sustancia X y 𝞺 (sustancia Y) es la densidad de la

sustancia Y, respecto a la cual se calcula la densidad relativa de X.
Densidad aparente. Se aplica a materiales porosos, que pueden tener aire u otras sustancias
incorporadas entre sus poros. Se calcula de manera similar a la densidad, pero hay que agregar la
masa de aire de la sustancia que ocupa los poros. También hay que incrementar el volumen de la
sustancia, incorporando el volumen que ocupa la sustancia que ocupa los poros.
La densidad del agua es de 1 g/cm3 y la del plomo es 11,35 g/cm3. En estos dos ejemplos podemos
ver cómo la densidad puede tomar valores muy distintos en diferentes materiales.

Fuente: https://concepto.de/densidad/#ixzz7klZDMxvp
https://concepto.de/densidad/

coeficiente de viscosidad
1. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se le aplica una
fuerza externa.
2. El coeficiente de viscosidad absoluta o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido es
una medida de su resistencia al deslizamiento o a la deformación cortante o angular.
3. Al aumentarse la temperatura, la viscosidad de todo líquido disminuye, mientras que la
viscosidad de todo gas aumenta.

El aceite de los motores por ejemplo, tiene una viscosidad y una resistencia a cortadura altas,
mientras que la gasolina tiene una viscosidad baja. Las fuerzas de fricción en un fluido en
movimiento son el resultado de la cohesión y del intercambio de la cantidad de movimiento entre
moléculas.

https://marcanord.files.wordpress.com/2013/01/viscosidad-rdmc.pdf
http://www.sabelotodo.org/fisica/viscocidadampliada.html

Tensión superficial en los líquidos

En un fluido cada molécula interacciona con las que le rodean. El radio de acción de las fuerzas
moleculares es relativamente pequeño, abarca a las moléculas vecinas más cercanas. Vamos a
determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de interacción sobre una molécula
que se encuentra en

1. A, el interior del líquido

2. B, en las proximidades de la superficie
3. C, en la superficie

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/introduccion/introduccion.htm

Consideremos una molécula (en color rojo) en el seno de un líquido en equilibrio, alejada de la
superficie libre tal como la A. Por simetría, la resultante de todas las fuerzas atractivas
procedentes de las moléculas (en color azul) que la rodean, será nula.

En cambio, si la molécula se encuentra en B, por existir en valor medio menos moléculas arriba
que abajo, la molécula en cuestión estará sometida a una fuerza resultante dirigida hacia el
interior del líquido.

Si la molécula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interacción es mayor que en el

caso B.

Las fuerzas de interacción, hacen que las moléculas situadas en las proximidades de la superficie
libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del líquido.

Como todo sistema mecánico tiende a adoptar espontáneamente el estado de más baja energía
potencial, se comprende que los líquidos tengan tendencia a presentar al exterior la superficie
más pequeña posible.

Materiales:
 Espera de acero(villa)
 Regla
 Cámara fotográfica
 Cronometro
  Vaso precipitado
 Fluido(aceite-vicentina)
 Soporte universal
 Nailon (hilo de pescar)
 Aparato electrónico para medir la tención (plorer glx pasco)
 Soporte universal
 Probeta

Procedimiento
1 primer experimento para medir la densidad del fluido a estudiar:
se tiene que tener el paso precipitado lleno del fluido a estudiar, en este caso seria el aceite, tiene
que está dentro de un vaso precipitado, hasta casi el tope del mismo, para poder sumergir la pesa
de aluminio en su totalidad.

Fotos de los materiales

Teniendo el trípode universal, se tiene que instalar el plorer glx pasco, que se encargara de medir
la fuerza ósea la atención de la cuerda nailon. Una vez instalado el aparato electrónico, se tiene
que cerciorar que la pesa no oscile, osea que este quieta en su lugar para tener un lectura única.

Fotos del experimento

1.1 Resolución de ecuación con datos obtenidos

1.2 Datos obtenidos
1.3 Resolución

2 segundo experimento para medir la velocidad del fluido

en esta segunda parte ser tiene que medir la velocidad del afluido para poder determinar el
coeficiente de viscosidad con la densidad del fluido, se tiene que tomar en cuenta datos como la
altura que recorre, también el diámetro de la espera en este caso una de platico hule.

(fotos de los materiales)

Se tiene que tener una probeta con el fluido, y para medir se tiene que pegar una cinta con la
medida en centímetros para poder determinar el recorrido en tiempo y distancia, así poder hallar
la velocidad.

(fotos iniciales del procedimiento)

Luego de esto se tiene que soltar la espera de plástico hule y así poder cronometrar la distancia
que recorre, la cual esta marcada en la cinta que pegamos en la probeta. Para tener un dato más
fehaciente varias personas tienen que tomar el tiempo con un cronometro, luego estas cifras
obtenidas, se tiene que sumar y obtener una final y dividirlas entre la cantidad de datos.

(el procedimiento)

2.1 resolución de ecuaciones con los datos obtenidos

2.2 datos obtenidos
2.3 resolución

conclusión

recomendación

anexos