LABORATORIO O1:

MECNICA DE FLUIDOS II

PROPIEDADES DE VISCOSIDAD
Integrantes:

Alfaro Balczar, Alex Jean Pool

Garca del Prado Luis
Segura Palomino Dimmy
Carrera:

Tecnologa Mecnica Elctrica

Grupo:

C10 F - 5 Ciclo

Docente:
Ing. Ernesto Jimeno
Fecha de realizacin: 22/03/16
Fecha de entrega: 05/04/16

La libertad-Trujillo
2016 I

I.

VISCOSIDAD DE UN FLUIDO

1. OBJETIVO:
Comprender a travs de experimentos, el significado de la viscosidad.

2. FUNDAMENTO TEORICO:
Si se deja caer dentro de un fluido una esfera, esta se mueve bajo la accin
de las siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone que el cuerpo est
completamente sumergido en el seno de un fluido), y una fuerza de
rozamiento que es proporcional a la velocidad de la esfera (suponemos que
el flujo se mantiene en rgimen laminar).

El peso es el producto de la masa por la aceleracin de la

gravedad g. La masa es el producto de la densidad del
material e por el volumen de la esfera de radio R.

2.1
De acuerdo con el principio de Arqumedes, el empuje es
igual al producto de la densidad del fluido f, por el volumen
del cuerpo sumergido, y por la aceleracin de la gravedad.
2.2
La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su expresin se
denomina ley de Stokes
2.3
Donde es la viscosidad del fluido.
La ecuacin del movimiento ser, por tanto,
2.4
La velocidad lmite, se alcanza cuando la aceleracin sea cero, es decir,
cuando la resultante de las fuerzas que actan sobre la esfera es cero.

2.5

Despejamos la velocidad lmite vl

2.6
Supondremos que la bolita ha alcanzado la velocidad lmite
constante cuando pasa por la marca superior, momento en el que
se empieza a contar el tiempo. El valor de dicha velocidad se
obtiene dividiendo el desplazamiento x entre el tiempo en el que tarda el mvil
en desplazarse t.
2.7
Antes de realizar el clculo, se
deber expresar todos los datos en
el Sistema Internacional de
unidades de medida:
La velocidad lmite vl en m/s,
La densidad de la esfera e y del
fluido f en kg/m3 (se proporciona el
dato de la densidad en g/cm3). El
radio R de la esfera en m.
Finalmente, se despejar la
viscosidad y se expresar en las unidades correspondientes.
La viscosidad expresada, , de la forma anterior se le conoce como
Viscosidad dinmica pero en algunos problemas de hidrulica es comn
utilizar otro tipo de viscosidad que relaciona a la viscosidad dinmica y la
densidad, a la cual se le denomina Viscosidad cinemtica (), cuya frmula
es

3. EQUIPOS, MATERIALES, REACTIVOS:

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
A. Se mide el dimetro del perdign con un micrmetro.

MEDIDAS CON EL INSTRIMENTO DE MEDICIN: (MICRMETRO)

Dimetro del Perdign: 7.93 mm
Radio del Perdign: 7.93 mm / 2 =

3.975mm

Hallamos el volumen del Perdign

Masa del Perdign:
3 gr.

Volumen del Perdign:

Volumen del Perdign:
4
0.003973 = Vesf = 2.63 107 m3
3
.

= 7576kg/m3
.

B. Se anota para cada experiencia la distancia entre marcas (26 cm).

C. Se mide el tiempo que tarda la pequea esfera en recorrer una
distancia dada en el interior del tubo vertical que contiene el fluido.

En esta etapa principalmente se vierte una cantidad moderada de

ACEITE SAE 90 para anotar las medidas necesarias para el desarrollo
de la Tabla 1.2

En esta etapa se colocara la perdigonera de acero hacia la probeta con el

Aceite para que en la etapa siguiente se mida el tiempo de cada.

1) 0.83 segundos
2) 0.73 segundos
3) 0.74 segundos
Rf =

0.76 segundos

En esta etapa se logr realizar las medidas de tiempo, en que demora en caer la
perdigonera de acero al fondo de la probeta, se realizaron tres pruebas para
obtener un promedio de tiempo de cada.
Se realiz tambin pruebas con agua para diferenciar la velocidad, la densidad y
la Viscosidad.

D. Viscosidad Dinmica Aceite SAE 90

2 g ( l s ) R 2 2(9.8m / s 2 ) (7575 .75kg / m 3 880 kg / m 3 ) (3.98 10 3 m) 2

9Vl
0,3425 m / s 9

19,6m / s 2 6695 .75kg / m 3 1,58 10 5 m 2

0,6726 Pa s
3,0825 m / s

E. Calcular la viscosidad cinemtica

0.6726
v=
880

kg
m s
kg
m3

2
v = 7.64 104 m s

Consignar los valores y resultados en la Tabla 1.2.

En esta experiencia, se suministran los datos de la densidad del material
del que estn hechos los perdigones y la densidad del fluido.
5. TRATAMIENTO DE DATOS:
Tabla 1.2. (Perdign 1)
mm (m)
(1)
Lquido

Dimetro del perdign: 7.93

(2)
Distancia
X

(3)
Tiempo
t

(4)
Velocidad
Vl

(m)

(s)

(m/s)

(5)
Velocidad
promedio
X
(m/s)

(6)
Densidad
del slido

(7)
Densidad
del lquido
2

(kg.s /m )
2

(8)
Viscosidad
dinmica
del lquido
2
(kg.s/m )

(9)
Viscosidad
Cinemtica
del lquido
2
(m /s)

(kg.s /m )

AGUA

ACEITE
SAE 90

0.29

0.53

0.54

0.29

0.58

0.50

0.29

0.64

0.45

0.29

0.83

0.35

0.29

0.73

0.40

0.74

0.39

0.29

0.496

0.38

1.000
kg/cm3

880
kg/cm3

7576 kg/m

7576 kg/m

0.6726

7.65x104

6. ACTIVIDADES
1. Presentan los lquidos ensayados resistencia al movimiento?
Por qu?
Si presentan resistencia al movimiento ya que la viscosidad se
manifiesta en lquidos en movimientos y por medio de este ensayo
hallamos la velocidad que fue variando de acuerdo al tiempo que se
demora en llegar al final la esfera por lo tanto hay resistencia.
2. Cmo seran los resultados experimentales si la temperatura
ambiental fuera mayor o menor? Por qu?
Los resultados experimentales serian diferentes porque a medida que
aumenta la temperatura empieza a disminuir la resistencia al
movimiento ya que la fuerza de cohesin entre molculas no seran los
mismos.
3. Mencione tres fuerzas que influyen en la esfera mientas esta se
encuentra sumergida en el lquido.

La fuerza de rozamiento entre lquido y la esfera

La fuerza que ejerce el lquido sobre la esfera
La fuerza de empuje.

4. Investigue y hable brevemente sobre la ley de Stoke.

La ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por
objetos esfricos movindose en funcin al seno del fluido viscoso.
Cuya frmula es:
5. Qu son los viscosmetros y cules son los tipos de
viscosmetros?
Los viscosmetros son instrumentos de medicin para determinar la
resistencia, tambin denominado como viscosidad, de diferentes
lquidos.
Los tipos de viscosmetros son los siguientes:

Viscosmetros capilares: la medicin se realiza dirigiendo el

lquido a travs de un tubo fino.

Viscosmetros de rotacin: emplean la idea de que la fuerza

requerida para rotar un objeto inmerso en un fluido puede indicar
la viscosidad del fluido.

Viscosmetros Stabinger: Son bastantes actuales ya que

empezaron a comercializarse este milenio. En realidad se trata de
viscosmetros de rotacin modificados.

7. CONCLUSIONES

En conclusin se lleg a observar que no todos los fluidos tienen la

misma viscosidad, esto vara de acuerdo a la temperatura, porque si
hubiramos tenido la oportunidad de realizar la actividad con un
pequeo aumento de temperatura observaramos que los fluidos
serian menos viscosos.

En las actividades para obtener los resultados de la densidad,

volumen y la viscosidad se utiliz sus respectivas formulas.

Para realizar una tarea correctamente es necesario poseer todos los

equipos necesarios para realizar las actividades, tener mucho
cuidado con los equipos que nos otorg el docente del curso, ya que
estos equipos son frgiles.

II.

DENSIDAD RELATIVA DE UN LIQUIDO

1. OBJETIVO
Determinar la densidad relativa de un lquido a una presin
atmosfrica y temperatura determinada.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Una aplicacin de la ecuacin fundamental de la esttica de fluidos
es la determinacin de la densidad de un lquido no miscible con
agua mediante un tubo en forma de U, comparando las diferentes
alturas de las columnas de fluido sobre la superficie de separacin.

Se comparan dos lquidos inmiscibles, el

agua, cuya densidad es conocida (1.0 g/cm3) y un
lquido de densidad desconocida.
Dado que A y B estn a la misma altura sus
presiones deben ser iguales:

La presin en A es debida a la presin

atmosfrica ms la debida a la altura h2 de la columna
de fluido cuya densidad queremos determinar.
pA=p0+2gh2

La presin en B es debida a la presin

atmosfrica ms la debida a la altura h1 de la columna
de agua cuya densidad conocemos
pB=p0+1gh1
Igualando las presiones en A y B, pA=pB,
teniendo en cuenta:

h1=10cm,

h2=12cm,

obtenemos:
Pa = Pb
Po + 2gh2 = Po + 1gh1
2h2 = 1h1

= . /
Las densidades de los dos lquidos no miscibles estn en relacin
inversa a las alturas de sus columnas sobre la superficie de
separacin en el tubo en forma de U.

3. EQUIPOS, MATERIALES, REACTIVOS:

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
A. Verter agua al tubo en U.

Se vierte una cantidad no muy excesiva de AGUA, para evitar que el agua
sobrepase el tubo o lo llene completamente, para evitar derrames es
recomendable utilizar el lavadero que se encuentra en fondo del laboratorio o
utilizar paos secos.

B. Se vierte el lquido desconocido poco a poco por el extremo que tiene

forma de embudo.

Se vierte una cantidad no muy excesiva de ACEITE SAE 90, para evitar que el
aceite y el agua sobrepasen el Tubo en forma de U, Teniendo en cuenta que la
pared metlica donde se encuentra el Tubo en U se encuentra una sealizacin
para tener en cuenta que el Aceite no debe de sobrepasar la lnea sealada.

C. Paramos en cualquier momento, para realizar medidas. Medimos la

altura de la columna de fluido desconocido sobre la superficie de
separacin (h2). Medimos la altura de la columna de agua sobre la
superficie de separacin (h1).

Se realiz las medidas correspondientes para poder desarrollar la Densidad

del Lquido desconocido y de la Densidad Relativa. (Para realizar este
procedimiento es recomendable utilizar una regla graduada para mayor
exactitud).
D. Despejamos la densidad relativa, r, y la densidad del lquido
desconocido, 2.
HALLAMOS 2:
Pa = Pb
Po + 2gh2 = Po + 1gh1
2h2 = 1h1

= . /

HALLAMOS DENSIDAD RELATIVA R

relativa =

fluido
agua

.
=

= .

5. TRATAMIENTO DE DATOS:
Lquido a
ensayar
Aceite SAE 90
Shell Spirax

1
(g/cm3)

h1
(cm)

h2
(cm)

2
(g/cm3)

1 g/cm3

10 cm

12 cm

0.833

0.87

6. CONCLUSIONES:

Aprendimos los distintos mtodos que hay para medir la densidad de

un lquido, dependiendo de la cantidad y las caractersticas que ste
tenga, y la relacin que hay entre el volumen y la masa, que nos da
la densidad, adems la diferencia, entre g/mL en una concentracin
y g/mL en la densidad, ya que aunque parecen iguales, no lo son.
Por lo tanto el objetivo se cumpli.

Al realizar el experimento se tuvo que levantar la plataforma en la

mesa de trabajo con demasiado cuidado porque al no sostener muy
bien, el lquido desconocido que en este momento fue Aceite SAE
90, pudo derramarse y arruinar el experimento.

III.

UTILIZACIN DEL INTRUMENTO DE MEDICIN: VISCOSMETRO

1. OBJETIVOS

Comprender a travs de experimentos, el significado de la viscosidad segn

el tiempo que demora en subir de un punto a otro en un viscosmetro el
fluido.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Viscosmetro: (denominado
Viscosmetro

tambin viscosmetro) es un instrumento

empleado para medir la viscosidad y algunos
otros parmetros de flujo de un fluido. Fue Isaac
Newton el primero en sugerir una frmula para
medir la viscosidad de los fluidos, postul que
dicha fuerza corresponda al producto del rea
superficial del lquido por el gradiente de
velocidad, adems de producto de
una coeficiente de viscosidad.
Las pipetas de cristal pueden llegar a tener una
reproducibilidad de un 0,1% bajo condiciones
ideales, lo que significa que puede sumergirse en un
bao no

diseado inicialmente para la medida

de la viscosidad, con altos contenidos de slidos, o muy viscosos. No obstante, es

imposible emplearlos con precisin en la determinacin de la viscosidad de
los fluidos no-newtonianos, lo cual es un problema ya que la mayora de los
lquidos interesantes tienden a comportarse como fluidos no-newtonianos. Hay
mtodos estndares internacionales para realizar medidas con un instrumento
capilar.

3. MATERIALES:
EQUIPOS

DESCRIPCIN

Viscosmetro

Permite medir la viscosidad de un fluido

Permite succionar un fluido de una pipeta hacia otra pipeta

Propipetas

sin la necesidad de utilizar la boca

Permite medir el tiempo en segundo

En esta ocasin se utiliz un celular con cronometro ya que
Cronmetro

no se contaba con dicho dispositivo

Lubricante

Permite rozamiento entre dos piezas controlando su

temperatura

IMAGEN

4. PROCEDIMIENTO

a) Colocar el viscosmetro en un soporte y vaciar poco lubricante

por el pico de la zona B.

Tener en cuenta que el

Viscosimetro
es
muy
delicado, y un movimiento
brusco o descuidado podra
suceder que el viscosmetro
se dae o se rompa.

b) Luego colocar en la zona A la propipeta.

c) Quitar todo el aire que se encuentra en la propipeta presionando
su vlvula A y seguidamente el globo.

Luego de colocar la Propipeta en

la zona A, tenemos que sacar
todo el aire de esta, para poder a
realizar la succin del lquido
para
despus
realizar
las
medidas de tiempo de dicho
experimento

d) Succionar el lubricante hasta el punto que sobrepase la lnea

marcada inferior de la zona B y parar.

Lnea superior

Lnea inferior

e) Medir el tiempo que demora el lubricante en llegar de la lnea

inferior hasta la lnea superior marcadas en la zona B.

SE REALIZO UNA SOLA MEDIDA

DE TIEMPO, DEBIDO AL TIEMPO
DE
REALIZACION
DEL
EXPERIMENTO,
EN
ESTA
OCASIN SE MEDIO EL TIEMPO
DEL LUBRICANTE MENCIONADO.
EN LOS MATERIALES A UTILIZAR
EL TIEMPO QUE SE TOMO FUE
DE:
9 MINUTOS CON 30 SEGUNDOS
QUE AL PASARLO EN SEGUNDOS
ES DE:
570 SEGUNDOS

f) Calculamos la viscosidad dinmica del lubricante en centiestoke

(Cst) (Unidad de medida encontrada en el mercado).
El valor de 0.1 Cst/seg se tom en cuenta con las tablas que nos
indic el docente de Laboratorio.
.

=
5. RECOMENDACIONES

Se debe tener en cuenta el lugar en donde realizar el experimento, ya los

equipos que se utilizaran son extremadamente frgiles, y su mal
manipulacin puede causar daos o quebraduras en los equipos.

Mantener el orden al colocar el Viscosimetro, porque ya icho esto es un

instrumento muy delicado y su mal maniobra puede romper al instrumento.

6. CONCLUSIONES

A mayor temperatura el valor de la viscosidad va a disminuir.

Las viscosidades de los lquidos se pueden calcular a partir de las

densidades que se calculan para cada temperatura.

Con el viscosmetro de Ostwald se pueden determinar adecuadamente los

tiempos en los que el lquido va a pasar de un punto A, a un punto B.

El mtodo del picnmetro resulta ser ms exacto para la determinacin de

la densidad de los lquidos.

Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente y cuando la

viscosidad es elevada el lquido no fluye con mucha facilidad.

La viscosidad y la densidad de las soluciones que se estudian van a

depender de las concentraciones que tengan dichas soluciones.

VI.

PESO ESPECIFICO, DENSIDAD Y DENSIDAD RELATIVA

1. OBJETIVO
Comprender a travs de experimentos realizados en el laboratorio,
el significado del peso especfico, la densidad y la densidad relativa
de diferentes fluidos.
Desarrollo:
Para iniciar el desarrollo del laboratorio hicimos previa limpieza de los
equipos y respectiva revisin de en qu estado se encontraban.
Materiales utilizados:

Aceite

MATERIALES
SAE 90

Balanza electrnica

Permite medir la cantidad de

masa de un material en g y kg|
Rango de masa: 1g a 5000g
Precisin: 1 g

Picnmetros

(cm3)

Agua
(34 gr)

Sustancia lquida sin olor,

color ni sabor que se
encuentra en la naturaleza en
estado ms o menos puro

Probeta graduada

Permite medir el volumen de

un fluido en m
|Rango: 0 ml a 100 m

2. PROCEDIMIENTO
a. Pesamos el lquido con la balanza hasta llegar a un rango de 34 a 35
gramos. Teniendo cuidado al utilizarlo ya que podra medir pesos
incorrectos.

b. Luego de esto se le hace la respectiva medicin de temperatura

mediante un termmetro.
c. Luego pesar el picnmetro lleno con agua en la balanza para medir el
peso del fluido y observar la temperatura marcada en el termmetro,
llenar en la tabla 2.

Como resultado de la prueba de temperatura obtuvimos

26.82 C
Peso del fluido
=
35 gramos

d. Al finalizar la recopilacin de los datos de la masa y el volumen del agua

procedemos a calcular su densidad, llenar en la tabla 2.
-

Aplicacin de frmulas obtenemos:

=

= .

= .
- =
.
=
.
-

= .

e. Con la densidad calculada determinamos el peso especfico del agua, llenar

en la tabla 2.
-

Aplicacin de frmulas obtenemos:

= ()

= .

= .

f. Despus calculamos la densidad relativa, llenar en la tabla 2.

-

Aplicacin de frmulas obtenemos:

=

= .

g. Por ultimo realizamos el mismo procedimiento desde el paso B hasta el

paso F para el fluido llamado glicerina anhidra.

3. TRATAMIENTO DE DATOS:
LQUIDO

TARA

VOLUMEN

DENSIDAD

PESO

DENSIDAD

(kg)

BRUTO

(m3 )

NETO

DEL LQ.

ESPECFICO

RELATIVA

kg
)
m3

(N 3 )
m

(kg)

(kg)

Agua

0.034

0.062

0.000036

0.035

972.22

9537.71

0.972

Glicerina

0.035

0.063

0.000036

0.035

1153.8

11318.78

1.154

Anhidra

Tabla 2. Tratamiento de datos.

4. CONCLUSIONES

Como conclusiones tenemos que la balanza es un instrumento que nos ayuda

a la medicin de la materia.

Que la los factores externos son muy importantes en la medicin de la materia.

Concluimos que La densidad de una sustancia o compuesto lo dota de una

particularidad, es decir cada muestra tiene una densidad nica, y este los
difiere de los dems.

Entre los instrumentos para medir un volumen podemos elegir entre una serie

de instrumentos, la probeta, la pipeta, vaso de precipitacin, etc.; segn

nuestra experiencia en el laboratorio se podra afirmar que la pipeta es uno de
los ms precisos para medir cantidades pequeas.

Para medir el peso de una muestra se utiliza la balanza que puede

ser mecnica o digital.

5. RECOMENDACIONES

Condiciones que debe cumplir la balanza:

Debe ser exacta: En equilibrio (fiel en el centro de la escala), el peso de un cuerpo

colocado en un platillo debe ser igual al del cuerpo colocado en el otro.

Debe ser fiel: Colocando la misma cantidad varias veces indica siempre el mismo
resultado.

Debe ser estable, debe estar bien nivelada, por lo que la burbuja de nivel se
vigilar para que est ajustada.

Deben estar en un lugar slido, sin vibraciones (mesa de balanzas)

.Deben estar en un lugar apartado, protegidas de gases corrosivos, humedad, etc.

(en sala de balanzas con puerta cerrada)Deben protegerse de las altas
temperaturas, sol y de la electrosttica.

Se deben mantener limpias.

Antes de colocarse otra muestra debe nivelarse la balanza.