Alumno: Andrés Encarnación Abelle

Asignatura: Introducción a la Calidad

Profesor: Mtro. Luis Enrique Aragón Jaimes
Fecha de entrega: 20 de marzo de 2022
1.1 Resumen de Calidad.
Como individuos, vivimos rodeados de satisfacer nuestras necesidades, como grupo de
individuos, necesitamos satisfacer esas necesidades colectivas, pero al ser integrantes de una
organización, las necesidades se elevan, especializan y son cada vez más demandantes, de
acuerdo a la demanda que se presenten; el cual puede ser desde un servicio hasta un producto.

De esta manera, al ser integrantes de una organización productiva, nos encontramos,

primeramente con nuestros clientes internos, con los cuales interactuamos de acuerdo a las
necesidades de los procedimiento, cumpliendo los lineamientos de un sistema de gestión,
apoyándonos con cada uno de los integrantes, para cumplir con la Calidad Total, las Políticas y
Principios de Calidad. Sumado a nuestro cliente interno, que puedo definirlo como los procesos
que interactúan dentro de una organización; también se encuentran los clientes externos, los
cuales son quienes consumen nuestro bien o servicio, los cuales pueden ser evaluados para
conocer el grado de satisfacción del cliente.
Según la misma definición de la norma ISO 9000:2005, señala que la calidad es entendida como
el grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.
(Excelencia, 2015); así que, bajo este precepto, puedo encontrar que un producto o servicio, no
es aquel que satisface al cliente interno y externo, sino también que cumplen con los requisitos
específicos según la necesidad, ponderados en un sí o no, en una escala porcentual o una escala
de satisfacción.
Así que, de acuerdo a la evolución de la calidad a lo largo de la historia de la humanidad, podemos
conceptualizarla como:
“Un producto o servicio que esté de acuerdo a la conformidad de las especificaciones, apto para
su uso, satisfaga a los clientes y sea suficiente económicamente.”
Podemos conocer, diferentes autores que han influido en los análisis de la calidad, entre los que
se encuentran, por mencionar los más importantes: Edward Deming, Joseph M. Juran, Pilliph B.
Cosby, William Ouchi, Shigeru Kobayashi, Kaoru Ishikawa.
Dentro de las aportaciones más importantes que son populares, son las herramientas:

 Ciclo PDCA de Deming

 Diagrama Causa y Efecto de Ishikawa
Estas herramientas, al ser apoyadas con otros instrumentales básicos para ser complemento en
el estudio de la calidad:

 Gráfico de Pareto
 Gráfico de Proceso
 Check List o Lista de Verificación
 Análisis de correlación y dispersión
 Gráfico de control
 Histograma
1.2 Tabla Comparativa de las filosofías de calidad americana, japonesa y mexicana
Filosofía Autor Ventajas
– Se crea un sentimiento de
integración que afecta
positivamente a toda la
organización, al integrar a
todos los participantes del
proceso
– Puede aplicarse a una
sola área de la empresa, y
siendo exitoso el resultado,
se puede replicar en toda la
14 Puntos de Edwards organización.
Deming Deming
– No solo sirve para el área
de producción y control de
calidad, sino también para
desarrollar el liderazgo.
- Los procedimientos que
se siguen en este modelo
dan como resultado
Indicadores que son de
gran valor a la organización
(Métodos estadísticos)
- Los aspectos técnicos son
relativamente fácil de
cumplir.
- Se centra en análisis de
Costos como atención a los
problemas de calidad.
- Establece equipos de
10 Pasos para Joseph M.
trabajo.
Mejorar la Calidad Juran
- Ve la necesidad de la
empresa antes que al
cliente
- Aplica el Empowerment
- Capacita a los
trabajadores
- Afirma que los errores
vienen de la alta dirección
antes que de los
3 Comportamientos
trabajadores.
Básicos para
Philip B.
Establecer, Operar,
Crosby - Enfoca su estudio en toda
Solucionar y
la conducta de los
Mejorar la Calidad
integrantes de la
organización.
Americana
Desventajas
- Enfrenta al personal o
a las áreas en una
lucha por los recursos.
- Es Individualista, ya
que busca el beneficio
por área o personal y
no en un enfoque total
a la organización.
- Requiere de teoría
para poder ser
aplicado con éxito.
- Las personas pueden
no entender el sistema.
- Excluye al cliente en
la participación de la
solución de problemas
- Los aspectos
humanos son más
difíciles de cumplir.
- Su sistema no es
continuo.
- Solo basa su principio
en el Actuar, y los
procesos de
panificación, control y
estandarización solo
son una guía.
- Afirma que el temor
puede sacar lo mejor
de las personas.
- Solo se adapta de a
las estructuras
existentes.
- No toma en cuenta
los procedimientos o
procesos como punto
de partida de un
análisis.
 - Estima el costo por
incumplimiento de la
calidad.
– El empleo de por vida
promueve la motivación de
los empleados. Aumenta su
eficiencia y genera lealtad
por parte de los empleados.
– La característica de una
cultura común promueve la
fraternidad y la
cooperación. También
fomenta excelentes
relaciones humanas en la
empresa.
– La rotación horizontal de
los empleados ayuda a
superar el aburrimiento y el
estancamiento. Es, de
hecho, una técnica para
motivar a los empleados.
Teoría Z (Corvo, William – La estructura organizativa
2022) Ouchi libre promueve el trabajo en
equipo y la cooperación.
– La participación de los
empleados en la toma de
decisiones genera un
sentido de responsabilidad,
fomentando el compromiso
con las decisiones y su
implementación más
rápida.
– Cuando existe confianza
y apertura entre
empleados, grupos de
trabajo, sindicato y
gerencia, los conflictos se
reducen al mínimo y los
empleados cooperan
plenamente para lograr los
objetivos de la
organización.
Administración Shigeru - Importante el Trabajo en
Creativa Kobayashi equipo.
Japonesa
– Dar empleo de por
vida a los empleados
para desarrollar un
vínculo sólido con la
empresa puede no
motivar a empleados
con necesidades de
mayor nivel.
– Es muy difícil la
participación de los
empleados en el
proceso de toma de
decisiones. A los
gerentes les puede
disgustar la
participación, ya que
puede dañar su ego y
libertad de acción.
– La teoría Z sugiere
una organización sin
estructura. Sin
embargo, si no hay una
estructura puede haber
caos en la empresa, ya
que nadie sabrá quién
es responsable ante
quién.
– La teoría Z se basa
en las prácticas
japonesas de gestión.
Estas prácticas se han
desarrollado a partir de
la cultura particular de
Japón. Por tanto, esta
teoría puede no ser
aplicable a otras
culturas diferentes.
- Requiere de
información del pasado
para un mayor éxito.
- Actitud dogmática de
los líderes en
formación de equipos.

- Es el más completo, ya
que reúne lo mejor de las
teorías de calidad para
complementar los
Enfoque de Kaoru
conceptos de:
Calidad Total Ishikawa
- Calidad Total
- Aseguramiento de
Calidad
- Gestión de Calidad
- Corta actualización de los
procesos en la industria.
Mexicana
- Rápidas ganancias,
Ingresos en corto plazo
- entre más alto la
posición de los
integrantes, más difícil
de convertirlo en un
equipo.
- Necesita la
participación de toda la
organización, para el
cumplimiento de los
esfuerzos.
- Productos y Servicios
de baja calidad.
- Dependencia de las
importaciones para
asegurar la calidad.
- No hay ahorro e
inversiones para la
renovación de los
activos.
- Lenta apertura
económica para
inversión extranjera
Bibliografía:

Corvo, H. S. (16 de marzo de 2022). Obtenido de https://www.lifeder.com/teoria-z-william-ouchi/:

https://www.lifeder.com/teoria-z-william-ouchi/
Excelencia, E. E. (16 de Septiembre de 2015). Obtenido de Nueva ISO 9001-2005:
https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2016/09/desarrollo-concepto-
calidad/#:~:text=NC%2F%20ISO%209000%202005.,vienen%20demandados%20por%2
0el%20cliente.