Plan DE ALIMENTICIÓN

SIN CARBOHIDRATOS
 Baje de peso sin medicamentos y
comiendo porciones LIBRES
ES INDISPENSABLE REALIZAR CUANDO MENOS 5 ALIMENTOS:

1. DESAYUNO
2. SNACK
3. COMIDA
4. SNACK
5. CENA

TODOS LOS ALIMENTOS DE ESTA LISTA SE PUEDEN CONSUMIR DE FORMA LIBRE, COMBINAR CON

CUALQUIER ALIMENTO DE LA MISMA Y REPETIR LAS VECES QUE SEA.

EN CUANTO A LA PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS EXISTEN 3 RESTRICCIONES:

NO EMPANIZADOS
NO CAPEADOS
NO SALSAS DULCES

QUEDA ESTRICTAMENTE PROHIBIDO EL CONSUMO DE:

ZANAHORIA PAPA BETABEL

CHICHARO AGUACATE
 ALIMENTOS PERMITIDOS
VERDURAS
ACEITUNAS ACELGAS ALCACHOFAS AJOS APIO BERENJENA

BERROS BRÓCOLI CALABACITA CEBOLLA CILANTRO CHAYOTE

CHILE COL COLIFLOR ESPARRAGO ESPINACA FLOR DE CALABAZA

CHAMPIÑON SETAS HUAZONTLES LECHUGA LIMÓN NAVO

RÁBANO NOPAL PEREJIL VERDOLAGAS TOMATE JITOMATE

PEPINO EJOTE

Todas las verduras pueden ser hervidos o crudos, dependiendo de la

forma de preparación preferida

 ALIMENTOS PERMITIDOS
CARNES
CARNERO
BORREGO
CARNES ROJAS
CERDO
RES

POLLO
CARNES BLANCAS
PAVO
TERNERA

JAMÓN
CHICHARRON
CHORIZO
HÍGADO
TOCINO
SESOS
SALCHICHA DE PAVO
CORAZÓN
SALCHICHA DE POLLO
OTROS TRIPAS
CUALQUIER EMBUTIDO
TUETANO
CARNES FRIAS

Todas las carnes pueden ser consumidas de forma LIBRE

 ALIMENTOS PERMITIDOS
OTROS
CREMA
SALSA FRANCESA
MAYONESA
ADEREZOS JUGO MAGGI
MOSTAZA
CUALQUIER SALSA NO DULCE (VERDE O ROJA)
SALSA INGLESA

QUEDA ESTRICTAMENTE PROHIBIDO ADEREZOS HECHOS A BASE DE HUEVO Y YOGURT Y QUE

CONTENGAN AZUCAR, TAMBIÉN ESTÁN ESTRICTAMENTE PROHIBIDAS LAS SALSAS DULCES COMO
VALENTINA, BUFALO, ETC.

SOLO LAS CLARAS

HUEVO AL GUSTO
ACOMPAÑADOS DE VERDURAS

CUALQUIER QUESO SE PUEDE

QUESO CONSUMIR DE FORMA LIBRE

TODOS SE PUEDEN CONSUMIR DE FORMA

PESCADOS Y

LIBRE, PERO SIN FREIR O CAPEAR Y SIN LOS

MARISCOS
ADEREZOS O SALSAS ANTES MENCIONADOS
 ALIMENTOS PERMITIDOS
BEBIDAS
BRANDI TEQUILA
BEBIDAS

ALCOHOLICAS COÑAC VODKA

RON WHISKY

PUEDEN SER MEZCLADOS CON CUALQUIER REFRESCO LIGHT, ZERO O AGUA MINERAL

CAFÉ
AGUA DE JAMAICA
LIQUIDOS TE
AGUA DE LIMÓN
REFREZCO LIGTH

SUSTITUTOS Se puede consumir libremente cualquier substituto de

azucares (canderel, splenda, stevia, etc.)

DE 6 A 8 VASOS DE AGUA POR DÍA (1.5 A 2 LITROS) ADEMÁS DE LÍQUIDOS DE USO QUE

PUEDEN SER MINERAL, LIGHT O AGUA SABORIZADA (SIN AZUCAR)

 ALIMENTOS PERMITIDOS
SNACKS
MANZANA TORONJA JÍCAMA

CHICLE SIN AZUCAR CHICHARRON DE CERDO

FRUTAS
Las únicas frutas permitidas son:

MANZANA TORONJA JÍCAMA

Las frutas se pueden consumir en cualquier momento del día, pero en caso de desayuno, comida y

cena; es indispensable que se acompañe de proteína.

CUALQUIER OTRO ALIMENTO NO CONTENIDO EN

ESTA LISTA, QUEDA ESTRICTAMENTE PROHIBIDO