SESIÓN DE APRENDIZAJE

VERSIÓN: 02
CÓDIGO: UPNW-GAC-FOR-006 FECHA: 28/04/2021
REVISIÓN: 02

SEMANA 01 – UNIDAD I - PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 01 y 02

I. DATOS INFORMATIVOS:

1.1. Unidad Académica : 2022-II

1.2. Ciclo : VIII
1.3. Asignatura : Infraestructura de Servicios Turísticos y Hoteleros
1.4. Nombre de la sesión : Fundamentos de la Ingeniería
1.5. Fecha de la sesión : 25 de agosto del 2022

II. LOGRO DE APRENDIZAJE

LOGROS DE APRENDIZAJE
LOGRO DE LA ASIGNATURA: Al finalizar la asignatura, el alumno comprenderá ingeniería aplicada en la administración hotelera, organización y
operatividad de las áreas gerenciales, principios y actividades de la ingeniería hotelera, y seguridad de establecimientos hoteleros.

LOGRO DE LA UNIDAD I: Al finalizar la unidad, el alumno conocerá el rol de la infraestructura turística y hotelera

LOGRO DE LA SESIÓN: Al finalizar la sesión, los estudiantes habrán Identificado los fundamentos de la Ingeniería
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III. SESIÓN DE APRENDIZAJE:

INDAC WIENER
INICIO- DESARROLLO/APLICACIÓN-CIERRE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESTRATEGIAS

MOMENTOS DE LA SESIÓN DE HERRAMIENTAS Y
(Acciones a seguir en secuencia didáctica) METODOLÓGICAS TIEMPO
APRENDIZAJE RECURSOS
¿Cómo organizo el desarrollo de los contenidos? PRIORIZADAS

INICIO  Se inicia con la presentación del docente quien da Aprendizaje Basado en Digitales:
Presentación del docente y presentación del la bienvenida al estudiante Proyectos ABP Sílabo, PPT, videos
silabo  Presentación del silabo referenciales 30 minutos
 Introducción al curso Aprendizaje Basado en
 Los estudiantes a través de lluvias e ideas Retos ABR
responden a la pregunta: ¿Qué son los
Fundamentos de la ingeniería? ¿Qué es ingeniería?
¿Qué es ingeniería turística? ¿Qué es ingeniería
hotelera?

DESARROLLO-APLICACIÓN  Se realiza una Evaluación diagnóstico - Referencial Digitales: 4 horas

Construcción del aprendizaje con la finalidad de evaluar los conocimientos PPT, videos
previos necesarios para el desarrollo de la referenciales (2 Horas
asignatura Teóricas)
 El docente expondrá a través de PPT los siguientes Y
temas: (2 Horas
- Fundamentos de la ingeniería Prácticas)
- Ingeniería turística y hotelera
 El docente promueve la participación de los
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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESTRATEGIAS

MOMENTOS DE LA SESIÓN DE HERRAMIENTAS Y
(Acciones a seguir en secuencia didáctica) METODOLÓGICAS TIEMPO
APRENDIZAJE RECURSOS
¿Cómo organizo el desarrollo de los contenidos? PRIORIZADAS

alumnos conforme se va exponiendo los temas de

clase

 El docente da inicio a la sesión práctica

- El docente agrupa a los estudiantes para dar
inicio al desarrollo del Caso aplicativo
- El docente realiza la Conformación de grupos
para compartir conocimientos y desarrollar el
caso aplicativo – video referencial
- El docente realiza el acompañamiento a los
grupos, fortaleciendo conceptos y
respondiendo interrogantes sobre el caso a
realizar
- Los alumnos presentan y exponen el caso
aplicativo y lo suben al canvas

 El docente terminado la sesión pregunta ¿qué

 Digitales:
aprendieron? ¿qué inquietudes les ha generado el
PPT 30 minutos
CIERRE contenido de clase?
Reflexión de lo aprendido  El docente realiza un resumen del tema con la
Aclara inquietudes finales y Puntualiza el participación de los alumnos, reflexionando sobre
objetivo de la sesión. su proceso de aprendizaje