NOMBRE DE ASIGNATURA: RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

SEMANA 8

Nombre del estudiante: Daniela Fuentes Pérez.

Fecha de entrega: 22-08-2022
Carrera: Ingeniería en Administración de Empresas.
DESARROLLO

Usando el nombre de la empresa, busque en la web todo lo relacionado con su plan de

RSE. Una vez realizado lo anterior, y considerando la empresa asignada, responda:
1. Mencione y ejemplifique los elementos que componen un plan de RSE,
considerando la empresa seleccionada.
La responsabilidad social corporativa es el compromiso voluntario de las empresas con
el desarrollo de la sociedad y la preservación del medio ambiente, desde su compromiso
social y un comportamiento responsable hacia las personas y grupos sociales con
quienes se interactúa”. La realización de un plan de RSE se da por la necesidad de
disminuir y prevenir impactos que generan problemas en los Stakeholders, justificando la
necesidad del planteamiento de una política de RSE, que estaría enmarcada con los
objetivos estratégicos de las organizaciones, para contribuir al desarrollo humano
sostenible, a partir de la generación de valor social, económico y ambiental, acogiendo
temáticas sobre sostenibilidad, compromiso y transparencia
A continuación, se presenta el plan de RSE en la empresa Alsea
Análisis
Visión
“Ser el mejor y más grande operador de restaurantes de marcas de éxito probado en los
países que participemos”.
Misión
“Asegurar el éxito de las marcas de Alsea mediante un modelo de sinergia y masa
crítica, basado en el talento humano y responsabilidad social”.
Valores
- Gente, lo más importante
- Servicio al cliente
- Respeto y lealtad
- Excelencia personal
- Compromiso
- Orientación a resultados
Stakeholders
- Socios
- Inversionistas
- Colaboradores
- Clientes
- Proveedores
- Medios
- Instituciones
- Comunidad
- Gobierno
Formulación e implementación:

Estrategias de sustentabilidad (responsabilidad social)

Alsea es una empresa no lucrativa que su principal misión es contribuir con acabar con
el hambre y apoyar a programas que permiten la empleabilidad y el desarrollo humano
de las comunidades más vulnerable y lo primordial de esta fundación es que trabajan
fielmente en la responsabilidad social.
Para cumplir con los objetivos principales en el enfoque de sustentabilidad tienen como
establecidos 3 niveles de operación, la cual con las siguientes:
1. Nivel de gobierno: Integrado por el Consejo de Administración de la Compañía,
encargado de definir la estrategia de sustentabilidad y supervisar el cumplimento
de las actividades e iniciativas establecidas. El Consejo delega la responsabilidad
de gestionar los impactos de la organización en temas económicos, ambientales y
sociales a su equipo directivo, cuya función es rendir cuentas en las asambleas
generales ordinarias, efectuadas de manera trimestral.
2. Nivel estratégico: Encargado de identificar las necesidades del entorno y los
Grupos de Interés, así como de proponer las iniciativas que respondan a las
preocupaciones en los ámbitos sociales, económicos, ambientales y de ética
empresarial.
3. Nivel Operativo: Formado por cuatro comisiones para brindar soporte en la
ejecución de las iniciativas con los temas prioritarios establecidos, comisiones y
temas prioritarios, estas comisiones son: calidad de vida, consumo responsable,
medio ambiente y desarrollo de la comunidad.
Cabe destacar que la empresa Alsea está muy comprometida con los derechos
humanos, estándares laborales, medio ambiente y anticorrupción, donde en 2019
cumplieron un hito muy importante de unirse al Pacto Mundial De las Naciones Unidas,
la cual es la iniciativa más importante en responsabilidad social empresarial.
Evaluación y control:
 2. Identifique lineamientos del plan de RSE y stakeholders y relaciónelos con los
lineamientos estratégicos de la organización asignada.

Según lo mencionado en el punto número 1 (misión, visión y stakeholders) junto con los
lineamientos estratégicos de la organización ALSEA.
Alsea está prometido netamente con el medio ambiente, trabaja día a día aplicando la
gestión de excelencia en los procesos de Tiendas, Centros de Distribución y
Corporativo; haciendo énfasis en el uso eficiente de los recursos y tecnologías
adecuadas para aportar ventajas competitivas como un factor de éxito en la creación de
valor para los clientes, la sociedad, nuestros colaboradores, proveedores y el medio
ambiente; generando crecimiento con sustentabilidad para la empresa, respetando al
medio ambiente con un uso racional y responsable de los recursos naturales y la
implementación de la compra de energía limpia. La Responsabilidad Social Empresarial
para Alsea no es un programa, iniciativa o función, sino una actitud que está incorporada
en todos los aspectos de planificación y operación empresarial.
 3. Mediante un diagrama de matriz FODA, diagnostique la situación interna y
externa (determinando las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas) de
la empresa para la implementación de un plan de RSE.

Fortalezas
- Fundación con trabajo sustentable que permite ser reconocida por su buena labor y
gestión, sobre todo con su compromiso con la RSE.
-Diversidad en los servicios ofrecidos, siempre ofreciendo lo mejor para la comunidad
- Reconocimiento por parte del estado y a nivel mundial.
-Amplia cobertura llegando a muchos lugares del país.
- Objetivos claros y precisos

Oportunidades
- Capacidad de reconocer la demanda de la comunidad.
-Ser reconocido por el estado y por otros países para mayor reputación y captación de
clientes.
- Poder implementar otros servicios fundamentales para la comunidad.
- Presencia en distintos países del mundo.

Debilidades
- Al no ser una empresa propiamente tal y sus ingresos provenir de donaciones puede
generar mucha volatilidad
- No es productor de sus propios productos por lo que depende de exportaciones
principalmente de EEUU.
-No tiene promoción u oferta masificada de sus servicios como fundación.

Amenazas
- Que el estado deje de apoyar su gestión viendo mermada su llegada al público
específico y su nivel de ingresos
- Otras organizaciones con mayores recursos que puedan llegar a más lugares
- Falta de apoyo o voluntarios a la causa
- Debilidad de ingresos dependiendo de aportes.
-Expansión de alta demanda que se vean sobrepasados.

4. Proponga acciones para planificación de Responsabilidad Social Empresarial.

Su propuesta deberá considerar los elementos identificados en el FODA.

- Producir insumos propios para evitar compras a otros países que provocan
grandes gastos.
- Masificar la empresa como tal y las estrategias conforme a la RSE.
- Vender productos propios para lograr ingresos propios
- Darse a conocer aún más por la tan fundamental causa de la donación de
alimentos a las comunidades más vulnerables.
- Crear nuevas alianzas para abarcar más personas y/o comunidades.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 IACC (2022). Formulación de un Plan de RSE. Responsabilidad Social

Empresarial. Semana 8.