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→ Introducción:

La actividad se constituye en la integración final de los saberes abordados a lo largo


del módulo, para el efecto se propone el diseño de un plan de marketing.
La resolución es colaborativa, así entonces se solicita que sigan trabajando con su
equipo conformado en unidades anteriores.
→ Consignas:
- Elaborar un Plan de Marketing para un producto innovador (por ejemplo, un
nuevo tipo de Agua)
- La estructura del trabajo deberá respetar el siguiente índice.
1) Resumen ejecutivo. (Descripción del “proyecto”. Máximo 1 carilla)
2) Delineación del mercado objetivo. (Descripción de los clientes o potenciales
clientes de nuestro producto. Debe incluir datos como ser: cantidad de personas,
segmentación geográfica, demográfica, psicográfica, conductual, proyección de
demanda)
3) Motivación de compra. (Cuál es el motivo por el cual la gente me compra o
compraría a mí. Ej. precio, cercanía, calidad, atención al cliente, marca, prestigio,
mercado monopólico)
4) Ajuste del producto. (Descripción del producto o servicio que ofrecemos.
Características, packaging, presentaciones, opciones, variedad) (producto genérico,
esperado) (¿qué unidades de negocio se pueden detectar?)
5) Distribución física. (Canales de distribución a través de los cuales se alcanzará al
público objetivo. ¿Hay intermediarios? ¿Qué cobertura tienen? ¿Cuántos niveles son?
Donde estará establecido el negocio, ¿si es de venta directa al consumidor?)
6) Comunicación. (Plan de comunicación: canales, medios, estilo de aviso o slogan)
7) Transacciones. (Precio del producto o servicio, descuentos que pudieran existir en
caso de compra de cantidades, cómo es en relación a la competencia? ¿Será
superior, inferior? ¿Por cuánto? ¿Qué servicios complementarios o periféricos
ofrecemos? ¿Se manejan plazos de entrega diferenciales?)
8) Post transacción. (¿Qué servicios post venta ofrecemos? ¿Y las garantías? ¿Qué
acciones podemos desarrollar para retener al cliente?)
9) Anexo. Agregar información adicional y complementaria a lo desarrollado en los
puntos anteriores, incluirla en este ítem. Ej. Investigación de mercado, análisis FODA,
Porter, ciclo de vida del producto, competidores directos o indirectos, etc.
Dar soporte con las herramientas del marketing estratégico desarrolladas en el
módulo)

1 .RESUMEN EJECUTIVO

El presente documento tiene por objetivo diseñar un de plan de negocios que permita
determinar la factibilidad de producir y comercializar huevos ponedoras, en este
sentido lo que se busca es aprovechar las ventajas comparativas de nuestro producto,
lo que permitirá a su vez que el modelo de negocio propuesto sea sostenible y a su
vez satisfaga la demanda del consumidor actual, quien busca calidad y salud en los
alimentos que adquiere. Como estrategia la empresa define en primer lugar garantizar
un proceso de producción limpio, en donde prime el bienestar de las gallinas, así
mismo para incursionar en el mercado que por ende es altamente competitivo, la
estrategia será la posicionar el producto mediante el uso de precios accesibles
respecto a productos similares y mediante el uso de campañas publicitarias en las que
se demuestre a los consumidores las ventajas nutricionales del producto y el
compromiso de nuestra empresa con el medio ambiente y la protección animal

2 Mercado objetivo

Un mercado objetivo, designa la totalidad de un espacio preferente donde confluyen la


oferta y la demanda para el intercambio de bienes y servicios. Comprende entre sus
elementos más importantes el alcance geográfico, los canales de distribución, las
categorías de productos comerciados, el repertorio de competidores directos e
indirectos, los términos de intercambio, y a los representantes de la demanda entre los
que se encuentran influenciadores, prospectos compradores y también el grupo meta”.
(Kotler, Philip, 2003). En este sentido el grupo meta al que está dirigido nuestro
producto, será el público en general, los negocios minoristas, almacenes e incluso
logrando abarcar el sector hotelero y las cadenas de restaurantes.

La segmentación que se propone para nuestra idea de negocio es la siguiente:

- Segmento: Sector Agropecuario –

Nicho: Avicultura. –

Criterio: Se define este segmento de mercado ya que nuestro producto hace parte
del sector avícola, contribuyendo al crecimiento de este sector, permitiendo
además obtener un producto 100% libre de químicos, beneficiando al sector
agropecuario a la hora de ofrecer productos con un alto grado de calidad. –

Variables de segmentación: - Ubicación geográfica: se encuentra en el V


departamento de Caaguazú, en la ciudad que lleva el mismo nombre Ruta Int. PY
2 Km 167,500 , elegimos esta zona como un punto estratégico ya que se
encuentra en medio de dos ciudades principales, por un lado Asunción y por otro
lado Ciudad del Este.

Y en distintos puntos estratégicos tenemos los centros de distribución para un


mejor trabajo y mayor alcance a los potenciales clientes.

- Segmentación socioeconómica:

Corresponde básicamente a los niveles de ingresos de la población objetivo y su


estatus social, teniendo en cuenta que el precio de nuestro producto es asequible y
con su condición de bien sustituto de las proteínas. –

Segmentación psicográfica: corresponde a las características psicológicas de la


población objetivo. –

Segmentación por uso o utilización: esta variable corresponde a la manera en que


la población utiliza el producto, es decir la cantidad de consumo, su uso, la
oportunidad de consumo y la lealtad a ciertas marcas. –

Segmentación por estilo de vida: esta variable permite detectar las personas que
comparten características similares.
Posicionamiento Atributo: Calidad, confiabilidad, conservación del medio ambiente

3 Motivación de compra.

Basados en las expectativas y gustos exigidos por el mercado, brindará a sus clientes
un producto con calidad que responde a las nuevas tendencias de consumo,
asegurando la prestación del servicio y por ende el bienestar de los animales,
contribuyendo de manera positiva a la conservación del medio ambiente. Así mismo el
proceso de producción de los huevos propone tener animales libres de químicos para
asegurar la naturalidad y confiabilidad del producto. Así mismo el precio previsto para
nuestro producto comparado con el que a la fecha se maneja en el mercado para
productos similares al ofrecido, se encuentra por debajo, lo que nos genera una
ventaja competitiva a la hora de incursionar en el mercado

4. Ajuste del producto

La empresa ofrece a sus consumidores un producto 100% natural, obtenido de la


actividad avícola, en donde prima el bienestar de las gallinas, puesto que esta premisa
se constituye en el factor innovador en el proceso de producción, la clave de obtener
un producto natural está en que los animales son criados en absoluta libertad. Además
los huevos producidos por se ajustan a los estándares exigidos en los mercados
verdes. Así mismo el huevo es considerado un alimento equilibrado, ya que contiene la
mayor proporción y concentración de hidratos de carbono, proteínas, lípidos, grasas,
vitaminas y minerales, además de su alta digestibilidad, y lo más importante que por
su precio se convierte en un bien sustituto de las proteínas que se consumen a diario.

5. Distribución física

Algunas de las estrategias de distribución se basan en la cobertura que se desee dar a


la distribución de los productos o servicios.

Las estrategias de distribución son las siguientes:

Estrategia de distribución intensiva: Consiste en colocar los productos en todos los


puntos de venta. La empresa busca el mayor número de puntos de venta posibles
para asegurar la máxima cobertura de distribución y conseguir un elevado número de
ventas. Es apropiada para productos de primera necesidad y materias primas.

Estrategia de distribución selectiva: Se ubican los productos solo en aquellos puntos


de venta seleccionados. Se distribuye a un número inferior de intermediarios y se
utiliza para productos en donde el comprador compara precios para conseguir mayor
calidad y precio.

Estrategia de distribución exclusiva: Se ubican los 16 productos en un único punto de


venta de forma exclusiva. El distribuidor tiene el derecho exclusivo de vender la marca
y se compromete a no vender productos de otras marcas competitivas de la misma
categoría. Se utiliza para diferenciar el producto y establecer una alta calidad y
prestigio al mismo” (German Velásquez, 2011).

En este orden de ideas la estrategia de distribución que se va a emplear en la


empresa sería la estrategia de distribución selectiva, ya que esta permitiría
diferenciar el producto en sitios seleccionados y orientar a la empresa a un mercado
más concreto, así mismo este tipo de distribución permite generar unos costos de
distribución mucho menores, obviamente en este proceso tendremos que renunciar a
una parte del mercado, pero este es el costo de oportunidad que como
emprendedores estamos dispuestos a afrontar. El punto de producción y distribución
de la empresa se encuentra en el V departamento de Caaguazú,ubicada en en la
ciudad que lleva el mismo nombre Ruta Int. PY 2 Km 167,500, el cual tendrá a cargo la
producción y comercialización del producto a nivel regional. Se tiene previsto en el
corto plazo contar con un punto de venta, sin embargo dadas las características de la
idea de negocio y el capital financiero del que se dispone, de momento se realizan
entregas a domicilio, esta opción ofrece a los clientes facilidades para obtener
nuestros productos.

Se han diseñado unas estrategias de entregas, las cuales consisten en la


programación de pedidos los días lunes, posteriormente se evalúan los pedidos
generados, con el objetivo de organizar las entregas el día martes y dejando claro a
nuestros clientes que una vez entregados los pedidos el sistema de crédito será a 30
días calendario. Para el mercado de consumo también se establecieron estrategias de
entrega, las cuales consisten en la programación de pedidos semanalmente, y las
entregas se realizarán los días martes, jueves y sábado, o según las necesidades de
nuestros clientes, dejando claro que no hay sistema de crédito y el pago debe hacerse
contra entrega. “Los factores de diferenciación de la distribución, se realizarán con
estrategias On Time (a tiempo), In Full (completos), documentación completa (facturas
y órdenes de compra) y Ciclo de pedido (tiempo que transcurre entre la realización del
pedido y momento de entrega)” (Yunior Andrés Castillo: 2016). La interacción con los
clientes se realizarán a través de visitas, o por contacto telefónico e internet, a fin de
ofrecer mayor cobertura, una comunicación fluida, para así atender y suplir las
necesidades y requerimientos de los clientes. Adicionalmente los valores físicos
agregados al producto, nos permite que la distribución se convierta en un factor clave
de diferenciación frente a la competencia, permitiendo dar respuesta rápida a la
demanda de nuestro producto y sobretodo generando relaciones de fidelización en el
largo plazo con nuestros clientes, lo que es positivo y genera un plus a nuestra
empresa.

6. Publicidad

La estrategia publicitaria estará segmentada de la siguiente manera:

- Para el mercado institucional se dispondrá de una página web con información del
producto y explicando el proceso de producción, además se contará con atención
telefónica y por Whatsapp.

Para el mercado de consumo utilizaran las redes sociales, el voz a voz de los clientes
que prueben el producto, siendo este vital para que clientes potenciales como
restaurantes, hoteles, etc; ofrezcan en sus platos comida sana y lo adquieran de
manera ágil, además que nuestro producto puede ser consumido de distintas formas y
este a su vez es ingrediente de un sin número de recetas de alta cocina.

7. Transacciones

El precio de nuestro producto dependerá de su tamaño, existen tres tipologías A, B, C,


Super y doble yema, el precio varía de acuerdo a la época, habrá temporadas altas
como también temporadas bajas.
Contamos con días de promociones donde el cliente fiel obtiene el producto a un
precio más accesible.

8. Pos transacción

Como empresa buscamos que las personas al adquirir nuestro producto,queden


encantadas con la calidad, la presentación y la atención recibida, para que así se
conviertan en clientes fieles que nos elijan de entre la competencia.

No queremos que esa comunicación con los clientes termine con la compra, es por
ello que les haremos llegar una encuesta de satisfacción para saber cuál fue la
experiencia al momento de comprar, qué sugerencias nos darían para mejorar o qué
les gustaría que implementemos.

Anexo

 FORTALEZAS

· Excelente Calidad del producto a ofrecer

· La atención al cliente y apoyo técnico será calificado

· La empresa cuenta una ubicación estratégica

· . Precio bajo del producto.

· Se contará con transporte propio para la entrega del producto.

· Poca inversión en la puesta en marcha

 DEBILIDADES

· Un número amplio de empresas competidoras.

· Falta de experiencia en el negocio


. Recursos financieros escasos

 OPORTUNIDADES

· Oferta laboral de personas capacitadas técnicamente para la labor principal.

· Producto con alta demanda de consumo.

· Con la ayuda del estado, se puede producir su propio maíz, y así mantener el precio
más bajo del mercado.

· Se puede buscar inversionistas vendiendo la idea de negocio.

· Variedad de consumo del producto

· Se puede manejar una publicidad adicionando las diferentes presentaciones del


producto (recetas)

 AMENAZAS

· Manteniendo el precio bajo se puede competir fácilmente con los productos


sustitutos y competidores directos.

· Alta variación de precios de los insumos.

· Variedad de enfermedades para aves.

· Diversidad de productos sustitutos.

Las 8 P’s del Marketing Estratégico de Krippendorff Basados en nuestro


producto

 Producto:

Nuestro producto será envasado en cubetas dependiendo de la


cantidad y tamaño, algunas de las presentaciones estarán con tapa y otras con
papel film para embalaje y con nuestro respectivo logo, en donde va a figurar el
número de contacto, con la dirección y al mismo tiempo con las distintas redes
sociales.

Nuestro producto contará de tres presentaciones que serán:de 6, 18 y


30 unidades.
 Precio:

El precio de nuestro producto ya dependerá del tamaño que está


dividido en tipo A, B, C , Súper y Doble Yema ,no podemos estimar un precio
fijo ya que el precio varía dependiendo de la época, habrá temporadas altas así
cómo también bajas.

 Plaza:

Nuestro producto lo estaremos ofreciendo en la misma granja como


también lo comercializamos mediante nuestros centros de distribución, en
distintos puntos estratégicos a nivel país, los distintos distribuidores se
encargan de abastecer a supermercados, restaurantes y patios de comida de
la ciudad de Asunción, Concepción, Ciudad del este, Encarnación, Pedro Juan
Caballero, Paraguarí, Caacupé, Villarrica, Coronel Oviedo, Caaguazú,
Filadelfia.

 Promoción

La promoción de nuestro producto Yema Perfecta Granja Avicola lo


haremos por medio de las redes sociales, trabajo en conjunto con influencers
practicando recetas con nuestros productos, que al mismo tiempo lo estaremos
subiendo en la página web y en las demás redes sociales,como también
lanzando anuncios en instagram, facebook, tik tok.

También va a contar con días de promociones donde el cliente fiel


obtiene el producto a un precio más accesible.

Para atraer más seguidores que es sinónimo de mayor cantidad de


personas que conocen nuestro producto y potenciales, cada tanto iremos
realizando sorteos una vez que se llegue a “x” cantidad de seguidores.

 Proceso:

Nuestra empresa se divide en tres departamentos

Departamento de RRHH: encargados de reclutar, contratar y educar al


personal, con capacitaciones según necesidad .

Departamento de Producción: Esta área se encarga del cuidado de los


pollitas, desde la alimentación hasta su sanitización, una vez que estén en la
etapa que empiezan a producir los huevos, una vez que ya estén en etapa de
producción aparte del cuidado, los personales asignados se encargan de juntar
los huevos y posterior clasificación por tamaño, como así también del
envasado para la distribución.

Departamento de distribución: Encargados de distribuir los productos a


los diferentes puntos de ventas del país y encargados de contactar con
potenciales clientes.

 Persona:

En la empresa consideramos que es una de las partes más importantes


de los negocios por eso contamos con un equipo de 3 personas
encargadas de reclutar, contratar y educar, a las personas que
ejecutarán cada uno de los roles y responsabilidades del negocio.

Realizamos cursos de capacitación para los empleados, para que


puedan otorgar el máximo rendimiento en sus funciones.

Realizamos encuestas de satisfacción para ver que se puede


mejorar y cuidar el ambiente de trabajo como también poseemos áreas
para que el personal pueda tener un buen relacionamiento interno.

 Evidencia:

En Yema Perfecta Granja Avícola buscamos dar la mejor impresión,


desde la prolijidad de los huevos, su empaque e incluso su perfecta
clasificación por tamaño, hasta la apariencia de nuestros colaboradores como
un uniforme sobrio y diferenciador, brindando una atención de calidad y un
ambiente acogedor, para que nuestros clientes se sientan satisfechos y
prefieran nuestro producto antes que el de la competencia

 Posicionamiento:

Buscamos posicionarnos cada vez mejor dentro del rubro, mediante productos
de calidad, otorgando un valor agregado como, fácil acceso a la hora de adquirirlo
mediante canales al alcance de todos como Whatsapp, página web y así también las
respectivas redes sociales, por la rapidez y practicidad en que llega a sus manos los
huevos.

Nuestra empresa busca ser reconocida por el excelente manejo, por la


innovaciones implementadas hasta por la atención cordial y empática de todos los que
conformamos Yema Perfecta Granja Avícola.

Ciclo de Vida del Producto

Consideramos que nuestro producto se encuentra en la etapa de crecimiento,


debido a que ya se insertó dentro del mercado, es conocido, tiene su clientela,
seguimos apostando en las estrategias de Marketing para que más personas
conozcan nuestro producto y vean la calidad de los huevos que vendemos, que
ellos mismos puedan cerciorarse de que la calidad da honor a su nombre, la
cuál es “Yema Perfecta”

Buscamos posicionarnos bien dentro del mercado, para ello nos vemos
obligados a innovar, marcar así la diferencia de los demás competidores,
otorgando valor agregado a nuestros productos.

Acciones Estratégicas

 La empresa está enfocada en las redes sociales, instagram, facebook,


tik tok, página web, creamos contenidos de recetas con influencers
potenciales que marcan presencia de la marca y crean fidelización con
el cliente.
 Sorteos y promociones que generan apego a la marca ya que
recompensa con el consumo de sus productos además que al generar
un sorteo la marca queda en la mente del consumidor creando así
branding.
 Brindar auspicios a programas de cocina.
 Block explicativo del proceso de producción para que así los posibles
clientes y clientes mismos tengan la tranquilidad de que al adquirir los
huevos están adquiriendo un producto higiénico de la más alta calidad.
 Creamos los miércoles de ofertas 10% para clientes nuevos y un 20%
para clientes fieles.

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