II CONGRESO DE SUPPLY CHAIN

1. LIDERAZGO ADAPTATIVO PARA AFRONTAR LOS TIEMPOS DE

CRISIS
A cargo de: MBA- Omar Alejandro Llanes Briceño

Uno de los tips que menciona es adelantarse a la planeación de

actividades y reducir tiempo, en ejemplo dio que, si sabes que ya
va a llegar el camión coloca los membretes en donde estará el
material.

También se mencionó el uso de tecnología y herramientas que

permiten agilizar tu proceso logístico, ante ponerte a las situaciones
que puedan suceder. También se ve al área de calidad que se
encarga de revisar que el producto este llegando como se requirió.

Así también existe el Warehouse Management System, el cual ayuda a poder colocar
distintos productos en un mismo espacio, esto optimiza los espacios de almacén.

La organización de almacenes se da por letras, números, etc. Lo cual te ayuda tener

orden en el almacén, un consejo que brinda es identificar los espacios. Así también se
necesitan herramientas que ayuden a movilizar las herramientas si fueran pesadas.

Para que así llegue a la zona de expedición y puedan cargar a los camiones con los
productos, pero no sin antes realizar un examen de calidad, ya luego se envuelve en
plástico y luego se retira el producto como mencione al principio a los camiones de
carga.

CONCLUSION:

El mantener organizado un sistema de gestión dentro de una empresa es importante, ya

que esta reduce tiempos y también agiliza la producción de la misma, es importante
mantener un orden en cuanto a almacenes, así también con ayuda de WMS lograremos
mantener optimizados los estantes.

2. ADAPTACION EN LAS CADENAS DE SUMINISTRO

A cargo de: MBA- PhD (c) Carlos Castilla Salazar

Menciono que: “Enfocarse en las preguntas correctas, te llevara a

respuestas correctas, y son las mejores preguntas las que abren las
puertas a muchas oportunidades”. Se plantearon las preguntas tales
como:
¿Dónde es el lugar de trabajo de los lideres?

El liderazgo se relaciona con la vida personal y laboral de la persona. Por lo tanto, el

líder tiene que desarrollarse, tanto en las empresas como en todo ambiente así mismo
tienen que tener planteados o alineados sus objetivos.

¿Qué retos tienen los lideres hoy en día en el entorno empresarial?

Existen retos multivariables, ya que existen variables que quizás en un determinado

tiempo afrontaste, pero al día de hoy cambie. Uno de los principales retos que
afrontamos son:
a) El crecimiento empresarial

Para tener éxito en nuestra gestión necesitamos establecer:

Sistemas en el entorno laboral, sistemas de trabajo, que respondan a los flujos y

procesos, es importante tener sistemas que permitan que los flujos se mantengan en
movimiento y procesos que sostengan estos flujos.

Estructuras, hace referencia a los hábitos, cultura, paradigmas y procesos de toma

de decisiones, todo lo que da fundamento a la construcción de la empresa.

Ambos nos guiaran a cumplir metas progresivamente, como también trabajar con
personas cuya actitud sea la correcta, todo ello influye en el crecimiento de la
empresa.

b) La integridad Total

Hoy en día se valoran más los talentos que puede poseer una persona, los valores
que tiene inculcado esta, y el carácter. El ser líder se trata de tener un propósito y
carácter, mantenerlo en el tiempo ya que será factor clave para tu éxito.

CONCLUSIÓN:

Para poder garantizar el éxito en nuestro centro laboral o empresa en el cual nos
desarrollemos es importante tener en cuenta el carácter y actitudes que desarrolles y
lleves contigo, así como también prepararte para poder hacerle frente a la sin número de
variables que puedes toparte. Así también tener en cuenta los sistemas de trabajo y
estructuras que son las que nos llevaran al éxito progresivo.

3. ALINEAMIENTO ESTRATEGICO EN LA CADENA DE SUMINISTROS

A cargo de: Mag. José Manuel Armas Zavaleta

Menciona acerca de las estrategias de las empresas tales como el

ejemplo de Zara. Se habla acerca de los cambios que existen, tales
que pueda interactuar con la organización. A pesar de tener una
buena estrategia no puede predecir el tiempo, lo que se puede hacer
es construir un modelo que me ayude a definir una estrategia en la
compañía para poder lograr una adaptación a los cambios.
Diseño de la cadena de suministros

En el ejemplo se muestra cómo va desde los agricultores hasta los almacenes y puntos
de venta. Es importante reconocer los flujos, tales como el de inventario, de información
y cuanta rentabilidad se va a generar.
Al hablar de una cadena de suministros, hablamos de cuanto genera la misma, lo cual
hace referencia a todos los costos generados que se restan al precio final del producto.

Se evalúan las necesidades y costos que se necesitan para satisfacer al cliente, existen
componentes para evaluación como el tiempo de respuesta, su experiencia del cliente,
time to market, visibilidad del pedido y variedad del producto.

Se debe tener un ajuste estratégico (cadena de suministros y estrategia alineadas y que

así generen el nivel de servicio adecuado, entre demanda y capacidad), aunque para
lograr un ajuste estratégico, se debe tener en cuenta entender a los clientes e
incertidumbre de la cadena de suministros, entender las capacidades de la cadena.

CONCLUSIÓN:

Las estrategias sirven para que las personas se sientan atraídas por lo que les estas
ofreciendo, por lo tanto, se requiere mantener trabajando para poder adaptarse a
cualquier cambio, de tiempo que pueda suceder.

4. GERENCIA DE ALMACENES Y SU IMPACTO EN LOS NEGOCIOS

A cargo de: Mag. Carlos Morales Gonzales

En toda empresa encontramos 4 áreas funcionales, las cuales se

interrelacionan entre sí para satisfacer al cliente y poder obtener
una mejor rentabilidad. Dentro de un área, la cual es operaciones,
se encuentra el supply chain.

La cadena de suministros, es el conjunto de medios que se utilizan

para atender el proceso de venta de un producto, estas son de
acuerdo al giro de las empresas, empresas tales como, industriales,
comerciales y de servicios. Una cadena de suministros comienza en los clientes, luego
se generan planes de venta, a su vez también pronósticos de la misma demanda, esto
sirve para que exista un plan de abastecimiento, lo que se conoce como un flujo de
información.

Luego de ello se da la gestión de los proveedores, para establecer un proceso de

compras, que luego abastece el almacén de materia prima, luego se da el plan de
producción, y se pasa a distribuir a los almacenes de distribución para luego entregarle a
los clientes, lo que se conoce como flujo de materiales.

En la producción encontramos almacenes de materia prima, y de envases

En el soporte encontramos a los almacenes de repuestos
Y en servicio al cliente encontramos los almacenes de productos terminados.
Entre los componentes de almacenes encontramos, la infraestructura (edificios, equipos,
software y hardware), personas, procesos e inventarios.

En los indicadores de servicio y costo encontramos al FILL RATE, y COSTO

LOGISTICO los cuales se obtienen de:

¿ de articulos atendidos
FILL RATE=
¿ de articulos pedidos

TOTAL DE COSTOS
C OSTO LOGISTICO=
TOTAL DE VENTA

CONCLUSIÓN:

El objetivo de toda empresa es generar una rentabilidad estable que vaya de la mano con
el objetivo de satisfacer las necesidades del usuario, así mismo la cadena de suministros
consta de un flujo de información y un flujo de materiales, los cuales constan de
procesos que tienden a finalizar en la distribución del producto.

5. CADENAS DE SUMINISTROS COLABORATIVAS

A cargo de: Ing. Guillermo Castaño

Se define como logística al conjunto de medios para planificar,

comprar, producir, almacenar, controlar, transportar, distribuir y
entregar productos, con el objetivo de cumplir expectativas del
cliente, existe la logística interna que es toda la gestión
coordinada de las actividades administrativas y operativas al
interior de la empresa, y la externa es toda que ejerce la
coordinación de actividades a través de la cadena de suministros.

El termino de cadena de suministro se emplea en 1982, con necesidad de romper

comportamientos en empresas, con áreas de mercadeo, producción y almacenamiento.
Antes de que exista, se dio una desconexión en la empresa, la cual genera ineficiencia,
reprocesos y perdida de cliente. En 1985 se trabaja con el esquema colaborativo, luego
paso a ser una empresa conectada, la cual siempre busca tener un buen servicio al
cliente y disponibilidad del cliente.
La cadena de suministros colaborativa es compartir operaciones entre actores, sean
competidoras o no, para mejorar el nivel de servicio logístico, con disminución de
costos y aumento de flexibilidad operativa, alinea procesos y coordina decisiones en
cuanto a reabastecimiento, inventarios, distribución y entrega de pedido a clientes.

Para poder lograr desarrollar una cadena de suministro colaborativa, necesitamos la

planeación estratégica del abastecimiento (Eficacia, Oportunidad, Eficiencia,
Transparencia) Logística de compra (Planeación, ejecución y gestión del
aprovisionamiento) Logística de Distribución (Planeación de actividades, logística en el
almacenamiento, efectividad en la movilización, preparación de pedidos, coordinación
de actividades)
Toda la cadena de suministro colaborativa son la red de flujos físicos e informaciones
que van desde los proveedores de la empresa hasta los clientes.

CONCLUSIÓN:

La cadena de suministros colaborativas, mejoran la logística de la empresa, dando una

disminución en costos y aumento de flexibilidad, para poder lograr tener una cadena o
desarrollarla se lleva a cabo una serie de determinantes que sirve para para brindar una
mejor experiencia a los usuarios.