PROCEDIMIENTOS Y RECURSOS DE

ALMACÉN
tareas y operaciones, efectuadas por una empresa, con el
fin de elaborar un producto o brindar un servicio

POR: Vanessa Gonzalez Álvarez

Jazmin Helu Gonzalez
 Los procesos operativos del almacén (saber tus
recursos) constituyen una etapa fundamental de
la cadena de suministro, ya que afectan
directamente a la disposición de los productos en
tiempo y forma para lograr la máxima satisfacción
del cliente, es decir, si no tengo con que hacerlo, no
puedo producirlo.

Para dar movimiento a las actividades requeridas en los procesos operativos del
almacén hay que considerar las siguientes cuestiones:
Es importante aprovechar al máximo el espacio de las instalaciones disponibles
en el almacén, teniendo en cuenta tanto el espacio en superficie como en
volumen.
Optimizar la gestión de ubicaciones procurando flexibilizar la colocación de
mercancías, destacando los espacios destinados a las campañas estacionales, o
sea acomodar de manera eficaz la mercancía para lograr una operación mas
rápida.
Calcular la ubicación de referencias en función del ABC de ventas.
Refiriéndose a "A" como la materia prima, "B" producto en proceso y "C" refuerzos
Recursos humanos
Para llevar a cabo correctamente
las actividades y tareas, se
dispone de 2 tipos de recursos:
1. Recursos humanos, como los
manipuladores de materiales,
carretilleros, preparadores de
pedidos, etc... para asumir las
diferentes tareas.
2. .Equipamiento, como
carretillas elevadoras, para
manipular y desplazar cargas
en el almacén

 Entrenamiento
para la gestión

La gestión de almacenes consiste en el proceso de

recepción, almacenaje, tratamiento y despacho de
mercancía o materiales, al interior de un almacén o
bodega hasta ser extraídos para su consumo.

Este tipo de proceso logístico además lleva consigo, la

necesidad del tratamiento de información, puesto que
el papeleo es el alma latente de una buena gestión
del interior del almacén.

También es válido definir la gestión de almacenes como el proceso de optimización de espacios,

estructuras y estrategia
Teniendo en cuenta las etapas de flujo de la gestión de almacenes, puedes hacer una división
principal en las funciones a realizar en el interior de un almacén.

Hay que aclarar que estas funciones pueden ser realizadas por personas distintas o por la misma
persona, pero de igual manera son gestiones separadas que se complementan entre sí, involucradas
en el tratamiento de inventarios del interior de una organización.

Punto de atención
En este punto se definen el tipo de estructuras a usar, maquinaria o apoyo de
carga, condiciones medioambientales de calor o frío, estrategias de embalaje y
rotación, y planes de carga y descarga

Idea

La logística de terceros se
refiere a la utilización por
parte de una empresa de
entidades externas para
gestionar elementos de sus
necesidades de distribución,
almacenamiento y
cumplimiento. Aunque un
proveedor logístico externo no
es propietario del inventario
que gestiona, es responsable
de realizar las actividades de
cumplimiento solicitadas por
sus clientes. Por lo general, los
3PL no son transitarios ni
transportistas, pero pueden
serlo.
MANEJO DE
TERCEROS
Cuando las empresas experimentan un
crecimiento, especialmente a un ritmo
rápido, eso significa que también se
encontrarán con desafíos en la gestión
de sus cadenas de suministro. Es
entonces cuando un proveedor de 3PL
será de gran ayuda. Los 3PL son capaces
de ofrecer soluciones personalizadas que
satisfagan las necesidades específicas
de una empresa. Aprovechar un
proveedor de 3PL tiene muchas ventajas,
como el ahorro de tiempo y dinero, el
aumento de las oportunidades de
expansión continua del mercado, la
optimización continua y la flexibilidad
CÓMO PUEDE AYUDARLE UN 3PL
Como proveedor logístico externo, nos
encargamos de todo, desde el análisis de
la cadena de suministro, la adquisición y
contratación de transportistas, el
desarrollo y la optimización de guías de
ruta, hasta la ejecución táctica de los
envíos y la gestión in situ o a distancia.
Además de la gestión de la cadena de
suministro
 No cabe duda que actualmente trabajar en la mejora
continua de las empresas juega un papel fundamental para
que tu negocio crezca. Pero, ¿qué es realmente? Suele
pasar que como empresarios y dueños de negocio se
busque siempre la forma de optimizar procesos, mejorar la
operación y satisfacer al cliente. Para esto, es necesario
crear una buena estrategia de mejora continua que vaya
acorde con tus objetivos de negocio.
El objetivo de elaborar una buena estrategia de mejora
continua es generar procesos de cambio que sean
sostenibles en el tiempo. Es por eso que en este artículo
hablaremos de los siguientes conceptos:
 VENTAJAS
1: Se concentra el esfuerzo en ámbitos organizativos y de
procedimientos puntuales.
2: Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles
3: Si existe reducción de productos defectuosos, trae como
consecuencia una reducción en los costos, como resultado
de un consumo menor de materias primas.
Incrementa la productividad y dirige a la organización hacia
la competitividad, lo cual es de vital importancia para las
actuales organizaciones.
4: Contribuye a la adaptación de los procesos a los avances
tecnológicos.
Permite eliminar procesos repetitivos.

DESVENTAJAS
1;Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica
de la organización, se pierde la perspectiva de la
interdependencia que existe entre todos los miembros de la
empresa.
2:Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para
obtener el éxito es necesaria la participación de todos los
integrantes de la organización y a todo nivel.
3: En vista de que los gerentes en la pequeña y mediana
empresa son muy conservadores, el Mejoramiento Continuo se
hace un proceso muy largo.
4:Hay que hacer inversiones importantes.
 ALMACENAMIENTO Y
MANIPULACION
La manipulación y almacenamiento de mercancías se realiza por medio de
una serie de equipos que permitan minimizar los tiempos de manipulación y
almacenamiento, y contribuyan a la eficacia
En los mismo nos podemos encontrar:
Transpaleta manual
Quizá sea uno de los modelos más conocidos. Con ella podremos transportar
las unidades de carga operando manualmente.
Transpaleta eléctrica
Similar al modelo anterior pero en este caso con accionamiento eléctrico, lo
que facilita el trabajo del operario.
Apiladora
Se trata de un aparato de tracción eléctrica con el que se puede trabajar
desde el suelo o desde el mismo equipo.
Apiladora con plataforma
Similar al modelo anterior pero en este caso el trabajador se desplazará con
la apiladora.
Carretilla contrapesada
Este aparato puede ser de tracción eléctrica o con motor de combustión
interna. Su uso se destina principalmente a la carga y descarga de camiones,
al transporte de la mercancía y a cualquier tarea a realizar en estanterías
siempre que sean de pasillo ancho.
Carretilla de mástil retráctil
En este caso, el equipo será de tracción eléctrica y al igual que el anterior,
todo el trabajo se realizará desde él mismo. Se utilizará tanto para trabajos
de interior como para trabajos en estanterías con pasillo estrecho.
Su característica principal es que coloca las unidades de carga en voladizo
por avance del mástil.

 SISTEMA DE
REABASTECIMIENTO
Los métodos de reabastecimiento son las técnicas que
utiliza el sistema para calcular los requisitos de un
producto. Los métodos de reabastecimiento se definen
mediante códigos de cobertura que puede configurar en
el grupo de cobertura o en el producto.
EJEMPLO
el método de reabastecimiento combina toda la
demanda durante un período en un pedido del producto.
El pedido se planificará se para el primer día del período
y la cantidad satisfará los requisitos netos durante el
período establecido. El período comienza con la primera
demanda del producto y cubre la longitud definida de
tiempo. El período siguiente comenzará con los
siguientes requisitos del producto. El código de
cobertura Período se utiliza a menudo para la extracción
de inventario no predecible, productos influenciados por
la temporada o productos de alto costo. En la ilustración
siguiente se muestra un ejemplo
CALIDAD DE INVENTARIO
Es un tipo de inventario que por lo general establece
un control de referencia y se realiza cada cierto
período de tiempo, el cual puede ser trimestral,
mensual o bien cuatrimestral, todo depende de las
necesidades que posea la compañía en cuestión.
Los inventarios se clasifican por ubicación, por
función, por tiempo, por volumen y demanda.

Diferentes tipos de inventario

INVENTARIO ANUAL
Es un modo de procedimiento que utilizan las compañías
que requiere de grandes volúmenes de mercadería
INVENTARIO PERIODICO O ROTATIVO
Es un tipo de inventario que por lo general establece un
control de referencia y se realiza cada cierto período de
tiempo, el cual puede ser trimestral, mensual o bien
cuatrimestral, todo depende de las necesidades que posea
la compañía en cuestión.
INVENTARIO PERMANENTE
Por medio de un control a través de un software avanzado
es posible llevar un correcto inventario diario.
 ORGANIZACION FISICA

Se basa en etapas
Etapas de la distribución física de un almacén
Determinar las ubicaciones de existencias y establecer el
sistema de almacenamiento.
Establecer el sistema de manejo de materiales.
Mantener un sistema de control de inventarios.
Establecer procedimientos para tramitar los pedidos.
CUATRO CONSEJOS PARA LA ORGANIZACION FISICA
Revisa el diseño de tu almacén
Tus flujos: humanos o los relativos a todos los productos
almacenados.
La accesibilidad a las mercancías: ¿necesitan tus operadores
acceder a las mercancías? Algunos tipos de racks ofrecen
acceso directo a las tarimas y otros no, ¿has optado por la
solución correcta?
Tu capacidad de almacenaje: como pudimos ver en el artículo
sobre cómo calcular tu capacidad de almacenaje, es probable
que, gracias a esta fórmula, te des cuenta de que tus sistemas
de almacenaje generan espacios vacíos y, por lo tanto, estás
perdiendo la oportunidad de almacenar más mercancías.
 Etiqueta adecuadamente tus mercancías
Imagina que estás en plena temporada alta y tienes que
procesar más pedidos de lo habitual; para remediar este
aumento de actividad, contratas personal de forma temporal.
Ten en cuenta que el trabajo de los nuevos operadores no es
rentable si tus mercancías no se han etiquetado
cuidadosamente. De hecho, estos últimos pierden tiempo
durante el proceso de preparación de pedidos, y tu
organización, dinero.
Selecciona el sistema de almacenaje adecuado para
organizar tu almacén
Cada sistema tiene sus ventajas. De hecho, no todos ellos se
adaptan a tu actividad de la misma manera, al tamaño de tu
organización y a la cantidad de referencias que almacenas.
Sin embargo, te recomendamos que apuestes por la calidad y
la cantidad. Es importante utilizar sistemas con una vida útil
más larga para lograr una capacidad de almacenaje óptima.
Recurre a empresas de consultoría
Las empresas de consultoría en logística ofrecen servicios
para profesionales de la logística a fin de ayudarles a
perfeccionar toda su cadena de suministro.
Para renovar tu almacén o adquirir una nueva solución de
almacenaje, ya sea automatizada o no, estas empresas de
profesionales te ayudarán a analizar en profundidad tus
necesidades y a detectar fallos en tu gestión de logística
actual; en este caso en concreto, revisar la organización de tu
almacén.

 ACTIVIDAD
Realiza la organización física
del almacén de tu empresa

A base de una serie de preguntas pre-

establecidas por ti.
Ejemplo:
¿Por que lo acomodas así?
¿Qué buscas con ese acomodo?
Secciones de tu acomodo