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UNIVERISIDAD TECNOLOGICA DE XICOTEPEC DE JUAREZ

PRACTICA: ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIAL

INTRODUCCIÓN: La materia, en cualquiera de sus tres estados, tiene una serie de


propiedades características o independientes, como son: la densidad, el color, el brillo, la
dureza, el punto de fusión, etc., que no dependen de la cantidad de materia que haya.
El estado sólido se caracteriza porque las partículas que lo componen están muy juntas y
en posiciones más o menos fijas; esto hace que la distancia entre las partículas
prácticamente no varíe.
En estado líquido, las fuerzas entre las partículas son más débiles que en el caso anterior,
lo que permite que las partículas tengan cierta libertad de rotación y traslación, además
de la vibración; pueden deslizarse unas sobre otras y mantener, entre ellas, una distancia
media constante sin ser fija.
En el estado gaseoso las fuerzas de atracción son prácticamente nulas y las partículas
adquieren una movilidad total de vibración, rotación y traslación, siendo la distancia entre
ellas mucho mayor que la que tienen en estado sólido o líquido y, además, variable en
todo momento.
Tabla1. Características de los estados de agregación de la materia
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PRACTICA: ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIAL

Si se actúa sobre las fuerzas que unen las partículas que conforman la materia, variando
la temperatura o la presión, se puede conseguir también que la materia cambie de
estado de agregación.

Objetivo: El alumno identifique los cambios en los estados de agregación de la materia;


cambiando la temperatura o la presión.
Material y Equipo (este material es por equipo)
2 vidrio de reloj
Una parilla
Un termómetro
1 equipo de destilación
Alcohol
Agua
2 vasos de precipitado de 100 ml ó 50 ml
Pipeta serológica de 10 ml
Perilla
2 Pinzas de nuez
Bomba para bombeo de agua
Mangueras
Tina o depósito de agua
1 pieza de naftalina
1 pieza de aromatizante de baño
1 matraz de bola
Cabeza de destilación
Adaptador con termómetro

PROCEDIMIENTO
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PRACTICA: ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIAL

1.- colocar el equipo de destilación y en el matraz de bola colocar agua, determinar, su


punto de ebullición hasta que sea constante y pueda tener gotas de agua en el vaso o
matraz que está colocado en la cola de la destilación.
2.- Repita el punto 1 pero ahora con alcohol, observe como los puntos de ebullición de
ambas sustancias son diferentes.
3.- Repita el paso uno, pero ahora haga una mezcla con agua y destile solamente alcohol.
4.- Coloque un trozo de la pastilla de baño en un vidrio de reloj y déjelo en la parrilla,
coloque el termómetro sobre el vidrio de reloj y verifique el punto de fusión, observe
como pasa la materia de estado sólido a liquido modificando la temperatura.
5.- Ahora coloque un trozo pequeño de la pastilla de naftalina en un vaso pequeño, sobre
el vaso coloque un vidrio de reloj como si fuera la tapa, coloque el vaso sobre la parrilla
caliente y observe como se funde la naftalina, después de un rato observe los cristales que
se formaron en la parte inferior del vidrio de reloj, observo que de estado sólido paso a
estado líquido, y de líquido a sólido.

¿Cómo se laman esos cambios que sufrió la materia al variar la temperatura?

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