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ELIEL

Capítulo 4:
TERCER TRIMESTRE Sistemas del Cuerpo
BIOLOGÍA Humano y Salud

Tema: La Dieta
Correcta

Equipo #3:
• Román Adrián Barajas Hernández #3
• Andrea Elizabeth Contreras Sarabia #8
• Arturo Cortéz Martínez #9
• Nitza Sarahi Martínez Morales #23
• Juan Eliel Rangel Sánchez #32

ELIEL
Explicar como evitar el sobrepeso y la
obesidad con base en las características
de la dieta correcta y las necesidades
Aprendizaje energéticas en la adolescencia.
esperado

ELIEL
LA DIETA CORRECTA
En México, la Secretaría de Salud
diseñó el Plato del Bien Comer con
el propósito de proporcionar a la
población la educación para la salud
en materia alimentaria.

Es una guía sencilla para saber cómo


combinar adecuadamente los
alimentos, de acuerdo a las
necesidades y posibilidades de cada
persona.

Una dieta correcta combina en un


plato estos tres grupos de alimentos
en proporción de 1/3 por grupo.

ROMAN
GRUPOS DE ALIMENTOS

1. Verduras y Frutas:
Contienen vitaminas y minerales (esenciales
en la alimentación), especialmente cuando
se comen crudas y con cáscara. Son
también fuente de fibra, que contribuye a
una digestión adecuada.
Ejemplo de Verduras: espinacas, nopales,
aguacate, jitomate, chicharos, entre otras.
Ejemplo de Frutas: limón, naranja, papaya,
plátano, mango, entre otras.

ANDREA
GRUPOS DE ALIMENTOS

2. Cereales y Tubérculos:
Contienen principalmente carbohidratos
(azúcares), por lo que son una fuente
principal de energía. Es preferible
consumir cereales integrales por su
mayor cantidad de vitaminas. Son
también una fuente importante de fibra.
Ejemplo de Cereales: arroz, trigo,
maíz, centeno, cebada, entre otras.
Ejemplo de Tubérculos: papa y
camote.

ARTURO
GRUPOS DE ALIMENTOS

3. Leguminosas y Alimentos de Origen


Animal:
Son la principal fuente de proteínas, las
cuales son especialmente adecuadas para
adolescentes en pleno crecimiento. Muchos
alimentos de origen animal contienen
grasas; por lo cual, su consumo debe ser
moderado, ya que la grasa en exceso se
almacena en el cuerpo.
Ejemplo de Leguminosas: frijoles, lentejas,
habas garbanzos y soya.
Ejemplo de origen animal: leche, queso,
yogur, carne de res, pollo, entre otros.

NITZA
INSTRUCIONES PARA LA PREPARACIÓN DE
ALIMENTOS CONSIDERANDO LA DIETA CORRECTA

1. Incluye por lo menos un alimento de cada grupo


en el desayuno, comida y cena.
2. Consumir alimentos variados.
3. Consumir muchas frutas y verduras.
4. Incluir cantidades moderadas de cereales, de
preferencia integrales combinados con
leguminosas.
5. Consumir pocos alimentos de origen animal y
prefiere leche descremada a la leche entera, así
mismo las carnes sin piel por su contenido de
grasa.

ELIEL
6. Consume cantidades moderadas de grasas,
carbohidratos (azúcares) ya que su consumo
excesivo puede provocar; sobrepeso, obesidad,
diabetes, entre otras.
7. Comer de acuerdo a nuestras necesidades y
condiciones: ni mas, ni menos.
8. Beber agua potable en abundancia, como
recomendación debemos de tomar dos litros de
agua por día, así mismos jugos de frutas
naturales, pero no refrescos.
9. Lavar y desinfectar las verduras y frutas.
10. Lavarse frecuentemente las manos con agua y
jabón, especialmente antes de comer y después
de ir al baño.

ROMAN
Glosario
• Células Blanco: f. Células objetivo,
aquellas a las que va dirigido el
mensaje químico (en este caso, de la
insulina).

• Diabetes: f. Condición en la que el


nivel de glucosa en la sangre
permanece alto porque no entra a las
células, ya sea por no haber una
producción insuficiente de insulina o
porque las células blanco no
responden a la insulina que se
produce.

ANDREA
VIDEO DE LA
DIETA
CORRECTA

NITZA
1. ¿Qué es el Plato del Bien Comer?

2. Menciona los 3 grupos de la dieta correcta:

3. ¿Son aquellas a las que va dirigido el mensaje químico (en este caso,
Actividad de la insulina)?

4. ¿Condición en la que el nivel de glucosa en la sangre permanece alto


porque no entra a las células?

5. ¿Quién diseñó El Plato del Bien Comer?

ARTURO
1. ¿Qué es el Plato del Bien Comer?
R= Es una guía sencilla para saber cómo combinar adecuadamente los alimentos, de
acuerdo a las necesidades y posibilidades de cada persona.

2. Menciona los 3 grupos de la dieta correcta:


R= Verduras y Frutas, Cereales y Tubérculos, Leguminosas y Alimentos de Origen
Animal.

3. ¿Son aquellas a las que va dirigido el mensaje químico (en este caso, de la
Respuestas insulina)?
R= Las Células Blanco.

4. ¿Condición en la que el nivel de glucosa en la sangre permanece alto porque


no entra a las células?
R= Diabetes.

5. ¿Quién diseñó El Plato del Bien Comer?


R= La Secretaría de Salud

NITZA
APLAUSOS
PARA EL
EQUIPO 3

ELIEL

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