RESTAURANTE MIS SABORES DEL PACIFICO

AUTORES:

ROSA LORENA VIVEROS ANGULO-1857944

KEISSY MARCELA FERRIN QUIÑONES-1857655

UNIVERSIDAD DEL VALLE- SEDE PACIFICO

Administración de empresas

BUENAVENTURA/VALLE

2022
RESTAURANTE MIS SABORES DEL PACIFICO

AUTORES:

ROSA LORENA VIVEROS ANGULO-1857944

KEISSY MARCELA FERRIN QUIÑONES-1857655

TABAJO FINAL

DOCENTE:

CESAR JAIR CASTRO

UNIVERSIDAD DEL VALLE- SEDE PACIFICO

Administración de empresas

BUENAVENTURA/VALLE
 INTRODUCCIÓN

En el entorno del mercado actual, la competitividad y la rapidez de una empresa son

imprescindibles para su éxito. Para conseguirlo existe cada vez una mayor demanda

de datos y, por tanto, más necesidad de gestionarlos. Esta demanda siempre ha

estado presente en empresas y sociedades, pero en estos años se ha disparado

debido al acceso multitudinario a las redes integradas en Internet y a la aparición de

los dispositivos móviles que también requieren esa información.

Las bases de datos son un elemento fundamental en el entorno informático hoy en

día y tienen aplicación en la práctica totalidad de campos. Estas son de gran utilidad

para toda disciplina o área de aplicación en la que exista una necesidad de gestionar

datos.

Con este trabajo se pretende desarrollar un sistema donde se pueda ingresar los

datos de los productos, clientes y ventas del Restaurante Mis Sabores Del Pacifico,

así como identificar los aspectos a organizar para que el restaurante funcione de

manera ordenada, eficiente y tenga grandes beneficios para la misma.

 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El Restaurante Mis Sabores Del Pacifico cuenta con diferentes tipos de productos

para la venta, pero le hace falta una manera más ordenada de registrar las ventas y

pedidos que realizan diariamente. Es por ello que buscamos crear un sistema que

permita ingresar registros de las ventas, productos, clientes para un mejor registro de

la información ya que actualmente es un restaurante pequeño y que recién está

funcionando y hace sus registros lo hace de manera manual y poco ordenada.

La necesidad de crear el sistema de base de datos es de suma importancia porque

esto generara un gran beneficio al restaurante y también a nosotras como

administradoras de poder ayudar al buen funcionamiento de este para que pueda

mejorar día a día.

 OBJETIVOS

Objetivo General.

Construir una base de datos que permita el registro de las ventas, pedidos y clientes

con el fin del buen funcionamiento del Restaurante Mis Sabores Del Pacifico.

Objetivos Específicos.

 Identificar los aspectos a registrar en el sistema.

 Permitir que la base de datos funcione adecuadamente para cada registro.

 Mejorar la organización de los datos y la prestación de servicios.

 REQUERIMIENTOS DE INFORMACION DE LA ORGANIZACIÓN

El Restaurante Mis Sabores Del Pacifico lleva poco tiempo en el mercado, cuenta con

diferentes platos, su clientela y domiciliario, el registro de los productos y pedidos se

hace de manera manual y se tardan en el registro de estos, es por ello que se debe

tener un mejor sistema de registro para evitar confusiones.

El restaurante también cuenta con productos que se realizan bajo pedido por los

clientes, pero al no tener un registro sistematizado que sea más rápido y más

organizado, en ocasiones las formas de realizar los pedidos son lentas y no se tiene un

muy buen control.

Es por todo lo anterior que la solución sería implementar el sistema de base de datos

que permita llevar el registro adecuado de los productos, pedidos y clientes para así

mejorar la eficacia del restaurante.

 ANÁLISIS DEL SISTEMA

El sistema a implementar necesita de algunos requerimientos para el registro a la base

de datos, estos requerimientos serían los siguientes:

El sistema debe permitir el registro del restaurante:

 Código

 Nombre

 Dirección

 Teléfono

 Tipo de comida

 producto

El sistema debe permitir el registro de los clientes:

 Código

 Nombre

 Apellido

 Sexo

 Ciudad

 Teléfono

 Barrio

 Numero de documento

 Pedido
El sistema debe permitir el registro de pedidos:

 Código

 Descripción del pedido

 Fecha del pedido

 Hora del pedido

 Costo del pedido

 Forma de pago

 Estado del pedido

 Código del cliente

 Código del domiciliario

 Código restaurante

El sistema debe de permitir el registro de domiciliario

 Código

 Nombre

 Apellido

 Sexo

 Teléfono

 Tipo de documento

 Numero de documento

 Fecha de nacimiento

 Fecha de inicio
El sistema de permitir el registro del vehículo:

 Código

 Placa

 Color

 Marca

 Modelo

 Tipo

El sistema a realizar debe tener la capacidad de permitir ingresar el registro de las

categorías anteriores para así poder llevar un mejor registro de los pedidos, clientes, y

el domicilio lo que hará que el restaurante tenga más fluidez y organización al momento

de despachar sus productos.

 DIAGRAMA ENTIDAD-RELACIÓN

Un diagrama entidad-relación, también conocido como modelo entidad relación o ERD,

es un tipo de diagrama de flujo que ilustra las "entidades”.

En esta parte creamos las entidades con los respectivos atributos dichos anteriormente

en el cual se permita conocer la relación de cada entidad para luego ingresarla en la

base de datos.

Figura 1: este es el modelo entidad-relación para la base de datos realizada en la aplicación DIA.
 MODELO CONCEPTUAL DE LA BASE DE DATOS

En el modelo conceptual identificamos las relaciones de las diferentes entidades que

realizamos como: restaurante, clientes, pedido, domiciliario y vehículo para saber cómo

se debe organizar en la base de datos y conocer cómo llevar el registro de los pedidos

en el restaurante.

Figura 2: este es el modelo conceptual para la base de datos realizada en la aplicación open office.
 REGISTRO DE LA INFORMACIÓN

Luego de haber realizado las tablas del mapa conceptual le permitirá al restaurante

registrar todos los datos de acuerdo con las entidades y atributos, allí podrá registrar

toda la información del cliente, de los pedidos, del domiciliario y de los productos para

así conocer lo que se debe entregar a la clientela.

Figura 3: aquí se puede ver el registro de los clientes que realizan los pedidos.

Figura 4: aquí se puede ver donde se ingresa toda la información de los pedidos.

Figura 5: aquí se puede ver donde se ingresa toda la información del restaurante y sus principales productos.
 CONSULTAS

Con este método le permitirá a la persona encargada del sistema consultar los datos

que ya están añadidos en la base de datos. En esta parte se puede ingresar lo que se

crea más relevante para que así se mejor al momento de buscar lo que se necesita.

Figura 6: se puede ver las consultas más relevantes para realizar las búsquedas necesarias.
 FORMULARIOS
Los formularios para la base de datos es una forma más grafica donde se puede
visualizar los datos que anteriormente han sido registrados en las tablas y consultas.
De esta manera se puede conocer los registros del cliente, de los pedidos etc. de una
forma organizada y dependiendo del código asignado.

Figura 7: se puede ver los formularios donde están los datos ya ingresados.
 INFORMES

El informe viene siendo el resultado de las consultas de las bases de datos el cual

contiene datos útiles para el análisis de lo registrado diariamente, semanalmente o

mensualmente para el restaurante.

Figura 8: se puede ver el informe donde están los datos de los clientes.
 CONCLUSIÓN

Finalmente, el sistema de base de datos es una gran herramienta para todo tipo de

organización ya que permite tener de manera adecuada y ordenada los datos

requeridos por la misma.

Realizarle un sistema de datos al Restaurante Mis Sabores Del Pacifico fue de gran

ayuda para nuestra formación porque como administradoras nos permitió ayudar a

mejorar el funcionamiento del restaurante que no contaba con un sistema que les

permitiera de manera ordenada y eficaz sus registros de pedidos, clientes, productos

etc.

Es por todo lo anterior que la buena gestión de la información es esencial para las

organizaciones ya que evita confusiones, perdidas y además obtiene grandes

beneficios que le permiten crecer cada día más.

 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Open office APACHE

DIA (Aplicación)

Información del restaurante.